標籤: 紫錐菊

2011年3月15日，央視曝光了雙匯集團�肉精事件，“雙匯3.15曝光后，沒人敢買了”當時一位沃爾瑪銷售人員告訴記者。

無獨有偶，“瘦肉精”事件不止發生過一次，打開瀏覽器，輸入關鍵字“克倫特羅 瘦肉精”，《17年山東省食葯監局抽檢，發現2批次羊肉中克倫特羅超標》、《18年4月4日，上海市食葯監局公布了2批次牛腩、牛腿檢出“瘦肉精”》……

小九查詢歷史資料發現，早在2002年農業部、衛生部、國家食品藥品監督管理局就發布公告，禁止在飼料和畜牧生產中使用“瘦肉精”，但瘦肉精飼料添加事件卻還是屢禁不止，其中緣由不禁引人深思。

“瘦肉精”原來是這個葯

“瘦肉精”這個名詞，大家肯定不陌生――

“瘦肉精”只是添加劑，不是興奮劑，放心吃吧；

我們的豬肉瘦肉率特別高，味道好，瘦肉精加一點沒事；

“瘦肉精”就這樣肆無忌憚的混入了飼料行業，“瘦肉精”到底是什麼，又是如何從哮喘葯變成飼料添加劑的呢？

我們所說的克倫特羅（瘦肉精）其實是一種強力支氣管擴張劑，用來治療像哮喘一類的呼吸道功能紊亂疾病，除了用於治療外，在國外克倫特羅更多的是被當作促進生熱作用的藥物，類固醇使用者常用它來減少脂肪。

“克倫特羅作用於擬交感神經系統，通過刺激beta-2受體，來提升新陳代謝效率，同時提升體溫，加速脂肪分解。”某三家醫院呼吸內科醫生說道，“beat-2受體受到刺激後會進一步刺激細胞內的線粒體產生更多熱量，克倫特羅的功能特性簡單而直接。”

小九從食葯監局官網上了解到，我國在2011年就已經禁用了鹽酸克倫特羅片劑，雖然對氣霧劑和粉末劑予以保留，但小九經過實地走訪藥店調研發現，不少藥店櫃檯上都沒有單純的鹽酸克倫特羅出售，治療哮喘的多是沙丁胺醇等藥物。

此外，上海市兒童醫院藥劑科醫生也表示，目前醫院沒有單純的鹽酸克倫特羅藥物，已經用易坦靜等其他藥物代替單純的鹽酸克倫特羅氣霧劑。

哮喘葯巧變飼料添加劑

已經在國內禁用的“瘦肉精”，是如何被發現添加到飼料中的呢？

早在1978年，美國Cynamid公司開始對鹽酸克倫特羅進行用於飼料添加方面的研究，發現它在使禽畜增瘦減肥方面效果顯著，一方面能增加瘦肉率，屠宰后肉色鮮紅，脂肪薄，另一方面豬毛的顏色也紅潤光亮，賣相好。

浙江大學動物科學院教授許梓榮於1989年與浙江一呈公司合作，研製出含有鹽酸克倫特羅的豬飼料“浙農一號”，當時該產品年出貨量達6萬多噸，為8個省市50多個縣的农民降低飼養成本3800多萬元，經濟效益非常可觀。

九十年代初，可謂是“瘦肉精”的黃金年代，繼浙江一呈之後，浙大陽光營養有限公司也將克倫特羅作為添加劑加入飼料中，因其能明顯提高瘦肉率，口頭將這種白色粉末命名為“瘦肉精”。

直到1997年，香港發生17人因食用“瘦肉精”豬內臟中毒事件，才阻止了鹽酸克倫特羅一路綠燈的發展勁風，農業部開始命令禁止在飼料中添加鹽酸克倫特羅。

“‘瘦肉精’作為飼料添加劑的使用劑量要達到藥物使用劑量的10倍以上，才能達到提高瘦肉率的效果，添加的飼料中的‘瘦肉精’量大、使用時間長、代謝慢。”行業相關知情人士表示，“因此，殘留在豬體內的“瘦肉精”含量極其容易超標，如果長時間食用含有瘦肉精的豬肉，人體就容易積累毒素導致中毒。”

