假期小朋友發胖?當心:這些能力會降低!

最近有媽媽說,暑假才過了一半,她家的小男孩就胖了三斤!原來尖尖的小下巴變成了一隻小饅頭,臉龐也變圓了。媽媽說,“每天起床后就開始吃,‘早餐——零食——午餐——零食——晚餐——零食’,每天循環。奶奶每天還準備一大杯果汁,連上興趣班時,奶奶也沒忘記帶上點心!”

當一個小朋友發胖得有些快,這可是不良信號!

研究:變胖的孩子認知能力降低

2013年,墨西哥有一個團隊研究了一組年齡在6-8歲之間的胖孩子。在掃描了孩子們的大腦結構,並且把這群孩子與同齡孩子進行各方面的比較之後,發現肥胖的孩子普遍表現出執行認知能力低,大腦左側海馬體體積也比同齡孩子少的情況。

可以說,胖孩子們的學習能力變差了,記憶力也變弱了。這就是人們常常說的,肚子越大越笨。

最忌諱:指責嘲諷孩子,事事都與“胖”掛鈎

雖然孩子變胖不是好現象,但父母們也別指責嘲諷孩子。我常見一些父母對孩子採取激將法,“你胖得爬不動了”,“你比肉丸還圓”,“你以後就躺床上過一輩子吧”……

雖然有些天生樂觀的孩子會不以為然,但也有一些孩子會很難過。

無論是樂觀的還是敏感的孩子,父母對他們體型的指責和嘲諷,會大概率地影響孩子未來的一些與身材有關的行為表現。

明尼蘇達大學曾經有一項研究,他們發現,倘若家人每次談論食物都離不開體重,例如“你別喝果汁,會發胖”,“吃一塊豬肉會增重0.5斤”……

這些孩子長大后,會更容易趨向於通過極端的方法減肥,他們可能會採取濫用減肥藥物、節食等不健康的做法。

所以,當父母們面對長胖的孩子,不要亂作一通,而是採取积極和鼓勵的態度。

鼓勵孩子每天至少有三小時的活動量

無數研究證實,運動除了幫助孩子減少肥胖,還能提升大腦能力和學習成績,那些幼年期粗大運動能力好的孩子,短期記憶能力也會較好。

所以,想讓幼兒健康成長,就不能缺少體力活動。

美國兒科學會曾經建議,無論年齡大小,每個孩子每天的活動量至少三小時以上。活動量不僅包括專門的運動,例如跑步、踢球或跳繩等,還包括寶寶爬行、小朋友追逐、室外遊戲等。

孩子室外活動的最佳時間,是每天的什麼時候呢?大約是下午的三點至五點,為什麼?這個時間段,是人體體溫在一天中的最高點,可以說是身體活動的黃金時間段。

這時,孩子們體力最好,容易出汗,身體的消耗量也將最大,有利於減重,更利於孩子大腦的血液循環,恢復大腦的活力。

面對貪嘴的孩子,最失敗的溝通是“不能”?

你可以對孩子說:“等下再吃,而不是‘不能’!”在這方面,心理學家Roy Baumeister等人有一項專門的研究。他們邀請了一群人到實驗室,把這群人分成了A,B,C三組。研究分為兩個階段:

第一階段為“想象階段”,研究者分別對三組人說:

對A組說:你可以想象,當你在巧克力面前時,你要告訴自己“不能碰”;

對B組說:你可以想象,當你在巧克力面前時,你要告訴自己“現在先不吃,等一下再吃”;

對C組說:你現在就可以想象,你一邊看電影,一邊大吃巧克力的陶醉情形。

第二階段為“現實階段”,研究者給他們提供了巧克力,還開始讓他們看電影。

結果很玄妙,研究者對應了上面各組人吃巧克力的“戰績”,發現巧克力的消耗量按如下排序:

C組>A組>B組。

為什麼A組>B組?為什麼讓自己不能碰巧克力的人,反而比告訴自己“現在先不吃,等一下再吃”的人,食用的巧克力量還多呢?

那是因為“現在先不吃,等一下再吃”的想法,給他們提供了“我已經擁有”的感覺,相比之下,“不能碰”常常會激發人更多的反抗意識,孩子們尤其如此。

因此,下次如果你家孩子又貪嘴了,總嚷嚷着想“吃冰淇淋”,“吃糖果”時,你大可以跟孩子說“現在先不吃,等一下再吃”,不僅減少了孩子們的哭鬧和反抗,在這一暫緩后,孩子們轉身就可能把“吃”忘記了,他們或許開始忙碌地把弄玩具、玩遊戲,從而達到了減少進食的目的。

所以,孩子變胖不可怕,可怕的是父母亂應對!

圖片來源:123rf圖庫

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右上腹部痛一周,竟然查出肝血管瘤

前幾天,有位女患者發來張B超單請我看看,說是自己右上腹痛,她以為自己是可能吃火鍋吃壞肚子了,或者是因為月經疼痛引起的,兜兜轉轉查了一圈,竟是肝血管瘤。於是引出了一個問題,還有哪些肝臟疾病會導致腹痛?

