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大家知道早餐不僅要吃，還要吃對食物，那哪些食物就是我們不能吃的呢？經過了一個夜晚的消化，我們的肚子已經“嗷嗷待哺”，那麼早餐又有哪些吃的禁忌呢？

5種早餐一定不能吃

一、牛奶配雞蛋

眾所周知，雞蛋和牛奶很有營養，是高蛋白食物，那用它來做早餐是再適合不過了！但事實並非如此。

由於腸胃不能直接地消耗牛奶和雞蛋的高蛋白，必須先吃點澱粉，纖維含量高的食物，比如米飯和麵包，才能對牛奶和雞蛋進行充分吸收，否則一早吃進去的雞蛋和牛奶的營養不能被腸胃所吸收。

所以建議大家吃雞蛋喝牛奶之前，搭配一些含澱粉多的主食，比如粥面饅頭。

二、放涼的果蔬汁

一些媽媽看了電影電視，發現外國友人喜歡早餐喝冷牛奶和冷果榨汁，於是就學着做給家人吃。

雖說果蔬含有大量的維生素，是人體一天必須的營養，但是一天最重要的早晨需要溫暖的食物來裹腹。

我們的胃需要陽氣供給，常吃過冷的食物，會使脾胃帶來壓力，長期如此會讓人體免疫力低下，於是早餐不能吃冷果汁，冷牛奶和冰咖啡。

早餐應吃熱食，暖胃而且聚精氣，只有早餐吃溫暖的食物才能排除體外的毒素。

三、隔夜飯菜

有些家庭主婦喜歡煮一大鍋菜，留到隔天當早餐，其實，這種做法是極其錯誤的。

隔夜飯含有大量的亞硝酸和致癌物質，特別是蔬菜隔夜產生的有害物質更多。

四、油條

豆漿油條是很多人早餐的最佳選擇，殊不知油條除了含有明礬，還在高溫油炸的環境下，高溫會破壞高蛋白和營養物質。

早餐長期吃油條人體會產生有害物質，油條含有的油脂和鹽都是超標了，極易引起血脂高。

因此，早餐不能吃反覆高溫炸煮的油條。

五、甜點餅乾

甜點和餅乾含有大量的防腐劑和食品添加劑，長期食用會破壞膳食結構，餅乾當早餐的話會對胃消化帶來壓力。

早餐吃甜點的話滿足不了人體的基本營養需求。

要早餐滿足人體一天的營養結構，小編建議吃早餐時，澱粉方面可以選擇全麥麵包，水果補充建議小番茄和牛油果，蛋白質補充可以低脂高蛋白的雞胸肉和熱牛奶。

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秋冬季節天干物燥，很多人知道要潤肺防燥，但常常忽視保養脾胃。中醫認為，脾胃是後天之本，一旦脾胃受傷，則百病皆可生。脾胃不好，你吃得再貴再營養，也是百搭；脾胃不好，還容易腹瀉、腹痛、腹脹。今天，小九就介紹一款補養脾胃的“神器”――蓮藕。

