標籤: 台北中醫減肥

很多藥物的說明書上都有寫禁止飲酒。可很多人卻不把它當回事，有些人甚至連說明書都不看！可是你知道嗎？有些藥物跟酒同服會致命！

“千杯不倒”卻酒後昏迷，皆因一盒葯

??據《西安新聞》報道，近日一號稱??“千杯不倒”的小劉因喝了幾杯酒後，出現頭痛、心慌、胸悶、呼吸困難等癥狀，送到醫院時患者已昏迷。

后經詢問才知道，小劉這幾天嗓子疼，吃了幾天頭孢克洛膠囊。醫生表示，吃頭孢后喝酒，會發??生雙硫侖樣反應，所以建議大家吃藥後，7天內要避免飲酒，否則可能引起中毒現象。

吃7類葯后喝酒，等於自殺

1、頭孢類+酒――發生中毒

吃完頭孢類抗生素后喝酒，身體會出現“雙硫侖樣反應”，主要表現為胸悶、口唇紫紺、氣短、呼吸困難、血壓下降、幻覺、心率加快，甚至休克。

吃頭孢葯后飲酒，會引起體內乙醛積蓄，從而發生上述中毒反應。

不過，中毒的嚴重程度跟用藥劑量、飲酒量有關，一般來說，喝的酒越多、藥量越大、酒精濃度越高，反應越嚴重。

一份調查分析显示，吃頭孢后一周內，應避免飲酒。

2、抗抑鬱葯+酒――病情加重

抗抑鬱葯和酒精都能抑制神經中樞，兩者結合會使人感到睏倦，降低大腦的思維能力，還會導致病情惡化。

如果服用單胺氧化酶抑製劑，酒精還會與之發生反應，使血壓上升。不及時處理，可能會危及生命。因此這類病人，醫生會叮囑絕對不要碰酒。

3、降糖葯+酒――低血糖

酒精會刺激胰島素分泌，如果患者剛服完降糖葯，這時血糖已經降到正常，酒精再加速胰島素分泌，就會引起低血糖。

如果糖友服用的是二甲雙胍，它與酒精混用可能會出現一種非常嚴重的副作用：乳酸性酸中毒。

另一方面，糖友長期喝酒可引起肝損害並增加酮症發生率，因此最好不要喝酒。

4、降壓葯+酒――低血壓 

服用降壓葯時飲酒，會引起血管舒張，從而出現低血壓。嚴重的話還會引起休克。

5、安眠葯+酒――危及性命 

酒精與安眠葯同服會抑制大腦活動，引起嚴重的眩暈和睏倦；如果大量飲酒還會使血壓極速降低，導致呼吸困難。

6、止痛葯+酒――胃出血

很多的藥物（尤其是西藥）對胃有一定刺激作用，而酒精也會對胃有刺激。所以吃止痛葯時如果大量喝酒，很有可能引起胃出血。

7、抗過敏葯+酒――昏迷

酒精可以抑制中樞神經興奮，跟抗過敏葯同服，可能會導致嗜睡、昏迷。

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玉米是很多人喜愛的粗糧，它可以說全身上下都是寶，尤其是玉米須，更是有“龍鬚”之稱。

雖然我們平時吃玉米時都會把玉米須扔掉，但在中醫眼裡，那可是“至寶”。中醫認為，它性平和，歸膀胱、肝、膽經，能止血泄熱、補虛清熱、補肝利膽、利濕退黃，《本草推陳》還說它有“煎服有利尿之功”，在民間被廣泛使用。