需要說明的是,肝的內臟感覺纖維隨交感和迷走神經傳入至脊髓或腦幹,但肝包膜、韌帶的感覺纖維傳入至頸髓,和頸神經皮支分布區右側肩背部的感覺傳入節段相應。因此,肝臟疾病患者可能不僅表現為腹痛,也可能出現右肩背部觸痛等,下面我們大致了解幾種可能引起腹痛的肝臟疾病:

肝癌

說到引起腹痛的肝臟疾病,恐怕大家第一個想到的就是肝癌,的確,從常見程度和疼痛劇烈程度來說,肝癌是理所當然的。

原發性肝癌起病隱匿,早期患者絕大多數沒有癥狀,往往在中晚期才會表現出明顯不適,最主要的癥狀就是肝區疼痛,多為持續性的隱痛、脹痛、刺痛或是鈍痛。腫瘤侵犯膈肌時可以出現右肩背部疼痛。肝癌結節破裂時,由於肝包膜被穿透,出血漏入腹腔,刺激腹膜,會出現右上腹突發劇痛,伴有腹脹、冷汗、面色蒼白等。

肝癌的診斷需要全面分析,主要在結合癥狀體征的前提下,依靠AFP檢測(甲胎蛋白)、影像學檢查(超聲、CT、MRI等)來明確。

急性病毒性肝炎

常見的肝炎病毒至少有5種,分別是甲、乙、丙、丁、戊型肝炎病毒,分別引起甲、乙、丙、丁、戊型病毒性肝炎。這其中,急性甲肝和乙肝的患者較常見出現肝區疼痛。

甲型病毒性肝炎主要經糞-口途徑傳播,病程急驟,但預后良好,常在2-4個月內恢復,病死率極低。急性甲肝臨床表現的階段性非常明顯:在黃疸前期,患者起病急驟,出現畏寒、發熱、乏力、噁心、嘔吐、肝區疼痛等;到了黃疸期,上述癥狀會有所好轉;在恢復期,黃疸逐漸消退,癥狀也慢慢消失,生化指標逐漸恢復正常。甲肝屬於自限性疾病,沒有特效藥物,也無須特殊治療,只有明顯肝功能異常的患者需要用一些保肝葯。

乙型病毒性肝炎癥狀和甲型肝炎相似,因此部分患者同樣會出現肝區疼痛。急性乙型肝炎大多能自愈,只需讓患者適當休息、平衡飲食,一般不用藥物治療,只有臨床癥狀明顯的,才適當給予保肝、降酶等對症治療。但急性乙肝一旦轉為慢性,就存在發生肝硬化和肝癌的風險。

細菌性肝膿腫

細菌通過血流、膽道系統或直接浸潤等方式到達肝臟,在肝實質內引發感染,感染灶局部聚集,這就是肝膿腫,其主要表現是發熱,然後是右上腹痛(由於前面說過的神經傳導原因,部分患者可有右肩部放射痛),往往還伴有寒戰、黃疸、噁心等,嚴重的患者可以表現為感染性休克。

肝膿腫的一線治療方案是抗生素治療,如果膿腫較大,還需要在使用抗生素的基礎上,通過經皮穿刺、置管或切開引流等方法,及時將膿液從體內引出,控制膿腫的進展。

肝血管瘤

最後說說引出本文的肝血管瘤。其實肝血管瘤作為一種進展緩慢、預后良好的良性腫瘤,大多數並不表現出明顯癥狀,只有直徑大於5cm,壓迫了肝實質及鄰近器官時,才會有部分患者出現腹部不適、腹脹、腹痛、噁心、噯氣等癥狀。

由於發展慢、預后好,大多數專家建議對沒有癥狀的血管瘤進行觀察隨訪,而對體積較大或是有明顯癥狀的血管瘤,可以酌情採用手術切除、血管瘤縫扎、射頻熱毀損或是肝動脈栓塞等方法進行治療。

當然,如果你出現持續性或反覆發作的上腹痛,一定要儘快到醫院就診,明確病因,及時治療。

編輯:白各

圖片來源:123RF圖庫

版權聲明:本文為春雨醫生原創稿件,版權歸屬春雨醫生所有,未經授權禁止轉載,授權與合作事宜請聯繫reading@chunyu.me

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雞翅尖是打針的地方,不能吃?

謠言

很多人很喜歡吃雞翅膀,但是經常聽人說,雞翅尖就是給雞打針的地方,容易有藥物殘留,是不可以吃的。那麼,雞翅尖到底能不能吃呢?

真相

通常來說,給雞打針的地方通常是雞的頸部、胸部和腿部,這些部位血管相對來說比較豐富,皮也比較鬆軟,而且在這些地方打針,整體來說,對雞的影響相對較小。

而雞翅尖比較狹窄,附近血管少,通常不作為給雞打針用藥的地方,所以此處並不存在藥物超標等問題。

那麼,這是不是意味着雞頸部、胸部等被打針的地方是不能食用的呢?

並非如此。給雞打針主要是一些抗生素和疫苗,如果合理使用藥物,雞會在一定的時期內將藥物代謝掉,再食用時也是安全的。

還有很多人會擔心雞肉里是否存在激素殘留的問題。理由是現在很多小雞從孵化出來,一直到出欄,可能只有很短的時間,比以前正常的周期短得多。此外,如果違法或不合理用藥,雞肉里除了激素,還可能有一種影響更大的物質,就是抗生素。

而通過雞肉把抗生素吃進體內,其導致的耐藥性可能要比醫院濫用抗生素更為嚴重。

想要安全吃雞肉?這裡有兩個建議送給大家。

一是要通過正規途徑買雞肉。

二是不要經常吃雞肉,一周吃兩次雞肉,一次不超過3-4兩,這個量是足夠安全的。

圖片來源:123RF圖庫

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電影《哪吒》里口吃的申公豹,到底是因為緊張,還是真的得了病?