五大原則 揪出“瘦肉精”豬肉

豬肉皮下脂肪過薄：正常豬肉在皮層和�肉之間會有脂肪層，大約1-2裏面，但添加了“瘦肉精”的豬肉皮下脂肪明顯變薄。

豬肉顏色鮮紅、光亮：一般沒有添加“瘦肉精”的豬肉顏色較淡，也不會發亮。

豬臀部大：餵了“瘦肉精”的豬，屁股圓潤，臀部較大。

肥瘦明顯分離：如果豬肉中肥肉和瘦肉明顯分離，且有黃色液體流出，就很有可能含有“瘦肉精”。

沒有檢疫滾動章：購買豬肉時一定要認準紅色檢疫滾動章，每塊合格的豬肉都應該有。

39健康網（www.39.net）原創內容，未經授權不得轉載，違者必究。
內容合作請聯繫：020-85501999-8819或39media@mail.39.net本站聲明:網站內容來源再生能源資訊網http://www.39.net/,如有侵權請聯繫我們,我們將及時處理【其他文章推薦】

※結紮手術不用怕,泌尿科專業解決私密問題

※ 多囊性卵巢症候群相關資料

 ※不再是感冒常客了!提高免疫力的天然特效藥「紫錐菊」

※矯正牙齒也能很低調,隱適美讓美沒有距離

※男性結紮手術停、看、聽!破解結札迷思

※保健食品代工、包裝,詳細廠商名目一覽表

一碗蒸白米飯、一匙豬油和半勺醬油，既簡單又方便的吃法，不僅美味易做，也受到很多人都很喜歡。說到豬油，往往有兩種不同的態度。喜歡的人在食物中添加一點豬油都覺得很美味，討厭的人會說“一點豬油都不沾”。

正方觀點：豬油好吃

大多數愛吃豬油的人都喜歡豬油的味道。因為即使是最普通的蔬菜也能在豬油的添加作用下極具吸引力和香味。事實上，這些香料主要來自甘油酯的某些些特殊的蛋白質和分解產物。

反方觀點：豬油飽和脂肪酸含量高

拒絕豬油的人是因為它其中含有大量的飽和脂肪酸和膽固醇。飽和脂肪酸和膽固醇是血脂異常或動脈粥樣硬化的重要危險因素。

豬油vs植物油，哪種更健康？

豬油――含有動物脂肪，少吃為好

豬油到底能不能吃？畢竟豬油也是一種動物脂肪，而據中國居民的飲食指南建議動物脂肪應該少吃。雖然大家都知道脂類是人體必需的營養素，在人體的能量供應中起着至關重要的作用，但過量攝入動物脂肪，尤其是飽和脂肪酸，不僅會長痘還會引發肥胖，而且可能導致一些非常嚴重的心血管疾病。

因此，我們應該注意的事實是美味的豬油確實是可以適當食用，但要注意控制好攝入量。

植物油――不飽和脂肪酸多

豬油不能多吃大家都明白了，那麼植物油怎麼樣？植物油可以無所顧忌的添加，可以隨意攝入嗎？

動物脂肪是各種動物的油，如豬、牛、羊等的油。而我們所說的植物油有以下幾種類型，大概就是大豆油、花生油、菜籽油、紅花籽油、棉籽油、橄欖油、玉米胚芽油等。我們來具體區分一下他們的區別。

一般來說，動物脂肪含有較多的飽和脂肪酸，幾乎不含有多不飽和脂肪酸，這種物質的攝入會增加動脈硬化、高膽固醇和心腦血管疾病的發病率。而大部分植物油含有更多的是不飽和脂肪酸。

購買時，我們應該嘗試選擇更高比例不飽和脂肪酸，所以盡量少吃豬油，選擇植物油。

本站聲明:網站內容來源再生能源資訊網http://www.39.net/,如有侵權請聯繫我們,我們將及時處理【其他文章推薦】

※ 80%多囊性卵巢症候群都有的徵兆!

※找尋良醫,泌尿科推薦專科醫師,門診時間一覽表

※隱適美透明牙套的五個優缺點分享  

※什麼情況該進行包皮手術?

※紫錐花、紫錐菊提高第一道免疫系統的防禦力!

※找尋保健食品代工廠時，該注意什麼地方?