一直以來，玉米須主要用於治療小便不利、高血壓、膽囊炎、糖尿病、水腫等病症，另外它還能通乳汁，所以產婦乳汁過少的話也可以適當食用。

一根玉米須=二兩金

因為玉米須有着很好的保健功效，所以民間一直有“一根玉米須，堪稱二兩金”的說法。那究竟怎麼吃才能使藥效最大化呢？

吃法1：玉米須茶

玉米剝皮時把玉米須留着，跟玉米一起放入鍋內煮，約1個小時左右，把玉米取出，湯水倒出，就是“龍鬚茶”。

這種茶水喝起來有點甜味，不僅能泄熱通淋，還能平肝利膽，是膽囊炎、膽結石患者很好的食療飲品。

吃法2：玉米須煮雞蛋

玉米須100克，兩個雞蛋。

將玉米須和雞蛋洗凈後放入鍋中，加水同煮，待雞蛋煮熟後去皮，再放入鍋中煮片刻即可食用。

這種吃法具有利尿祛濕、平肝清熱之效，對肝鬱氣滯型前列腺增生症有輔助效果。

吃法3：石斛玉米須茶

把玉米須、蘆根和石斛一起洗凈放入茶杯中，然後沖入開水，蓋上蓋子，10分鐘后服用。

這道茶的作用有養陰、清熱、利尿，適合尿少且口乾舌燥的人服用，也適用於皮膚乾燥的人。

吃法4：玉米須赤小豆湯

豬橫利400g、芡實25g、玉米須20g、赤小豆和雲靈各15g。

將以上材料洗凈后一起放入鍋內，加入2500ml的水，再放入3片姜，上火煲上2個小時即可。

此湯能健肝利尿，經常服用能防治糖尿病。

玉米須，如何選？

玉米須有兩種，一種是干制的，一種是新鮮的，兩種藥效一樣，但在選擇上各有不同：

新鮮玉米須：盡量選擇在玉米皮里面乾淨的玉米須，不要選長在外面曬枯萎的那種。

乾燥玉米須：一定要選擇無異味、保存良好的玉米須，如有發霉應捨棄。

注意：再好的東西過猶不及，儘管玉米須好處多多，但也要注意用量，干制的每次3-5克即可，新鮮的可以適當多一些。

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紅棗是眾所周知的補血食物。很多人會在經期後來上幾顆紅棗，以補回經期流失的氣血。但生活中紅棗的吃法有很多，可以泡茶、熬粥、干吃，到底哪種吃法最補血？

紅棗熬煮，安神助眠

1、將紅棗、花生、桂圓倒入有水的鍋中，燉一會後再加上紅糖，直到紅棗桂圓和花生燉爛就可以吃了。經常吃的話，補血的效果會更好。

2、首先將紅棗、紅豆、糯米洗凈，一起放入鍋中熬煮，因為紅豆比較不易煮爛，可以先煮紅豆，再加入其他，或者提前將紅豆泡幾個小時，再一起煮，不夠甜的話可以加點紅糖。

3、準備幾顆紅棗，把核去掉，再準備幾粒白果除去外殼，加水煮半個小時左右。在每晚睡覺之前吃，有利於補血固腎，還可以止咳，解決尿頻夜尿多的問題。要注意的是孩子只能各吃五顆。

4、準備紅棗切開去核，幾粒枸杞，一起加入鍋中煮，熬成的湯好處多多，可以補氣血還能補腎，對腰膝酸軟者有一定的緩解作用，長期吃下去，有養顏祛斑的功效。

紅棗泡茶，補氣護嗓

紅棗先在砂鍋里炒一下，直到炒黑然後泡水喝，有助於治療胃寒，胃痛，再在其中放入桂圓，還增加了它的補血、補氣的功效，特別適合教師、營業員等使用嗓子頻率較高的人服用。

如果再加上幾粒枸杞子，不僅能明目，還有助於治療便秘。

經常喝紅棗、桂圓、枸杞泡的茶，對皮膚比較好。

但是煎煮大棗時，最好能將將大棗破開，分為四五瓣，這樣有益於有效成份的煎出，以增加藥效。

紅棗泡酒，血管通暢

紅棗在酒中浸泡更容易將一些富含營養的有機物溶解出來，而且喝用紅棗泡的酒對保持血管通暢有一定效果。

泡酒最好能將紅棗撕成幾瓣，更能入味。

紅棗燉湯，補血益氣

用甲魚配合枸杞子、紅棗、生薑燉爛了吃或者將牛骨髓、豬骨髓加紅棗燉湯喝，這些都是補血的好食物。

紅棗煮蛋，補血養顏

先在鍋中將紅棗桂圓煮爛，然後加入一個雞蛋，蒸幾分鐘即可，這樣子的蛋就蒸出來比較嫩，而且紅棗桂圓雞蛋都是比較溫補的食物，經常吃能補血養顏。

以上就是關於紅棗的吃法，要注意紅棗屬於溫補食物，一下子吃太多會助濕生痰蘊熱，要根據自己的體質進補，另外，不管適不適合吃，都不應該一下子吃太多。

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醫學指導：營養科主管 青山

老火靚湯，是廣東飲食中的標誌性特色，這主要還是跟廣東的濕熱氣候有關。不同的季節，廣東人會用不同的食材煲出養生湯，以求保健強身。但營養科專家表示，老火靚湯並非人人都能喝，有痛風、腦血管病、糖尿病的人如果盲目喝，可能還會加重疾病。