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口吃是一種涉及神經生理、發聲器官局部解剖、外界環境壓力等多因素的疾病。雖然生活經驗和研究都显示環境壓力可以加重口吃,但是沒有足夠證據證明其是口吃產生的直接原因。

口吃的治療方法主要有言語訓練法和心理治療法。言語訓練是由專業人員指導患者進行語速和發聲訓練。心理治療則是改變“出現口吃就是失敗”的心理,鼓勵口吃的人在環境壓力下說話。

口吃並不是不治之症,充其量只是會帶來輕微生活困擾的小毛病。口吃也不等於“笨拙”和“愚蠢”。

作者:胡遠東(醫學博士)

國產動畫電影《哪吒》正在熱映,導演給其中一個角色申公豹設計了一個“口吃”的特點,製造不少了笑點。有網友看完電影向我們提問:口吃到底是因為緊張,還是身體機能出現了問題?為此,我們邀請到胡遠東博士給大家科普口吃的相關知識。

一、為什麼會口吃?

口吃,在醫學上指雖然知道自己想說的確切言語, 但因為不隨意的音節重複、拖長或停頓而不能及時說出。口吃一般出現於兒童期,部分口吃患者可以在成年後自愈,成年後仍然不自愈的稱為發展性口吃。

口吃是一種比較常見的現象,據統計在中國人中約有1%以上的人口存在程度不同的口吃,史書中也留下了不少名人口吃的記錄,比如《史記》就記載法家的代表人物韓非子“為人口吃,不能道說而善著書”,成語“期期艾艾”則典出於漢朝名臣周昌和三國名將鄧艾。

雖然口吃並不少見,但迄今為止人們仍未完全闡明其發生機制。從二十世紀初開始,學者們就不斷提出對於口吃發生機制的各種理論解釋,其中既包括屬於神經生理領域的“大腦語言優勢缺乏”學說,也有偏重心理機制的“心理障礙學說”。

“大腦語言優勢缺乏”指的是兩側大腦半球同時發送神經支配信號而不是由優勢側大腦支配,結果會使與言語有關的兩側肌肉發生非同步活動,從而產生口吃。

“心理障礙學說”分析口吃患者與陌生人、上級或異性等交談時口吃加重,說明口吃的發生和加重與患者的心理狀態有密切關係,而減輕心理障礙能對口吃起到一定的治療作用。此外還有“聽覺系統異常”、“構音發聲肌肉運動障礙”等學說。

近年來隨着神經功能影像學研究手段的發展,研究者可以直接觀察口吃發生時大腦的各種改變,比如有學者採用單光子發射計算機化斷層掃描(SPECT)、正电子發射斷層掃描(PET)等手段對發展性口吃患者的大腦進行掃描,結果支持“大腦語言優勢缺乏”學說的觀點,並提示口吃可能與額顳恭弘=叶 恭弘的異常激活有關。

目前,大多數研究者均認為,口吃實際上是一種涉及神經生理、發聲器官局部解剖、外界環境壓力等多因素的疾病。

電影《哪吒》里說是長期的不自信導致了申公豹口吃,這種處理雖然是出於故事情節的需要,但過度的簡化也可能會誤導觀眾。雖然生活經驗和研究都显示環境壓力可以加重口吃程度,但是沒有足夠證據證明其是口吃產生的原因,只有在那些本來具有易患口吃因素的人中,環境因素才會發生作用。

二、口吃如何治療?

目前採用的方法主要有幾種,一種是言語訓練法,即由專業人員指導患者先以較慢語速和發音技巧控制其說話的節律和韻律等技術,再逐步提高語速至正常速度,還可以使用語言延遲反饋器等儀器進行輔助。

第二大類是心理治療,即改變“出現口吃就是失敗”的心理,不再將其視為不可容忍的錯誤,通過消除逃避和恐懼的情緒使患者正視口吃這一事實,並使他們勇於在存在環境壓力的場景下說話。

總之,口吃並不是什麼嚴重的不治之症,充其量只是一種會帶來輕微生活困擾的小毛病,歷史上記載的諸多有口吃的名人這一事實本身就說明絕不能將口吃和“笨拙”、“愚蠢”劃上等號。隨着研究手段的深入,或許在不遠的未來我們就能對口吃的發生原因和機制進行更加個體化的診斷,並給出更加精準的治療方案。

本文編輯:yhxi

圖片來源:圖蟲創意

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為什麼有人覺得啤酒苦而爽口,有人卻覺得味同“馬尿”?

炎炎夏日,沒有什麼比喝酒擼串更愜意的了,如果有,那就是再來一杯。

啤酒作為一種風味獨特的酒精飲料,苦而爽口,幽香清雅。不過啤酒的這個苦味有人愛到不行,有人卻覺得難喝似“馬尿”。

那麼問題來了,他們怎麼知道馬尿是什麼味的為什麼有些人討厭啤酒的苦味呢?

別急,我們先來了解下啤酒的苦味從何而來?

