中醫治重症,為啥療效好?

  4月24日,最後一例新冠肺炎重症患者治癒,武漢新冠肺炎重症病例實現清零。

  中醫藥在重型、危重型新冠肺炎患者救治中深度介入,組織專家制定三版新冠肺炎重症、危重症中醫診療方案,推薦4個方劑和8个中葯注射劑,精準施策,多管齊下,減緩、阻止了重症向危重症的轉化,促使危重症轉為普通症,從而提高了治癒率,降低了病亡率。

  中央指導組成員、國家中醫藥管理局黨組書記余艷紅說,全國4900餘名中醫藥人員馳援湖北。從救治情況看,中醫藥治療新冠肺炎總有效率達90%以上。輕症治療和恢復期治療中醫藥早期介入,重症、危重症實行中西醫結合,有效緩解病情發展。

  一人一策 精準施治

  在武漢市第一人民醫院重症病房,62床的新冠肺炎病人李某一度病情危重,高燒不退,咳喘不止。中國科學院院士、中國中醫科學院首席研究員仝小林查看病情后,當即開出一个中藥方。患者服用3服中藥后,病情開始好轉,生命體征穩定,轉入普通病房。

  仝小林曾經3天跑了4家醫院,看了80多位危重症病人。他一進醫院,就穿上防護服,直奔ICU病房查看病人,了解病情,應用中醫方法治療危重症患者。在他的推動下,這些醫院救治重症病人的中醫參与率明顯提高。

  重症病情發展相對迅速,根據病情變化,一人一策,隨證化裁,注重體質、疾病、癥狀“三結合”,同病不同治,同病不同方,精準施治,臨床效果顯著。

  73歲的河北省患者鄭某住院15天,中藥處方開15次。入院后,突然出現間斷意識模糊、煩躁,病情危急。中醫專家辨證為“濁毒熱結,腑氣不通”,開具小承氣湯合麻杏石甘湯。患者服藥后,第二天上午排大便兩次,意識逐漸恢復。幾天後,患者又突然胸悶憋喘加重,當即再次調整處方,給予葶藶大棗瀉肺湯合瓜蔞薤白半夏湯緊急服下。次日,患者癥狀緩解,舌象復原。

  1月25日,武漢市金銀潭醫院迎來首批國家中醫醫療隊。這支隊伍由中國中醫科學院廣安門醫院和西苑醫院的醫護人員組成。隨着醫院及患者對中醫藥的逐漸認可,醫療隊接管的南一病區床位由32張增加到目前的42張,收治的均為重症患者。截至3月30日醫療隊返回北京,病區累計收治158例,出院140人,其中純中醫治療88例,治癒出院率88.61%。

  中國工程院院士、中國中醫科學院院長黃璐琦提供了一組數據:對金銀潭醫院具有可比性的8個病區分析,2月1日到2月29日共收治862例患者,南一區死亡和惡化率是一位數,其他7個病區平均是兩位數。

  成都中醫藥大學附屬醫院感染科主任扈曉宇帶隊的醫療隊,接管華中科技大學同濟醫學院附屬協和醫院腫瘤中心Z9和Z10兩個病區,共收治新冠肺炎患者176例,累計治癒出院141例,其中重症、危重症患者51例。這其中,氣管插管患者0例,使用有創呼吸機0例,使用ECMO(體外膜肺氧合)0例。扈曉宇說:“中醫參与度越高的,中西醫磨合得好的醫療隊,重症、危重症患者的救治情況就好,治癒率很高,病亡率也低。”

  在救治重症和危重症病人中,中醫為何療效好?仝小林說:“重症病人痰濕還阻塞在肺部,呼吸就越來越困難,氧飽和度逐漸降低,中醫救治重症、危重症時,要宣肺化痰,從肺、脾、腎幾個角度去治,能夠改善體內環境,療效明顯。”

  “中醫用藥如用兵。中醫治療新冠肺炎,不是單靶點發揮作用。”中國中醫科學院廣安門醫院急診科主任齊文升介紹,以治療新冠肺炎為例,宣肺清泄、疏散上焦,化濕和胃、斡旋中焦,活血解毒、暢通下焦。治療過程中,早期祛邪為主,中期清熱化濕為主,後期扶正為主。根據病人病情的演變辨證施治,這就是中醫起效的原因。