老火靚湯：最適合消化能力差的人喝

曾青山介紹，喝湯之前一定要對湯里的營養進行基本的了解。如肉湯，它其中就含有氨基酸、蛋白質、肌酸、肉鹼和嘌呤，還有B族維生素和微量元素鉀，這些營養成分都對人體有利，而且易被人體吸收，消化能力差、身體虛弱的人最為適合。

但是，肉湯中水最多，即使有那些營養成分量也很有限。如蛋白質，100ML肉湯頂多2%；而直接吃100克瘦肉，蛋白質含量卻超過了15%。

所以光靠喝湯補營養，太不切實際。

老火靚湯可天天喝？營養師：一周別超2次

曾青山認為，一般人們喝湯並不是想去其中獲得營養，而是被它的鮮美味道所吸引。

但喝湯會佔去一部分胃的空間，影響你正常的飲食，這樣就影響了正常營養素的獲取，長期如此還會營養不良。

另一方面，老火湯主要以豬肉、雞肉、魚肉等蛋白質豐富為食材，經過長時間加熱，湯中溶出大量嘌呤，長期攝入過多嘌呤，可引起高尿酸血症，甚至導致痛風。

再者，食材中的骨髓、肥肉加熱后還會溶解出脂肪，裏面含有大量的膽固醇和甘油三酯。

攝入過多膽固醇，可引起動脈粥樣硬化，使血管變得狹窄；而攝入過多甘油三酯，則會引起血液黏稠，最終誘發各種腦血管病。

因此，他提醒大家老火靚湯不要天天喝，一周最多喝兩次為宜。

另外，喝湯時一定不要丟棄肉，否則太過浪費。

健康喝湯六大要點

曾青山提醒，想要健康喝湯，要謹記5點。

1.高尿酸血症、糖尿病、高脂血症、冠心病、高血壓病、痛風患者最好別喝老火湯；

2.一周別超兩次，最好喝清湯；

3.煲湯時間別超兩小時，煲湯前肉類要飛水；

4.喝湯要吃“肉渣”，才能營養最大化；

5.注意“去油減鹽”；

6.不要盲目使用藥材；

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不難發現，越來越多疾病開始找上年輕人，歸根結底，都和一些不良的生活習慣脫不了干係。慶幸的是，很多人意識到這點，並開始注意自己的身體。但營養專家提醒，現代人依然存在不少營養管理的誤區。

指導醫生：臨床營養科主任醫師 於康

營養專家送給年輕人的5句話

1、營養不是跟美食對抗

於醫師說，營養並非與美食對抗，不是為了合理的營養，就把所有人變成苦行僧。

營養管理的目標是：通過合理營養，讓大家既可以收穫健康，又能收穫美味。

只有享受食物帶給我們的人生樂趣，營養才有生命力，而不是在很反感的狀態下來做營養調理。

2、正確認識“營養管理”

首先，我們要走出幾個怪圈：

第一，營養不是速戰速決。

今天聽了一場營養講座，明天就變成一個營養達人了？不可能。

今天只是一個開始，後面還有很多步驟需要自己去走。

第二，營養絕不是“下一頓再平衡”。

你面前放着一個誘人的油炸食物，我知道它不健康，但還是吃了，然後和自己說下一頓再補回來，這樣的“營養管理”只是空話。

所以“營養管理”必須堅持，而不是三天打魚两天曬網。

第三，要個體管理。

“有人常讓我在微博上曬我吃了什麼，我說我不願意做，因為個體差異太大。我1米80的男士跟1米50的女士吃得能一樣嗎？”