要說苦味,就不得不提啤酒釀造的重要成分——啤酒花,它是賦予啤酒苦味的關鍵物質。啤酒花的主要成分為酒花樹脂和酒花油,它們是由分佈在啤酒花花片上的蛇麻腺分泌出來的黏稠狀膠體物質。

酒花樹脂佔到干基啤酒花的14~18%,已定性的酒花樹脂成分有α-酸和β-酸。酒花油僅佔到干基啤酒花的0.3~2.0%,主要由碳氫化合物和含氧化合物兩大類物質構成。

α-酸含量的高低是衡量啤酒花質量的重要指標之一,大約佔到干基啤酒花的3~12%。α-酸是賦予啤酒特徵苦味的核心物質,也是使啤酒具有飲用功能的成分之一。α-酸在加熱、稀鹼或光照條件下易發生異構反應而生成異α-酸,異α-酸具有強烈的苦味,溶解度也要比α-酸大得多。

那到底是什麼導致這種苦味難以下咽呢?

這個問題的答案歸結於基因,它會影響大腦對苦味和冷飲的處理。

啤酒的苦味觸發了人類為自身安全而進化出的苦味感受器,而這種觸發效果在某些人身上更為強烈,於是便存在了差異。

如果下一次你的朋友們非常欣喜地向你介紹一款新的啤酒時,你可以告訴他們,他們的古怪口味是與進化本能相悖的。

因為苦味感受器的存在是為了讓我們遠離潛在的危險食物和飲料。研究人員在發表於2009年的一項研究中稱,苦味被認為是中毒的預警,許多有毒的化合物嘗起來都很苦,但是毒性似乎並不與化合物的苦味程度對應。

也就是說,某種嘗起來非常苦的食物和飲料,並不意味着它會毒死你。而且營養師也建議多吃苦味食物,因為它們不僅對你有好處,還有助於身體對食物的吸收,從而增加營養。

當然,你討厭啤酒也可能並不是因為它的苦味。啤酒中的碳化作用會刺激我們的冷感受器,所以雖然你可能對啤酒的苦味不敏感,但冷感受器可能也會使啤酒對你失去吸引力。

題圖來源:123RF圖庫

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桑葚能解酒?做夢!你問過肝髒的意見了嗎?

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  1. 所謂解酒的過程其實是酒精代謝的過程,代謝中間產物乙醛對組織有損傷性和致癌變作用。人們可以通過避免空腹飲酒、選擇低度數酒精飲品、慢速少量飲酒等一些策略,減輕醉酒反應的主觀感受,但依然無法避免飲酒給機體帶來的損傷。 

  2. 酒精在肝臟中的代謝速度和程度,取決於肝臟中的分解酶的數量和活性,這兩個性質是受基因調控的,不能通過某種食物去得到改良。桑葚只是普通的水果,沒有任何解酒功效和藥用價值。 

  3. “解酒”“酒量好”“解酒食物”都是語言陷阱,酒精代謝結束不等於代謝產物從頭到尾都不存在,不容易醉的人往往更容易多喝危害更大,世界上也沒有什麼解酒食物。真正讓人免受酒精傷害的辦法就是不飲酒。 

作者:石正莉(北京友誼醫院營養科初級技師、中國營養學會註冊營養技師) 

近日,“超級食物”陣營又添新成員——桑葚,它被賦予的特殊功效是“解酒”。近年來,隨着學者們與媒體的不斷科普,“飲酒有害健康”已經深入不少人的心中。如果吃點什麼就可以解除酒精危害的話,酒桌上痛飲的障礙可能要變小了。那麼,真的存在“解酒食物”嗎? 

一、“解酒”只是酒精在人體內的代謝過程,無論是否容易喝醉,都逃不過酒精的危害

所謂的人體“解酒”的過程,本質只是酒精在人體中代謝、乙醇被分解後排出體外的過程。

人喝了酒以後,酒精從胃部就開始被吸收,但最主要的場所是在小腸。酒精入血后,會被運送到肝臟(酒精代謝的主要場所),肝臟中的乙醇脫氫酶和乙醛脫氫酶能逐步將酒精分解為乙醛和乙酸,乙酸再進一步被機體分解為二氧化碳和水,最終通過呼吸、排尿、排汗等方式將酒精的代謝產物排出體外。

人體對酒精的反應有着強大的個體差異,受環境和基因的共同調控。酒精在人體產生的效應主要受血液中酒精濃度的影響,而血液中酒精濃度又受酒精飲品的種類、飲酒速度、酒精從胃部排空的速度、酒精在小腸中的吸收速度以及在組織中的分佈和代謝的速度影響。

一般來說,這些因素的前三項是可控的:酒精度數低、飲酒速度慢、飲酒時胃裡有食物而延緩酒精從胃部排空的速度,從而降低單位時間內酒精在胃部和小腸的吸收量和吸收速度,因而不會使血液中的酒精濃度快速上升,允許機體有相對充足的時間進行酒精代謝,醉酒反應也就來得緩慢且程度低。

但是,需要強調的是,即便我們可以通過避免空腹飲酒、選擇低度數酒精飲品、慢速少量飲酒等一些策略減輕醉酒反應的主觀感受,也依然無法避免飲酒給機體帶來的損傷。酒精的代謝產物乙醛對組織有損傷性和致癌變作用,而這一步代謝過程是無法避開的。

