傳承中醫國粹 守護兒童健康

為推動兒科中醫藥事業發展,充分發揮中醫藥在兒童醫療、保健方面的獨特優勢,更好的落實兒科中醫藥適宜技術推廣工作,由中國中藥協會、北京中醫藥大學主辦,中國中藥協會中醫藥適宜技術專業委員會、北京中醫藥大學中醫學院承辦,陝西摩美得氣血和製藥有限公司支持的“首屆‘仁醫工程’兒科高峰論壇”於 11月16日-17日在北京中醫藥大學舉辦。

會上國家中醫藥管理局政策法規與監督司副司長楊榮臣指出,基層是中醫藥服務的主陣地,是中醫藥賴以生存發展的根本,在基層發展中醫藥適宜技術,有利於減輕群眾看病就醫負擔,控制醫藥費用過快上漲,提高基層醫療衛生服務可及性,也有利於推進“分級診療”落地實施,推動健康中國建設。

北京中醫藥大學中醫學院書記趙百孝表示,基層醫生是我國農村醫療體系的基石,兒童健康是全民健康的基礎,推動基層兒科事業發展事關家庭幸福和民族的未來。北京中醫大學將通過“基層醫生適宜技術培訓基地”大力培養基層中醫藥人才,共同促進中醫藥適宜技術的傳承與發展。

 

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人民時評:中西醫並重,讓古老瑰寶重煥光彩

  中醫重整體,善用“堅盾”,更關注“病的人”;西醫重局部,善用“利矛”,更關注“人的病”

  中醫西醫各有所長,各有側重,沒有必要分高低、論長短

  全面落實中西醫並重的方針,關鍵是堅定文化自信,用開放包容的心態促進傳統醫學和現代醫學更好融合

  

  “堅持中西醫並重,推動中醫藥和西醫藥相互補充、協調發展。”習近平總書記對中醫藥工作作出的重要指示,深刻闡述了中國特色衛生健康模式,為做好新時代中醫藥工作指明方向。

  堅持中西醫並重,需要中西醫“一碗水端平”。近百年來,“中醫太落後”“中醫不科學”等質疑之聲不絕於耳。中醫與西醫治療理念不同,分屬不同的醫學體系。中醫重整體,善用“堅盾”,更關注“病的人”;西醫重局部,善用“利矛”,更關注“人的病”。其實,中醫西醫各有所長,各有側重,沒有必要分高低、論長短。二者不是對手,而是戰友,其共同的敵人是疾病。治療某種疾病,因人而宜,一種醫療手段也好,兩種醫療手段也好,一切以病人受益最大化為原則。無論中醫西醫,都不能包治百病。特別是在治療疑難疾病上,“單打獨斗”很難取得令人滿意的效果。人類健康的星空,需要中西醫聯手點亮。

  堅持中西醫並重,需要中西醫協調發展。中醫與西醫相互借鑒,成為中國特色醫藥衛生與健康事業的重要特徵和顯著優勢。當前,中醫無論是執業醫生數量,還是醫療機構數量,都無法與西醫相提並論,醫療服務的天平在向西醫傾斜。“冰凍三尺,非一日之寒”,中西醫的差距不是一天造成的,也不是一天就能拉平的。應加大對中醫的扶持力度,重點落實對中醫事業的投入政策,建立持續穩定的中醫發展多元投入機制,完善中醫藥價格和醫保政策,構建覆蓋全民和全生命周期的中醫藥服務體系,實現中醫西醫“齊步走”。

  堅持中西醫並重,需要改變“中醫西管”的局面。中醫藥法規定:“國家大力發展中醫藥事業,實行中西醫並重的方針,建立符合中醫藥特點的管理制度,充分發揮中醫藥在我國醫藥衛生事業中的作用。”然而,一些地方中醫服務體系不夠完善,基層服務能力相對薄弱;一些部門簡單套用西醫藥標準評價中醫藥,中醫機構發展緩慢……凡此種種,皆因管理體制機制不完善不健全,特別是中醫藥管理機構管理職能薄弱。實現中西醫並重,需要制定體現中醫藥自身特點的政策和法規體系,實現分類管理、分業運營。同時,加強國家中醫藥綜合改革試驗區建設。綜合改革強調的不是一招一式,而是系統性、集成式改革,以“一馬當先”帶動“萬馬奔騰”,以一域服務全局,形成更多可複製、可推廣的經驗和制度。

