分類: 牙科治療

金針菇可以有效減低內臟脂肪，脫離肥胖疾病的危險。菇類甲殼素還有抑制血小板凝結的功效。可以讓血液變得清澈，流動更順暢。一旦血流通順，就能穩定血壓、改善虛寒體質、不再手腳冷冰冰。另外，菇類的細胞壁中含有一種叫「蘑菇殼聚醣」的物質，尤以金針菇含量特別高。蘑菇殼聚醣能在脂肪被體內吸收之前，將其排出體外，因此不易產生多餘的體脂肪，並降低膽固醇及三酸甘油脂，是減肥人士與肉食愛好者的救星。

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香甜可口的白米是許多人吃米飯時的首選，但相較於其美味，營養價值卻相形失色，因此近年來許多人也紛紛改吃營養更豐富的糙米。日本一位醫師就以親身經驗推薦，藉由改吃糙米飯，不但瘦了7kg、睡眠品質也改善了，甚至身體的多種病痛也有所好轉！

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你是否曾在早上起床後臉紅心跳、小鹿亂撞？當心這樣的情況有可能是睡眠品質不良造成的脈搏過快，不但可能會損傷血管，甚至提高心肌梗塞、動脈硬化、中風等嚴重疾病的風險。日本名醫一招簡單的呼吸方法，幫助減緩心跳，可望降低猝死機率！

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你是否曾想過失眠的原因也許與營養失調有關？就像鋰電池沒有鋰質，怎麼會產生電？而大腦高唱空城計，自然無法正常運作！大腦一旦缺乏葉酸、色胺酸、Omega-3不飽和脂肪酸、膳食纖維等關鍵營養素，以及遭受任何形式的糖、精製澱粉、油炸食品、精緻的低纖食品等不當飲食摧殘，即可能引發失眠、焦慮、憂鬱、分心、健忘等常見的大腦症狀。

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無論是什麼樣的運動，首先記得抬頭挺胸，看似小小的動作卻能矯正體態，同時遠離肥胖。習慣駝背時，身體重心容易往前傾，背部也容易囤積脂肪，加上久待冷氣房造成循環不良、腰酸背痛，還有可能出現胃食道逆流、胃下垂症狀。

再來影響的就是骨盆，一旦受到壓迫可能出現血液循環變差，因此腰痛、肩痛、體內堆積老廢物質，姿勢不良最先出現肥胖問題，接著就是慢性疼痛，最嚴重的則是椎間盤突出，愛翹腳、常穿高跟鞋也可能造成上述問題，不可輕忽。

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肌肉可分為白肌〈快速收縮肌〉及紅肌〈慢速收縮肌〉，比起掌管耐力的紅肌，主掌爆發力的白肌特別容易衰退。由於白肌衰退會導致肌肉不再敏捷，因此藉由測試肌肉敏捷度，能瞭解肌肉的年齡。

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絲瓜保存秘訣

1.絲瓜在常溫下應在兩天內食用完畢。
2.用報紙包好絲瓜再套上塑膠袋，封好後放入冰箱冷藏，可延長絲瓜保存期限至三天。
3.將絲瓜去皮洗淨後切塊，裝入密封袋並放入冰箱冷凍，約可保存一個月。

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日本國立癌研究中心社會健康研究中心預防研究部部長笹月靜也表示，雖然其中機制仍未完全釐清，但是有許多研究顯示，由於肝癌、子宮癌和糖尿病密切相關，而咖啡能幫助預防糖尿病，可能因此降低了癌症風險。另外，咖啡中的綠原酸控制血糖、抑制發炎的效果都有助於預防癌症，也普遍被推測是咖啡健康好處的重要來源。

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