民間有這麼一個傳言說，吃醬油會使人變黑，還有人認為吃醬油會導致傷疤變深，以至於很多人都不敢吃醬油，生怕毀了自己的“美白大計”，這是真的嗎？

疑問一：醬油讓人變黑嗎？

醬油主要由大豆、澱粉和小麥粉發酵而成。這些成分在食用後會變成無色氨基酸和肽混合物。至於人們誤解的原因可能是因為醬油的顏色很有啟發性和聯想性。事實上，黑醬油的黑色來源於焦糖色素，這並不是黑色素的成因之一。

影響皮膚顏色的因素主要有遺傳因素、紫外線因素和藥物因素，60%～70%的因素是遺傳。

而陽光是改變皮膚顏色的重要原因，紫外線輻射會讓黑色素細胞產生化學反應，增加皮膚中的黑色素。

此外，一些疾病和藥物也會引起皮膚顏色加深，如四環素、抗風濕藥物和其他影響血液中酪氨酸酶活性並形成黑素細胞異常代謝的藥物，一些藥物，如抗心律失常胺碘酮，也可能與身體中的氨基酸蛋白結合后，會產生一些有色物質。影響皮膚的顏色。

疑問二：醬油會讓人留疤嗎？

很多人都有過這樣的經歷，傷口癒合后，傷疤的顏色會更深，是不是不適合吃醬油之類的黑食品呢？

皮膚損傷后，黑色素可從人表皮細胞轉移到真皮，真皮的代謝速率比表皮慢。它會留下來，與醬油和其他食物無關。

醬油美味，不可食用過量

醬油是我們生活中很常見的調味品。它幾乎在每個家庭都能找到，許多人喜歡醬油甚至醬油炒飯。它是以大豆、小麥等原料為原料，經過原料清洗、蒸煮、蒸煮、發酵、殺菌、灌裝等工藝過程而成。它看起來很健康，但是太多醬油對健康很不利。

為什麼不能吃太多醬油？

1、醬油是大豆發酵的，但現在市場上的產品質量是不一樣的，很多商家貪吃便宜，大豆品質不能保證，用霉變大豆生產黃曲霉，是一種強致癌物質，這種醬油自然不能吃。

2、醬油中有很多黑色素，長時間使用的話很容易使牙齒變色。

3、醬油中含有多種植物激素。這些荷爾蒙能加速人體荷爾蒙分泌，從而危害健康。

4、醬油中的鹽分比較高，過多消耗會使人體血液循環不順暢，尤其是對老年人和兒童來說。

所以，不要任何食物都放醬油，也許食物是美味的，但健康更重要，即使你想吃醬油，盡量少吃，不要貪吃便宜，劣質醬油；

TIPS：如何選擇優質醬油？

優質醬油常有濃郁的醬香，味道鮮美，而劣質醬油聞起來有焦糖味，口感苦。優質醬油應為紅褐色、發亮，而且會有一定小氣泡，不會輕易散開。同時，由於醬油質量高、粘性高、流動慢，醬油瓶底質量高，不會有雜物或很多沉澱。

本站聲明:網站內容來源再生能源資訊網http://www.39.net/,如有侵權請聯繫我們,我們將及時處理【其他文章推薦】

※牙冠增長術治療費用  

※ 過40歲拉警報?何時該看「不孕症」門診?

※微感冒得吃藥？紫錐花 紫錐菊打擊感冒效果增六成

※牙齒矯正通常隱適美費用要多少?

※早期發現早期治療！一張表讓你看懂癌症檢測、性病篩檢流程!

※菜花皰疹病源不同性行為非唯一感染途徑

喜歡吃玉米的朋友，想必都是被玉米的清甜以及爽脆的口感所吸引，雖然玉米的營養以及好處非常多，但是壞處也是有的，而且有些壞處還是對人體影響比較大的，我們需要認真甄別。

被稱為“黃金作物”的玉米，有何好處？

好處一，補腦益智

玉米含有豐富的谷氨酸。我們大腦在發育之中需要一定物質的刺激，特別是在發育階段，谷氨酸能夠刺激大腦發育，對於兒童來說，是一種非常好的食物。

所以媽媽們在給孩子準備主食的時候，可以多準備點玉米。當然也可以搭配其他的粗糧以及含鈣以及其他微量元素豐富的食物。一來增加玉米的營養價值，二來還能給食物增加色彩。

好處二，養生通便

對於人們來說沒病沒痛是理想狀態，而如果說玉米能夠預防癌症，你會不會更加青睞它呢？據研究，玉米含有的亞油酸非常豐富，可以很好的與體內的油脂進行結合，進行調脂降壓的作用，另外玉米之中還含有可以控制癌症細胞擴散的谷胱氨肽。玉米之中的粗纖維也可以很好的刺激腸胃蠕動，預防治療便秘。