  全面落實中西醫並重的方針,關鍵是堅定文化自信,用開放包容的心態促進傳統醫學和現代醫學更好融合,把發展中醫藥擺在更加突出的位置,打造中國特色醫藥衛生與健康事業,讓中醫藥這塊古老的瑰寶重煥光彩。

  《 人民日報 》( 2019年12月02日 05 版)

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“沙漠人蔘”――肉蓯蓉

  肉蓯蓉生長於荒漠之中,性甘、咸,溫。歸腎、大腸經。可補腎壯陽、填精補髓、養血潤燥、悅色延年。用於腎虛,腰膝酸軟,筋骨無力,腸燥便秘。《本草匯言》曰:肉蓯蓉,養命門,滋腎氣,補精血之葯也。此乃平補之劑,溫而不熱,補而不峻,暖而不燥,滑而不泄,故有從容之名。肉蓯蓉頑強的生命力,賦予了它神奇的功效,故享有“沙漠人蔘”的美譽。

  肉蓯蓉是歷代補腎壯陽類處方中使用頻度最高的補益藥物之一,可見其補腎功能之強。腎藏精,主骨生髓,為先天之本,是體力產生的原動力和源泉。長時間運動、過度勞累會造成血睾酮下降是機體運動能力下降和恢復過程延長的主要因素。肉蓯蓉可防治運動導致的血睾酮降低,促進垂體性腺激素的分泌,加快疲勞恢復,提高運動能力。還可使定量負荷運動后,血乳酸堆積減少,清除加快,機體耐酸能力提高。肉蓯蓉中還含有大量氨基酸、胱氨酸、維生素和礦物質等營養滋補成分,可有效提高男性精子活力和質量。

  肉蓯蓉具有保護缺血心肌、降血脂、抗動脈粥樣硬化和血栓形成、降低外周血管阻力、降壓等多種藥理活性。中醫認為凡補腎之葯,必上通於心,心得腎之精,而後無焦枯之患。蓯蓉補腎之精,也可補心之氣也。

  肉蓯蓉還可潤腸排毒。其水煎劑具有明顯的通便作用,可改善腸蠕動,抑制大腸的水分吸收,縮短排便時間。對老年人習慣性便秘、體虛便秘和產婦產後便秘療效顯著。

  肉蓯蓉還有抗衰老延年的功效。肉蓯蓉葯食兩用,長期食用可增加體力、增強耐力以及抵抗疲勞。它也可改善機體的衰老癥狀,恢復人精力、體力和活力。據介紹,中國阿拉善盟查干希熱是世界長壽之鄉,只有139人的查干希熱嘎查村就有4位百歲老人,這裏的人高血壓、胃病、腎病、前列腺肥大等常見病的發病率極低。專家發現,這與當地居民獨特的飲食結構有關,一是這裏的居民在燉羊肉時習慣放入肉蓯蓉;二是習慣飲自家釀製的蓯蓉酒。

  (作者系北京朝陽中醫醫院副主任醫師)

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中醫提醒:這5種常見中藥,不注意細節,肝損傷很快就來

中藥是我國傳統醫學的重要組成部分,是我國的瑰寶,以治本、無副作用而被廣大患者和醫務人員喜愛。但是近年來,不斷有研究發現部分中藥對人體肝臟存在副作用,嚴重的可能還會造成肝臟重大損傷。

目前,中國食品藥品監督局已經發布的可能存在肝損傷作用的中藥有近百種,下面的文章給大家介紹下幾種常用的,可能會導致肝髒髮生損傷的中藥,以及我們應該怎樣正確吃中藥的方法,以避免給肝臟造成損傷。

