標籤: 多囊性卵巢症候群

夏天一到，各種火氣隨之上門，於是乎，綠豆湯、涼茶、西瓜……各種去火“高手”輪番上台，可是有些人發現，吃了這些東西，火氣不消反增。專家提醒，夏季去火別犯以下四個錯誤。

錯誤一：吃“苦”就能去火

苦味食物中含有生物鹼，具有清熱祛暑、擴張血管的效果，很多人覺得只要上火，多吃些野菜、苦瓜、喝苦丁茶等苦味食物就能下火。

事實上，這一些苦味的食物大多適用於瀉胃腸、肝膽之火，如果有喉嚨痛、眼睛發紅、口臭等癥狀，可以適當吃點苦味食物；但是脾胃虛寒的人以及兒童、孕婦不可多吃“苦”。

另外，吃“苦”也得把握度，過多食用苦味食物可能會損傷脾胃，出現噁心、嘔吐等副作用。

錯誤二：人人都能喝涼茶

涼茶主要是由菊花、金銀花、藿香、黃岑、荷恭弘=叶 恭弘等中藥熬煮而成，性偏寒。

營養學教授介紹，在濕熱的南方地區，喝涼茶能夠起到清熱祛濕的功效；但對於平時體質較差，或者脾胃虛寒等寒性體質的人而言，喝涼茶可能會加重癥狀，導致胃痛、腹痛，甚至腹瀉。

中華中醫藥學會醫學博士庄乾竹提醒，如果是氣虛體質者（表現為多汗）應該用參茶代替涼茶；生理期喝涼茶可能誘發痛經、月經不調，因此不能喝；流清涕、怕冷等風寒感冒患者也不適合喝涼茶。

此外，睡前和空腹時最好不喝涼茶。

錯誤三：綠豆湯、菊花茶當水喝

炎炎夏日，綠豆湯或菊花茶是很多家庭的下午茶必備。

綠豆性寒味甘，具有清熱、解毒、消暑的功效，但是手腳涼、常腹瀉等虛弱體質的人最好不要飲用太多，可以用綠豆煮粥代替綠豆湯食用。

如果虛寒體質的人長期飲用大量的菊花茶，會讓原本虛寒的體質更虛，免疫力大大降低。

錯誤四：多吃水果能“滅火”

水果含有豐富的維生素，適量食用有利於健康，如果是去火的話，有些水果可能是“火上澆油”。

以桃子為例，“桃養人”的說法古已有之，但需因人而異。

專家表示，桃子有潤腸通便的功效，但是其性溫熱，受口渴、口乾、咽喉疼痛等上火癥狀困擾的人，最好少吃桃子，容易長瘡癤的人吃多了桃子，身上起瘡癥狀會加重。

此外，橘子、荔枝、桂圓、石榴、楊梅等都屬於溫性水果，經常上火的人最好少吃。

39健康網（www.39.net）原創內容，未經授權不得轉載，違者必究。
內容合作請聯繫：020-85501999-8819或39media@mail.39.net本站聲明:網站內容來源再生能源資訊網http://www.39.net/,如有侵權請聯繫我們,我們將及時處理

【其他文章推薦】

※笑齦矯正,更多照片案例

※Qrious奇瑞斯-兒童機能保健專家

※隱適美前後矯正對照圖

※男人該如何讓自己「戰鬥」更持久？

※把握兒童牙齒矯正6-12歲成長期

※ 多囊性卵巢症候群相關資料

在炎熱的夏季，最有存在感的水果當屬西瓜了，很多人都喜歡買一半西瓜回家，用勺子挖着吃，怎一個爽字了得！不過吃西瓜也不是百無禁忌的，下面這些吃西瓜的“秘密”你一定得知道。

一、吃西瓜有“三不要”

1. 不要貪涼

西瓜具有解暑除熱、消煩止渴的功效，本身就屬於生冷之品。

而人的脾胃喜溫怕寒，而且脾胃虛寒是個逐漸積累的過程，短期內不會出現明顯癥狀。

如果是冰鎮西瓜，外暑內寒，非常容易給身體造成刺激。

因此，不要貪一時的涼爽，從冰箱里拿出的西瓜，也要在室溫放置一小時后再吃。

2. 不要單吃

由於西瓜性寒涼，最好不要空腹食用。

為了減少西瓜對胃的刺激，吃的時候不妨搭配一些溫熱的食物，如紅茶、大麥茶，或者和荔枝、桃子等溫熱水果一起吃。

3. 不要貪多

西瓜含水量高，飽腹感強，很多人都會用西瓜來代餐，以為可以減肥，其實西瓜是名副其實的高GI食物，升糖速度非常快，而且所含的糖大多為單糖和雙糖，如果把西瓜當飯吃，很容易造成營養失衡。