好處三，降血壓利尿

玉米含有一些利尿的成分，對於排尿困難的患者來說，多吃一些玉米，可以很好的讓小便更加通暢的排除，而且每天喝一些玉米粥或者玉米製作成的其他食物，可以控制血壓水平，這些都是比藥物好很多的食材。

玉米雖好，還是有人不適合吃

玉米雖然是一種健康又好吃的穀物，但也有適宜人群：

①首先，缺乏維生素PP的人不能吃玉米。

臨床上有一種病叫煙酸缺乏症，它主要見於經常吃玉米的人中。並非是玉米中沒有煙酸，而是它其中的煙酸多數為結合型，不經分解無法被機體所利用，再加上玉米含有的蛋白質中缺乏色氨酸，食用過多易引發煙酸缺乏症。

②糖尿病人不能吃。

玉米雖然含脂肪低，又是粗糧，但其中含有較多單糖，食用后能快速被腸道所吸收，引起血糖上升。所以，糖尿病患者最好別吃玉米，即使血糖比較穩定，也只能吃一點。

總的來說玉米的好處還是很多的，但是這需要在一定的條件下實行，適量進食玉米，搭配其他的食物，不能單一進食玉米才是安全，營養的玉米食用方法。

本站聲明:網站內容來源再生能源資訊網http://www.39.net/,如有侵權請聯繫我們,我們將及時處理【其他文章推薦】

※上班族預防感冒防護5原則

※專業牙科,隱適美矯正專家,教你正確清潔口腔

※淋病感染年輕化–不要再成為下一個無知的受害者

※做完台北內視鏡拉皮心得分享-醫美熱門討論區

※紫錐花、紫錐菊提高第一道免疫系統的防禦力!

※頭型矯正大作戰，如何塑造一個漂亮的頭型?

銀耳味甜，性平，無毒，有多種功效，比如膳食纖維有助於胃腸蠕動，減少脂肪吸收，它不僅具有健脾的功效，還具有益氣清腸、滋陰潤肺的作用。下面讓我們來介紹銀耳的優點和禁忌。

一、吃銀耳的好處

1、肝臟解毒：

經常食用銀耳能幫助我們改善肝臟解毒功能，相信很多人知道肝臟對我們的身體有什麼重要的作用，所以我們在日常飲食中吃銀耳是有好處的。

2、養胃：

許多人喜歡用銀耳熬制湯水，因為他們知道銀耳能達到清熱利膽的功效，銀耳也是一種滋補的藥物，具有滋補不膩、健脾的功效。滋養胃、有助於睡眠、補腦、養陰、清熱潤燥，和人蔘鹿茸一起吃就是一種很好的補品。

3、增加免疫力：

可以防止鈣流失，對生長發育非常有用；因為銀耳富含硒等微量元素，它可以增強機體的抗腫瘤免疫能力。

4、美容祛斑：

銀耳富含天然特性膠體，加上其滋養作用，長期使用可潤澤肌膚，並具有祛除面部黃褐斑和雀斑的功效。長期使用可滋潤皮膚，消除面部黃褐斑和雀斑。

5、減肥：

銀耳富含膳食纖維，它有助於腸道蠕動，降低脂肪吸收率。

6、增強免疫力：

銀耳可增強機體免疫力。銀耳有效成分為銀耳多糖。它由酸性多糖、中性雜多糖、酸性低聚糖、細胞壁多糖和胞外多糖組成。可增強人體免疫功能，動員淋巴細胞，增強白細胞吞噬功能，刺激骨髓造血功能。

