讓你一吃就停不下來的3種食物,實際上是健康“殺手”!

雖然每個人的喜好有所不同,但有些食物卻是大家公認的“美味”,比如小龍蝦、臭豆腐、瓜子、薯片等。然而,這些一吃就停不下嘴的食物,吃起來卻很有講究,你知道有哪些講究嗎?

上癮食物1:小龍蝦

――一天最多吃一斤

小龍蝦到底有多火?今年的《中國小龍蝦產業發展報告》里提到,北京、合肥、上海等十座城市中,每年有過萬噸小龍蝦被吃掉。

很多人表示,一開始並不喜歡吃,但一吃就停不下來,然後徹底愛上它。

不過,再好吃的食物也不建議食用過度。

復旦大學附屬中山醫院營養科主任高鍵建議,小龍蝦每餐的食用上限是一斤。

他明確表示,小龍蝦很容易讓人上癮,一方面是因為小龍蝦的口味很吸引人,最受人喜歡的就是麻辣味,辣椒會刺激人的食慾,一不小心,就會多吃;另一方面,小龍蝦雖然看着大,但裏面的肉卻很少,這給人一種吃很少的感覺,所以就算吃了一斤,看着一堆蝦殼,也絲毫不會有體重負擔。

然而高鍵卻表示,吃小龍蝦會給身體帶來不少的傷害。因為它屬於高蛋白食物,一旦攝入過多,身體就會產生很多的代謝廢物,對身體產生一定危害。

值得提醒的是,近年來關於小龍蝦引起的“肌溶解”癥狀屢見不鮮,雖然目前還沒有權威機構確認它跟肌溶解症有關,但為了避免這種情況的出現,最好還是少吃。同時吃的時間還要選擇新鮮的、乾淨的小龍蝦,不要吃小龍蝦頭。


上癮食物2:瓜子

――每天一小把即可

追劇、聊天的時候,來上一包瓜子,是很多人的習慣。瓜子肉不多,即使吃一整包也不覺得飽,所以很多人一吃就停不下手。

解放軍309醫院營養科主任左小霞表示,吃瓜子不宜過多,每天吃一小把即可,切不可過量。

首先,瓜子中的油脂較為豐富,食用過多易造成高血脂、肥胖等癥狀;

其次,炒制的瓜子性味溫熱,吃多了容易引起便秘、上火;

再者,長時間嗑瓜子還易引起口腔黏膜損和舌頭腫痛,嚴重的還會出現“瓜子牙”。


上癮食物3:薯片

――最好別吃

除了瓜子,薯片也是看劇的絕佳“搭檔”,雖然它在垃圾食品中永遠名列前茅,但這也絲毫不影響人們對它的喜愛。

薯片之所以這麼受歡迎,專家認為這是因為薯片在油炸時增加了香脆感,而且還有牛肉、番茄、青瓜、海苔等各種味道,再加上輕巧的包裝,才能獲得一大批年輕粉絲,其中以青年女性和兒童為主。

可是,薯片一吃就停不下來,怎麼辦呀?

別怕,小編有辦法。

薯片其中既添加了各種添加劑,還是油炸食物,吃了還會發胖,所以平時多看一些薯片製作過程的視頻,或者了解薯片中的成分,就能從根源上戒斷它。

還需要了解的是,薯片中含有反式脂肪酸,有高血壓、冠心病和高血脂疾病的人要謹慎食用。

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