  古法新用 融會貫通

  “提升危重症患者救治成功率,是我們努力的方向。”北京中醫藥大學支援湖北醫療隊總領隊、北京中醫藥大學東直門醫院黨委書記恭弘=叶 恭弘永安說。

  2月28日,恭弘=叶 恭弘永安帶領中醫團隊首次進入湖北省中西醫結合醫院重症ICU病房。望聞問切作為中醫臨床收集數據的主要手段,在危重症ICU病房,卻很難達到理想的效果。病人上着呼吸機,無法實現問診,無法觀察舌象,胳膊上捆着監測袖帶,手背扎着輸液針,再加上醫生戴着兩層手套,切脈也很困難。在很難掌握更多信息的情況下,中醫如何實現精準辨證?

  “在傳統的臟腑辨證、衛氣營血辨證不足以獲得更多信息的情況下,我們綜合五運六氣理論、三部九候診法以及臨床客觀檢查指標,精準評估患者的病情。”恭弘=叶 恭弘永安古法新用,在頸動脈、踝關節拿脈,靈活採用臟腑辨證及衛氣營血等理論,為患者遣方用藥。

  “是你們救了我的命啊!”一位79歲高齡的危重症患者因病情平穩即將轉入專科醫院時,緊緊地拉住恭弘=叶 恭弘永安的手說。老人姓付,發病10餘天,入院時肺部影像學呈持續性惡化,時清時寐,偶有躁狂,情緒恐懼,整夜不能入眠。結合對症的中藥治療后,患者癥狀改善明顯。治療一周后從病危轉為平穩狀態。

  在雷神山醫院,上海中醫藥大學附屬岳陽中西醫結合醫院心血管內科主任樊民,為呼吸困難、胸口疼痛難忍的重症患者劉女士做針灸。針刺、捻轉,運針,20分鐘后,劉女士癥狀逐漸舒緩,半個小時逐漸恢復正常。

  “針刺治療方法可用於減少或替代重症患者呼吸機治療。”樊民拿出一根經過改造的毫針,在外面加了一個塑料的套管。這是因為隔離病房裡穿着防護服,護目鏡很容易起霧,戴着幾層手套的話手感比較差。他與同事在毫針外面加了一個塑料的套管,這樣既避免了感染,又能扎准穴位。

  恭弘=叶 恭弘永安提出,對於ICU危重症患者診療的困難,中醫人應注重採用多種經典理論相結合,融會貫通於患者的治療,方可取得臨床療效,讓更多的患者受益於博大精深的中醫藥學。

  因人制宜 治法多樣

  53歲的河北張家口患者張某入院后,很快上了呼吸機,熬好的中藥清肺排毒湯只能通過“鼻飼”給葯,病房醫生每天給予指尖穴位按摩。經過中西醫結合精心治療,病情日漸好轉,撤下呼吸機。但患者意識恢復后,時而神情淡漠,時而焦慮煩躁,醫務人員採用中醫五行音樂療法治療。患者精神好轉,最終治癒出院。

  新冠肺炎重型、危重型患者病情複雜而多變。中醫專家因人制宜,廣泛使用鼻飼、灌腸、肚臍貼、穴位貼、中藥注射液等多種療法。

  在救治新冠肺炎患者的過程中,重症患者會出現“炎症風暴”。這種自身細胞因子的過度反應,對患者機體的損傷很大。中藥注射液成為對付“炎症風暴”的有力武器。

  “趕緊上中藥注射液!”62歲的郭某入院后出現意識模糊,煩躁,眼窩凹陷,手足冰冷,病情極為危重。河北省中醫藥巡診專家現場會診,湯藥濃煎頻頻鼻飼並灌腸給葯,靜脈使用中藥注射液血必凈。兩天後,患者意識恢復,手足變得溫暖。患者終於撤下呼吸機,病癒出院。

  “血必凈能活血化瘀,清熱涼血,有效抑制‘炎症風暴’。中藥注射液是搶救治療重症患者的有力武器。”中央指導組專家組成員、中國工程院院士、天津中醫藥大學校長張伯禮表示,初步臨床研究显示,在危重症患者救治中,使用中藥注射液減輕癥狀,縮短病程,促進核酸轉陰。對危重症患者果斷、及早使用中藥注射劑,可以收到療效。