所以,醉得慢可能會讓你覺得好受了一些,但酒精的傷害可還是一點也沒放過你。

二、“好酒量”是基因決定的,但這並不是什麼好事

 “酒量”一詞,只是社會上用來評價一個人是否容易喝醉的量詞,並不是什麼科學名詞。擁有“好酒量”的人,只是在攝入相對較多的酒精后,才會進入醉酒的狀態,而不是喝一點就意識不清。

“好酒量”只是說明機體代謝酒精的能力更強,這個能力取決於肝臟中的分解酶的數量和活性,而這兩個性質都是受基因調控的,不能通過改變飲食得到改良。

也就是說,世界上沒有什麼“解酒食物”,帶着“解酒食物”光環的食物也解不了酒精的毒害作用。

三、桑葚是普通食物,沒有解酒功效和藥用價值

網絡上很多文章都在鼓吹所謂的“解酒食物”,桑葚就是被冠上這個虛擬光環的食物。  

其實,桑葚只是普通的水果,沒有任何神奇的功效。比較突出的特點就是維生素C的含量比較高,還有一些功能性的植物化合物。但是這些化合物的藥理性生理功能只是在動物身上得以驗證,是否對人體也有同樣的效果還有待考察,比如青花素。筆者在此前的文中曾經探討過這一問題,今天在此不再詳述,感興趣的讀者可以點擊回看《彩虹食譜拯救美國前總統,腦子里的黑色素瘤吃沒了? 》。 

而且桑葚即使被晒乾,也只是失去了水分和一些不太穩定的營養物質,不可能具有改變酒精代謝酶活性的作用,也不可能影響酒精的代謝速度,因此對酒量沒有意義。 

作為均衡飲食的一個環節,桑葚是很不錯的選擇,每周適當吃一些,能夠增加食物攝入的種類,增加膳食質量。但是,我們必須意識到,真正讓人免受酒精傷害的辦法就是不飲酒,切勿投機取巧地認為吃了什麼食物就能賦予自己金剛不壞之身。

四、我們不要迷失在語言陷阱之中,在語義上自欺欺人

雖然“解酒”“好酒量”“解酒食物”看起來都是正面詞彙,但實際上遠不是那麼回事。 

酒精最終會代謝為無毒性的物質被排出體外,但這個過程必然要產生“乙醛”這个中間產物,這是怎麼也繞不過去的。“酒精被解了”只是代謝過程結束了而已,並不是消解了所有毒害性代謝產物的作用,乙醛的毒性作用依然被喝酒的人“照單全收”了。 

“好酒量”也是如此。在所謂的酒文化中,“能喝”被賦予了正向意義,是件能讓人在酒桌上特別有面子的事情,但是從健康的角度講,這其實並不是什麼好事,因為人們一旦遲遲感受不到醉意,反而更容易爆飲,飲酒越多、時間越長,就越多將自己暴露在酒精的危害之中——包括脂肪肝、肝硬化、癌症等在內的各種棘手的慢性病風險。

 “解酒食物”那更是毫無邏輯與事實的大忽悠了。 

總之,真正能幫助人持續地維持高水平生活質量的,是長期的均衡膳食和健康的生活習慣,而非酒桌上那一杯又一杯的“情懷”。 

本文編輯:zolazhang

圖片來源:123RF圖庫

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怎麼快速入睡?試試美國空軍的方法

給大家分享一個二戰時期美軍飛行員的“快速入睡”方法,不少朋友嘗試過之後,都稱非常有效。

這個方法為何來自於軍方?大家知道,戰爭期間的飛行員壓力是非常大的,在複雜的戰場態勢,和密集的對空火力下,稍有一點差池,就會機毀人亡。

很多飛行員雖然安全返航,但在經歷了種種險象環生之後,心有餘悸,導致夜不能寐,睡眠不足,第二天執行任務時風險驟增。

一個名叫Bud Winter的軍官因此奉命研究一種能夠讓飛行員迅速放鬆下來、進入夢鄉的訓練方法。為什麼會選擇這個人呢?因為他在戰前是一名優秀的體育教練,特長就是幫助運動員減壓,可謂是“專業對口”。

戰爭結束后,Bud Winter又回到了田徑教練的崗位上

Bud Winter將他的經驗與飛行員的實際情況相結合,提出了一種簡便易行的“快速入睡大法”,掌握了之後,即使坐在椅子上也能很快睡着,其步驟如下:

第一步:

首先坐在你的椅子上,兩腳放在地板上。膝蓋分開,手在膝蓋內側無力耷拉着。現在,閉上眼睛,放下下巴,直到它落在你的胸前。

第二步:

有規律地、緩慢地深呼吸。讓額頭的皺紋都出現再舒展開,放鬆你的頭皮。放鬆臉部其餘肌肉,放鬆你的舌頭和嘴唇,就像你在河邊看到的鱒魚那樣嘴一開一合,緩慢呼吸。

第三步:

現在來處理一下眼部八塊肌肉。閉眼的同時,眼睛在眼窩中隨意翻動,沒有什麼重點,就是上下左右翻動就行,緩慢呼吸。

第四步:

現在,把肩膀放的盡可能低,就算你認為很低了,但是讓它們更低。感受脖子後面的肌肉,當你覺得已經很放鬆了,嘗試着讓它們再進一步。

第五步:

