分類: 健康醫藥

許多人對「苦味」較無法接受，不過家醫科醫師李思賢指出，帶苦味的東西可以處理很多消化問題，「甚至當作預防的藥方」；他列出15種食物，像是羽衣甘藍、蘿蔔、芝麻菜、黑巧克力、咖啡等。

李思賢在指出，我們很容易在料理中加入「甜」、「鹹」、「辣」味，卻比較少直接加「苦」味。苦味對大部分人來說較不討喜，但帶苦味的東西卻可以處理很多消化問題，甚至當作預防的藥方。

李思賢指出，身體中有許多苦味的受體，這些受體分布在口腔、舌頭、胃、肝臟和其他腺體中。他說，「腸道苦味對我們的身體來說是一種警報，因為自然界中的毒素通常味道都很苦。」

過敏原檢測 – 你的營養，可能是孩子的毒藥！疫情期間直接線上購買全家人的保健品推薦健康沛保健館,水雷射牙齦整形讓你擁有名媛般的迷人笑容.>做完內視鏡拉皮心得分享-醫美熱門討論區。多囊性卵巢症候群相關資料。什麼是上唇定位術?上唇定位術，透過水雷射輔助，處理過多的口腔黏膜組織；紫錐花栽培過程?秉持無色素及香料等添加物，只給寶貝最好的！東方女孩的笑容秘密牙齦美白。早期發現早期治療！一張表讓你看懂癌症檢測、性病篩檢流程!紫錐花萃取液用途 ?在歐洲和北美，紫錐花的萃取物被政府認可適用於多種症狀；預約板橋人工植牙專科醫師。斷醣飲食┇改變吃法就能瘦！台北中醫減肥。土城的洗腎中心有專機接送嗎?怎麼決定是否需作牙冠增長術?關於性病檢查你應該知道的9件事,HIV RT-PCR 的準確度及愛滋病確認診斷?如何提供長期依賴呼吸照護服務?笑齦矯正,更多照片案例,來看看似真牙醫診所的案例..笑起來總是露齦笑的原因,由於上顎牙齒上方的骨脊太過外擴或外凸，間接使得上嘴唇更容易上翻．戴隱形矯正牙套前 有先做好功課嗎？隱適美整牙過程公開分享矯正就是投資外在美。我想要做梅毒篩檢,可以匿名嗎?

為排除這種有可能的潛在毒素，身體就會更努力的分泌唾液和其他消化酶，這個反應對於有些有消化困難的病人來說是有好處的。除消化之外，苦味劑已被證明有助於「穩定血糖」、「加強肝臟排毒」；且苦味能夠刺激荷爾蒙PYY和GLP-1的分泌，延長飽足感和降低食慾。

李思賢列出帶有苦味的食物，包括羽衣甘藍、抱子甘藍、蘿蔔、芝麻菜、菊苣、蔓越莓、綠茶、柑橘（皮）、肉桂、生薑、咖啡、蒲公英、黑巧克力（85％）、薄荷、紅酒等；多將這些食物融入生活中，對身體是有很大的好處的。

https://www.chinatimes.com/realtimenews/20230225001582-260418

許多人習慣每天喝一杯咖啡，到底黑咖啡好還是加奶的拿鐵好，一直是大家常討論的話題。胸腔暨重症專科醫師黃軒引述研究指出，咖啡加入牛奶有3個好處，包括降低酸度、增強抗氧化作用及提供抗炎作用，愛喝拿鐵的人可安心飲用。

黃軒在指出，咖啡是全世界數百萬人消費的流行飲料，在咖啡中添加牛奶是種常見的做法。雖然在咖啡中添加牛奶的效果一直被廣泛爭論，但最近的研究揭示這種做法的潛在好處。

發表在《農業和食品化學雜誌》（Journal of Agricultural and Food Chemistry）上的一項研究發現，在咖啡中添加牛奶，有助於降低咖啡的酸度，對反酸或火燒心的人來說是有益的；研究發現，牛奶中的蛋白質可以幫助中和咖啡的酸度，使其對消化系統更容易。