7、刺激排便：

銀耳富含纖維素，能促進腸壁蠕動，有助消化，防止大便乾燥。它能潤滑腸道並刺激排便，保持糞便在腸道中滋潤。

8、養陰養身：

具有滋陰潤肺、益氣養血、養腦清心的作用。作為一種有價值的滋補食品，它不僅適用於所有的老弱婦女、兒童，而且適用於高血壓和動脈硬化的患者。

二、銀耳的禁忌有什麼？

1、糖尿病患者不宜食用銀耳。一般來說，銀耳主要用於甜食，糖尿病患者不宜食用含糖量高的食物。

2、患風寒、感冒和咳嗽的人不宜食用銀耳，以免咳嗽太久，增加感冒癥狀。

3、銀耳不能和菠菜一起吃。這兩種食物的食用對維生素C的吸收有一定的影響，影響營養價值的吸收。

4、銀耳不能和白蘿蔔一起吃。這兩種食物容易產生不良反應，容易患皮炎。

三、如何選擇優質銀耳？

1、銀耳呈黃色、白色、新鮮光澤，花瓣大、香味清香、韌性好、膨脹性好、無斑點、色澤多樣、無渣質。

2、質量差的銀耳顏色不純正或灰色，無韌性，耳底不可膨脹。

3、如果銀耳氣味有刺激性的味道，它可能會被硫熏。

4、優質銀耳，甜，軟，膠原蛋白也很多。兩三個小時后，湯仍然很清澈。

本站聲明:網站內容來源再生能源資訊網http://www.39.net/,如有侵權請聯繫我們,我們將及時處理【其他文章推薦】

※笑起來總是牙齦外露?露牙齦形成原因及治療!

※ 不孕症要怎麼辦

※紫錐花、紫錐菊提高第一道免疫系統的防禦力!

※總是一觸即洩難啟齒？早洩治療成功案例

※ 多囊性卵巢症候群有什麼症狀嗎?

※找尋保健食品代工廠時，該注意什麼地方?

小龍蝦是現下熱門食品，小編也很是喜歡。當烹飪好的小龍蝦擺在你面前時，你恨不得全部往嘴裏塞，一盆都不夠。正當你要把小龍蝦頭塞嘴裏時，有人在旁邊說“蝦頭不能吃”，這時你會陷入糾結，這麼好吃的蝦頭，為什麼不能吃？

蝦頭到底能不能吃？

真相：最好不吃

其實蝦頭可謂是小龍蝦一身“精華”與“糟粕”所在。因為體型特殊，小龍蝦的全身器官大部分都集中在蝦頭，當中包括了生殖器官，肝臟，排泄器官，還有膀胱和排泄孔。腹部只有背部的一條腸道以及肝門。

除了“臟東西”，蝦頭中還有一些好東西，比如“蝦黃”。

其實，蝦頭並非完全不能吃，很多毒素都是外來的，只要小龍蝦來源可靠，蝦頭還是可以吃的。但現在的小龍蝦多數是直接購買的，安全風險不明，所以勸大家最好別吃。

建議：如果實在喜歡吃蝦頭的，建議買活蝦回來後用清水養一段時間再食用。

蝦線到底能不能吃？

真相：能吃，但最好別吃

所謂的蝦線，其實是蝦腹背部的一條黑線狀物質，其實這是小龍蝦的“腸道”，裏面裝的都是代謝廢物，吃了不但非常影響口感，而且還不健康。

說到它的危害，還跟食用量有關。專家建議，如果不建議它裏面的成分、口感，吃也不會有多大危害，畢竟沒有人會天天吃小龍蝦；但如果自己在家做蝦，最好先把蝦線挑掉，這樣吃起來更放心。

小龍蝦食用過多有兩大風險

雖然小龍蝦儘管生長環境惡劣，但是現如今人工飼養的小龍蝦還是比較乾淨的，除非人為加入一些重金屬以及有害物質，然而鑒於小龍蝦的繁殖能力以及適應能力，它們是很少需要加用大量抗生素的，只需要適當的使用，並不會有太大的影響。

小龍蝦的好處，想必吃過的人都知道，它的肉質緊緻而且容易烹飪，最重要的是蛋白質營養素豐富。是一個不可多得的食材。但是小龍蝦也需要適當食用，一者如果對小龍蝦養殖地不詳，如果是重金屬污染的地方，過多食用，容易造成重金屬中毒；二者小龍蝦食用過多會造成肌肉溶解症，實在是有害健康。