而一次食用過多還容易引起腹瀉、腹脹、食慾下降等現象，大量水分還會沖淡胃液，使胃的消化能力受到影響。

所以，吃西瓜適量為宜，不要貪多。

二、挑西瓜的正確方法

1. 觀色聽聲

花皮瓜類，要紋路清楚，深淡分明；黑皮瓜類，要皮色烏黑，帶有光澤；

將西瓜托在手裡，用手輕拍，發出“咚咚”聲，同時托瓜的手有顫感，是熟瓜；

如果感覺像在拍石頭，發出“嗒嗒”聲的是生瓜。

熟瓜能夠把來自上方的震動很好傳遞到我們的手，即是說，托瓜的手震感越明顯，則瓜越熟。

2. 看頭尾

兩端勻稱，臍部和瓜蒂凹陷較深、四周飽滿的是好瓜；

頭大尾小或頭尖尾粗的，是質量較差的瓜。

3. 比彈性

瓜皮較薄，用手指壓易碎的，是熟瓜；

用指甲划會裂，瓜發軟的，是過熟的瓜。

4. 用手掂

有空飄感的，是熟瓜；有下沉感的，是生瓜。

TIPS：怎樣正確吃西瓜？

1. 不要吃打開過久的西瓜

西瓜打開后，瓜瓤直接接觸空氣，細菌很容易滋生，使西瓜變質。因此西瓜最好現買現吃，而且買剛剛切出來的，不要買儲存過久的。

2. 要有隔離措施

對吃不完的西瓜，一定要包上保鮮膜，放入冰箱，這樣可以隔絕微生物，防止細菌感染。

如果還有所擔心的話，吃冰鎮西瓜前，可以把暴露在外的那一層瓜瓤切除。

39健康網（www.39.net）原創內容，未經授權不得轉載，違者必究。
內容合作請聯繫：020-85501999-8819或39media@mail.39.net本站聲明:網站內容來源再生能源資訊網http://www.39.net/,如有侵權請聯繫我們,我們將及時處理

【其他文章推薦】

※結紮手術不用怕,泌尿科專業解決私密問題

※ 多囊性卵巢症候群相關資料

 ※不再是感冒常客了!提高免疫力的天然特效藥「紫錐菊」

※矯正牙齒也能很低調,隱適美讓美沒有距離

※保健食品代工、包裝,詳細廠商名目一覽表

※  減肥就要少吃? 打破錯誤迷思!不要再餓肚子了

心血管疾病非常愛挑中老年人“下手”，因此近年來，各種降血壓、控血糖、軟化血管的食療方層出不窮，子女們看到都會一鍵轉發給自己的父母。在這其中，“喝醋軟化血管”、“每天10顆醋泡黑豆軟化血管”等偏方討論熱度頗高，很多人堅信醋有軟化血管的神奇功效，這是真的么?

“醋能軟化血管”一說從何而來?

喝醋可以軟化血管的說法依據，主要是認為在日常生活中，像骨頭、魚刺等放到醋里都會被溶解，醋可以讓血液呈酸性，溶解掉血管中堆積的鈣和脂肪，從而讓血管恢復暢通。

闢謠！醋沒那麼神奇

這個謠言其實存在許多漏洞，讓我們一個個破解。

1. 動脈硬化斑塊不都是鈣

國家衛計委員會健康教育專家洪昭光解釋，動脈粥樣硬化是一個非常普遍的現象，40歲左右的人中60%都會出現斑塊，但是動脈硬化斑塊主要成分並不是鈣，如果斑塊鈣化以後倒是不危險了，這就成了硬斑塊。

斑塊的危險主要來源於軟斑塊，血壓變化、寒冷或突然用力等因素都會使斑塊膜崩潰，破裂后血小板聚集，血管就堵死了。

2. 醋無法改變血液酸鹼度

魚骨頭放在醋里會變軟，是因為醋可以把骨頭中的鈣給溶解出來。

但是喝進去的醋就不一樣了，人的血液有很強大的穩定系統，從而使身體維持酸鹼度平衡，因此，無論是你喝了多少醋，代謝后都變成二氧化碳和水，體內的酸鹼度不可能因此發生改變。