過敏原檢測 – 你的營養，可能是孩子的毒藥！疫情期間直接線上購買全家人的保健品推薦健康沛保健館,水雷射牙齦整形讓你擁有名媛般的迷人笑容.>做完內視鏡拉皮心得分享-醫美熱門討論區。多囊性卵巢症候群相關資料。什麼是上唇定位術?上唇定位術，透過水雷射輔助，處理過多的口腔黏膜組織；紫錐花栽培過程?秉持無色素及香料等添加物，只給寶貝最好的！東方女孩的笑容秘密牙齦美白。早期發現早期治療！一張表讓你看懂癌症檢測、性病篩檢流程!紫錐花萃取液用途 ?在歐洲和北美，紫錐花的萃取物被政府認可適用於多種症狀；預約板橋人工植牙專科醫師。斷醣飲食┇改變吃法就能瘦！台北中醫減肥。土城的洗腎中心有專機接送嗎?怎麼決定是否需作牙冠增長術?關於性病檢查你應該知道的9件事,HIV RT-PCR 的準確度及愛滋病確認診斷?如何提供長期依賴呼吸照護服務?笑齦矯正,更多照片案例,來看看似真牙醫診所的案例..笑起來總是露齦笑的原因,由於上顎牙齒上方的骨脊太過外擴或外凸，間接使得上嘴唇更容易上翻．戴隱形矯正牙套前 有先做好功課嗎？隱適美整牙過程公開分享矯正就是投資外在美。我想要做梅毒篩檢,可以匿名嗎?

丹麥哥本哈根大學一個研究小組最近動物實驗，同樣發表在《農業和食品化學雜誌 》，研究人員先在小鼠身上免疫細胞中，產生了發炎狀態，然後將牠們分組，進行了添加只有喝黑咖啡 （主要成分：多酚）與喝黑咖啡＋牛奶（主要成分：半胱氨酸）的實驗。

結果發現，喝黑咖啡＋牛奶，免疫細胞所產生的發炎誘發相關的因子，是僅喝黑咖啡細胞的一半。研究人員認為，這意味著黑咖啡＋牛奶的結合，使抗發炎的作用加倍。

另一項發表在《歐洲營養學雜誌》的研究發現，在咖啡中加入牛奶，可以增強其抗氧化作用。咖啡和牛奶中的抗氧化劑結合在一起，可以對自由基提供更強大的防禦，因為自由基可能導致慢性疾病，如心臟病和癌症。

https://www.chinatimes.com/realtimenews/20230225001867-260418

臺大雲林分院醫療品質獲最近第25屆「國家生技醫療品質獎暨SNQ 標章」6項標章認證，包括骨鬆照護團隊、攜手婦產科診所打造安全防「婦」網、愛滋病最佳關懷照護團隊、安心雲林e院聯防、超顯微淋巴靜脈吻合手術治療肢體淋巴水腫、COVID-19智慧e化派案個案管理平台，幾乎是大滿貫。

臺大醫院雲林分院18年來積極發展急重難罕、高齡長照、特色醫療，累積獲得28項SNQ標章，其中今年新增6項。

院長馬惠明指出，骨鬆照護團隊主動深入社區長照機構、護理之家，完成中台灣近1500位長照機構長輩骨鬆篩檢，大幅改善診斷與治療率；婦幼醫學中心與縣內婦產科診所合作建立「開放產科醫院」及智慧輸血救護，大大提升高危險母嬰的周產期照護，2個團隊獲得醫療院所類社區服務組認證。

該院感染管制中心是雲嘉唯一且第一個成立的愛滋病指定醫院，並承接監獄愛滋門診醫療與監獄衛教活動，為愛滋受刑人提供服務，過程中以個案管理、諮商關懷等方式提供高品質照護，17年來的耕耘成果榮獲醫療院所類醫事服務組認證。

過敏原檢測 – 你的營養，可能是孩子的毒藥！疫情期間直接線上購買全家人的保健品推薦健康沛保健館,水雷射牙齦整形讓你擁有名媛般的迷人笑容.>做完內視鏡拉皮心得分享-醫美熱門討論區。多囊性卵巢症候群相關資料。什麼是上唇定位術?上唇定位術，透過水雷射輔助，處理過多的口腔黏膜組織；紫錐花栽培過程?秉持無色素及香料等添加物，只給寶貝最好的！東方女孩的笑容秘密牙齦美白。早期發現早期治療！一張表讓你看懂癌症檢測、性病篩檢流程!紫錐花萃取液用途 ?在歐洲和北美，紫錐花的萃取物被政府認可適用於多種症狀；預約板橋人工植牙專科醫師。斷醣飲食┇改變吃法就能瘦！台北中醫減肥。土城的洗腎中心有專機接送嗎?怎麼決定是否需作牙冠增長術?關於性病檢查你應該知道的9件事,HIV RT-PCR 的準確度及愛滋病確認診斷?如何提供長期依賴呼吸照護服務?笑齦矯正,更多照片案例,來看看似真牙醫診所的案例..笑起來總是露齦笑的原因,由於上顎牙齒上方的骨脊太過外擴或外凸，間接使得上嘴唇更容易上翻．戴隱形矯正牙套前 有先做好功課嗎？隱適美整牙過程公開分享矯正就是投資外在美。我想要做梅毒篩檢,可以匿名嗎?