放鬆胸部。深吸一口氣,屏住,呼氣並吹出你所有的緊張情緒。讓你的胸部癟下去,想象在椅子上,自己是一直笨重的水母。緩慢呼吸,呼氣時,釋放越來越多的緊張情緒。

第六步:

現在關注手臂。放鬆右二頭肌,右前臂也一樣,然後右手,手指。然後在左臂重複,且保持緩慢呼吸。

第七步:

現在該下半身了,先右大腿肌肉,想象着肉掛在機構上,放鬆。然後是小腿肌肉,在之後是右腳踝和腳部肌肉。告訴自己,右腿沒骨頭。在左腿重複。感覺自己就是椅子上的一堆肉。

目前,我們身心放鬆,或者你覺得如此。為了保險,我們深呼吸三次,呼出最後的緊張,一次,呼~~兩次,呼~~~三次,呼~~~~

經過這套流程之後,你的周身肌肉已經得到了充分的放鬆,為睡眠已經做好了生理上的準備。而接下來,就是心理上的了。

這個流程就是:

  • 第一步:不要去想任何事情,尤其時關於運動的事情。

  • 第二步:沒了。

的確如此。

Winter認為,只要一個人的肌肉處於很放鬆的狀態,那麼大腦只要堅持10秒,只要在10秒的時間里不產生活躍的念頭,那麼他自然就會睡着

唯一的難點在於,有些人不知道怎麼樣在鬆弛的狀態下抑制自己的雜念,那麼不妨讓自己“假裝”專註於某個畫面:

  1. 想像自己躺在一片草地上,眼前是藍天白雲,你就盯着這藍天白雲的畫面“看”,專註地看十秒鐘。

  2. 想象你正躺在一張舒適的黑色的天鵝絨大床上,整個卧室的牆壁和天花板都貼了純黑的牆紙,你就盯着這黑色的畫面“看”,專註地看十秒鐘。

  3. 在腦海中默念“不要想不要想不要想……”,如此堅持10秒鐘。

Winter提出了一種為期六周的系統化訓練課程,結果是令人驚訝的:接受了這套培訓的飛行員中,有96%的人能夠在兩分鐘之內睡着,而且無視任何環境,即使喝了咖啡,或是在密集的槍炮聲中,也能酣睡如常

這套方法說起來並不玄奧,因為它的核心理念是:身體才是思維的基礎,只要能讓身體處於放鬆狀態,心理的放鬆是自然而然的事。

相信很多人都有類似的體驗吧:有些人會在瑜伽課後的放鬆術上睡着,還有些人會在做泰式按摩的時候睡着,而且是在很短的時間內進入深度睡眠。其背後的原理其實是一致的,那就是肌肉得到了充分的拉伸和放鬆。

如果你一躺到床上就思維活躍、無法入睡,併為此所困擾,那麼不妨試一下這個簡便易行的方法吧!

資料來源:

How to Fall Asleep in 2 Minutes or Less , Brett and Kate McKay , March 21, 2018

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嘿咻過後的“賢者時間”,女生也會有嗎?

今天,我們準備開個車,講一講神秘的“賢者時間”(噓)

對於99.9999%的男生來說,短暫的“愉悅”過後,迎接的必定是▆▆▆▆▆。

這個概念主要來源於日本文化,又叫做“賢者タイム”、聖人模式,或者是賢者時間,指的是“男性在OOXX(或SY)后的▆▆▆▆▆這段時間,大腦在某件事過後所產生的一種 空 洞 感”。

賢者時間 = 生理學中的“不應期”

早在1954年,美國華盛頓大學醫學院就開始了對人類性反應的研究,在隨後的研究中他們把性反應周期劃分為了4個階段:興奮期、平台期、性高潮期和消退期。

其中消退期,又稱不應期,也可以理解為恢復期,在這個時間段,無論伴侶做出任何性刺激行為,都無法使男生再次興奮,顧名思義就是啥反應都沒有(攤手)。

就目前研究來看,這種不應期主要是來源於水乳交融后,體內多巴胺和催乳素水平變化的緣故。

Ooxx背後的控制者

快樂的荷爾蒙——多巴胺

SJ后,負責控制逃跑和戰鬥能力的交感神經會促使你的身體冷靜下來,激活多巴胺的釋放,從而導致丁丁海綿體平滑肌收縮,將海綿竇內的大量血液排出,靜脈通道重新開放,使丁丁軟下來。

當多巴胺水平達到峰值時,則會發生反饋調節,降低釋放。這也是為什麼事後對方有點生無可戀的原因。

“雙面”催乳素

隨着多巴胺分泌量的降低,血清素和催乳素的分泌量也會增加,開始抑制你的興奮。催乳素是另外一個影響不應期的重要因素了。2002年的一項研究發現,對於那些聲稱能夠多次GC的男性,他們的身體在GC后不會釋放催乳素。也就是說,催乳素越低,恢復時間越快,而賢者時間長的男性,催乳素分泌的就比較多啦。

吶,說了這麼多男性,有的人就有疑問了“難道女性就沒有“賢者時間”嗎?”