第四，馬上行動。

今天就要行動，而不是等一個良辰吉日，等一個心情舒暢的時候。

3、越瘦越美≠越瘦越健康

一個重要指數是體重指數（BMI），即用體重除以身高的平方。

國人的正常值是18.5~24.0之間（不含24），≥24是超重，≥28是肥胖，小於18.5是偏輕。

體重指數跟疾病的關係是一個U字型曲線，當體重很輕時盲目減肥，也會增加死亡風險。

所以，體重要維持在最合理的範圍，才有益於身體健康。

4、坐着不動=找死

上班久坐，下班開車，這樣造成的結果就是，由於缺乏運動，每天的能量消耗減少了800千卡，相當於4兩主食。

《柳恭弘=叶 恭弘刀》最新報告显示，“坐沙發、看電視”類型的生活方式每年致死約500萬人。

5、腰圍越大，壽命越短

男性朋友從畢業2年、4年、8年到畢業10年以上，有什麼變化？除了脫髮越來越嚴重，就是腰圍越來越大了。

此時請提醒自己，腰圍越大帶來的慢性併發症就越多，壽命相對越短。

如果體重、腰圍同時增加，患血脂異常、高血壓、糖尿病、冠心病的風險也會上升。

因此，今天起就控制腰圍吧，男性低於85cm，女性低於80cm，你的腰圍達標了嗎？

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在這個講究健康的年代，有的人會選擇只吃素食，認為植物的營養物質比動物的更加豐富，更加優質。但其實不是這樣的，一味的素食是會對身體健康造成影響的，我們要葷素搭配，才能營養均衡，下面給大家科普一下只吃素食的危害。

吃素的危害：

1、不孕

女性如果只吃素，對油腥敬而遠之的話，身體的營養需求跟不上，是會造成女性內分泌系統紊亂的，內分泌紊亂繼而會造成現在大家都很熟悉的不孕不育，現在不孕不育的人那麼多，大家要警惕這方面的危險因素。如果女性因為想要減肥選擇素食，這也是不明智的做法，希望大家三思而後行。

2、膽結石

現在患膽結石的人有很多，特別是老年人，而大約有二分之一的老年人是因為完全素食導致的。並不是引導大家要吃的嘴角流油，大家要知道膳食搭配，有研究表示，最接近我們人體的蛋白質是雞蛋的蛋白，所以雞蛋的蛋白算得上是最優質的蛋白。但是類似魚蝦之類的蛋白也不錯。大豆的蛋白的植物蛋白中最好的。而且喝豆漿相對於直接吃大豆來說更營養。

3.缺乏蛋白質、脂肪和不飽和脂肪酸

蛋白質在人體中起到了很大的作用，比如說作為細胞生成的原材料，構成酶，激素，抗體，轉運體。維持體液滲透壓和酸鹼度。為人體提供熱量，諸如此類。脂肪是人體的主要的供能物質。不飽和脂肪酸的營養作用更高，有促進青少年腦力發育的作用。而且經常吃素的女孩子月經有可能不是很規律，女性的激素水平很可能不正常。

4.影響維生素的吸收

維生素有脂溶性和水溶性的，所以只吃素食是會影響維生素的吸收的，比如維生素k，e，d，a等。維生素a的缺乏會導致夜盲症。維生素d缺少容易導致眾所周知的佝僂病，有些會有骨質疏鬆。缺乏維生素e會導致貧血。皮炎，免疫力下降等。

5.缺乏微量元素

大多數人體所必須的微量元素都來源於肉類。吃肉比吃素更有利於補血，對於補血來說，動物蛋白比植物蛋白更具有優異性。而鐵有利於造血，所以日常很多人貧血都是由於缺鐵。肉類中鋅的含量比較豐富，相對於植物來說，而鈣元素主要來自於奶製品，這就是為什麼會有每天一杯奶的提倡。素食中這些人類所必須的微量元素都比較少，有些甚至會阻礙動物性食物中營養物質的吸收，這就是我們通俗講的搭配禁忌。

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說到吃早餐，每個人都覺得自己有發言權。對於上班族而言，他們認為早餐就應該快速解決。因為要趕地鐵擠公交，避免上班遲到被扣錢，因此他們的早餐都是非常的迅速。

那麼對於學生族而言，他們的早餐就是為了省錢。拿着家裡給的零花錢和生活費出去買早餐，他們都希望越便宜越好，能夠省下更多的錢來為自己玩遊戲、買衣服等等。

那對於老年人而言，吃早餐就是希望能夠坐下來慢慢的吃。他們吃早餐的種類不多，一般都是以稀飯小菜為主。那麼以上三種人群的吃早餐方式真的健康嗎？在營養師眼裡，健康的早餐至少要符合以下兩點要求：