遠距醫療中心逐年連結10家地區醫院、基層診所、數十家長照機構，以資通訊科技與創新服務發展出偏鄉地區急重症資源整合與創新服務，包括「急診雙星區域聯防」、「智慧遠距傷口照護」、「高危新生兒外接即時監測」、「偏鄉兒童心臟篩檢遠距群助」、「遠距眼科會診」、「兒童遠距六星共照」等計畫。

該院的整形外科醫師精益求精，鑽研「顯微淋巴靜脈引流術」將皮下的淋巴管接到靜脈，讓阻塞的淋巴液藉由通暢的靜脈回到體內循環，減少肢體的腫脹，造福肢體淋巴水腫的病患，團隊自2017年9月以來實施100例手術，8成病患主觀上均有獲得改善。上述兩項榮獲醫療院所類特色醫療組認證。

馬惠明說，2021年4月因應新冠肺炎疫情確診數暴增，為減少確診者病情轉成中重症，並兼顧醫院保全各類疾病收治之醫療照護資源，與雲林縣衛生局開發全國首創的「COVID-19智慧e化派案個案管理平台」，以分級醫療概念進行個案照護服務，保全雲林縣急重症醫療量能，獲得公益服務類獎項。

https://www.chinatimes.com/realtimenews/20230225002263-260418

攝護腺位於膀胱開口，是男性獨有的構造，由30％肌肉組織及70％腺體組織構成，會分泌攝護腺液維持精液的酸鹼度，具有殺菌和護送精蟲到母體受孕的功能。不過泌尿科醫師陳鈺昕提醒，攝護腺若沒顧好，很可能會感染發炎，甚至反覆發作，尤其是30～50歲的男性、久坐、憋尿、熬夜、具尿路感染病史、骨盆曾經受創傷者都是高危險群，如果發現有頻尿、血尿、小便混濁有異味，以及下腹痛、射精不適、發燒等症狀，務必盡速就醫治療。

陳鈺昕在發文指出，攝護腺發炎的可能成因，包括：尿道發炎後及逆行性的感染；肛門直腸附近發炎的直接擴散；身體遠處發炎，經過血液及淋巴液的感染；攝護腺內尿液的回流，當攝護腺上方及下方之括約肌有異常或不正常的收縮引起攝護腺內尿道壓力增加，導致尿液回流到攝護腺內而引起發炎。

陳鈺昕點名6類人是攝護腺炎的危險族群，分別為30～50歲的男性、長時間久坐者、有憋尿習慣者、具尿路感染病史者、作息不規律常熬夜，以及骨盆曾經受創傷者。因此一旦出現攝護腺劇痛、射精不適、發燒；排尿困難或疼痛、急尿、頻尿、血尿、小便混濁有異味；會陰部痛、鼠蹊部痛、恥骨上疼痛、下腹痛等症狀，就要盡速就醫治療。

過敏原檢測 – 你的營養，可能是孩子的毒藥！疫情期間直接線上購買全家人的保健品推薦健康沛保健館,水雷射牙齦整形讓你擁有名媛般的迷人笑容.>做完內視鏡拉皮心得分享-醫美熱門討論區。多囊性卵巢症候群相關資料。什麼是上唇定位術?上唇定位術，透過水雷射輔助，處理過多的口腔黏膜組織；紫錐花栽培過程?秉持無色素及香料等添加物，只給寶貝最好的！東方女孩的笑容秘密牙齦美白。早期發現早期治療！一張表讓你看懂癌症檢測、性病篩檢流程!紫錐花萃取液用途 ?在歐洲和北美，紫錐花的萃取物被政府認可適用於多種症狀；預約板橋人工植牙專科醫師。斷醣飲食┇改變吃法就能瘦！台北中醫減肥。土城的洗腎中心有專機接送嗎?怎麼決定是否需作牙冠增長術?關於性病檢查你應該知道的9件事,HIV RT-PCR 的準確度及愛滋病確認診斷?如何提供長期依賴呼吸照護服務?笑齦矯正,更多照片案例,來看看似真牙醫診所的案例..笑起來總是露齦笑的原因,由於上顎牙齒上方的骨脊太過外擴或外凸，間接使得上嘴唇更容易上翻．戴隱形矯正牙套前 有先做好功課嗎？隱適美整牙過程公開分享矯正就是投資外在美。我想要做梅毒篩檢,可以匿名嗎?