這個問題,目前還是存在爭論的

如圖中所示,當時的馬斯特斯和約翰遜實驗成果認為,生理層面上女性是沒有“賢者時間”的,而且“賢者時間”是男女性反應周期差異最明顯的一個階段。

對於這個結果,也有一些人認為 “女人沒有不應期”的說法,是因為性學書都是男人寫的,他們根本不了解女性的性心理和性生理;也有人認為即便生理上不存在,心理上也是有類似情況的,譬如“性交后抑鬱”。

賢者時間會持續多久?

講真,這話我沒法回答,因為每個人都不一樣,有可能是幾分鐘,也有可能是幾天,這事兒說不準,因為能影響它的因素太多啦,比如年齡、性生活頻率、當事人是否受過某種訓練等。比如青春期的小男孩就沒辦法和已經步入中年的男子對比,又比如愛情動作片裏面的男優也不能和普通的男性對比。

最後,就讓我們開個腦洞吧“電影里的事後畫面,是不是就應該換成女主事後隨手點了根煙,男主躺在床上很嬌弱的嚶嚶嚶… Em…畢竟從生理上看是這樣安排的啊…”

圖片來源:SexInfo Online,圖蟲創意,GIPHY

參考資料

[1]Haake P,Exton MS, Haverkamp J, Krämer M, Leygraf N, Hartmann U, Schedlowski M, Krueger TH. Absence of orgasm-induced prolactin secretion in a healthy multi-orgasmic male subject. Send to Int J Impot Res. 2002 Apr;14(2):133-5.

[2]榮維毅,對女性是否存在“不應期”的探討[J],中國性科學,2002(02) 

[3]Krüger TH1, Hartmann U, Schedlowski M. Prolactinergic and dopaminergic mechanisms underlying sexual arousal and orgasm in humans. World J Urol. 2005 Jun;23(2):130-8. 

[4]《人類性反應》.W•馬斯特斯,V•約翰遜,知識出版社

[5]Schweitzer,Robert D.,PhD,et al. Postcoital Dysphoria: Prevalence and Psychological Correlates. Original Research—Women’s Sexual Health.2015 Oct;05

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穿涼鞋磨出水泡,竟發展成敗血症

一個小水泡,可能要了你的命!

清涼一夏,精緻的涼鞋是每一個女孩夏天出行必備,配上那被天使吻過的腳腕,一定引來無數的回頭吧。

可最近卻因為涼鞋鬧出了敗血症!我再揉揉自己的眼睛,確定自己是不是看錯了。這是真的,一英國女子穿涼鞋磨出了水泡,最終發展成了敗血症,我心一驚,這到底是是怎麼回事?

近日,英國西蘇塞克斯郡的Gemma Downey穿着從舊貨店買來的厚底涼鞋,步行前往當地火車站。不久之後,這位23歲的女孩聲稱她的腳後跟出現了一個“奇怪的彩色”水泡。

對,這二手鞋就是罪魁禍首

開始只是不能正常行走,一瘸一拐的,比往常更加疼痛,沒想到一個小小的水泡竟然使得腳踝周圍全部腫脹,直到痛苦地倒在地上。

不久之後,這名年輕女子病情迅速惡化,出現了嘔吐、全身疼痛、呼吸困難的癥狀,心率和體溫急劇上升,血壓迅速下降,她意識到一定有什麼不好的事情即將發生。

接診的醫生對她說,你可能患有敗血症。

梅奧診所表示,雖然人體通常會向血液中釋放化學物質來對抗感染,但當人體對這些化學物質的反應失衡時,就會發生敗血症,從而引發可能損害多個器官系統的變化。而疾病控制與預防中心公布的敗血症癥狀如心率加快、體溫升高、呼吸短促、疼痛、皮膚出汗和發抖恰恰和Downey的癥狀不謀而合。

幸運的是,在病情進一步惡化之前,Downey得到了及時的治療。接下來的一段時間,可能就要暫時告別精緻的涼鞋,換上能暴露足跟的人字拖以幫助傷口的恢復。

事情發展到了這裏,大家可能會感到疑惑,如此小的水泡是如何發展到敗血症的。其實Downey的醫生目前也沒有找到具體的答案。

敗血症是指致病菌或條件致病菌侵入血循環,並在血中生長繁殖,產生毒素而發生的急性全身性感染,敗血症一般表現為寒戰、高熱,皮膚和黏膜出血等癥狀,可能併發感染性休克、肝腎膿腫、心力衰竭,甚至是DIC,不及時的治療會危及生命。

而皮膚破損病菌入侵是其致病最常見的方式之一。難道是二手涼鞋殘留的病菌在作祟?我們現在無從得知。但是這小小的涼鞋卻差點引發了一場“災難”。

疾病無小事,即便是一個小小的水泡都可能是你結束生命的元兇!

配圖來自:123rf.com

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尿酸高,真的不能吃火鍋和豆製品嗎?