  基於臨床急用、實用和效用為導向,本着第一時間救治病人的指導思想,我國緊急啟動了中醫藥防治新冠肺炎的防治項目,科研助力臨床救治。黃璐琦說:“重症患者有80%願意接受中西醫結合治療。尋找中醫藥療效的高級別循證證據,有利於優化臨床方案並加以推廣,提高臨床救治率。”

  《 人民日報 》( 2020年04月26日 04 版)

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喝酒後,除了不能倒頭睡,還有幾件事得稍等片刻

大量喝酒,對身體的傷害本身就是很大的,這個時候,如果你又做了一些“不應該”的事情,那麼,帶來的後果將更嚴重。

所以,如果平時習慣喝兩杯的人,在喝酒後一定要多加註意,盡量避免做以下這些事情。

酒後不能隨心所欲,這些事悠着點

×別倒頭就睡

酒後最好不要馬上睡覺,不然對肝的傷害更大,因為人睡覺的時候,新陳代謝就變慢了,而肝臟又是解毒的主要器官,這樣毒素就容易堆積在肝臟內,從而更容易引發各種肝臟疾病。

尤其是那些喝大醉的人,身邊一定要有人陪着,隔一段時間,就叫醒一下,不能讓他就這樣大睡,因為如果是重度酒精中毒,很可能一睡不醒。

×別拿起就喝

酒後,多數人會有口渴的情況,這時可以選擇喝溫開水,或者酸奶之類的,但是要注意,盡量避免咖啡、汽水、濃茶、碳酸飲料等,因為這些不僅不能解渴,還容易引發多種問題,比如汽水,它可以促進人體對酒精的吸收,加重對肝髒的刺激;而濃茶又會保持人的興奮感,從而加重肝臟負擔。

×別任性貪涼

然後,酒後,要注意避免吹冷風,一些人會吹吹風清醒一下,但實際上在酒後,血液的循環速度會明顯加快,毛細血管也會出現充血的狀態,如果這個時候吹風身體上的熱量會馬上喪失,反而更加容易醉倒暈厥。

×別急着洗澡

酒後不要馬上洗澡,很多人在喝酒後,感覺身體不是很舒服,而且也想着趕緊洗乾淨了趕緊上床睡覺,但是其實這樣的做法並不好。

不管是熱水還是冷水,因為如果酒後沖冷水澡,會更加加大心血管疾病發病風險,對於有高血壓、冠心病、高血脂的朋友,尤其要注意酒後沖冷水澡的風險。而熱水澡的話,會讓熱氣在人體內聚集不容易散發出去,從而加重醉態,導致惡性嘔吐甚至暈厥。

×別隨意吃藥

還有,酒後千萬不要盲目服用藥物,因為酒精和很多藥物會產生化學反應,產生有毒物質,所以,這一點一定要注意。

比如酒後吃退燒葯,其中的羥苯基乙酰胺會產生有毒物質,會導致肝髒髮炎,甚至永久性損傷;酒後服用硝酸甘油,可能引起低血壓,休克甚至死亡;酒後服用安眠、鎮靜類的精神類藥物,可能引發嗜睡,昏迷等問題。

×別隨心而動

最後,酒後不要進行夫妻生活,因為在喝酒之後人體的循環加快,這個時候身體本來就處於充血水腫的狀態,尤其是在前列腺部位,如果這個時候進行夫妻生活,很容易誘發前列腺疾病,嚴重甚至會出現猝死的情況。

以上這些事情,大家酒後一定要注意避免哦!

如何緩解酒後不適?試試這兩個方法

1、在準備喝酒之前,可以先喝一點酸奶,因為酸奶可以在我們的胃壁形成一層保護膜,從而減少酒精進入血液達到肝臟。牛奶也是可以的。

2、在飲酒後出現胸悶,心慌等癥狀后,可以立即進食幾根香蕉,香蕉中含有豐富的糖分,在進食后可以提高血糖水平,為心肌提供一定的能量,減輕心悸的癥狀,消除胸悶,鬱悶。

其實關於緩解酒後不適的方法還有很多,大家有需要的話,可以自己去了解一下,小編最後想說的是,適量喝酒沒事,但是,別老是長期大量喝酒,不然這樣時間久了,身體肯定是受不了的。

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補鈣要怎麼做?堅持做到3件事,補鈣又健康

補鈣是我們在生活中經常掛在嘴邊的一件事情,但是很多時候大家補鈣的方式都選錯了。比如不少人認為喝骨頭湯可以幫助補鈣,這其實是補鈣的誤區,喝骨頭湯並不能起到很好的補鈣作用,因為骨頭湯內的鈣含量非常少。下面小編就給大家介紹一些有助於補鈣的食物!