若想遠離攝護腺炎，陳鈺昕分享5大日常保養秘方，包括遠離菸酒；飲食方面要少辣、少鹹、少刺激性食物；不憋尿、適時適量喝水；規律日常作息、適度運動、充足睡眠；以及規律的性生活，不需特別禁慾。

陳鈺昕直言，攝護腺炎並非重症，除了初期使用抗生素治療外，慢性症狀也可搭配物理治療輔助，雖然治療過程慢，但只要盡早就醫和耐心接受治療，還是可以得到不錯的療效。

https://www.chinatimes.com/realtimenews/20230225002320-260418

高齡者因身體虛弱、抵抗力差，使得感染covid-19的致死率相對年輕人高，不過彰化1名98歲的徐老阿嬤，之前感染covid-19住院，但經治療沒什麼大礙後出院，阿嬤說，她10幾年沒有看病了，長命健康沒有撇步，就是少吃肉多吃菜，多吃蔬果。

徐老阿嬤表示，自己已經10多年未曾看病，老一輩的人都說「著愛減呷肉，加呷菜」，她只是照著做。衛福部彰化醫院營養師吳佩芬就說，現在國人的美日蔬果攝取量嚴重不足，蔬果要怎麼吃，簡單來說蔬果5色，越多色越健康。

吳佩芬表示，包括紅色、橙黃色、綠色、白色以及紫黑色。除了大家熟知蔬果中富含膳食纖維及維生素、礦物質外，最不可忽視的植化素，是天然的抗氧化劑，能調整免疫力，還能抗老、防癌。

過敏原檢測 – 你的營養，可能是孩子的毒藥！疫情期間直接線上購買全家人的保健品推薦健康沛保健館,水雷射牙齦整形讓你擁有名媛般的迷人笑容.>做完內視鏡拉皮心得分享-醫美熱門討論區。多囊性卵巢症候群相關資料。什麼是上唇定位術?上唇定位術，透過水雷射輔助，處理過多的口腔黏膜組織；紫錐花栽培過程?秉持無色素及香料等添加物，只給寶貝最好的！東方女孩的笑容秘密牙齦美白。早期發現早期治療！一張表讓你看懂癌症檢測、性病篩檢流程!紫錐花萃取液用途 ?在歐洲和北美，紫錐花的萃取物被政府認可適用於多種症狀；預約板橋人工植牙專科醫師。斷醣飲食┇改變吃法就能瘦！台北中醫減肥。土城的洗腎中心有專機接送嗎?怎麼決定是否需作牙冠增長術?關於性病檢查你應該知道的9件事,HIV RT-PCR 的準確度及愛滋病確認診斷?如何提供長期依賴呼吸照護服務?笑齦矯正,更多照片案例,來看看似真牙醫診所的案例..笑起來總是露齦笑的原因,由於上顎牙齒上方的骨脊太過外擴或外凸，間接使得上嘴唇更容易上翻．戴隱形矯正牙套前 有先做好功課嗎？隱適美整牙過程公開分享矯正就是投資外在美。我想要做梅毒篩檢,可以匿名嗎?

紅色富含茄紅素、檞皮素、花青素，代表性蔬菜為紅鳳菜、紅椒、大番茄、紅蘿蔔，代表性水果為西瓜、草莓、紅石榴、蔓越莓、小番茄；橙黃富含B-胡蘿蔔素、玉米黃素、類黃酮素，代表性蔬菜為紅蘿蔔、金針花、金針菇、黃椒，代表性水果是木瓜、檸檬、芒果、鳳梨、柳橙。

綠色則富含葉綠素、兒茶素、葉黃素、吲哚、類胡蘿蔔素，代表性蔬菜包括所有綠色葉菜、青椒、蘆筍、綠花椰菜，代表性水果奇異果、青葡萄、芭樂、棗子；白色富含硫化物、蒜素、多酚、植物性雌激素，代表性蔬菜為苦瓜、大白菜、冬瓜、白蘿蔔、洋蔥、竹筍，代表性水果香蕉、桃子、梨子。

最後紫黑富含大量花青素及類黃酮素，代表性蔬菜為海藻類、黑木耳、香菇、茄子，代表性水果是黑棗、葡萄、桑葚、藍莓。吳佩芬強調，每天吃的食物最好是5色吃齊，不然至少3色，把握「越多色越健康」的原則。

https://www.chinatimes.com/realtimenews/20230225002452-260418

新生兒因為黃疸需住院照光時，年輕父母常覺得焦慮不捨；其實新生兒黃疸很常見，家長不必太過擔憂，不過如果黃疸超過2周，或是排便持續呈現灰白色時，有可能是「膽汁鬱積症」，建議盡早就醫診療。

目前支援南投醫院的三軍總醫院小兒科醫師江哲銘指出，黃疸是新生兒常見的生理現象，主要是紅血球破壞後，產生膽紅素累積造成，表現的症狀是皮膚變黃；每位新生兒都會經歷這個過程，然後慢慢消退，黃疸的膽紅素，具有抗氧化作用的物質，因此適當的膽紅素濃度對新生兒有益。