鮮藕營養豐富，滋補養身

新鮮的蓮藕，含有大量的澱粉、多種維生素、膳食纖維以及富含鈣、磷、鐵等礦物質。

正因為含鐵量較高，所以吃蓮藕可以補鐵補血。在很多食療中都有用蓮藕搭配煲湯給人進行補血。

蓮藕的維生素C和膳食纖維較多，但含糖量不高，所以它適合肝病、便秘、糖尿病等病人食用。

藕生吃與熟吃，作用大不同

蓮藕不僅營養豐富，對於老幼、體虛久病的人群來說，更是一種健脾養胃佳品。它生吃熟吃都可以，作用有所不同：

1、生吃――清熱潤肺涼血

鮮藕生吃，主要是將蓮藕（無需削皮）壓榨取汁飲用，可以調治多種病症。

（1）純鮮藕汁可以緩解季節乾燥帶來的咽干、便秘、皮膚乾燥等不適。

（2）鮮藕汁加上梨汁、荸薺汁、甘蔗汁混合成“四汁水”，可以治療熱病導致的口渴傷陰、焦躁。

（3）慢性咽炎引起的咽干、咽癢、聲音嘶啞，支氣管炎、咳嗽不止，鼻咽癌放療引起的口乾，也適合飲用鮮藕汁，可以有效緩解癥狀。

（4）發高燒出現口渴，喝上一杯鮮藕汁，可以退燒解渴。若將藕汁加入梨汁，退熱解渴效果會更好。

（5）應酬喝酒多了導致醉酒，如果家裡沒有解酒的葛根，喝鮮藕汁同樣可以幫助解酒。

應注意：鮮藕有清熱作用，性偏涼，生吃或涼拌不容易消化，所以脾胃虛寒、腹瀉人群不宜吃生蓮藕。

2、熟吃――健脾開胃，止瀉固精

蓮藕煮熟以後，就有補養脾胃的功效。脾胃虛弱的老年人經常吃藕，身體將收到四個好處：調中開胃，益血補髓，安神健腦，延年益壽。

藕節具有顯著的止血收斂作用，將其搗碎與紅糖煎服，可以用於調治吐血、咳血、尿血、便血、婦女崩漏等病症。

此外，蓮藕富含維生素K，又能清肺止血。對於罹患肺結核的人，吃蓮藕有助於疾病康復。

不同品種的蓮藕，怎麼吃更健康

蓮藕品種主要有紅花藕、白花藕和麻花藕三種。紅花藕、麻花藕均含有較多的澱粉，糖尿病人群不宜多吃。

每一種蓮藕都有最合適的做法，能讓你吃的更健康。

紅花藕：體形瘦長，呈褐黃色，表皮粗糙，澱粉含量高，水分少，口感糯而不脆嫩，適合煲湯或蒸煮。

白花藕：長相肥大，呈銀白色，表皮光滑，肉脆汁多且甜，建議生食、涼拌、榨汁、炒食。

麻花藕：呈粉紅色，表皮比較粗糙，澱粉含量高，建議煲湯或蒸煮、燉。

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你身邊有沒有這樣的朋友，就是明明吃不了辣，還要強行去吃點辣，淺嘗一就感覺但喉嚨冒火，就算被辣哭偶爾還是要堅持吃下辣的食物來過過癮。而有些朋友是無辣不歡的，感覺是一頓沒吃辣的就難受，為什麼呢？

對於不會吃辣的人強行吃辣可以嗎？事實上我們舌頭上感到的那種“辣”它只是一種味道而已，辣椒中有一種叫辣椒素的物質會刺激到口腔咽喉，使得受到刺激疼痛，這種會直接會直接通過神經的傳遞，把這個辣的信號輸送到我們的大腦。這種刺激的感覺在人體內製造了快樂的感覺，因此很多讓人總認為這種快感就是來源於辣的本身，所以即便吃不了辣還總想去嘗試。

其實適當吃點辣椒對人體是很有益的

辣椒的營養豐富

辣椒是屬於蔬菜的一種，辣椒含維生素C跟胡蘿蔔素，具有降低血脂、抗氧化的作用與功效。辣椒不僅能補充人體需要的營養素，同時還能增強身體的抵抗力，適當吃辣椒還能延緩衰老哦！

辣椒具有開胃活血的功效

辣椒不僅對口腔內環境有刺激作用，對於胃腸也有刺激作用的。因此辣椒能增強腸胃的蠕動，同時辣椒對於消化液也具有一定的分泌作用。所有你看那四川妹子跟湖南妹子的皮膚是不是很好呢，白里透紅，紅潤紅潤的。因為她們常吃辣椒，辣椒能促進胃黏膜的再生，那種維持胃腸細胞的功能是比較強大的。