也就是說，喝醋起不到軟化血管的作用。

醋喝多了小心身體扛不住

北京中醫藥大學東直門醫院消化科醫生劉敏說，醋主要含乙酸，它有一定的腐蝕性，我們的胃黏膜非常嬌嫩，醋喝多了，肯定是受不了的。

尤其是在有胃潰瘍的情況下，如果空腹喝醋，醋酸對這個潰瘍會進行腐蝕，引起急劇疼痛。

也就是說，過量食用醋不僅不能治病，甚至還會對胃部造成更嚴重的傷害。

醫生建議，成人每天喝醋最好不要超過20毫升，而且一定不能空腹喝。

軟化血管，這些方法才靠譜

1. 合理飲食

少吃一些高膽固醇的食物比如動物內臟、肥肉等，多吃一些含不飽和脂肪酸的食物。

飲食以植物油為主，少吃動物油。

多吃一些含有維生素和纖維素的食物等。

2. 適量運動

堅持運動，控制體重，每周可運動4~6次，每次堅持30分鐘以上。

3. 必要的藥物治療

如果已經出現動脈斑塊，要遵醫囑使用降脂、抗血小板等藥物，幫助穩定斑塊，防止斑塊脫離。

4. 定期體檢

做到早發現早治療，儘早發現病情是否有所加重。

39健康網（www.39.net）原創內容，未經授權不得轉載，違者必究。
內容合作請聯繫：020-85501999-8819或39media@mail.39.net本站聲明:網站內容來源再生能源資訊網http://www.39.net/,如有侵權請聯繫我們,我們將及時處理

【其他文章推薦】

※ 80%多囊性卵巢症候群都有的徵兆!

※找尋良醫,泌尿科推薦專科醫師,門診時間一覽表

※隱適美透明牙套的五個優缺點分享  

※什麼情況該進行包皮手術?

※紫錐花、紫錐菊提高第一道免疫系統的防禦力!

※ 減肥天龍國,狂運動還不會瘦?

現在素食主義大行其道，很多人認為素食是一種有益於健康的飲食方法，就不分情況加入素食大軍行列。事實上，素食也是有講究的，下面我們就來看看有哪些常見的素食誤區吧。

盤點吃素的誤區

誤區一：堅持素食有助於長壽

蛋白質是維持人體生理活動的重要組成部分，而動物蛋白含有人體必需的氨基酸，屬於優質蛋白，這是素食所含植物蛋白所無法取代的。

素食者也要適當食用優質動物蛋白，如奶、蛋、魚、瘦肉等，以滿足人體營養需求。

誤區二：以為所有蔬菜一樣好

對嚴格素食者而言，蔬菜的選擇尤為重要，不僅要承擔提供維C和胡蘿蔔素的重任，還要完成對維生素B2、鈣、鐵、恭弘=叶 恭弘酸等元素的輸出。

因此，在所有的蔬菜品種中，綠恭弘=叶 恭弘蔬菜是能夠提供上述營養元素的佼佼者，如西蘭花、芥藍、菠菜、莧菜、茼蒿、小油菜等。

為了增加蛋白質供應，菌類、豆類也是很好的選擇，如毛豆、蘑菇、豌豆等。

如果僅僅偏愛番茄、黃瓜、卷心菜等幾種所謂的“減肥菜”，就很難獲取充足的營養。

誤區三：素食就一定要以生冷食物為主

蔬菜中有一些營養元素是脂溶性的，需要油脂的輔助才能更好吸收，如維生素K、番茄紅素、胡蘿蔔素。

其中維生素K有助於強健骨骼，胡蘿蔔素經過消化后，有50%會轉變為維生素A，而番茄紅素是抗氧化和防癌的重要元素。

同時素食者要注意，沙拉醬的脂肪含量非常高，用它涼拌蔬菜沙拉，並不比吃炒制的菜攝入脂肪來得少。

什麼人該吃素？營養過剩者優先

營養科醫師尤華智介紹，選擇素食前一定要明白自己吃素的目的，了解自身狀況，身體素質條件好、營養過剩的肥胖以及超重者，多吃點素食最為合適。

想要通過素食減肥的女性，首先得看自己的體形是不是真的偏胖，還是自己的心理作用，如果是正常體形，無需依靠素食減肥。處於備孕期的女性應在懷孕前的6個月停止吃素。

醫生表示，還有以下人群也不適宜吃素：

・體質虛弱、體能消耗量大的病患者，比如患有甲亢、貧血和低血糖的人；

・生長發育期的孩子；

・月經期、月子期、更年期的女性；

・工作量大的體力、腦力勞動者和經常上夜班的人，也不能長期素食，否則無法負擔工作。

39健康網（www.39.net）原創內容，未經授權不得轉載，違者必究。
內容合作請聯繫：020-85501999-8819或39media@mail.39.net本站聲明:網站內容來源再生能源資訊網http://www.39.net/,如有侵權請聯繫我們,我們將及時處理

【其他文章推薦】

易復發?乾癬中醫治療教你用對方法抵抗!