中藥服用需謹慎,藥物配伍是關鍵

中藥大多以植物為主,其種類繁多,同時中藥化學成分和藥理性質都非常複雜,這些植物為了在自然界中謀得生存,往往會有自身的防禦系統,能夠產生一定的毒性。此外,中藥中各種藥物的配伍需要根據個體化辯證來進行,每個人的體質不同,因此每個人治同一種病症所用的藥物不一定一樣,因此在服用中藥時更需要注意。

1、番瀉恭弘=恭弘=恭弘=恭弘=恭弘=叶 恭弘 恭弘 恭弘 恭弘 恭弘

番瀉恭弘=恭弘=恭弘=恭弘=恭弘=叶 恭弘 恭弘 恭弘 恭弘 恭弘常用於治療便秘中藥之一,其中有蒽酮類物質和大黃,對肝臟有一定的毒性,長期服用番瀉恭弘=恭弘=恭弘=恭弘=恭弘=叶 恭弘 恭弘 恭弘 恭弘 恭弘改善便秘癥狀,這種物質會在體內大量堆積,引起肝臟損傷。

2、艾恭弘=恭弘=恭弘=恭弘=恭弘=叶 恭弘 恭弘 恭弘 恭弘 恭弘

艾恭弘=恭弘=恭弘=恭弘=恭弘=叶 恭弘 恭弘 恭弘 恭弘 恭弘能夠驅寒,常用於女性經期經血的調理,但是艾恭弘=恭弘=恭弘=恭弘=恭弘=叶 恭弘 恭弘 恭弘 恭弘 恭弘中含有非常豐富的水溶性物質,長期、大量使用可能會導致肝髒的損害,出現肝硬化問題。

3、白果

白果常用與止咳、平喘,尤其是有哮喘疾病的患者,可能會長期服用來緩解哮喘的癥狀。白果中存在苦杏仁苷等物質,會引起腹痛腹瀉、消化不良等胃腸道癥狀,還會出現肝損傷問題。

4、何首烏

何首烏是平時非常常見的中藥材,也是目前中藥藥物性肝損傷中報道最多的中藥,其中含有的醌類物質是何首烏導致肝損傷的中藥原因,平時不宜長期服用。

5、雷公藤

雷公藤能夠活血通絡、消腫止痛,對風濕治療有一定的作用,許多老年人常泡酒飲用。曾經有患者聽信民間偏方,食用雷公藤泡酒一周,進而出現黃疸、乏力等問題就醫,最後診斷出肝功能異常、藥物性肝中毒。

服要需仔細,中藥肝損傷可避免

人生病就得吃藥,中藥作為傳統醫學的中藥部分,自然不可或缺,那服藥的同時,我們應該怎樣避免發生中藥肝損傷呢?

一方面,要聽從醫囑服用藥物,不能夠因為自己癥狀嚴重而自行加大藥量、延長服藥時間、也需要按照正確的使用方法使用。

如服用藥物後身體出現了不適癥狀,如腹痛等問題,最好停止服藥,聯繫醫生諮詢,改換其他中藥或者其他治療手段。

另一方面,要定期觀察。患者如果需要長時間服藥,那開始服藥之後要定期到醫院進行肝功能的檢查,如果檢查肝功能出現問題,需要立即停止服藥。

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吃飯總咬到舌頭,是饞肉了?猜想:可能有三個原因

吃飯的時候咬到舌頭應該是所有人都有過的經歷。舌頭的疼痛程度可想而知,如果咬的狠了,會痛到想哭都哭不出來的感覺。很多人對於咬到舌頭覺得很正常。確實,如果偶爾咬到舌頭,確實是很正常的現象,所有人都會發生的事情。但是如果經常咬到舌頭,就有可能是某些疾病的一些暗示。所以,今天需要來講講,吃飯咬到舌頭,是怎麼回事呢?