第一、早餐形式多樣化

正確的早餐應該是含有多種形式的水果、蔬菜、堅果、穀類食物。

這幾樣食物加起來，不僅能夠幫助人體補充足夠的營養成分，機體一天工作需要的各種能量也能夠得到及時的補充。

第二、早餐要坐下來慢慢吃

很多人為了趕時間，早餐都是邊走邊吃的，但是其實在邊走邊吃的過程當中，腸胃是不利於消化的，長久以來就會引起腸胃的不適導致疾病的發生。

因此為了我們吃進去的食物能夠更好的消化，我們應該坐下來慢慢的吃早餐。

吃早餐應避開三大誤區

現在已進入快生活時代，想要吃到一份健康的早餐，簡直難上加難，多數人無意中陷入了誤區。在此提醒大家，早餐是激活身體的第一餐，一定不能馬虎。

誤區一、起床就要吃早餐

很多老年人睡眠淺，起得早，一起床自然就想要吃早餐了。

但其實，早餐吃得太早，不僅對健康無益，還可能誤傷腸胃。

因為人在夜晚睡覺時，身體大部分器官都在休息，但消化器官一直在消化晚餐食物，直到凌晨才能真正進入休息狀態，如果早餐吃得過早，就會讓胃腸道“提早上班”。

誤區二、早餐只吃水果

有這種想法的人群，一般都是正在減肥的女性。他們認為早餐只吃水果的話，不僅能夠幫助身體補充營養，而且還不長胖。

但是，水果里雖然維生素很多，但並不含有蛋白質和脂肪，上午所需的能量無法補充，人會餓得很快。

再者，有些水果是不能空腹食用的，一旦食用了可能還會造成腸胃的損傷。

誤區三、用零食當早餐

這類人群一般就是上班族或者學生族，他們沒有很多的時間吃早餐，就會用零食當做早餐。

但是零食比較干，剛剛蘇醒的腸胃難以消化干硬的食物。而且像餅乾之類的零食，裏面提供的一些能量只有一點點，根本支撐不了一上午，所以很可能還沒到飯點就餓了。

而且，長期用零食當早餐，還會引起營養不良，降低身體抵抗力。

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貪涼、愛吃火鍋、愛喝冷飲，壓力激增，好多市民飲食不規律，經常在外吃快餐或者大魚大肉，各種肥膩食物無形間給為帶來許多負擔，胃一不舒服，各種大小毛病就找上門來，有人吃一丁點東西胃就飽脹的厲害，有的人一餓胃就開始痛的直打滾，胃病、胃潰瘍、胃穿孔……接踵而來。

俗話說的好，胃病三分靠治、七分靠養，如何養？傳統的的觀念中有靠喝白粥、小米粥、麵條、山藥、南瓜粥等食療養胃，但吃了怎麼多年的“養胃”食物真的有用嗎？浙江大學醫學院附屬第四醫院消化內科鄭煒烽醫生就表示，綿軟、清淡的食物對胃會有一定益處，但長期食用非但沒有好處，還有可能導致胃的消化功能退化。

1、米粥養胃？不完全正確，得分人

說到“養胃”，多數人第一反應就是喝粥，越稀爛越好，原因是容易消化，不會對胃造成過大的負擔，這樣的說法的確沒錯，專家表示，但是喝白粥多適用於手術過後處在恢復期的患者或者本身消化不良，容易胃脹的市民。

容易反酸、燒心的市民一定要避免喝粥，會導致胃酸分泌過多，加重病情，此外糖尿病患者，喝稀爛的粥容易導致餐后血糖升高，即使是健康的普通市民，喝粥也並不建議代替主食，因為長期喝粥，會導致胃的消化能力變成。

2、麵條、面片養胃？清湯、煮軟爛才管用

對有胃病的人，身邊的人都會建議少吃米飯、多吃麵食，這樣的說法並沒有錯誤，尤其是對於胃酸過多的人，麵條、面片中的鹼可以中和體內的胃酸，從而緩解胃酸過多導致的胃部不適。

但一定要注意的是，麵條最好軟爛為佳，此外，一定要是清湯，若用紅油、重油配面過於油膩下，反而加重胃的負擔，病情加重。

3、饅頭、麵包養胃？饅頭片、麵包片更合適

西方人早上喜歡把吐司烤一烤在吃，其實是有講究的，因為高溫烤一下能夠促進澱粉糊化，變成分子結構更小、更容易吸收。但切記不要烤糊，產生致癌物，此外，對於胃腸不好的人來說，每天吃1-2片即可。