太長不看版

  1. 尿酸高,可以吃火鍋。因為吃火鍋會不會攝入嘌呤,取決於吃什麼,火鍋這種烹飪方式本身不會產生嘌呤。不同食物中嘌呤含量相差較大。高尿酸人群在日常飲食中需要避免的高嘌呤食物,在吃火鍋的時候避免就可以了;不需避免的低嘌呤食物,在吃火鍋時也完全可以吃。

  2. 事實上,火鍋的做法有利於降低食物中的嘌呤含量。火鍋食材通常要切得更薄一些,在涮煮的過程中更有利於嘌呤溶到湯中,從而降低了食物中的嘌呤含量。只要不是吃完火鍋把湯底都喝掉,那麼攝入的嘌呤反而要少一些。

  3. 高尿酸人群也需要攝入足夠蛋白質。跟肉類和水產品相比,豆製品是高尿酸人群合適的蛋白質來源,不會增加痛風風險。干大豆中的嘌呤含量確實比較高。但人們很少直接吃大豆(即便吃炒黃豆,食用的量也不會大),一般是做成豆漿或者把大豆煮熟了吃。把大豆做成豆製品,含水量增加,每百克食物中的嘌呤也就降低了。

作者:雲無心(食品工程博士)

 

高尿酸和痛風是困擾許多中老年人的慢性疾病。高尿酸是痛風的原因,而高尿酸又跟飲食有着較為密切的關係。也因此,高尿酸人群有許多飲食禁忌,比如下面這兩條:

這些建議“看起來很有道理”,然而卻是一知半解、以訛傳訛。 

一、吃火鍋會不會攝入嘌呤,取決於吃什麼

跟煎炒烹炸一樣,火鍋只是把食材做熟的一種烹飪方式。而嘌呤來源於食材,並不會在烹飪過程中產生。如果食材中含有嘌呤,在涮煮的過程中會有一部分進入湯底;如果食材本身不含有嘌呤,那麼也就不會有嘌呤進入湯中。所謂“火鍋湯底因為反覆燒煮,也容易產生嘌呤”是臆測——嘌呤的合成不僅需要有原料,還需要多種酶的參与,在一鍋湯里反覆熬煮,怎麼可能“生成嘌呤”?

不同食物中嘌呤含量相差較大。高尿酸人群在日常飲食中需要避免的高嘌呤食物,在吃火鍋的時候避免就可以了;不需避免的低嘌呤食物,在吃火鍋時也完全可以吃。

二、事實上,火鍋的做法有利於降低食物中的嘌呤含量

在煎、炒、烹、炸、蒸等常規的烹飪方式中,食材中的嘌呤基本上還是保留在食物中,最後被全部吃下去。而火鍋食材通常要切得更薄一些,在涮煮的過程中更有利於嘌呤溶到湯中,從而降低了食物中的嘌呤含量。只要不是吃完火鍋把湯底都喝掉,那麼攝入的嘌呤反而要少一些。

三、常見食物的嘌呤含量

不同食物的嘌呤含量相差比較大。

在中國常見的食材中,動物下水的嘌呤含量最高,比如肝、腰、心、腦、胰臟等。此外,野味(當然這類不管嘌呤高不高,不管是不是尿酸高,都不應該吃)、鵝、某些魚類(比如沙丁魚、青魚、三文魚等)、扇貝等等,嘌呤含量也很高。每百克這些食物中,嘌呤通常在200毫克以上。

其次是各種肉類,比如豬肉、牛肉、羊肉、其他水產品,嘌呤含量也比較高,通常在100-200毫克/百克之間。

一些乾的食材,比如菌菇類和干豆類,每百克中的嘌呤含量能夠達到100甚至200毫克/百克以上。但是,這種比較並不合理,畢竟我們討論的其他食材(不管是內臟還是海鮮和肉類),都是按照“鮮重”來比較的。如果按照“鮮重”或者烹飪之後的“食物重量”來計算,那些這些食物中的嘌呤含量就不算高了。

四、豆製品並不增加痛風風險

高蛋白食物往往伴隨着較高的嘌呤,豆製品中的蛋白含量很高,所以許多人(包括許多醫生)認為豆製品會增加痛風的風險。

首先強調一下,蛋白質是人體必需的營養成分。即便是尿酸高,也還是需要攝入足夠蛋白質的。

跟肉類和水產品相比,豆製品是高尿酸人群合適的蛋白質來源。

前面說了干大豆中的嘌呤含量確實比較高。但人們很少直接吃大豆(即便吃炒黃豆,食用的量也不會大),一般是做成豆漿或者把大豆煮熟了吃。把大豆做成豆製品,含水量增加,每百克食物中的嘌呤也就降低了。此外,在大豆浸泡吸水的過程中,還有一部分嘌呤會溶到水中而被去除。比如豆腐,嘌呤含量通常在70毫克/100克以下,而煮熟的大豆則不到50毫克/100克。這樣的含量,跟西蘭花、豌豆、菠菜、青椒、香蕉等蔬菜水果差不多。

2011年《亞太臨床營養雜誌》發表過一篇文獻綜述,收集了6項關於豆製品與尿酸(或者痛風)關係的流行病學調查,都沒有显示食用豆製品會增加尿酸或者痛風。而5項臨床研究雖然显示食用大豆蛋白會增加血漿中的尿酸,但增加量很小並不具有臨床上意義。

2012年《營養、代謝與心血管疾病》上發表過一項針對上海中老年男性的流行病學調查,結果显示:動物蛋白攝入量高的人中高尿酸的更多,而植物蛋白攝入量越高的人群中高尿酸的反而越少。前一篇論文中有一項美國的研究也有類似的結果。 

簡而言之,就是:高尿酸人群也需要攝入足夠蛋白質,而豆製品都植物蛋白並不增加痛風的風險。

本文編輯:marthaywang

題圖來源:123RF圖庫

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