第一、注意力不集中

如果偶爾咬到,那估計是吃飯的時候想別的事情想到走神了。或者跟家人一直說話,眉飛色舞的,都沒有集中注意力在吃飯上。這個時候,就有可能出現咬舌頭的情況發生。所以呢,吃飯的時候應要集中注意力,盡量避免咬到自己的舌頭,畢竟,舌頭非常柔軟,疼痛感是非常強烈的。

第二、體內虛火旺盛

我們去看病的時候,醫生總會叫我們張嘴、伸舌頭。這主要是因為很多病症都可以根據舌頭來判斷,例如舌苔的厚薄,舌苔的顏色等等可以看出身體五臟六腑的一些癥狀。那麼,如果經常咬到舌頭,就有可能是因為體內虛火旺盛,舌頭腫大,這時候吃飯的時候就更容易會咬到自己的舌頭。

第三、心血管疾病

舌頭是大腦控制的部位,若是經常被咬到,可能是腦部出現了某些問題,導致舌頭運動失常。對於經常咬到舌頭的老年人來說,需要注意是否有可能是心血管方面的疾病。例如腦梗塞、腦梗死、中風等等,更甚者是腦袋裡面是否有腫瘤。這就需要引起高度注意力。

大家都知道咬到舌頭會特別的痛,那麼應該如何進行緩解呢?

首先,含冰水

如果舌頭被咬到了,那麼就需要進行止痛。如果咬的特別用力的話,可以嘗試含冰水來進行止痛。冰水可以麻痹疼痛感,起到一定的止痛效果。

其次,應注意口腔衛生

咬到舌頭后,會有一個小傷口。因此應該注意對傷口的護理,防止傷口感染。因此,應該注意口腔衛生,保證舌頭所處的環境是無菌的。可以多漱口,或者使用一些具有抗菌作用的漱口水。

當然,止痛只是緊急處理咬舌頭的方法,如果經常咬舌頭,還是應該引起重視,看是否跟上述的疾病有關,如果是,請對症治療,如果不是的話,那吃飯時放慢些速度,改變飲食習慣,不要邊說話邊吃飯,這樣咬舌頭的頻率就會降低許多。

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不起眼的大蒜,怎麼吃才健康?這些方法,很少人全知

在我們的日常生活中有很多的調味品,而且大蒜屬於蔬菜,它也屬於一種獨特的調味品,生活中如果可以多吃一些對我們的身體來說是有很多好處的。但是很多人會因為它獨特的氣味對它敬而遠之,卻不知道因為大蒜的這些營養物質中對我們的好處卻是很多的。那麼吃大蒜都有哪些好處呢?如何食用大蒜營養才會最全面?

一、食用大蒜的好處

1. 治療牙痛:

蒜屬於一種獨特的辣味,而在這些辣素物質中就有非常好的殺菌效果,如果我們出現了牙痛的癥狀時,可以將大蒜碾碎之後塗抹在疼痛的區域中到達幾分鐘以後,疼痛就會有明顯消失了。而且平常多吃一些大蒜,可以讓這些殺菌的效果進入到我們的身體中,也會去除口腔中一些病菌,牙疼的癥狀也不會出現。

2. 消除疲勞:

在大蒜當中有很多的獨特物質,但是這些物質遇到維生素B1的時候就可以起到緩解疲勞,消除壓力的作用,大家在吃大蒜的時候還應該配比一些維生素B1含量高的食物進行烹飪,對於疲勞乏累來說會有很好的調節作用,最主要大蒜還能夠幫助維生素B1進入到人體內,人體吸收更多的維生素B1后才能全方面的發揮更多的營養作用。

3. 預防心血管疾病:

現在在生活中有很多的中老年人群,對於中風心梗這種疾病的發病率是越來越高了,主要原因是因為血管壁沉積了很多物質,導致血管得到了堵塞,進而引起了這種疾病出現,但是如果說多吃一些大蒜就可以對這種疾病有了很好的預防,大蒜中有很多物質可以將血液中的一些黏性物質得到了降低,使血管有了更多的保護,血管不再堵塞以後自然就可以降低這種疾病發生。

二、如何食用大蒜營養最好?