江哲銘表示，造成新生兒黃疸原因很多，2周左右自然消退，多為生理性黃疸；如果膽紅素數值達照光標準，建議住院接受照光治療。如果紅血球破壞過多，或是膽紅素處理及排泄機制出問題，有可能產生病理性黃疸。

過敏原檢測 – 你的營養，可能是孩子的毒藥！疫情期間直接線上購買全家人的保健品推薦健康沛保健館,水雷射牙齦整形讓你擁有名媛般的迷人笑容.>做完內視鏡拉皮心得分享-醫美熱門討論區。多囊性卵巢症候群相關資料。什麼是上唇定位術?上唇定位術，透過水雷射輔助，處理過多的口腔黏膜組織；紫錐花栽培過程?秉持無色素及香料等添加物，只給寶貝最好的！東方女孩的笑容秘密牙齦美白。早期發現早期治療！一張表讓你看懂癌症檢測、性病篩檢流程!紫錐花萃取液用途 ?在歐洲和北美，紫錐花的萃取物被政府認可適用於多種症狀；預約板橋人工植牙專科醫師。斷醣飲食┇改變吃法就能瘦！台北中醫減肥。土城的洗腎中心有專機接送嗎?怎麼決定是否需作牙冠增長術?關於性病檢查你應該知道的9件事,HIV RT-PCR 的準確度及愛滋病確認診斷?如何提供長期依賴呼吸照護服務?笑齦矯正,更多照片案例,來看看似真牙醫診所的案例..笑起來總是露齦笑的原因,由於上顎牙齒上方的骨脊太過外擴或外凸，間接使得上嘴唇更容易上翻．戴隱形矯正牙套前 有先做好功課嗎？隱適美整牙過程公開分享矯正就是投資外在美。我想要做梅毒篩檢,可以匿名嗎?

江哲銘表示，依照兒科醫學會專家共識，評估新生兒延長性黃疸是否為肝膽疾病，除了追蹤大便顏色，建議需抽血檢測膽紅素數值，以便進一步確診與治療。

新生兒膽汁鬱積有很多原因，包含膽道閉鎖、新生兒肝炎、膽道囊腫、阿拉吉歐症候群、先天性代謝疾患等都可能。 膽道閉鎖疾病於60天內診斷，並接受葛西手術後，膽汁順利排出的機會較高，相較於60天後手術有較好的預後。

台灣每20萬新生兒中，大約有30-40人會罹患膽道閉鎖，後續有可能進展成肝硬化，甚至需要換肝。目前膽道閉鎖疾病在台灣已被歸類為罕病，發生原因醫學上至今無法完全明瞭，可能是產前感染、胚胎發育異常或其他因素引起。

https://www.chinatimes.com/realtimenews/20230225003298-260418

乳癌是女性發生率最高的癌症，好發於45-69 歲之間，且罹癌年齡層有年輕化趨勢。因乳房篩檢的普及、治療的進步，乳癌患者多在早期就能確診，透過正規治療，5年整體存活率可高達85％，其中0期個案更達100％，不過伴隨著癌症治療的副作用也常困擾患者，如淋巴水腫、腋網症候群、肌力衰退等。為造福更多癌症病友，菲萌物理治療所今開幕，為國內第1間專注全女性健康促進的物理治療所。

財團法人乳癌防治基金會董事長張金堅醫師、台北長庚一般外科及乳房外科主治醫師周旭桓、台灣前女籃國手國手覃素莉、主播劉方慈及多位醫師今日都到場共襄盛舉。張金堅表示，自己和物理治療非常有緣分，兩位創辦人對於乳癌物理治療的堅持和認真讓人非常感動。