※頭型矯正大作戰，如何塑造一個漂亮的頭型?

※找尋保健食品代工廠時，該注意什麼地方?

※男性結紮手術停、看、聽!破解結札迷思

※ 多囊性卵巢症候群有什麼症狀嗎?

※寶寶頭型不好看，萬惡的扁頭怎麼救?

夏季是去海邊玩耍、吃海鮮的大好時節，各種海魚貝類讓人看了直吞口水。魚肉不僅味道鮮美，營養也非常豐富。但是你以為每個人都適合吃魚嗎？下面我們就一起來看看吃魚那些事兒。

吃魚有三大法則

第一法則：魚肉用蒸最健康

有一些孩子不喜歡吃魚，媽媽們就會在烹調魚的時候絞盡腦汁，做一些魚餅、魚丸，在外就餐很多人還喜歡吃烤魚、油炸魚。

但是為了最大程度吸收魚的營養，應該以清蒸為好，因為清蒸魚的烹調溫度比較低，可以很好保護魚肉中的脂肪和蛋白質不被破壞。

魚燉湯也很好，特別是魚頭燉豆腐，能夠讓這兩種食材取長補短，提高蛋白質的吸收率。

第二法則：海魚與河魚交叉吃

很多人認為海魚營養比河魚高，事實上，無論是河魚還是海魚，都含有豐富的營養價值。但如果長期單吃某一類魚會導致營養缺乏，因此，如果有條件，應該河魚海魚“雨露均沾”。

常見的河魚包括草魚、鯽魚等，如果是給兒童吃，最好選擇鱔魚，因為它的刺相對少，含鐵量也比較高。

海魚的話，深海魚是最佳選擇，如鮭魚、三文魚等。

深海魚中富含不飽和脂肪酸，尤其是歐米伽―3脂肪酸，它對維護心血管健康、降低炎症反應都有很好的作用。

第三法則：飲食不能單吃魚肉

雖然魚肉有高蛋白低脂肪的優點，但也不是吃越多越好。

沒有一種食物含有人體所需全部營養，如大部分魚肉中的礦物質鐵含量就比不上牛、羊肉。

所以，應該幾種肉搭配起來吃，魚肉略多一些為佳。

專家建議成年人每周至少吃2次魚，每次100-150g，兒童可以減半。

4種人不能吃魚

需要注意的是，患有以下疾病者不宜多吃魚：

1、痛風患者

痛風是由於人體內的嘌呤代謝發生紊亂而引起的，因此要少吃含嘌呤多的魚類。

含嘌呤較多的魚類有鱸魚、鯉魚、鱈魚、鰻魚、鱔魚等；含嘌呤高的沙丁魚、鳳尾魚和魚子要禁止食用。

2、出血性疾病患者

對患有血友病、血小板減少等出血性疾病患者而言，魚類應該少吃。

因為魚肉所含的二十碳五烯酸有抑制血小板凝集作用，多吃可能加重出血癥狀。

3、肝硬化病人

肝硬化患者體內凝血功能下降，很容易出血，比如消化道出血就是常見併發症，而沙丁魚、秋刀魚、金槍魚中含有二十碳五烯酸（含量高達1~1.5%），可能會讓病情惡化。

4、結核病人

肺結核病人如果食用某些魚類（特別是無磷魚），可能引起變態反應，輕者會噁心、頭痛、皮膚潮紅、眼結膜充血等，重者會出現口唇及臉部麻木、心悸、皮疹、腹瀉、呼吸困難、血壓升高，甚至發生腦出血。

39健康網（www.39.net）原創內容，未經授權不得轉載，違者必究。
內容合作請聯繫：020-85501999-8819或39media@mail.39.net本站聲明:網站內容來源再生能源資訊網http://www.39.net/,如有侵權請聯繫我們,我們將及時處理

【其他文章推薦】

※台北植牙諮詢中心ptt

※笑起來總是露齦笑的原因

※ 多囊性卵巢症候群相關資料

※維持全家人健康活力的花賜康紫錐花保健系列

※※隱適美透明牙套的五個優缺點分享  

※※過敏原檢測 – 你的營養，可能是孩子的毒藥！

夏天是最適合吃枇杷的季節，與其他水果不同，它在冬季開花，來年初夏結果，是“獨備四時之氣者”。《本草綱目》中說到，枇杷可以“潤五臟，滋心肺”，其酸甜適中，皮薄多汁，也有“黃金果”的稱號。你知道吃枇杷有哪些好處嗎？