哪些食物的補鈣效果好?

1、牛奶

牛奶是一個補鈣非常好的飲品,100克牛奶內含有的鈣質就高達100毫克以上,這個量在補鈣食物種是非常突出的,在生活中想要補鈣可以適當喝牛奶。但是需要注意的是,不能因為牛奶的補鈣效果好,就過量飲用,牛奶內的脂肪以飽和脂肪酸較多,過多地攝入會導致身體肥胖,所以日常喝牛奶補鈣也要注意控制好量。

2、蝦皮

蝦皮也是一個適合補鈣的食物,它含有豐富的營養元素,並且還有足夠的鈣元素。除此之外,蝦皮內還含有鉀、碘等微量元素和維生素,對於身體虛弱的人而言,吃蝦皮可以起到很不錯的調理效果。老年人在日常適當吃蝦皮,可以幫助預防骨質疏鬆症,對於提高食慾和增強抵抗力也有着不錯的效果。

3、芝麻醬

芝麻醬是一種特別好的補鈣食品,它所含有的鈣含量不少於奶酪。芝麻醬內含有的維生素、礦物質以及氨基酸元素都很豐富,經常食用可以幫助補鈣,對於骨骼的發育也能起到很不錯的作用。

4、乳酪

想要補鈣的話,奶製品是個非常好的選擇,而乳酪正是一個鈣含量比較豐富的奶製品,並且乳酪內的鈣質很容易被身體所吸收,適當食用乳酪,不僅可以幫助補鈣,還可以增強身體的抵抗力,讓腸道內的菌群保持在平衡的狀態。

除了食物,補鈣還能從哪些方面入手?

了解了一些補鈣效果好的食物之後,再來了解一下生活中哪些習慣可以促進補鈣的效果呢?

首先,堅持運動可以增強補鈣效果。長期缺乏運動的人,體內的血液循環速度是偏慢的,這樣一來骨骼中的鈣質很容易被吸收和移出,骨量也會因此而丟失,易引起骨質疏鬆的發生。所以想要補鈣的效果增強,堅持進行運動是很有必要的。

其次,日常要適當晒晒太陽。曬太陽可以促進體內的維生素D合成,而維生素D對於鈣質的吸收起着非常重要作用的。當體內的維生素D含量過少的時候,攝入再多的鈣質身體也很難吸收。

最後就是日常的飲食要保持營養均衡,不要因為要補鈣就一味食用某一種食物,這樣很容易導致身體營養不良,反而會起到適得其反的效果。

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水果雖營養價值高,但不注意4點,很可能就白吃了

水果雖然中間含有豐富的營養物質,對人體有很多的好處,但其實吃水果也有一些禁忌事項要注意。水果雖然對人體有很大的好處,但是也要吃對才可以發揮健康的作用,本文就來詳細介紹一下如何吃水果最健康?

水果雖營養豐富,但不是人人都適合

首先、胃部不適的人群

如果胃部不舒服那麼在吃水果方面一定要注意,最好少吃,尤其是寒涼的水果更加要少吃,否則會加重胃部不舒服的病症,比如火龍果、山竹這類食物更加要少吃。

其次、咽炎扁桃體炎症人群

咽喉發炎以及扁桃體發炎的人一般都屬於陰虛火旺盛的情況,如果這類人群吃一些熱性水果,容易導致體內虛火更加旺盛,身體便會越來越難受,因此這類人群一定要少吃榴蓮以及荔枝等熱性水果,以免加重病情。

再次、糖尿病患者

糖尿病患者在吃水果方面一定要注意起來,尤其是不要在飯後吃水果,不然讓血糖短時間之內上升,如果想要吃水果最好選擇一些含糖量比較低的,在兩餐之間食用。

最後、腹瀉的人

經常腹瀉,腸胃肯定存在一定的問題,在飲食上一定要少吃一些寒涼的水果,比如石榴以及梨等,這些水果會讓病情更加嚴重。

水果雖然好,但卻並不是每一個人都適合的,因此各個體質的人群還需要找到適合自己的水果,這樣才可以充分吸收水果當中的營養物質,才能發揮水果的功效為身體健康保駕護航。

注意三點,吃水果才健康

第一、注意時效性

很多人都是一下子買大量的水果,但是又不考慮水果的保鮮時間,往往在等到已經出現斑點之後還沒吃完,但是這種情況下的水果已經超過了可食用的時間,已經開始腐爛變質,一旦進入人體就會導致腹瀉。