覃素莉表示，身為女性、運動員同時又是位母親，對於身體的關注保養一直小心翼翼，除每年的健康檢查外，乳癌、子宮頸癌等自我檢

查與定期篩檢是刻不容緩。物理治療除處理運動傷害、提供運動訓練外，也讓患心情更舒服。

過敏原檢測 – 你的營養，可能是孩子的毒藥！疫情期間直接線上購買全家人的保健品推薦健康沛保健館,水雷射牙齦整形讓你擁有名媛般的迷人笑容.>做完內視鏡拉皮心得分享-醫美熱門討論區。多囊性卵巢症候群相關資料。什麼是上唇定位術?上唇定位術，透過水雷射輔助，處理過多的口腔黏膜組織；紫錐花栽培過程?秉持無色素及香料等添加物，只給寶貝最好的！東方女孩的笑容秘密牙齦美白。早期發現早期治療！一張表讓你看懂癌症檢測、性病篩檢流程!紫錐花萃取液用途 ?在歐洲和北美，紫錐花的萃取物被政府認可適用於多種症狀；預約板橋人工植牙專科醫師。斷醣飲食┇改變吃法就能瘦！台北中醫減肥。土城的洗腎中心有專機接送嗎?怎麼決定是否需作牙冠增長術?關於性病檢查你應該知道的9件事,HIV RT-PCR 的準確度及愛滋病確認診斷?如何提供長期依賴呼吸照護服務?笑齦矯正,更多照片案例,來看看似真牙醫診所的案例..笑起來總是露齦笑的原因,由於上顎牙齒上方的骨脊太過外擴或外凸，間接使得上嘴唇更容易上翻．戴隱形矯正牙套前 有先做好功課嗎？隱適美整牙過程公開分享矯正就是投資外在美。我想要做梅毒篩檢,可以匿名嗎?

劉方慈身為女性上班族代表，呼籲女性應隨時注意身體異狀，應及早接受正確的醫療診治，平時保持運動和良好的飲食習慣，必要時可尋求專業醫療人員或物理治療師協助。

曾為乳癌病友的曾子容與兩位女性治療師共同創立菲萌物理治療所，希望透過自身抗癌經驗、物理治療專長，期許陪伴更多女性癌友走過癌症治療的痛苦。所長張雅淳表示，常見的淋巴水腫、腋網症候群都能夠藉由物理治療得到改善，不僅治療，還需要了解如何正確自我照顧，以及跟隨運動訓練，減緩肌力與體能的衰退。

周旭桓表示，女性乳癌病患7年內增加了6成，愈來愈多人需接受乳房切除、腋下淋巴清除手術以及乳房重建手術。因此，手術疤痕、術後沾黏、莢膜攣縮以及淋巴水腫成了需處理的課題，現今的確很需要專為女性乳癌病患整合性的物理治療服務。他呼籲正在受到乳癌痛苦或康復後有後遺症的女性，可向物理治療專家求助。

https://www.chinatimes.com/realtimenews/20230225003713-260418

一般人的印象中，老年人生理機能衰退，健康狀況也不如年輕時候，不過中國浙江有一名百歲人瑞，身體仍相當健康，沒什麼太大的毛病，讓人跌破眼鏡。

據《浙江在線》報導，餘杭區瓶窯鎮大觀山村有一名101歲俞奶奶，每天最開心的事就是打麻將，一天要趕2場，從73歲就愛上這項活動，每天早上4點左右醒來，7點就去和牌友們打麻將，只要有麻將打，整天心情就很開心，晚上比多數老人都早睡，5、6點就要休息了。

據了解，俞奶奶身體硬朗、頭腦靈活、思路清晰，走路也不用拐杖，除了可以自己打理好，家裡的事情也都是由她負責，甚至能夠洗衣做飯，樣樣都難不倒她。特別的是，老年人應該都要吃得清淡，但她最愛啃骨頭，像是雞爪、鴨爪、豬蹄等，此外還喜歡小酌，基本上能喝小半杯塑膠杯，偶爾晚上睡不著也會喝一小杯。

俞奶奶除了這2年聽力退化，其他可以用耳聰目明來形容，醫院體檢顯示有一點高血壓，其他毛病都沒有，而且一顆牙都沒掉，嗑上一整罐山核桃不是問題，被醫生稱讚心肺像是70歲的狀態。不只如此，俞奶奶的心態也超級好，年輕時在碼頭做搬運工，為了養家各種體力活都要做，包括搬磚頭、扛大米等，54歲退休後還是閒不下來，直到70多歲又開始做生意，背動百斤的大米送貨到山上。

過敏原檢測 – 你的營養，可能是孩子的毒藥！疫情期間直接線上購買全家人的保健品推薦健康沛保健館,水雷射牙齦整形讓你擁有名媛般的迷人笑容.>做完內視鏡拉皮心得分享-醫美熱門討論區。多囊性卵巢症候群相關資料。什麼是上唇定位術?上唇定位術，透過水雷射輔助，處理過多的口腔黏膜組織；紫錐花栽培過程?秉持無色素及香料等添加物，只給寶貝最好的！東方女孩的笑容秘密牙齦美白。早期發現早期治療！一張表讓你看懂癌症檢測、性病篩檢流程!紫錐花萃取液用途 ?在歐洲和北美，紫錐花的萃取物被政府認可適用於多種症狀；預約板橋人工植牙專科醫師。斷醣飲食┇改變吃法就能瘦！台北中醫減肥。土城的洗腎中心有專機接送嗎?怎麼決定是否需作牙冠增長術?關於性病檢查你應該知道的9件事,HIV RT-PCR 的準確度及愛滋病確認診斷?如何提供長期依賴呼吸照護服務?笑齦矯正,更多照片案例,來看看似真牙醫診所的案例..笑起來總是露齦笑的原因,由於上顎牙齒上方的骨脊太過外擴或外凸，間接使得上嘴唇更容易上翻．戴隱形矯正牙套前 有先做好功課嗎？隱適美整牙過程公開分享矯正就是投資外在美。我想要做梅毒篩檢,可以匿名嗎?