專家表示，蝦類等海產品中含有豐富的優質蛋白，適當食用對健康利大於弊，但不宜一次性食用太多，建議每周食用300克為宜。

另外，吃海鮮對健康的最大威脅是微生物，尤其是副溶血性弧菌，為了避免感染，大家在烹飪時一定要燒熟煮透。外出吃小龍蝦時，一定要找正規的店鋪，如發現食物變味、變色，應馬上停止。

本站聲明:網站內容來源再生能源資訊網http://www.39.net/,如有侵權請聯繫我們,我們將及時處理【其他文章推薦】

※結紮手術不用怕,泌尿科專業解決私密問題

※ 多囊性卵巢症候群相關資料

 ※不再是感冒常客了!提高免疫力的天然特效藥「紫錐菊」

※矯正牙齒也能很低調,隱適美讓美沒有距離

※男性結紮手術停、看、聽!破解結札迷思

※保健食品代工、包裝,詳細廠商名目一覽表

大蒜髮芽能吃嗎？小編可以肯定的告訴你：可！以！的！

大蒜髮芽之後，營養價值反而更高。發芽五天左右的大蒜，其抗氧化活性是非常高的，比新鮮大蒜的還要高。另外，無論大蒜是從一開始的發芽，還是逐漸長成了蒜頭、蒜苗，都不會產生對人體有害的成分或物質。

所以，大蒜髮芽是可以吃的，這隻是大蒜利用自身的養分發展成了另外一種形式的食物。

發芽的大蒜可以吃，但要注意，變色、發霉、腐爛的大蒜是不能吃的，會危害人體的健康。

姜蔥發芽了，可以吃嗎？

再來說姜蔥，這兩者發芽了也是可以吃的，發霉、腐爛了則不能吃。

溫馨提示：要想較長時間的保存姜蔥蒜，使其不發芽，就要注意掌握好對於溫度、適度，以及氧氣的控制。比如，可以用錫紙把姜蔥蒜分別包裹住，並且要保證密封，這樣就可以使姜蔥蒜較長時間不發芽，也不變色、發霉、腐爛等。另需提醒的是，姜蔥蒜在用錫紙包裹之前，不要沾水。

土豆發芽能吃嗎？――千萬別吃

廣東的博羅縣曾經發生過一起學生使用發芽土豆後集體中毒的事件，中毒的學生出現了不同程度的舌頭髮麻、噁心、嘔吐、肚子痛、拉肚子等癥狀。

發芽的土豆會產生一種名為龍葵鹼的物質，就是這種物質導致了中毒事件。

其實，這種物質在土豆的莖和恭弘=叶 恭弘片中都是存在的，當然我們不會去吃土豆的莖和恭弘=叶 恭弘片，我們吃的是土豆的塊莖。

正常的土豆中龍葵鹼含量很低，但一旦發芽，含量就會大幅增加。此外，土豆的正常色澤一般是黃色的，如果土豆變成了綠色，也會產生大量的龍葵鹼。所以，無論是發芽的土豆還是變綠的土豆，都不能吃。

也有人說，如果那土豆的發芽部分或者是變綠的部分挖掉，那是不是就安全了？

確實，土豆剛剛開始發芽的時候，龍葵鹼這種物質並不會遍布整個土豆，而是集中分佈在土豆發芽的地方，只要我們在食用前將其挖去，並且是深挖，那麼剩下的部分是可以吃的。

但是，現實的情況是，這個“深挖”究竟是要挖到何種程度？很多人並不清楚。所以，為了安全起見，對於發芽的土豆，還是不要吃了，以免發生中毒。

本站聲明:網站內容來源再生能源資訊網http://www.39.net/,如有侵權請聯繫我們,我們將及時處理【其他文章推薦】

※ 80%多囊性卵巢症候群都有的徵兆!

※找尋良醫,泌尿科推薦專科醫師,門診時間一覽表

※隱適美透明牙套的五個優缺點分享  

※什麼情況該進行包皮手術?

※紫錐花、紫錐菊提高第一道免疫系統的防禦力!

※找尋保健食品代工廠時，該注意什麼地方?