第二、清洗乾淨

雖然每個人在吃水果之前都會清洗,但是每一種水果清洗起來的方便性會存在一定的差異,比如草莓、桑葚等等清洗會存在一定的難度,如果將沒有清洗乾淨的水果吃進肚子里很容易導致腹瀉以及痢疾,會引發一系列的消化道疾病。

第三、削皮吃水果

在水果皮當中也確實含有不少的維生素,但是現在的水果在生長過程當中十有八九都被噴過農藥,而當農藥殘留在果皮上並隨之進入人體就會傷害人體健康,要知道果皮當中的農藥殘留物質有很多,因此吃水果的時候最好將果皮去除。

第四、吃水果要選對時間

香蕉含有豐富的鉀元素果,這對心髒的保護有很好的效果,因此可以在餐前食用,而梨可以幫助消化,空腹食用容易傷害胃壁,因此最好在飯後半個小時食用。

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後知后覺:有四種病,通過一頓飯就能偷偷傳染

中國傳統的共餐、給對方夾菜是表示親切、親近的方式之一,而且大多數人並沒有用公筷的意識,因此一雙筷子吃遍所有菜是常有的事,那麼一起吃飯,飯桌上如果有別人生病,自己會不會傳染上呢?又應該如何去預防?

吃飯有可能會傳染哪些疾病?

第一,病毒性肝炎中的甲肝和戊肝

甲肝和戊肝的傳播途徑主要通過糞-口傳播,一般是人吃了被具有甲肝、戊肝病毒污染過的食物而感染,每年的冬季和春季較為高發,感染的人會出現疲乏、肝腫大、黃疸、肝功能出現異常等表現。

第二,幽門螺桿菌

幽門螺桿菌是引起胃癌的重要危險因素,會引起人胃潰瘍及十二指腸潰瘍,它一般存在於人們胃底部以及十二指腸上端,同時病毒也會有生活在口腔部位。我們通過接吻、公用沒有消毒過的水杯、餐具或者一起吃飯等都可能會傳染幽門螺桿菌。

第三,霍亂

霍亂是我國法定的甲類傳染性疾病,感染了霍亂人會表現出急性腸胃炎的癥狀,一天可腹瀉超過十餘次,使人有脫水死亡的危險。霍亂病毒的傳播主要也是通過糞-口途徑所進行,因此通過吃飯,食入了被霍亂病毒所污染的食物則可能受到感染。

第四,傷寒與副傷寒

傷寒也是急性消化系統傳染病之一,是我國法定的乙類傳染病,其傳染性極強,傳播途徑與甲肝及霍亂相仿,因此也能通過吃飯而感染。副傷寒的癥狀與傷寒類似,但是由沙門菌屬的另一種亞型所引起,同樣也可又吃飯進行傳播。

如何預防這些疾病?有3個方法:

首先,做好餐具消毒。在外吃飯一定要選擇正規餐飲場所,保證餐具經過嚴格消毒的地方吃飯,因為你永遠不知道上一個使用過這個餐具的人的健康狀況。若家中有患者,那麼吃飯他的餐具更應該得到嚴格消毒,最好單獨使用一套餐具,與健康人的餐具分開存放。

其次是用公筷或是進行分餐。中國人喜歡熱鬧,有飯大家一起吃,凡事這種吃飯方式其實不是非常衛生的,若一起吃飯的人中有人患有傳染病,就很容易因為吃飯而進行傳播,感染健康人群。正確的做法是大家一起使用公筷,減少食物被污染的概率,或者再吃飯前進行分餐。

最後要講究個人衛生及飲食衛生。大多數傳染病的病毒都能夠通過烹飪的方式將其殺滅而市區傳染性,因此吃飯的時候要注意將食物做熟,拒絕生吃牡蠣、毛蚶等容易受到污染的產品。與此同時再吃飯前我們要做好個人衛生,飯前洗手等。