吃枇杷有五大好處

中醫認為，枇杷味甘，酸性平，有潤肺止咳、止渴和胃、清熱利尿之功，從現代醫學角度看，枇杷全身都是寶，主要有以下的功效：

1、枇杷中所含的有機酸可以刺激消化腺分泌，幫助增進食慾、促進消化。

2、枇杷中含有苦杏仁甙，能夠潤肺止咳、祛痰，治療各種咳嗽。

3、枇杷果實及恭弘=叶 恭弘有抑制流感病毒作用，常吃可以預防四時感冒。

4、枇杷恭弘=叶 恭弘可以晾乾製成茶恭弘=叶 恭弘，有和胃降逆、泄熱下氣的作用，為止嘔良藥。

5、枇杷核則用於治療疝氣，消除水腫，利關節。

枇杷雖好，三種人慎食

1、《隨息居飲食譜》載：“多食助濕生痰，脾虛滑泄者忌之”，痰濕盛者宜忌之。

2、胃寒隱痛、胃寒嘔吐及肺感風寒咳嗽者忌食。

3、枇杷含糖量高，糖尿病患者不宜食用。

糾錯：止咳枇杷膏原料不是果實，是恭弘=叶 恭弘子

醫生介紹，很多人認為枇杷膏是用枇杷做的，其實真正有止咳作用的枇杷膏，原料是枇杷的樹恭弘=叶 恭弘。這也是為什麼有些人在家自製枇杷膏卻止咳無效的原因。

有人要問了，為啥我們平時吃的枇杷膏是甜的呢？那是因為熬制過程中加了蜂蜜，或其他帶有甜味的藥物。

醫生提醒，枇杷膏要明確證型之後，對證服用才有效果。

中醫認為，咳嗽有寒熱之分。枇杷膏對咽喉腫痛、痰黃黏稠的熱性咳嗽比較有效；如果你的咳嗽屬於喉嚨干癢、咳嗽少痰或無痰，吃枇杷膏反而可能加重病情。

夏季空調吹多了引起的感冒一般是風寒性感冒，治療方法應該從發散風寒角度入手，不能吃太多性味寒涼的枇杷膏。

想要治療風寒性感冒，不妨把生薑、蔥白切碎，加上紅糖泡水喝，能夠幫助發散風寒，淋雨受涼的話也可以服用這一食療方。

因此，醫生建議大家在選擇止咳中成藥時，就算是非處方葯也要諮詢醫生后再服用，以免影響療效。

39健康網（www.39.net）原創內容，未經授權不得轉載，違者必究。
內容合作請聯繫：020-85501999-8819或39media@mail.39.net本站聲明:網站內容來源再生能源資訊網http://www.39.net/,如有侵權請聯繫我們,我們將及時處理

【其他文章推薦】

※東方女孩的笑容秘密牙齦美白

※牙科資訊-什麼是水雷射呢?

※ 多囊性卵巢症候群有什麼症狀嗎?

※暖冬感冒倍增！研究：紫錐花有助於增進免疫力

※酒糟皮膚炎的起因和改善方法

※什麼是總咖啡酸衍生物?

夏天雨水多，濕度重，中醫認為「濕氣通於脾」，夏天人的脾胃運化能力減弱，就會出現脾虛癥狀，比如全身乏力，胃口不好，食后腹脹等，因此及時調補很重要。夏天多吃豆子，可以補充因流汗而丟失的微量元素和B族維生素。下面一起來看看夏天適合吃哪些豆子吧。