海帶因為味道鮮美、營養豐富，現已經是餐桌上常見的食物了。根據研究調查發現，海帶中富含碘、甘露醇等營養物質，還有人體所需的鈷、鉻、硒等微量元素，具有降血壓、降血糖、調血脂、抗凝血、抗血栓、抗腫瘤、免疫調節、抗疲勞耐缺氧、抗氧化、抑菌抗病毒等功能，是一種具有食用、藥用、保健、工業、農業價值的大型藻類。

常吃海帶有什麼好處呢？

海帶含碘量之高在眾多食物中都是名列前茅，有機碘可以增強人體內生物活性的功能，促進腎上皮質激素、胰島素的分泌，增強脂蛋白酶的活性，促進葡萄糖和脂肪酸在肝臟、脂肪、肌肉組織內的代謝和利用，從而發揮其輔助降血糖、降血脂作用，並能輔助降血壓、抗動脈硬化等功效。

海帶中的碘還有一種功能，可以刺激垂體，降低女性體內雌激素水平，有助於恢復卵巢的正常機能，調節內分泌失調，預防乳腺增生。

海帶中含有豐富的多不飽和脂肪酸EPA，有助於降低血液的黏稠度，軟化血管，所以我們常吃海帶有利於預防心血管等疾病。而且，海帶含有一種物質叫做膠質，它可以讓體內的放射性物質隨同排泄物一起排出體外，減少放射性物質的積累。

很多人不知道的是，海帶上附着的那層白霜，它其實是一種藥物物質，叫甘露醇。研究調查發現，甘露醇具有降低血壓、利尿、消腫功效。

哪些人不能吃海帶？

1.孕婦不宜吃海帶。因為海帶有催生的功效，如果在懷孕早期的時候，使用過多的海帶，容易流產；而且海帶含碘量非常高，過多進食會影響胎兒甲狀腺的發育，所以孕婦不建議吃。

2.甲亢患者不宜吃海帶。海帶具有豐富的碘元素，甲亢患者若食用，會加重病情。

3.脾胃虛寒的人應忌食。海帶性寒，脾胃虛弱的人吃海帶後會加重脾胃病情。

另外，吃完海帶不要立刻喝茶，不要立刻吃酸澀水果。因為海帶中富含鐵元素，酸澀水果中的植物酸、茶恭弘=叶 恭弘中的鞣質都會影響人體對鐵的吸收。

全球有些水質污染比較嚴重，海帶中很可能含有砷等毒物質，海帶烹制前要用清水浸泡兩三個小時，浸泡時間不要過長，以免水溶性的營養物質損失過多。

本站聲明:網站內容來源再生能源資訊網http://www.39.net/,如有侵權請聯繫我們,我們將及時處理【其他文章推薦】

※牙冠增長術治療費用  

※ 過40歲拉警報?何時該看「不孕症」門診?

※微感冒得吃藥？紫錐花 紫錐菊打擊感冒效果增六成

※牙齒矯正通常隱適美費用要多少?

※早期發現早期治療！一張表讓你看懂癌症檢測、性病篩檢流程!

※菜花皰疹病源不同性行為非唯一感染途徑

現代人飲食選擇多種多樣，到底是吃豬油好還是吃植物油好，也成為人們所糾結的問題，今天我們就來好好探討一下吧。

一．吃豬油好還是植物油？

（1）植物油的好處和特性

植物油含有比動物油更高的必需脂肪酸。必需脂肪酸是人體新陳代謝所必需的。一旦人體缺乏，生物膜結構的更新將受到影響。必需脂肪酸還可以促進膽固醇進入膽汁鹽，防止膽固醇沉積在血管壁上並防止動脈粥樣硬化。

植物油不含膽固醇，但植物甾醇如大豆甾醇和穀物甾醇。植物甾醇不僅不能被人體吸收，而且還可以防止人體吸收膽固醇。

植物油主要含有維生素E和維生素K。這兩種維生素與血液和生殖系統的功能密切相關。據報道，植物油中的不飽和脂肪酸很容易被氧化成體內的脂質過氧化物，從而促進腫瘤細胞的生長。因此，食用過多的植物油並不是無害的。

（2）豬油的好處和特性

豬油主要含有飽和脂肪酸。飽和脂肪酸具有較高的熔點，因此豬油通常在室溫下是固態的。

豬油含有更多的膽固醇，在人體中具有重要的生理功能。如果中老年人血液中膽固醇過高，則容易得動脈粥樣硬化、高血壓等。

豬油中含有較多的維生素A、D、K、B6、B12等。這些維生素與人體的生長發育密切相關。國外營養學家發現動物油中還含有“脂蛋白”，它具有延長壽命的作用和效果。

膳食中要有一定比例的動物油和植物油

為了健康，我們應該正確選擇豬油和植物油的利與弊。根據中國營養學家的意見和在中國的實際情況，認為其不飽和脂肪酸和飽和脂肪酸的食物應保持一定的比例。按1:2的比例食用豬油和植物油較為適宜。