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記住這5個妙招,從此和“沒胃口”說再見

大概是回春的原因,天氣一熱,胃口就不太好,吃啥啥沒味道。用中醫的話來說,就是初春回南天,人體容易被濕邪侵入,濕邪的侵入會令脾陽失運,出現胸悶、食慾不振的現象。

所以說,這個季節,沒胃口是挺正常的一件事。那麼,胃口不好時,咋整?別慌,這裏教你幾招,開開胃。

助你開胃的7

1、菜汁拌飯

平日里,小九雖然不喜歡用菜汁拌飯,但不可否認有些菜汁會給這道菜加分。甚至有時候,它會比菜還更能促進食慾。食慾不好的人,炒菜的時候澆點兒汁水,你會多吃幾口飯。

菜汁之所以會提高人的食慾,是因為“有味”。而這味道是你炒菜過程中加的各種調料,好吃是好吃,不過會面臨着高鹽高脂高油的問題,也不是沒有辦法應對。建議炒菜的時候單純放些鹽,然後將調味比較“豐富”的湯汁淋到菜上,醬紫可以滿足舌頭慾望,又不會太咸。


2、代糖代鹽

假如你是一個有糖尿病又恰好食慾不太好的人,平時如果需要用糖做菜,建議用代糖取代白糖。可以減少糖分的攝入。而有高血壓的患者,用低鈉鹽取代食鹽。這樣對身體是比較好的。

3、趁熱食用

沒有食慾的時候,更不要耽誤了吃飯的時間。因為冷了的飯菜,香味不足,冰冷有餘,更激不起食慾。趁熱吃,你便可以充分感受到食物的香味,然後打開食慾之門。

如果覺得菜里清淡無味,可以增加一些“香味”,改變下飲食習慣。比如適當吃些酸,吃些甜,吃些辣,只要控制度,不會感覺胃部不適就好。可以刺激食慾的。


4、選對環境

食慾好不好,除了跟食物本身相關,食用環境也很重要。比如暖色調的布局,就可以促進人進食的慾望,而冷色調相反。所以,食慾不好的時候,可以試着換個餐桌布,換套餐具。刺激一下大腦。

5、吃得新鮮

自然是新鮮的食物,吃起來口感更好。所以,購買食物的時候也要注意,腐爛、有臭味的、不新鮮的都不要吃,必須注意食物的安全與衛生。

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半夜再餓也別吃這5種食物

一般情況下,深夜進食不但容易長胖,對於健康來說也會產生諸多不良的影響。因此大家如果能儘早吃晚餐是最好,如果實在只能等到深夜再進食,也一定要選擇健康的食物,深夜進食要注意避開五種食物:

1.重口味的食品

重口味的食品大多數指含食鹽量豐富的食物,晚上進食一定要注意控製鹽分的攝入。因為深夜進食時間距離睡覺不久,如果攝入過多鹽分,容易導致血液中鈉的濃度升高,進而導致細胞失水,尿量增加,出現與臨睡前大量喝水同樣的效果。這樣有可能導致睡眠過程中被尿憋醒跑廁所,影響睡眠質量。

2.甜食

晚上吃甜食可謂是減肥大忌,如果在睡前吃甜食,那麼原本可以被消耗的能量會因為人體轉入睡眠無法消耗進而變為脂肪儲存起來。另外,睡前吃甜食血糖值會升高,若一直保持高血糖的狀態會對腎臟乃至神經末梢產生損傷。同時,吃甜食還會影響生長激素的分泌,而生長激素能夠促進肌肉與骨骼生長,促進脂肪的分解,一旦該激素分泌受到阻礙,不但脂肪更易儲存,人體的生長發育也會受到阻礙。

3.油膩的食物

油膩的食物含有大量的脂肪和能量,攝入後會花費相當長的時間去消化,因此可能保持長時間的高血糖狀態。因此睡前吃了油膩的食物,第二天起床后可能會有燒心的不適感,因此睡前應當控制油膩食物的攝入量。

4.大量牛奶或藥草茶

大多數的研究報告都認為,牛奶中含有的鈣質和色氨酸具有安眠的效果,藥草茶也有一定的助眠效果,可是一旦心理上過分依賴這些助眠食物,就有可能導致攝入量過多。一旦喝了太多的牛奶或藥草茶,不僅會讓你半夜跑廁所導致影響睡眠,同時也有可能讓你在睡之前對自己會不會半夜跑廁所產生一定的憂慮情緒,反而會影響睡眠質量。