俞奶奶總共有5個孩子，老大今年71歲，最小的小妹59歲，她驕傲地說：「自己有9個玄孫，是五代同堂其樂融融的大家族！一家子聚在一起，起碼要3桌不然都坐不下」。

更多 CTWANT 報導

https://www.chinatimes.com/realtimenews/20230225003889-260418

疫情逐漸鬆綁，近來春酒、應酬一攤接一攤，幾番大魚大肉後，常惹來腸胃炎上吐下瀉。要如何調整飲食，吃回健康？亞大附醫營養師張碧涵提醒，飲食要「吃好，不吃多」，慎選種類及進食習慣。此外，餐廳常在餐後安排湯及甜品冰水、吃到飽餐廳也提供自取冰品，饕客飯後解膩、清涼大呼過癮，但營養師說：「No」。

張碧涵表示，飲食要吃好，但不要吃太飽，突然大量的食物進入腸胃，胃部會來不及消化，使得胃酸過度分泌，連續幾天下來，難免會傷害胃黏膜。

台灣人餐宴習慣，常在飯後喝湯、吃冰品。張碧涵提醒饕客表示，大魚大肉通常都是高油脂食物，飯後喝湯會稀釋胃酸而妨礙消化，飯後立刻大量喝水、飲料，都會造成相同惡果。她建議，液體類最好都在飯前喝完。

此外，餐廳常附冰品為餐宴畫上句點、吃到飽餐廳也常提供自取冰品，饕客飽餐之後享用清涼解膩，但營養師卻說「No」。

張碧涵表示，餐後立刻吃冰，會讓胃部溫度急速冷卻、血管收縮，影響消化和腸道蠕動，建議至少相隔1小時後再吃冰，避免在短時間內冷熱刺激腸胃。

過敏原檢測 – 你的營養，可能是孩子的毒藥！疫情期間直接線上購買全家人的保健品推薦健康沛保健館,水雷射牙齦整形讓你擁有名媛般的迷人笑容.>做完內視鏡拉皮心得分享-醫美熱門討論區。多囊性卵巢症候群相關資料。什麼是上唇定位術?上唇定位術，透過水雷射輔助，處理過多的口腔黏膜組織；紫錐花栽培過程?秉持無色素及香料等添加物，只給寶貝最好的！東方女孩的笑容秘密牙齦美白。早期發現早期治療！一張表讓你看懂癌症檢測、性病篩檢流程!紫錐花萃取液用途 ?在歐洲和北美，紫錐花的萃取物被政府認可適用於多種症狀；預約板橋人工植牙專科醫師。斷醣飲食┇改變吃法就能瘦！台北中醫減肥。土城的洗腎中心有專機接送嗎?怎麼決定是否需作牙冠增長術?關於性病檢查你應該知道的9件事,HIV RT-PCR 的準確度及愛滋病確認診斷?如何提供長期依賴呼吸照護服務?笑齦矯正,更多照片案例,來看看似真牙醫診所的案例..笑起來總是露齦笑的原因,由於上顎牙齒上方的骨脊太過外擴或外凸，間接使得上嘴唇更容易上翻．戴隱形矯正牙套前 有先做好功課嗎？隱適美整牙過程公開分享矯正就是投資外在美。我想要做梅毒篩檢,可以匿名嗎?

如果不幸腸胃炎上身常上吐下瀉，苦不堪言又無食慾，一般人只吃白吐司及清粥，整天病懨懨。張碧涵表示，單純吃白吐司等澱粉類食物會造成胃酸分泌過多，建議再搭配上蒸蛋、蒸魚、豆腐等食物，可補充蛋白質，且軟質好消化。

張碧涵指出，腸胃炎的急性期不要吃過於堅硬或粗糙的食物，例如油炸、煎烤或粗纖維的蔬果，蔬果要選擇吃纖維少、質地軟的，將菜梗去除，只取葉子的部分食用。此外，會造成胃酸分泌的甜食、咖啡因、酒精等當然也要避免。