辣椒具有散熱祛濕的作用

辣椒本身是性熱的食物，具有驅寒的功效與作用。如果在烹飪主菜的過程中加一些辣椒，對於風濕性關節炎、傷風感冒等疾病都是很有治療效果的。

辣椒還具有保護心髒的作用

辣椒中所含的辣椒素是可抑制基因收縮的，因為被辣椒素抑制因此肌肉能達到擴張跟放鬆，進而達到促進血液循環的作用。經常吃辣椒的話還能幫助降血脂，因此對心血管系統這方面的疾病是具有預防作用的。

辣椒雖然有很好的保健作用，但都是比較刺激的食物，要根據自身的體質跟所處的環境去吃，不適宜過量食用。

有些人是不適合強行吃辣椒的

患有的腎病的人群是不能吃辣椒的：辣椒中的辣椒素會損壞到腎的實質細胞，可能會導致腎衰竭。

患有甲亢的人群是不能吃辣椒的：甲亢的患者心率都是比較快，吃了辣椒之後會加快心跳，是很不利的。

患有口腔潰瘍的人群是不適合吃辣椒的：吃辣椒的話會加重口腔潰瘍的癥狀。

正在服用中藥的人群是不適合吃辣椒的：辣椒會直接影響到藥效，所以你也應該知道吧醫生都會叮囑在服藥期間禁食辛辣的食物。

患有胃腸疾的人群是不適合吃辣椒的：本身胃腸功能比較弱是不能吃辣椒的，會直接導致到你的胃腸粘膜產生炎症。

吃辣椒還要根據當地的環境而言

比如在河北的、湖南的、四川等地的小夥伴，他們對辣的承受能力是比我們熱氣濕氣重的廣東強很多的，因此廣東一帶的小夥伴要吃辣注意得克制哈！

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隨着生活的逐漸變化，人們越來越離不開酒，雖然說酒是中國傳統文化中的一種，但如果飲用過量，對身體的危害還是很大的。中國人非常喜歡白酒，因為它酒精濃度高，非常的烈，不管是和朋友出去玩，聚餐都會喝上幾杯。空腹喝酒很傷身，為了減輕傷害，很多人會點幾個下酒菜，殊不知，有些菜跟酒一起吃，危害更大。

喝酒時吃這5種菜，堪比“服毒”

1.海鮮類

許多人喜歡將其海鮮作為下酒菜，搭配着酒一起吃。

對於健康的人可能沒什麼危害，但是存在着高尿酸血症的患者是不能夠這樣吃的。

2.胡蘿蔔

胡蘿蔔中雖然含有豐富的胡蘿蔔素，但是將胡蘿蔔作為下酒菜，胡蘿蔔中的某些物質和酒精中和會產生毒素，嚴重的威脅着我們的肝臟健康。

當在吃含有胡蘿蔔素的任何東西時，千萬不要與酒一起食用。

3.涼粉涼皮

明礬是加入在涼粉和涼皮中的一種物質，吃涼粉涼皮會減緩腸胃的蠕動，這時候再配上酒，酒精就會在胃裡面呆的時間增長。時間越久，中毒的可能性就越大。

4.臘腸鹹肉

這一類的下酒菜本來就用鹽經過長時間的腌制，其中就產生了亞硝胺，在遇到酒精后，這種物質吸收得更快，長期如此，可能會誘發胃癌。

5.烤肉烤串作為下酒菜

在吃燒烤的時候來一打啤酒，是非常享受的。

但是在享受的同時，癌症也正在悄悄向我們靠近。因為燒烤在製作的過程中會產生許多致癌物質，在酒精的作用下，這些致癌物質更容易被身體所接受。

3種食物是酒精“搭檔”