1. 芸豆

每100克帶皮芸豆含鈣達349毫克，是黃豆的近兩倍。

芸豆富含膳食纖維，其鉀含量比紅豆還高。夏天吃芸豆可以幫助補充礦物質。

芸豆可以煮熟后做成零食，比如五香芸豆，還能用來燉排骨，既增香又解膩。

2. 蠶豆

蠶豆有益氣健脾、利濕消腫等功效，特別適合暑熱和濕氣重的夏季食用。

蠶豆營養豐富，富含鉀、鈣、膳食纖維、胡蘿蔔素等多種身體所需的營養素，它還含有大腦和神經組織的重要組成成分「磷脂」及豐富的膽鹼，可幫助增強記憶、健腦。

嫩蠶豆可以煮熟后直接吃，老蠶豆可以用來煮飯、熬粥。

3. 綠豆

相信大家都知道，夏季吃綠豆可以清熱解毒，緩解中暑。

研究證明，綠豆皮含有大量抗氧化成分，如單寧、類黃酮、皂甙等，綠豆中還有豆固醇、生物鹼和大量膳食纖維。

綠豆常見的吃法是熬粥或熬湯，做成綠豆沙也是不錯的選擇。

4. 紅豆

紅豆性平、味甘酸，有健脾利水、清熱除濕、消腫解毒的功效。

夏天人體易水腫，吃紅豆不失為一種好的消腫食療方法。

紅豆可以與大米搭配煮成紅豆飯，也可以當成主食的餡料，如紅豆包。

5. 豌豆

每100g豌豆中含維生素B10.49mg，是毛豆的三倍，天熱出汗會丟失一部分B族維生素，因此豌豆非常適合在夏天食用。

豌豆中還含有大量的胡蘿蔔素、恭弘=叶 恭弘黃素，對保護視神經、改善視力非常有益。

鮮豌豆在春天上市，現在買到的干豌豆可以煮粥，或者磨成粉後作為面點輔料。

6. 毛豆

毛豆是「夏天第一豆」，毛豆所含的優質蛋白能夠和肉、蛋的蛋白質媲美，很容易被人體吸收。

毛豆中的卵磷脂是大腦發育不可或缺的元素，有助於提高記憶力。

毛豆是豆類中的「膳食纖維冠軍」，可以幫助控制血脂和血糖。

毛豆中鉀含量也很豐富，夏天食用能夠補充因出汗而丟失的鉀，從而緩解疲乏無力、食慾下降等不適。

7.眉豆

眉豆不僅能提供易於人體吸收的優質蛋白，它還含有適量的碳水化合物和各種微量元素、維生素，能夠充分補充人體所需營養元素，幫助提高人體免疫力。

夏天胃口不好，眉豆的維生素B1可以保證消化腺正常分泌，促進腸道蠕動。

不過，眉豆多食則性滯，故氣滯便結者應慎食眉豆。

39健康網（www.39.net）原創內容，未經授權不得轉載，違者必究。
內容合作請聯繫：020-85501999-8819或39media@mail.39.net本站聲明:網站內容來源再生能源資訊網http://www.39.net/,如有侵權請聯繫我們,我們將及時處理

【其他文章推薦】

※東方女孩的笑容秘密牙齦美白

※ 80%多囊性卵巢症候群都有的徵兆!

※預防感冒出奇招!有種方法教你擋病毒

※兒童牙齒鈣化治療怎麼做~

※暖冬感冒倍增！研究：紫錐花有助於增進免疫力

現代人的飲食都講究一個“精”字，不僅精白米面是主食，吃東西也選擇最“精華”的。但是很多人都不知道，蔬菜水果中一些被丟掉的、不起眼的部分，其實有更加意想不到的功效，讓我們一起來看看吧。

蔬菜恭弘=叶 恭弘是營養“寶庫”

1.蘿蔔恭弘=叶 恭弘

蘿蔔恭弘=叶 恭弘富含維生素A，可以很好補充皮膚、眼睛所需營養，而且蘿蔔恭弘=叶 恭弘的維C含量也不低，不僅可以預防皮膚老化，阻止黑色素形成，還可以預防動脈硬化。

