標籤: 食品代工

我國被譽為“茶的故鄉”，而飲茶可以說是中國的傳統，很多人每天都離不開茶，但是腸胃不好的人能喝茶嗎？要喝什麼茶好呢？中醫認為人的體質有燥熱跟虛寒之別，而我們今天要講的茶恭弘=叶 恭弘也是有涼性以及溫性之分的。那飲茶有什麼講究呢？燥熱體質的人喝什麼茶呢？虛寒的人又適合喝什麼茶呢？下面我們一起來看看喝茶要怎樣喝？腸胃不好的人得選擇什麼茶？

我們常見的茶恭弘=叶 恭弘主要分為綠茶、清茶、紅茶、黑茶等幾大類。這些分類大致上是依據茶恭弘=叶 恭弘的發酵程度由低至高劃分的，綠茶和清茶中的鐵觀音由於發酵很低，所以是屬於涼性茶，清茶中的烏龍茶、大紅袍等屬於中性茶，而我們常見的紅茶、普洱茶屬於溫性茶。

體質比較燥熱，容易上火，愛熬夜，經常抽煙的人適合喝涼性茶，抽煙的人適合多喝綠茶。對於腸胃不好的人來說，要多喝溫性茶，不宜喝涼性茶。對於老年人來說，更適合飲用中性茶或者溫性茶，

要想養胃的人在日常生活中就應該多喝溫性以及中性的茶，例如大紅袍、紅茶以及普洱茶等，如果加入幾點牛奶進去做成奶茶效果會更好。或者不加奶，直接加糖也是可以的，有些人吸收功能比較差，喝奶茶可能會腹瀉，那就喝熟普洱茶吧，熟的普洱茶的發酵程度比較高，因為熟普洱發酵之後會產生很多微量元素，能夠促進食慾和營養吸收。

不同茶恭弘=叶 恭弘的性質有何不同

綠茶

過敏體質的人注意要盡量少喝綠茶，因為這很容易引起嘔吐，我國大部分名茶都是屬於綠茶類的。綠茶中含有的營養成分比其他種類的茶恭弘=叶 恭弘高，所含的恭弘=叶 恭弘綠素也比較多，對腸胃的刺激比較大，腸胃比較弱，以及老人家盡量要少喝或者不喝綠茶哈。

鐵觀音

鐵觀音屬於半發酵茶，鐵觀音的發酵期是很短的，所以它的性質是偏寒性的，消脂功效很好，能夠促進消化。但是要注意啦！空腹不能喝鐵觀音哈，很容易造成醉茶的哈。

大紅袍

大紅袍屬於溫性茶，大紅袍的性質是溫而不寒不傷胃的，滋味醇厚，飯後齒頰留香，沖泡多次之後還有原茶的桂花香味。

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※  減肥就要少吃? 打破錯誤迷思!不要再餓肚子了

皮蛋是生活中非常常見的一種食物，皮蛋瘦肉粥、涼拌皮蛋都是餐桌上經常能見到的。傳統的皮蛋在製作過程中會加入含鉛物質，這難免讓人心生顧忌。為了讓消費者放心，很多商家改良了製作工藝，生產出無鉛皮蛋，但很多消費者對此還是不放心。