在大蒜中的營養物質中,大家想必對它都有了一定的了解,多吃大蒜對我們的人體還是有很多好處的,但是為了能夠讓大蒜的營養發揮到最好,一定要選擇生吃,生吃的方法是最保健的方法,為了能夠保留出大蒜中的一些大蒜素,生吃的時候,這些物質才不會得到散發,自然就會發揮出最好的營養。

由於大蒜中會有一種獨特的口味,很多人卻是不喜歡這種味道的,通常生活中也可以將大蒜來進行腌制。腌制蒜的方法可以減輕了味道,而且還能使大蒜中的很多物質成分進行積累,不僅消除了辣味,而且讓它的殺菌作用也可以達到正常的發揮情況,除了對人體無任何傷害以外,還有一定的抗氧化作用。

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請牢記:即便肚子很餓,有幾種食物也別張口就吃

食物是我們身體的能量來源,當我們處於飢餓的時候,是恨不得有什麼吃的都塞進嘴巴里的。但是在身體飢餓時,很多食物並不建議吃的,具體有哪些呢?一起來跟着小九“排雷”吧!

飢餓的時候哪些食物是不能吃的?

▲冷飲

在空腹的時候直接吃冷飲的話,會刺激到胃腸道發生痙攣,久而久之會導致各種酶促化學反應失調,引起腸胃疾病的發生,在女性經期的時候吃這些食物還會引起月經紊亂,一定要避免飢餓的時候吃冷飲冷食。

紅薯

紅薯這個食物是一個可以快速提供熱量和緩解飢餓的食物,但是紅薯內含有的單寧和膠質含量很豐富,在空腹的時候食用會刺激到胃壁,導致分泌的胃酸過多,會引起燒心等一系列不適的癥狀出現。

很多人會在肚子餓的時候吃糖這個食物來緩解,其實這個做法是不正確的。糖是一種極易消化吸收的食物,在空腹的時候大量的吃糖,身體無法分泌出足夠的胰島素來維持體內血糖的正常值,使得血液中的糖分驟然升高,糖尿病人尤其要注意。

柿子

這一種食物也是不建議空腹食用的,因為它含有很豐富的果膠和單寧酸,在空腹的時候食用會和胃壁內所產生的胃酸發生一系列的化學反應,生成難以被溶解的凝膠狀物質,長期這樣下去的話會引起胃結石的發生。

在空腹的時候也是不建議喝茶的,因為空腹喝茶會稀釋胃液,降低我們胃腸道的消化功能,還可能會引起“茶醉”,導致出現心慌、頭暈以及頭痛等一系列的癥狀,對於身體健康而言是很不利的。

大蒜

大蒜也是個不能空腹食用的食物,因為大蒜內含有硫胺素、核黃素以及大蒜素等一系列的微量元素,其中的大蒜素其實是一個辣素,在空腹的時候吃蒜會導致胃粘膜、腸壁受到很大的刺激,會引起胃痙攣、胃絞痛等癥狀出現。

山楂

在空腹的時候建議也不要吃山楂這個食物,因為山楂含有的山楂酸過酸等物質在空腹的時候進入體內,會刺激到胃粘膜,導致吐酸水以及脹氣等現象出現,對於健康是很不利的。

上文就是給大家介紹的一些在空腹的時候不建議吃的食物了,你有沒有空腹吃這些東西的習慣,如果有的話記得要改掉。雖說在空腹的時候我們恨不得將所有的食物都塞進肚子里,但是一定要注意去有選擇的吃,不要吃上述的這些食物,不然很可能會給我們的身體健康帶來一些不利的影響。

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菊花清肝明目,但有3類人不宜喝,你是其中之一嗎?

菊花茶在我們的生活中被很多人當成日常的飲品,特別是在夏天的時候更是受到喜愛。經常泡菊花茶喝可以給我們的身體帶來哪些好處?菊花茶是不是適合所有人喝?跟隨小編一起了解下這兩個問題吧~

菊花泡水的功效有哪些?