恭弘=叶 恭弘子中的膳食纖維，能促進腸胃蠕動，防治便秘。

蘿蔔恭弘=叶 恭弘可以用來煮湯，方法很簡單：把恭弘=叶 恭弘子切碎，在沸水中汆一下；倒入打好的蛋液，加入鹽調味即可。

2.芹菜恭弘=叶 恭弘

芹菜恭弘=叶 恭弘可以提供豐富的鈣質和鐵，是骨質疏鬆、缺鐵性貧血人群的好食材。

而且芹菜恭弘=叶 恭弘也含有一定的維生素C、維生素E。

在烹飪芹菜時，建議不要擇掉芹菜恭弘=叶 恭弘，應洗凈整株烹飪。

瓜果籽滋潤肌膚

1.南瓜籽

南瓜籽中含鋅以及一種固醇類物質，能夠有效減少前列腺病變的風險。

另外，南瓜籽中還含有亞油酸和植物性蛋白，對調節血脂和血糖也有一定作用。

南瓜籽可以烘烤，也可以炒着吃。

2.冬瓜籽

美容養顏是冬瓜籽的主要功效之一，它含大量的亞油酸和植物油脂，可以滋養皮膚，加快皮膚新陳代謝。

此外，冬瓜籽含有的皂甙、瓜氨酸、油酸等物質進入人體后，可以降低血液中的膽固醇含量

烹飪冬瓜時，建議別挖掉籽，另外，冬瓜也可以炒着當瓜子吃。

蔬菜根幫助排毒

1.蔥根

蔥根中含大蒜素，可以殺菌抗氧化，對預防腸道、呼吸道感染也有一定的功效，而且還能預防感冒。

蔥根可以和鱸魚熬湯，做法是：

・先將鱸魚洗凈、切塊，蔥根泡水洗凈；

・將鍋中水燒開，煮沸后加入蔥根，約煮5分鐘；

・放入鱸魚塊和薑絲，轉為小火燉煮10分鐘即可。

2.菠菜根

菠菜根含有鐵、維A、維C、維K，菠菜連根吃可以增強體力、排毒養顏。

因為菠菜根膳食纖維含量豐富，所以不易煮熟，我們可以這麼處理：

煮開一鍋水，先將根部放進去煮30秒，然後再把其他菠菜放到沸水裡。這樣就可以吃到口感一致的菠菜了。

蔬果皮抗氧化

1.蘿蔔皮

蘿蔔皮富含植物化學素和抗氧化物，具有抗癌和增強人體免疫力的功效。

平時既可以連皮一起吃，也可將蘿蔔皮涼拌，做法是：

・將蘿蔔反覆搓洗，去除頭部和根部；

・將蘿蔔皮切成絲；

・放入碗中，撒上鹽腌制15分鐘左右；

・然後加入醋和糖拌勻；

・在鍋中加適量油，加入花椒爆香，再將花椒油倒入蘿蔔皮中拌勻即可。

2.蘋果皮

將近一半的維C都藏在緊貼蘋果皮的那層果肉中，如果將果皮削去，這部位的果肉自然也會被削去一些。

另外，蘋果皮中還含大量的不可溶性纖維素，可以預防便秘。

39健康網（www.39.net）原創內容，未經授權不得轉載，違者必究。
內容合作請聯繫：020-85501999-8819或39media@mail.39.net本站聲明:網站內容來源再生能源資訊網http://www.39.net/,如有侵權請聯繫我們,我們將及時處理

【其他文章推薦】

※笑齦矯正,更多照片案例

※Qrious奇瑞斯-兒童機能保健專家

※隱適美前後矯正對照圖

※男人該如何讓自己「戰鬥」更持久？

※把握兒童牙齒矯正6-12歲成長期

※ 多囊性卵巢症候群相關資料

說起夏天的水果，人們首選的肯定是西瓜。很多人吃完西瓜就把瓜皮扔了，事實上，西瓜皮的用途還不少呢，它不僅能入菜，藥用效果也很明顯。下面就跟着小編一起重新認識西瓜皮吧。

西瓜皮是一味良藥

西瓜皮其實可以入葯，真正體現了其“廢物不廢”的價值。

西瓜皮在醫書上還有“西瓜青”、“西瓜翠”、“西瓜翠衣”的別稱，它入葯的部分主要是最外表一層皮，氣微味淡，是清熱解暑、止渴利水的佳品，對口舌生瘡、暑熱煩渴、小便短少都有很好的治療效果。