她並建議，以少量多餐的方式進食、清淡飲食，脂肪類諸如三層肉、五花肉都要避免，盡量減輕腸胃道負荷。

https://www.chinatimes.com/realtimenews/20230226000913-260418

在台灣有許多民眾喜歡泡動物類的藥酒來喝，認為可以有治療身體不適的功效，而蛇酒就是最常見的一種，蛇酒在民間更有天賜良藥的美稱，但腎臟內科醫師張哲銘就提醒，蛇酒的毒液經過高溫或高酒精分解後會化成較小的分子，而這些分子恐會對人體造成過敏反應；中醫師魏子善也解釋，蛇本身有許多寄生蟲跟致病菌，且若浸泡毒蛇的乙醇濃度過低或時間過短，可能會造成生命危險。

在李時珍《本草綱目》裡有記載，蛇酒可以治療諸風癱瘓，筋攣骨痛，痺木搔癢及疥癬惡瘡；但大陸地區的多篇研究顯示蛇酒內含有豐富的微量元素，像是鐵、鋅、錳、銅等，對調節、補充、拮抗體內元素平衡起到意想不到的作用，具有抗慢性發炎的作用，但在醫學上都尚未證實。

蛇酒的製作方式有3種，分別為活浸法、鮮浸法跟乾浸法，只要將蛇浸泡在50度以上的酒精中，就可以溶出部分小分子物質；蛇的毒液主要都是酵素作用，而酵素是蛋白質，經過浸泡後，蛋白質會分解成較小的蛋白質或是多胜肽分子。因為製作蛇酒相當容易，才會在民間廣為流傳。

高雄醫學大學附設中和紀念醫院腎臟內科主任張哲銘表示，以西醫角度來說，蛇類經過高濃度酒精及長時間浸泡後，蛇毒蛋白大部分都已被溶解掉，甚至至今也都沒人能證明蛇酒裡面究竟有什麼樣的元素，雖然蛇毒被溶解但仍要注意蛇毒的蛋白質會對飲用的人造成過敏反應。

過敏原檢測 – 你的營養，可能是孩子的毒藥！疫情期間直接線上購買全家人的保健品推薦健康沛保健館,水雷射牙齦整形讓你擁有名媛般的迷人笑容.>做完內視鏡拉皮心得分享-醫美熱門討論區。多囊性卵巢症候群相關資料。什麼是上唇定位術?上唇定位術，透過水雷射輔助，處理過多的口腔黏膜組織；紫錐花栽培過程?秉持無色素及香料等添加物，只給寶貝最好的！東方女孩的笑容秘密牙齦美白。早期發現早期治療！一張表讓你看懂癌症檢測、性病篩檢流程!紫錐花萃取液用途 ?在歐洲和北美，紫錐花的萃取物被政府認可適用於多種症狀；預約板橋人工植牙專科醫師。斷醣飲食┇改變吃法就能瘦！台北中醫減肥。土城的洗腎中心有專機接送嗎?怎麼決定是否需作牙冠增長術?關於性病檢查你應該知道的9件事,HIV RT-PCR 的準確度及愛滋病確認診斷?如何提供長期依賴呼吸照護服務?笑齦矯正,更多照片案例,來看看似真牙醫診所的案例..笑起來總是露齦笑的原因,由於上顎牙齒上方的骨脊太過外擴或外凸，間接使得上嘴唇更容易上翻．戴隱形矯正牙套前 有先做好功課嗎？隱適美整牙過程公開分享矯正就是投資外在美。我想要做梅毒篩檢,可以匿名嗎?

明華馬光中醫診所中醫師魏子善提到，無毒的蟒蛇、烏梢蛇、黃鏈蛇及具有毒性的眼鏡蛇、眼鏡王蛇、烙鐵頭、青環海蛇等蛇類都可以用來製作蛇酒，但一般民眾在製作蛇酒的過程可能無法徹底消毒和清理蛇體內臟，所以不建議自行浸泡蛇酒，且台灣目前也無合格酒廠製作，所以不建議民眾購買來路不明的蛇酒飲用。

魏子善提醒，蛇本身就有許多寄生蟲跟致病菌，浸泡前未完全消毒和清理可能會喝進致病性微生物；此外毒蛇可能因為酒中乙醇濃度過低、浸泡時間不夠，蛇的數量太多或是蛇的毒腺沒有處理好，導致蛇毒殘留；若喝下了這樣的蛇酒就會造成中毒，輕則影響身體功能造成後遺症，重則可能危及生命。另外，肝腎功能不好、有心臟疾病或是對酒精過敏及孕婦都不適合飲用蛇酒。

張哲銘說，若民眾飲用蛇酒不幸造成身體不適，建議將蛇酒 （最好是還裝有蛇的罐子） 帶著一起就醫，雖然未必能有甚麼幫助，但是至少可以讓醫師增加了解，以利處理。張哲銘呼籲將動物泡酒補身體是種古老的思維，現代都應該禁止。

https://www.chinatimes.com/realtimenews/20230226001288-260418