1、清熱解毒

菊花茶的清熱解毒效果特別不錯,不少人體質比較容易上火,日常喝菊花茶可以起到很好的緩解效果。患有口腔潰瘍、喉嚨發炎的人群,可以通過喝菊花茶來起到不錯的緩解效果。

2、緩解視疲勞

菊花茶對於我們的眼睛而言也有不錯的保養效果,因為菊花茶內含有的維A很豐富,這個物質對我們的眼睛是很有益處的。每天堅持喝菊花茶,眼睛疲勞的現象可以得到不錯的緩解作用。

除此之外,如果早起之後有出現眼睛浮腫的現象,可以用菊花茶擦拭眼部,可以起到很好的消腫效果。

3、輔助降壓

菊花對於高血壓患者來說也是很“友好”的,菊花茶內的黃酮類物質,在進入我們的身體之後,可以起到較好的擴張血管作用。對於本身血壓比較高的人群來說,這是個很不錯的飲品。

4、美容養顏

菊花內含有的氨基酸、黃酮類物質、維生素以及多種的微量元素,這些物質在進入體內之後可以幫助消除多餘的自由基,並且可以幫助補充身體所需的養分,可以有效延緩衰老,起到抗氧化的作用。

菊花茶可以給身體帶來不少的好處,但是它並不適合所有人,一些特殊的人群是不建議喝的。

哪些人不宜喝菊花茶?

本身體質虛寒、經常手腳冰涼的人群,是不建議喝菊花茶的。因為這類人多數脾胃功能較差,在喝菊花茶之後很可能會導致胃部出現不適感,很可能會引起腹瀉出現。這類患者在喝菊花茶的時候,可以適當的加上枸杞等溫補的食物,來起到一定的中和作用。

還有就是一些因為有風寒感冒、腹瀉的人群,也是不能喝菊花茶的。因為菊花本身就是個偏涼性的食物,這類人群再喝菊花茶的話會加重本身的癥狀,導致病情的恢復時間大大增加。

本身患有低血壓的人也不建議喝菊花茶的。因為菊花茶具有一定的降壓效果。低血壓的人喝菊花茶會導致本身就低的血壓變得越來越低,對於患者的健康是很不利的。這類人群要注意避免喝菊花茶。

雖說菊花茶的好處有很多,但是喝之前一定要確定是否適合自己,在不適合自己的情況下喝只會起到反效果!

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加班到半夜很累?這5種食物不能吃!否則折騰你一天一夜!

  很多人喜歡吃宵夜,或者餓了爬起來就去找東西吃。實際上這樣是不健康的。如果實在只能等到深夜才吃東西,也一定要選擇健康的食物,深夜進食要注意避開五種食物:

  1.重口味的食品

  重口味的食品大多數指含食鹽量豐富的食物,晚上進食一定要注意控製鹽分的攝入。因為深夜進食時間距離睡覺不久,如果攝入過多鹽分,容易導致血液中鈉的濃度升高,進而導致細胞失水,尿量增加,出現與臨睡前大量喝水同樣的效果。這樣有可能導致睡眠過程中被尿憋醒跑廁所,影響睡眠質量。

  2.甜食

  晚上吃甜食可謂是減肥大忌,如果在睡前吃甜食,那麼原本可以被消耗的能量會因為人體轉入睡眠無法消耗進而變為脂肪儲存起來。另外,睡前吃甜食血糖值會升高,若一直保持高血糖的狀態會對腎臟乃至神經末梢產生損傷。同時,吃甜食還會影響生長激素的分泌,而生長激素能夠促進肌肉與骨骼生長,促進脂肪的分解,一旦該激素分泌受到阻礙,不但脂肪更易儲存,人體的生長發育也會受到阻礙。