《丹溪心法》中有用西瓜皮燒灰“治口瘡甚者”的記載；

《本草匯言》中有用它燒灰塞填牙縫、治牙痛的驗案。

我們常聽到的西瓜霜，其實就是用西瓜皮和皮硝混合，所製成的白色結晶，它是口腔科的主要用藥。

西瓜霜的作用是治療口瘡、喉風、喉痹、牙疳等病症，外用或內服均可。

平時如何食用西瓜皮

下面小編教大家幾道簡單易上手的西瓜皮菜肴。

1、涼拌西瓜皮

涼拌西瓜皮不僅能美容養顏，對清熱解暑也很有幫助。

具體做法是：留一點紅瓤在西瓜皮上，然後削去最外層的綠色硬皮，剩下的部分切成小塊，加糖，鹽和香油，攪拌均勻后就能吃了。

2、橙香西瓜皮

西瓜皮削去外層青皮，去掉內層紅瓤，然後切成條；

蓮藕洗凈颳去外皮，切片，將瓜條、藕片分別在開水中焯3分鐘，取出瀝干；

在瓜條、藕片中加入橙汁、鹽、白糖拌勻，即可裝盤食用。

3、紅椒西瓜皮

去掉瓜皮的紅瓤、翠衣，將瓜皮切成細條，撒鹽腌着；

紅辣椒切絲，再把西瓜皮擠干水分；

鍋里放油，把紅辣椒放入油鍋爆香，再倒進西瓜皮炒3分鐘，然後放鹽，翻炒均勻就可以了。

4、西瓜皮排骨湯

西瓜皮洗凈，削去翠衣，切塊成丁備用；

排骨洗凈，加入水中焯掉血水備用；

鍋內放入3碗水，大火煮沸后，加入排骨，文火煮40分鐘；

放入切好的西瓜果皮，再用小火煮10分鐘，加少許鹽調味即可。

這些瓜果皮也好處多多

生活中，像西瓜皮一樣“廢物不廢”的瓜果皮處處可見，如：

冬瓜皮有治蕁麻疹、腰肌勞損、驅蛔蟲的作用；

黃瓜皮有治腹瀉、痢疾和美容的作用；

木瓜皮有治腳氣、除濕癢的作用；

蘋果皮有治反胃、多痰的作用；

生梨皮有治心火盛、咳痰多的作用；

柿子皮有止腫痛、止尿頻的作用；

香蕉皮有治痔瘡、便血的作用；

龍眼皮有治頭暈、祛邪風的作用等。

39健康網（www.39.net）原創內容，未經授權不得轉載，違者必究。
內容合作請聯繫：020-85501999-8819或39media@mail.39.net本站聲明:網站內容來源再生能源資訊網http://www.39.net/,如有侵權請聯繫我們,我們將及時處理

【其他文章推薦】

※結紮手術不用怕,泌尿科專業解決私密問題

※ 多囊性卵巢症候群相關資料

 ※不再是感冒常客了!提高免疫力的天然特效藥「紫錐菊」

※矯正牙齒也能很低調,隱適美讓美沒有距離

※保健食品代工、包裝,詳細廠商名目一覽表

※  減肥就要少吃? 打破錯誤迷思!不要再餓肚子了

提到“解暑消熱”，很多人第一個想到的是冰西瓜、綠豆湯，其實夏天我們會不知不覺吃下很多寒性食物，而這些食物吃多了對脾胃是有傷害的，此時不妨在你的飲食中加點辣。你知道哪些辣味食物適合夏天吃嗎？

盛夏吃辣有助散熱除濕

事實上，夏天的時候適當吃點辣是有助於散熱的。

孫思邈在《千金要方》中就提到“辛主發散”，辣味食物能夠幫助發散體內的熱氣。

現代科學研究也表明，食用辣味食物可以讓身體血管擴張，幫助身體散熱。在雨水多、濕氣重的夏季，吃辣還可以幫助身體除濕。

不僅如此，夏季炎熱，人們會經常吃寒涼食物，除了喝冷飲、吃雪糕，夏季人們常吃的黃瓜、西瓜、苦瓜、絲瓜、冬瓜、蘿蔔等果蔬，也都是寒涼食物，吃多了容易損傷脾胃，輕則引發胃部不適，重則誘發胃痛。

因此，適當吃辣對平衡身體寒熱也很有幫助。

夏季適合吃“四辣”

下面為大家推薦幾種適合夏天吃的、具有很高保健價值的辣味食物：

1. 辣椒

辣椒素是辣椒所含的活性成分，它可以促進消化液分泌，幫助消食開胃，辣椒還能幫助降血壓、保護心臟，並且加速癌細胞凋亡進程。

夏天可以常吃新鮮的辣椒，其中富含維生素C，有助增強免疫力。

辣椒最好不要油炸，否則其保健效果會大打折扣。

2. 姜

姜所富含的姜辣素可以促進血液循環、刺激胃液分泌，有促消化、增食慾的作用。

此外，姜還可以預防夏天常見的空調病。

姜的吃法很多，熬薑湯，炒菜加薑絲，做餃子餡加薑末等都是可以的。

3. 大蒜

大蒜素是大蒜主要的辣味來源，沒有被切開前，它是以蒜氨酸形式存在於蒜瓣中的，切碎后暴露在空氣中，才會形成大蒜素。

大蒜素可以促進人體對維生素B1的吸收，具有降血脂、殺菌、抗癌等作用。

大蒜素遇熱後效果會大打折扣，因此最好生吃大蒜，而且食用也有講究，最好搗成蒜泥，放置15分鐘后再吃，這樣可以幫助大蒜素生成。

4. 洋蔥

洋蔥的辣味成分為有機硫化物，研究表明，這種硫化物具有消炎殺菌、抗癌的作用，同時還能清除體內自由基，幫助抗氧化。

洋蔥切開后暴露在空氣中太久，或經過高溫烹調，都會導致有機硫化物含量減少。

因此，洋蔥最好的吃法是生食或短時間清炒。

39健康網（www.39.net）原創內容，未經授權不得轉載，違者必究。
內容合作請聯繫：020-85501999-8819或39media@mail.39.net本站聲明:網站內容來源再生能源資訊網http://www.39.net/,如有侵權請聯繫我們,我們將及時處理

【其他文章推薦】

※ 80%多囊性卵巢症候群都有的徵兆!

※找尋良醫,泌尿科推薦專科醫師,門診時間一覽表

※隱適美透明牙套的五個優缺點分享  

※什麼情況該進行包皮手術?

※紫錐花、紫錐菊提高第一道免疫系統的防禦力!

※ 減肥天龍國,狂運動還不會瘦?