“無鉛皮蛋”真的沒有鉛嗎？

新京報記者隨機挑選了5種“無鉛皮蛋”，用化學方法進行鉛含量測試。

結果显示，這5種“無鉛皮蛋”中都含有微量鉛，但含量都在國家規定範圍內。

中國農業大學食品科學與營養工程學院副教授朱毅解釋說，無鉛皮蛋並不代表完全無鉛，因為土壤、水、空氣中也含有微量的鉛，所以想要保證無鉛幾乎不可能。

他表示，只要保證不人為添加鉛，使其含量在規定範圍內，食用后對健康也是無害的。

我國標準規定，鉛含量在0.5mg/kg以下的皮蛋，可以稱為“無鉛皮蛋”。

孕婦、兒童不建議食用皮蛋

朱毅說，皮蛋適量食用，不會對人體造成影響，比如一周吃一次。

但孕婦和兒童對鉛的吸收率是普通人的3-5倍，所以不建議吃。

當然，如果是合格的皮蛋，少量食用問題不大；但我們並沒有分辨它是否含鉛的本領，萬一吃到鉛過量的皮蛋，風險就非常大。

專家支招：皮蛋優劣辨別有4招

朱毅提醒大家，想要辨別出皮蛋優劣，可以從以下4方面來看：

掂：將皮蛋放在手裡掂量一下，品質好的皮蛋顫動大；

搖：把皮蛋看在耳邊搖動幾下，聽是否有聲響。好的皮蛋一般沒有聲響，響聲比較大，可能皮蛋已經壞了；

看：正常的皮蛋外殼呈灰色、無黑斑，蛋內大部分呈黑色或褐色，小部分呈黃色或淺紅色。若顏色有異常，多為劣質蛋；

研究表明，如果採用??鋅鹽腌制皮蛋時幾乎無斑點，而採用鉛鹽或銅鹽腌制時，隨着其濃度的增大，蛋殼表面黑斑越多。

嘗：皮蛋若腌製得好，蛋清彈性很大，蛋黃呈橘紅色，還會帶有松枝花紋。

鉛攝入過量，對人體有哪些危害？

專家解釋說，鉛和鉛化合物屬於重金屬，攝入過量，導致鉛在體內蓄積，會對腎臟、免疫系統和神經系統產生危害。

尤其是兒童，如果超量攝入，會影響認知和行為功能，可能使孩子患上多動症。

綜上所述，皮蛋可以吃，但要注意一條原則：從正規市場購買，盡量避免買散裝蛋。即使是符合國家標準的皮蛋也要注意食用量，切不可貪多。

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朋友聚會的時候，總是喜歡去街邊大排檔吃烤串，或者到郊外吃燒烤。燒烤因其獨特的製作方法，再加上各種配料的加持，大多數人難以抗拒，但是常吃燒烤其實對身體有很大危害。

吃燒烤的4大危害

危害1：致癌物質多

在高溫烤制肉製品時，容易產生多種致癌物質，像烤肉時，油脂滴在炭火上，經過聚合反應會產生苯並芘。

若肉製品或者蔬菜被烤焦的時候，也會產生苯並芘，苯並芘其具有強致癌性、致畸性和致突變性。

危害2：容易造成胃腸道感染

燒烤的時候，有時候對火候沒有把握准，則會容易烤焦，而有時候，食物則沒有弄熟，成為了外焦里嫩，這時候，則很容易因為進食了不幹凈的食物，出現腹瀉、嘔吐等癥狀；

有的時候，因為食物放在露天，容易招惹蒼蠅等蚊蟲，攜帶着大量的寄生蟲，如果食物沒有保存好，則蒼蠅容易在上面產卵，也會增加感染寄生蟲的機會。

危害3：容易引起“上火”

因為燒烤是直接使用炭火，而且使用的調味料味道重、辛辣，有些人進食燒烤后，很容易出現喉嚨痛、長痘等情況，這是人體的口腔黏膜受到刺激損害形成的。

危害4：營養不均衡

燒烤多數以肉類為主，雖然有烤蔬菜等，但是燒烤容易造成蔬菜當中的維生素A和β胡蘿蔔素流失，所以食用后並不會獲得任何營養素。

而且有時候，高溫下烤制會使食物中的蛋白變性，人體難以吸收。

長期或者過量服用燒烤食品，人體類會缺乏維生素C和維生素B，進而導致牙齦出血、口角炎、唇炎、脂溢性皮炎等疾病。

因此，建議大家少吃燒烤。

學會4招，健康吃燒烤

在眾多人的以目中，燒烤早已是垃圾食品，可仍然有很多人抵制不住誘惑。

既然我們無法逃避它，那不妨在吃的時候留個心眼，盡量使燒烤吃得更健康。

（1）避免光顧路邊攤販，應該到有相應衛生營業執照的餐館進食；

（2）應該保證生肉的新鮮，同時注意其存放，避免污染；

（3）避免進食烤焦和不熟的食物；

（4）食用燒烤食物的時候，應配合水果、青菜一起食用。

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很多愛美的女士都相信一句話：不吃晚餐能夠減肥。很多人都照着這句話操作，晚餐不再進食，到最後有的人確實是瘦了，有的女生卻不瘦反胖。這是為什麼呢？不吃晚餐真的能減肥嗎？