那在喝酒的時候，應該選擇什麼樣的下酒菜才是最好的呢？

1.豐富的蛋白質製品

喝酒是非常沒有營養的，在喝酒的同時搭配一些含豐富蛋白質的下酒菜，比如說蛋，大豆製品等作為下酒菜，都是非常好的選擇。

2.膳食纖維高的下酒菜

膳食纖維高的下酒菜，像海帶等，因為膳食纖維高，它可以減少酒精對於肝髒的危害，從而達到了保護肝髒的作用。

3.鹼性的蔬菜和水果

在喝酒時的下酒菜多為酸性食物，這時候可以選擇一些鹼性的蔬菜水果來作為下酒菜。

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越來越多明星加入到了素食主義的行列當中，因為強大的明星效應，也有越來越多人群開始關注素食主義，甚至開始盲目追崇吃素，其實飲食需要均衡才好，長期吃素對健康會造成一定危害，那麼本文就來介紹一下長期吃素有什麼危害，以及怎麼吃素更加健康。

長期吃素有5大危害

危害一、導致不孕

吃素已經走進了人們的生活中，尤其是一些體型比較豐滿的人更是如此，甚至把吃素當成習慣。

不可否認，多吃素食以及富含纖維的食物對於減肥會起到一定幫助，但是如果長期吃素食的話，就會影響到體內激素分泌，會導致破壞性的影響，嚴重的還可能會導致不孕。

如果不希望生育受到影響，那麼在減肥之前一定要三思才好，尤其是年齡超過30歲的女性更加要謹慎對待。

危害二、引起膽結石

長期吃素會增加患膽結石的風險，尤其是對老年人而言。

有研究表明，老年膽結石患者有將近一般的是因為長期單純素食造成的，當然長期素食並不意味着就需要通過大魚大肉代替，奶類、蛋類就是很好的選擇，而且還可以補充人體所需要的優質動物蛋白，完善人體所需要的營養成分。

危害三、營養不良

如果長期吃素完全拒絕葷類食物的話，會導致胃酸以及消化酶減少，同時一個人的味覺能力也會大幅度下降，致使人出現食慾不佳的癥狀。

如果長時間單純吃素食的話，還會造成一些其他疾病的發生，為了讓人體保持充沛的體力，蛋白質以及脂肪類營養也是必不可少的，但是素食中含有的這類營養是非常少的，這就是為何長期吃素人群體質普遍較差的原因。

危害四、影響夫妻生活

長期吃素會導致性功能下降甚至使得性冷淡出現，因為睾 丸酮是刺激性 欲保持性 欲的重要物質，長期吃素蛋白質攝入不足就會使得睾 丸激素降低因此會使得性功能減退。

危害五、加速老化

長期不吃肉很有可能因此而出現肌膚炎症。

有化妝師透露，一些長期吃素的明星都存在不同程度的炎症，因為脂肪是皮膚組織的必要成分，適當攝入可以達到抗氧化的功效，可以有效避免皮膚炎症出現。

健康吃素有講究

1、素食主義者重視鈣質補充

全素人群，每天至少需要吃一次深綠色恭弘=叶 恭弘菜，而且鈣元素的吸收需要維生素d的幫忙，因此還需要多喝牛奶，也可以多曬太陽。

2、多吃莧菜、菠菜

多吃莧菜、紅鳳菜、菠菜、青江菜等高鐵蔬菜，這些蔬菜當中含有豐富的維生素c，而且維生素C可以幫助植物性鐵的吸收，可以有效防止貧血。

3、食物多樣化

健康吃素需要滿足幾個原則，食物種類要多樣化，要多吃應季的水果數次啊。

此外，在飲食上還要清淡，少油、少鹽以及少糖，這是素食主義的飲食原則。

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現如今老年人的疾病是越來越多，很多疾病還都是很致命的，或許會讓老人癱瘓在床，甚至直接要了人的命。痛風就是其中很常見的一種常發生在老年人身上的疾病。其實痛風追根究底就是體內的尿酸含量太高導致的，那麼在生活中那些食物會使得尿酸含量變高，繼而引發痛風呢？