補充：食用植物油要避免一個誤區

目前來說，植物油是絕大多數家庭的選擇，然而，對植物油很多人仍存在一些認識誤區。比如：

越貴的植物油，營養價值就越高，例如橄欖油。

由於植物油中的橄欖油提取困難，其生產勞動價值高，因此價格上漲。

當然，橄欖油具有許多優點，例如可以軟化血管，起到預防心腦血管疾病的作用，降低糖尿病患者的血糖含量，預防癌症和老年性健忘症。

大家應該在日常生活中，合理分配植物油和動物油的比例，才能保證身體健康。

本站聲明:網站內容來源再生能源資訊網http://www.39.net/,如有侵權請聯繫我們,我們將及時處理【其他文章推薦】

※上班族預防感冒防護5原則

※專業牙科,隱適美矯正專家,教你正確清潔口腔

※淋病感染年輕化–不要再成為下一個無知的受害者

※做完台北內視鏡拉皮心得分享-醫美熱門討論區

※紫錐花、紫錐菊提高第一道免疫系統的防禦力!

※頭型矯正大作戰，如何塑造一個漂亮的頭型?

玉米可以被歸納為是一種雜糧，是人們日常生活中必不可少的粗纖維顆粒物質，玉米本身可以說是營養豐富的一種健康食品，纖維含量高，而且富含多種維生素和微量元素，看起來似乎一切都很好，不過吃玉米，除了好處，也有一些我們需要注意特別注意的禁忌事項。

一、吃玉米的好處

1、保護視力

玉米中含有黃酮類物質，對視網膜黃斑有好處，所以吃玉米對眼睛比較好，尤其適合上班族人群。

2、可以預防癌症

玉米中的硒和鎂可以預防癌症。當硒與維生素E結合時，可預防超過10種癌症，尤其是最常見的乳腺癌和直腸癌。

一方面，鎂可以抑制癌細胞的生長，另一方面，它可以增強腸道功能，腸道壁蠕動，可以促進排泄物從體內排出，這對於癌症預防也是很重要的。

其中它還含有一種長壽因子，這種因子叫做谷胱甘肽，往往在硒的作用下可以產生谷胱甘肽氧化酶，具有恢復青春和延緩衰老的作用。

3、刺激大腦細胞，有助於補腦

玉米里的某種物質，刺激大腦細胞，增強大腦的力量，對記憶和新陳代謝大有好處，因為玉米可以調節神經系統，所以經常吃玉米有益健康。

4、玉米可以降壓降脂

玉米富含鈣，玉米可以起到降低血壓、促進細胞分裂、降低血清膽固醇、防止膽固醇在血管壁中沉積的作用。因此，玉米對冠心病、動脈粥樣硬化、高脂血症和高血壓有一定的預防和治療作用。

二、吃玉米也有禁忌

1、不可過量食用

玉米是粗糧。如果粗糧吃得太多，就會影響消化。纖維素過多會導致腸梗阻和脫水等急性癥狀。

2、不可與藥物同吃

眾所周知，由於玉米是粗糧，所以玉米含有高纖維素，纖維素也會幹擾藥物的吸收。它可以降低一些降血脂藥物和抗精神病藥物的功效。

3、不可與海螺同吃

玉米有時也不能和某些事物同食，比如玉米和海螺一起吃，會導致身體不適。

4，腹脹和尿失禁患者禁吃

具有一些身體問題的人不能吃，比如腹脹和尿失禁患者就應該禁吃玉米。

本站聲明:網站內容來源再生能源資訊網http://www.39.net/,如有侵權請聯繫我們,我們將及時處理【其他文章推薦】

※笑起來總是牙齦外露?露牙齦形成原因及治療!

※ 不孕症要怎麼辦

※紫錐花、紫錐菊提高第一道免疫系統的防禦力!

※總是一觸即洩難啟齒？早洩治療成功案例

※ 多囊性卵巢症候群有什麼症狀嗎?

※找尋保健食品代工廠時，該注意什麼地方?