  3.油膩的食物

  油膩的食物含有大量的脂肪和能量,攝入後會花費相當長的時間去消化,因此可能保持長時間的高血糖狀態。因此睡前吃了油膩的食物,第二天起床后可能會有燒心的不適感,因此睡前應當控制油膩食物的攝入量。

  4.大量牛奶或藥草茶

  大多數的研究報告都認為,牛奶中含有的鈣質和色氨酸具有安眠的效果,藥草茶也有一定的助眠效果,可是一旦心理上過分依賴這些助眠食物,就有可能導致攝入量過多。一旦喝了太多的牛奶或藥草茶,不僅會讓你半夜跑廁所導致影響睡眠,同時也有可能讓你在睡之前對自己會不會半夜跑廁所產生一定的憂慮情緒,反而會影響睡眠質量。

  5.酒精

  眾所周知,喝了酒以後睡覺容易淺眠,這是由於酒精對中樞神經的抑製作用造成的。喝了酒以後人容易感到亢奮,但實際上神經系統卻處於關閉狀態,因此喝了酒以後很容易讓人覺得睏倦。但酒精畢竟不同於麻醉葯,這種抑製作用會在短時間內解除,接下來的時間里人都會處於一種興奮狀態,進而影響睡眠導致淺眠。

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聚餐鍋底怎麼選?吃火鍋要避開這3個坑

  冬天是最適合吃火鍋的季節了。在外面冷得瑟瑟發抖,火鍋一打,整個身體都暖和起來了。但是火鍋也不能亂吃,什麼樣的人吃什麼樣的火鍋是很有講究的。體質是中醫辨證論治的重要依據,根據自己的體質類型養生,的確有保健防病效果,但是千萬不要自己盲目的判斷體質,要到醫院諮詢專業的醫生。

  濕熱體質

  表現為:身體比較壯實、臉上經常有紅暈、性情暴躁。

  適合鍋底:白扁豆、薏米、赤小豆(注意,赤小豆不是平常用來煲糖水的那種紅豆),祛濕效果好。

  配菜

  肉類:老鴨或者水鴨。

  青菜:魔芋豆腐(纖維素高、能量低,可以化痰去濕)、淮山、黃豆芽、西洋菜。

  氣虛體質

  表現為:環境適應能力差,天氣一變化易感冒,臉色偏白。

  適合鍋底:最簡便的是買清補涼做成清湯鍋底,也可以在用黃芪、黨參、淮山、枸杞子來做鍋底,有條件的還可以用鮮人蔘。

  配菜

  肉類:雞(補氣佳品)。

  青菜:性溫平和的生菜、油麥菜。如果配西洋菜,建議煮老一點,以祛寒氣。

  血瘀體質

  表現為:皮膚粗糙、黑眼圈很重,容易起色斑或者長紫癜。

  適合鍋底:田七、海龍或者海馬,活血化淤。

  配菜

  肉類:雞或者蛇。

  青菜:木耳、洋蔥、大蒜及其他。

  1、吃火鍋不能急,小心患口腔潰瘍

  天一冷就想吃東西,尤其是看到鍋里沸騰着香噴噴的食物,所以有很多人為了追求辣燙的感覺經常是食物還很燙很燙的時候直接吃。“前天和同事去吃火鍋,因為太餓了,東西剛煮熟我就開始吃,結果嘴裏一直就不舒服,今天發現嘴裏面好大一片潰瘍。”某網友抱怨道。

  2、火鍋不能吃太辣,容易長痘

  有些人天生就喜歡吃辣,一頓不吃辣就覺得渾身沒勁,但是火鍋吃太辣會影響到人體的內分泌系統,痘痘不停的往臉上、背上冒。

  3、火鍋不宜和啤酒搭配

  吃火鍋不喝啤酒怎麼夠盡興?這種想法小編很能理解,但是你知道嗎?燒烤和火鍋的刺激性很大,尤其是在吃辣的火鍋的時候,而冰啤酒中含有很多一氧化碳,會加重對黏膜的刺激。這樣一烫一冰雙重“攻擊”咽喉,很容易導致咽喉炎、咽喉水腫等。

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