1、吃動物內臟容易導致痛風

諸如豬心、豬肺、豬肝這樣的動物內臟中含有大量的高嘌呤物質，這些物質往往就是導致痛風發生的元兇。

除此之外，這些食物還含有大量的膽固醇，非常容易升高血壓。

所以說預防痛風那麼就要在生活中盡量避免吃這些動物內臟，畢竟對於痛風者來說弊遠大於利。

2、吃魚蝦類的海鮮容易導致痛風

現在人聚餐一般都會點點海鮮，海鮮也不是有錢人家的食材了。但是海鮮和動物內臟一樣都屬於高嘌呤類的食物，所以對於老年人來說還是少吃一些為好。

另外海鮮中含鹽量比較高，這也容易升高血壓，甚至誘發痛風，所以痛風者也要少吃這類食物。

3、吃豌豆、菠菜容易導致痛風

粗糧以及蔬菜固然對人體有好處，但並不是所有的蔬菜和粗糧對人體都有好處。

對於容易患痛風的人來說，豌豆和菠菜就非常不適宜。因為這兩種食物中也都是含有一定的嘌呤類物質的。所以容易得痛風的人應該避免吃這樣的東西。

4、吃杏子、龍眼等水果容易導致痛風

容易患上痛風的人，一般吃飯要盡量清淡，吃那些屬性溫和的食物。而龍眼和杏子的屬性不算非常溫和，更加關鍵的是這兩種水果也都是含有嘌呤類物質的水果。那麼自然就很容易提高尿酸含量，導致痛風了。

5、吃鵝肉、狗肉容易導致痛風

在民間一般把鵝肉和狗肉稱為發物，容易患有痛風的人吃這種肉會使得體內過熱、上火，並且這兩種肉所含有的物質經常會讓患者體內嘌呤類物質代謝異常。所以說，這兩種食物也是痛風者應該盡量不吃的。

除了這上面五類食物之外，痛風者還應該少喝啤酒，不要用海鮮作為下酒菜，濃茶、濃咖啡等等也是痛風者的禁忌。

痛風固然危害很大，但是只要我們在日常的飲食上謹慎對待，養成良好的習慣，那麼是完全可以避免痛風的發生和發作的。        

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比起豬肉、牛羊肉，魚肉肉質鮮嫩，脂肪含量較低，是很多朋友的理想肉類選擇。但是，有一些人卻不可以吃魚，一旦吃魚，不但不能更好的吸收魚的營養，反而會出現很多疾病。今天小編就為大家介紹一下。

四種人最好別吃魚

1、患出血疾病不能吃魚

比如維生素k3缺乏，血小板減少，血友病，這些都屬於出血性的疾病，有這些疾病的患者是不可以吃魚肉的。

因為在魚肉當中會有一種二十碳六烯酸，雖然這種物質，可以做到更好預防膽固醇附着在身體血管壁，避免出現心腦血管疾病，但是這種成分抑制血小板凝集，會出血不止，從而病情會加重。

所以有出血性疾病的患者，是不可以吃魚的，即使選擇吃魚，也要少量吃魚，或在吃魚時，可以吃一些維生素k3，避免身體吃魚大量出血無法控制。

2、服用某些藥物的人不可以吃魚

服用撲爾敏、苯海拉明等組胺受體拮抗藥的人不能吃魚。

魚蝦這類食物富含組氨酸，在體內會轉化成組胺，如果上面這些抗組胺葯和魚一起吃，就會阻止組胺分解，使其蓄積體內，讓病人出現頭痛、頭暈、心慌等不適。

3、痛風人群不可以吃魚

大多魚肉中含嘌呤，痛風病人體內嘌呤代謝紊亂，尿酸都比較高。

因為吃魚引起關節僵硬疼痛，也會對於腎髒的危害比較大，所以痛風的患者吃魚會帶來很多的併發症，加重痛風患者的病情，平時不可以吃魚，或者盡量少吃魚。

4、肝硬化患者也不能吃魚

魚中有豐富的二十碳五烯酸，這種物質可以起到降血脂、降血壓的作用，還能降低血黏度，對預防腦血栓、心肌梗死都有明顯作用。

但是吃魚對於肝硬化患者卻會帶來很多的問題，因為本身肝硬化已經出現肝臟病變，這時的肝臟已無法產生凝血因子，再加上肝硬化患者會出現血小板偏低，特別容易造成出血。

所以如果在吃魚的話，就等於雪上加霜，會因為吃魚造成肝臟出血，給肝硬化患者帶來更大危害，因此，肝硬化患者是不可以吃魚的。

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早餐對於一個人的一天非常的重要，從早上到中午大概有五個小時的時間，全部都要靠早餐提供的早餐來提供能量。但是現在很多人都陷入了早餐的誤區當中，對早餐沒有一個正確的認識。那麼吃早餐都有哪些誤區呢？