5.酒精

眾所周知,喝了酒以後睡覺容易淺眠,這是由於酒精對中樞神經的抑製作用造成的。喝了酒以後人容易感到亢奮,但實際上神經系統卻處於關閉狀態,因此喝了酒以後很容易讓人覺得睏倦。但酒精畢竟不同於麻醉葯,這種抑製作用會在短時間內解除,接下來的時間里人都會處於一種興奮狀態,進而影響睡眠導致淺眠。

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補血吃紅棗 切莫搭配蔥

  紅棗的維生素含量非常高,且具有滋陰補陽,補血的功效,不少女性愛用紅棗煲湯、熬粥進行滋補,紅棗雖健康,但也需搭配巧妙才能更好的發揮其功效。

補血吃紅棗 切莫搭配蔥

  紅棗不可與蔥同食

  紅棗補脾和胃,大蔥可刺激消化液的分泌,但是兩者結合起來就是導致脾胃不和,易導致消化不良。另外,中醫認為,蔥是辛熱助火的食物,棗也屬於性甘辛熱之物,二者同食,易使火氣更大。

  紅棗不可與動物肝臟同食

  紅棗若與動物肝臟同時食用,會破壞紅棗中所含有的維生素C,因動物的肝臟富含銅、鐵等元素,這些金屬離子極易使其它食物中所含的維生素C氧化而失去功效。

  紅棗與枸杞搭配甚好

  枸杞加紅棗泡水或煲湯喝,能養肝明目、潤肺滋陰,可改善因熬夜所致的面色暗黃氣色不佳,對情緒有很好的功效、還能抗衰老、延年益壽等。

  紅棗與桂圓搭配極佳

  紅棗加桂圓可以滋潤心脾、養心開胃,同時喝桂圓紅棗茶還可以促進脂肪分解,紅棗桂圓薑茶這道飲品是冬令溫補食品。

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每天一杯黑豆漿 補腎防衰老

食神今天教大家一款黑色食物補腎的簡單食療。

主題:自製黑豆豆漿

食材:黑豆、白砂糖、水

做法:

1、先將黑豆洗乾淨,在溫水中泡3-4小時,水要淹過黑豆約二到三倍高。

2、待黑豆泡軟,倒掉泡黑豆的水,把黑豆放入豆漿機(料理機)中。視自己的豆漿機(料理機)大小加入適量的黑豆,加水不要超過最高水位線。

3、啟用豆漿機十多分鐘煮開,新鮮的黑豆漿就做好了。如果使用料理機的話打出來的就是生豆漿,要徹底煮熟了才能喝。

4、大家可以按照自己的口味加入適量的糖,這樣口感會更好。

此豆漿有健脾利水、消腫下氣、滋腎陰烏髮作用。

39食神提醒:

一、防衰老要補腎 黑色比黃豆療效好

根據中醫理論,豆乃腎之谷,黑色屬水,水走腎,所以黑豆入腎功能多。人的衰老往往從腎機能顯現,要想延年益壽、防老抗衰,增強活力、精力,必須首重補腎。在中醫,黑豆入葯,黃豆不入葯,凸顯黑豆不同於黃豆特殊祛疾保健的功能。

黑豆,又名烏豆,內含豐富的蛋白質、多種礦物質和微量元素。中醫認為,其味甘、性平、無毒。有解表清熱、養血平肝、補腎壯陰、補虛黑髮之功效。李時珍曰:“黑豆入腎功多,故能治水、消脹,下氣,治風熱而活血解毒。”

黑豆豆漿含豐富的蛋白質、鐵質、脂肪、碳水化合物、胡蘿蔔素、維生素B1、B2、煙酸、維生素E、花青素、異黃酮素等營養素,異黃酮可促進鈣質吸收,還可以改善骨質疏鬆。

但不要空腹喝豆漿,空腹喝豆漿會妨礙營養素的吸收。

二、黑豆有白心黃心綠心分別

黑豆有白心黑豆、黃心黑豆、綠心黑豆。綠心黑豆和白心黑豆營養價值的不同表現為:白色的黑豆是屬於在過於成熟或者過於干制過後才形成的;而綠心黑豆的營養價值更多更高,因為流失的營養成分比較少。但總體來說營養價值都是一樣的作用,只是一個多一個少而已。在這種選擇上,不需要太講究。

三、黑豆不要食過量 不要亂搭配

孫思邈說:“黑豆少食醒脾,多食損脾;”《千金翼方》中說:“久食黑豆令人身重。”《本草匯言》說:“黑豆性利而質堅滑,多食令人腹脹而痢下。” 因此每天吃黑豆的量不要過量,打成豆漿的話200~300ml的量就可以了。