4、山藥養胃？得選軟糯的“面”山藥

山藥對胃好，是因為它含有多糖成分，能夠對胃黏膜產生保護作用，但要注意的是，想靠山藥中的多糖含量來治療胃部不適，則並沒有效果。

此外，含多糖成分高的山藥一般比較軟糯、綿密的“面”山藥，要加以選擇，建議不能多吃，也不能代替主食來吃，因為其中含有大量的澱粉。

5、南瓜養胃？必須徹底做熟爛

南瓜一直被認為對胃有極好的作用，是因為裏面的果膠、碳水化合物可以讓胃減少外界刺激，此外它含有豐富的膳食纖維對胃腸道也極為有益。

需要注意的是，有糖尿病的患者要小心食用，因為南瓜含糖比較高，胃不好的人，南瓜最好煮爛才吃，易消化。

6、牛奶養胃？喝牛奶未必一定養胃

我們喝的牛奶一般分為全脂或脫脂牛奶，全脂牛奶對胃酸分泌過多的人有所幫助，但是若你處於乳糖不耐受、喜歡喝脫脂牛奶的人，則靠牛奶“養胃”意義不大，反而還容易刺激胃酸分泌過多。

7、豬肚養胃？以形補形不靠譜

吃魚眼明目、喝骨頭湯補骨，吃豬肚養胃，這是傳統的飲食觀念中“以形補形”，但其實，豬肚對於“養胃”的作用極低，甚至因為含有嘌呤含量過高，引發高尿酸和痛風的可能。

胃病患者，可常備蘇打餅乾

有胃病的患者，一定不能餓，因此辦公室或背包中常備一份蘇打餅乾尤為重要，蘇打餅乾能中和胃部過多的胃酸，緩解因胃酸分泌過多而導致的“燒心”等不適癥狀，還能及時充饑。

專家提醒，蘇打餅乾一定不能當做主食使用，此外購買時，一定要注意選擇脂肪含量和鈉含量低的餅乾。

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早餐是我們迎接新一天的第一頓正餐，經過一個晚上長達十幾小時的間隔，上一餐中的營養物質已經被消耗殆盡，我們這時候吃的早餐就特別需要及時補充一下能量，那麼，早餐應該吃點什麼比較好呢？吃什麼樣的早餐才最健康？

一份好的早餐有四元素

1.健康早餐需有穀類食物

我們平時說的五穀雜糧說的就是穀類，穀類食物包括各種面製品，像我們平時早餐吃的各種粥、麵包等等都是穀類食品。

穀類食品在健康早餐中的主要作用就是提供碳水化合物，補充人們在一晚上的消耗中所需要的能量，保證人們吃過早餐以後在上午的工作和學習中不會缺少體能。

2.早餐吃瓜果蔬菜可增強抵抗力

經過一晚上的休息，早上的時候我們的各個器官還是處於一種比較遲緩的喚醒狀態，因此，在早上人們自身的抵抗力也是比較低的。

早餐吃點蔬果，不但可以快速喚醒人體的免疫系統，還有助於人們排便，讓積蓄了一晚上的體內毒素排出體外，減少毒素在體內的存留時間，從而使人們一身輕鬆。

3.早餐肉蛋少不了

早上是人們肌體生長最快的時間段，吃早餐的時候需要讓肌體保持蛋白質與礦物質的充足，以保證肌體的正常發育成長。

而早餐吃肉類、蛋類就能補充豐富的蛋白質與礦物質，完美供給人體發育所需要的各種物質，保證人們的健康。

同時，早餐吃的肉類、蛋類中含有的維生素A、D等是維持人們自身新陳代謝的必要物質，還能幫助人體修復受損細胞。

4.奶製品和堅果也是健康早餐的一員

奶製品和堅果向來都是健康的代表，早餐吃這些更是能充分利用它們的營養。

早餐吃奶製品和堅果類尤其對人體的骨骼、牙齒有好處，可以堅固牙齒，保持骨骼的正常生長以及維護骨骼的質量，避免骨質疏鬆等疾病的發生。

以上幾點就是一個健康的早餐所需要準備的，另外，我們在早上吃早餐前，如果喝上一杯水那將是更好不過了，早起一杯水，排毒又養顏，對身體的好處多多。

不過要提醒大家的是，早餐前喝水不要喝冰水，要喝溫水才能達到最好的效果，冰水會對剛剛蘇醒的器官和肌肉造成不良的刺激，對身體不好。

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