1、用前一天的剩飯作為早餐

前一天吃不完的飯菜放在冰箱里，第二天拿出來熱一熱吃了是很多人的習慣。

雖然節儉樸素素來是我們的傳統美德，但是這種美德用在早餐上就不那麼合適了。因為凡是隔夜的飯菜都會產生致癌的亞硝酸鹽，尤其是蔬菜，隔夜之後亞硝酸鹽的含量是很高的。

所以我們在做飯的時候盡量把握一下量，這樣每頓都不剩下飯也就不用把剩飯當早餐了。

2、邊走邊吃早餐

邊走邊吃早餐是很多白領、工薪階層和學生黨的習慣，早晨的時候幾乎到處都可以看見邊走邊吃早餐的人。

但是這種吃早餐的習慣是很影響健康的，首先這樣吃早餐非常不利於腸胃的消化，時間長了就會得各種腸胃疾病。其次早餐會沾染大量的灰塵，會很不衛生。所以早餐應該盡量在室內坐着吃。

3、把水果當成早餐

有一些人為了減肥，往往在前一天晚上不吃飯的前提下，早餐還只吃一些水果。這種習慣也是非常要不得的。

水果中含有的都是維生素和纖維素之類的，並沒有蛋白質，也就無法給身體提供大量的熱量。另外早晨的時候胃酸偏多，而大多數水果都是顯酸性的，這時把水果當早餐會傷害到自己的胃部，早餐應該盡量吃一些像紅薯這樣含碳水化合物的食物。

4、把零食當成早餐

有些人可能是比較懶，早晨起來的很晚，又不想做飯，就隨便吃了一些零食當作早餐了，這也是非常不可取的。

早餐是我們一天中最重要的一頓飯了，也是我們需要大量補充能量的一頓飯，用零食來對付顯然是不足以提供那麼多的熱量的。

另外零食大多都很乾，而人剛一起床是需要補充一些水分的，零食顯然沒有這個作用。

早餐的重要性不言而喻，也難怪別人經常說早餐要吃的像個皇帝。但是這四個早餐的誤區卻讓我們的早餐失去了它本身的作用和價值，所以我們要盡量走出這四個誤區。

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生活的變化也讓飲食隨之而改變，很多的家庭開始注重吃的健康，身體健康的關鍵是良好的飲食習慣，這樣才能增強身體的抵抗能力。對於孩子來說，家長格外關心的還是補鈣問題，究竟什麼食物才是最好補鈣的食物呢？下面小編就為大家介紹含鈣食物排行榜。

含鈣食物第一名：芝麻醬

可能很少有人想到吧，我們平時用來做調料的芝麻醬排在第一名。

平常在看起來不怎麼起眼的芝麻醬。其實每一百克的芝麻醬中含有1057毫克的鈣。

含鈣食物第二名：蝦皮

很多家長都會選擇蝦皮作為孩子補鈣的一大來源，在一百克的蝦皮當中，其中的鈣量可以達到991毫克。選擇蝦皮補鈣可以用蝦皮熬粥，或者是在一些菜中加入蝦皮，以達到補鈣的效果。