另外,黑豆和小白菜一起吃,會影響人體對鈣的吸收;黑豆和豬同吃,會降低兩者的食療功效;黑豆和補鉀葯一起吃,易出現胃腸痙攣及心律失常等癥狀。

每天早上喝一杯黑豆漿,健康全家享哦。

39食神每周提醒:

水對應腎,如有腰膝酸軟、水腫、尿頻、記憶力減退、易感風寒、無故大量脫髮等癥狀時,就需要養腎了。

腎最強時間:5~7時 腎最弱時間:23~1時 強腎關鍵詞:藏

●調節不良情緒,控制自己的精神活動,盡量做到含而不露,遇到不順心的事,儘快放開。此外,在腎臟最弱的時間,不要熬夜,以涵養精神。

39食神補充提醒:

1.中醫講天人合一 ,注重預防勝於治療,所謂“上工治未病”,容易掉發的人更需要重視身心保養。調整自己的生活腳步,從“食飲有節、起居有常、不妄作勞”做起吧!

2.食療只是日常輔助調理,別過分依賴;若感身體不適,請儘快就醫。

39健康網(www.39.net)專稿,系“料‘食’如神”系列,如需轉載請註明出處。

(責任編輯:王健淇)

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冬季吃山藥正當時 吃山藥有什麼營養功效呢?

  冬季是最適合吃山藥的季節,相信很多人都是知道,冬季的飲食要注重滋補補氣,而山藥正好具備了補氣補腎的功效,所以在冬季吃山藥是正當時的,下面我們一起來看看冬季吃山藥有什麼營養功效吧!

  山藥的功效:

  1、預防前列腺增生

  山藥中的黏性成分是由黏蛋白這種糖分和蛋白質的複合體構成的,黏蛋白具有激活雄性激素的作用,這種特殊的黏性成分,對中老年男性易患的前列腺增生或前列腺增生能起到預防和治療作用。

  2、能夠幫助消化

  山藥含有澱粉酶、多酚氧化酶等物質,有利於脾胃消化吸收功能,是一味平補脾胃的葯食兩用之品。不論脾陽虧或胃陰虛,皆可食用。臨床上常與胃腸飲同用治脾胃虛弱、食少體倦、泄瀉等病症,所以冬季煲湯、吃火鍋不妨加入山藥這一材料。

  3、能夠延緩衰老

  冬季天氣寒冷乾燥,吃山藥還能起到美容養顏,延緩衰老的作用,不僅對身體有補水的功效與作用,還能起到對體內進行排毒素的作用。科學研究證明,山藥能使加速有機體衰老的酶活性降低。含山藥的八味地黃丸,主治產後虛汗不止。保元清降湯、保元寒降湯,可治吐血和鼻出血;寒淋湯和膏淋湯,可治淋蟲。山藥還可治肺結核、傷寒及婦女病等,這都有利於延年益壽。

  4、能夠治療皮膚病

  冬季是皮膚病的高發時期,這個時候選擇吃山藥有很好的治療作用哦,有皮膚病的朋友在冬季可以多吃點山藥對皮膚病有一定的治療作用哈!山藥中含有尿囊素,有麻醉鎮痛的作用,能夠加速上皮生長、消炎和抑菌,常被用來治療手足皸裂、魚鱗病和多種角化性皮膚病。

  5、能夠預防心血管疾病

  冬季,室內溫差比較大,加上氣溫普遍較低,是心血管疾病病發的高峰季之一,而山藥含有大量的黏液蛋白、維生素及微量元素,能有效阻止血脂在血管壁的沉澱,預防心血疾病,有降血壓、安穩心神的功效,很適合在冬季吃。

  如何挑選山藥?

  1、鬚毛越多越好。鬚毛越多的山藥口感更面,含山藥多糖更多,營養也更好。

  2、大小相同的山藥,更重的那個比較好。

  3.山藥的橫切面是雪白色,假如變成了黃色,說明這山藥不是很新鮮。

  其實山藥也怕熱,冬季買山藥時,先用手握住山藥10分鐘左右,如果山藥出汗那就證明這是受過凍的山藥。它的橫斷面黏液會化成水,有硬心且肉色發紅。

  另外如果表面有異常斑點的山藥絕對不能買,因為這可能已經感染過病害。

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