含鈣食物第三名：牛奶

家長大多認為牛奶是最補鈣的食物。其實每一百克的牛奶當中只有30毫克的鈣，但是這也不能掩蓋牛奶的營養價值豐富的事實，除鈣，帶牛奶中還含有許多其他的營養物質。

含鈣食物第四名：乳酪

在補鈣的食物當中，每一百克的乳酪中的含鈣可以達到600多毫克，多吃乳酪還可以增強抵抗力，但是乳酪的熱量非常高，容易增胖，在選擇乳酪進行補鈣的時候要適當。

含鈣食物第五名：薺菜

大多數家長在選擇補鈣的時候，根本沒有將薺菜這樣的新鮮蔬菜作為補鈣的食物，通常他們認為這種綠色蔬菜只是含有豐富的維生素，卻忽略了芥菜本身的補鈣的價值。

含鈣食物第六名：海參

海參排在了補鈣食物的第六名，讓很多人都感到吃驚，但是海參確確實實是補鈣的良品，因為它含有豐富的蛋白質，脂肪也很低，很適合小孩食用。

含鈣食物第七名：紫菜

紫菜作為一種海洋植物，紫菜當中含有大量的碘，其中每一百克的紫菜當中還含有兩百多毫克的鈣，採用紫菜來補鈣時，可以做一些紫菜湯，紫菜包飯等食物。既讓孩子容易接受，又達到了補鈣的效果。

含鈣食物第八名：黑木耳

黑木耳也是一種含鈣量豐富的食物。它不僅能夠補鈣，還能夠促進消化系統的清理，多食用黑木耳也會增強免疫力。

最後小編要提醒大家，含鈣豐富不代表可以用來補鈣，比如蝦皮、芝麻醬，日常生活中一次攝入的量非常少，因此，想補鈣，牛奶依然是最佳選擇。

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豆漿也許是人們每天早飯的首選，但是豆漿除了有好的功效之外，也還有一些食用禁忌，具體是怎麼回事呢？讓小編來告訴大家豆漿的好處和喝豆漿的禁忌吧。

豆漿的4個益處知多少

1、保持身體營養均衡

豆漿中含有大量的有益物質，含有蛋白質，脂肪等一些微量元素等，因此很多人都會把豆漿作為早餐的其中之一的飲品。就是因為它其中大量的有益物質，所以可以滿足身體日常營養所需，增強身體素質。

2、能夠有效地預防糖尿病

豆漿的好處我們都是有目共睹的。因為在豆漿中含有大量的纖維素，在一定程度上能夠抑製糖分的吸收作用，減少人體的糖分。所以說對於不能吃糖的糖尿病人來說，豆漿一定是非常正確的選擇。

3、能夠一定程度上防治癌症

癌症是每個人都害怕的疾病。但是豆漿中的蛋白質和硒等都對防治癌症有着一定的功效。特別是對乳腺癌、腸癌等都有一定的幫助。

所以在生活中一定要經常喝豆漿，這樣有利於降低癌症的發病率。

4、豆漿有一定的防衰老作用

經常喝豆漿的女生皮膚一定比不經常喝豆漿的女生的皮膚更好一些。

因為在豆漿中富含維生素E和維生素C，我們都知道維生素C和E具有更好的抗氧化作用，能夠一定程度上的抑制衰老，所以建議各位愛美的女性同胞應該多多的喝一些豆漿。

注意：喝豆漿的禁忌

1、不要加入紅糖一起飲用

我們知道在紅糖中富含多種有機酸，而豆漿中富含大量蛋白酶。有機酸和蛋白酶的結合無疑會使得蛋白質會變性沉澱。那麼這樣喝豆漿的方式會增加消化功能的負擔，使得豆漿難以消化。

如果非要在豆漿中加入一些糖來飲用的話，那不妨加入適量的白糖來飲用，更有助於消化一些。

2、不要空腹喝豆漿

豆漿中富含蛋白質，這種蛋白質在進入人體後轉化為人體所需要的熱量而被消耗掉，不能起到更好的作用。所以不要光喝豆漿，在喝豆漿的同時還應該吃一些麵包等食物，有助於豆漿的營養被完全吸收。

3、不要過量喝豆漿

喝豆漿固然是好，但是過量的喝豆漿容易導致蛋白質的消化不良，一般情況下會導致腹脹，腹瀉。

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