專家澄清，不吃晚餐是不能減肥的！主要為什麼呢，就讓我們一起來看看原因吧！

原因一：不吃晚餐易引起反彈

這就是為什麼很多女生一個月晚上沒吃晚飯，覺得自己瘦了十斤，於是第二個月開始又逐漸的恢復飲食，卻發現自己短時間胖了十五斤左右。

因為你不吃晚餐，可是身體還是需要能量來維持正常的機體運轉，於是就會消耗你體內的多餘脂肪，長時間不吃晚餐，肯定是可以瘦的。

可是一旦你打破了這個規律，那麼就會反彈十分快。

當然啦，如果能堅持一直不吃晚餐，減肥效果還是看得見的，但沒幾個人能做到。

原因二：晚餐的代替食物也會使你胖

很多女生口中的不吃晚餐其實多數是不吃主食的意思，可是不吃主食了會用很多其他的食品代替，比如水果、沙拉、零食等。

這類食物看似很健康，但其實只是“看上去”而已。

這些食物飽腹效果很差，如果不吃主食，你得吃下很多晚上才不餓，食物一多，熱量不就上來了。

不吃晚餐的3大危害

所以說，用節食來減肥確實不是一個靠譜的做法。況且，節食不僅不能讓你瘦，還會引起各種身體不適。

1.引起暴食症

長期不吃晚餐的人一旦開始了食用晚餐，那麼就會造成暴食症，看到想吃的就停不住。

2.導致停經

不吃晚餐還會導致女性的經期紊亂和停經。因為長時間不吃晚餐體內的碳水化合物缺乏，大姨媽就不會準時來到。

3.引發胃病

如果晚上加班或因某些原因睡得過晚，飢餓感促使胃酸大量分泌，因為肚子里沒有食物，胃酸就會持續腐蝕胃粘膜，長期如此就會引發胃炎、胃潰瘍等各種胃病。

綜上所述，“管住嘴”是能減肥，但關鍵是均衡，晚餐可以吃得少一點，但決不能不吃。另外，平時減少脂肪性食物的攝入、加強鍛煉，既能保證身體健康，減肥也更安全、不反彈。

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為了保持清新口氣，生活中很多人都不吃大蒜，其實大蒜中含有的保健成分是很多的，尤其對女性朋友，因此我們需要客觀來認識一下吃大蒜的好處有哪些，當然也不能忽略大蒜的禁忌人群。

吃大蒜有6個明顯好處

1、吃大蒜可以預防食物中毒

大蒜中含有大蒜素，這種元素的抗菌功效是非常好的，尤其是對一些可能會引起食物中毒的細菌有很好的效果。

2、吃大蒜可以預防癌症

有研究發現，經常吃大蒜可以有效減少身體內的某種致癌物質，尤其是在胃癌、大腸癌以及食管癌的預防方面有顯著效果。

3、吃大蒜可以殺菌

生大蒜有顯著抗生素的作用，甚至在殺菌方面有一定的效果，包括葡萄球菌，還有一些耐葯的細菌都有很好的效果。

4、吃大蒜可以預防心臟病

在心臟病的預防方面，大蒜是非常有利的幫手，是很好的食物補充劑，而且大蒜的功能還有很多，可以降低血液當中的壞膽固醇，還可以保護冠狀動脈，減慢其老化的速度。

因此可以通俗一點來說，大蒜是天然的抗血栓葯，可以達到稀釋血液的效果。

5、吃大蒜可以緩解過敏

針對過敏人群，每天吃大蒜可以有效緩解過敏情況，尤其是一些因為溫度變化而引起的過敏，想要起到預防效果，可以在過敏季來臨之前就開始吃大蒜。

6、大蒜可以預防凍瘡

大蒜治療凍瘡是民間的一種偏方，準備一瓣大蒜碾碎，然後泡在溫水裡邊，每天喝兩次。

這是因為大蒜本身有抗病毒以及抗菌的效果，可以有效預防凍瘡跟孢疹的出現，但是嚴禁將大蒜直接塗抹在凍瘡位置，會產生強烈的灼熱感。

吃大蒜有好處 禁忌人群得小心

1、脾虛腹瀉人群

大蒜的刺激性是比較強的，少吃點兒可以有很好的效果，但如果患非細菌性腸炎、腹瀉人群吃大蒜的話，會刺激腸黏膜充血，加重病情。

2、眼病患者

長期大量吃大蒜對眼睛會造成傷害，因為大蒜屬於辛熱類食物，中醫認為“通眼”，會造成眼睛損傷。

3、肝病患者

本草綱目中就有記載，大蒜刺激性比較強，肝火旺盛的人不可食用，會加重病情。

4、重病人群

大蒜本身屬於發物，容易誘發某些疾病或加重現有疾病，對於患重病或者吃藥的人來說有明顯副作用，造成連鎖反應影響健康。

吃大蒜確實會給身體帶來一定好處，但是適合才是最好的，首先要確保自己不屬於禁忌人群，當然即便是健康人群，吃大蒜也要注意適量。

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大家對“三高”人群也很熟悉，高血脂、高血壓、高血糖就是我們常說的三高。三高是心腦血管疾病的發病原因，影響着人們的健康和生命。越來越多的人認識到了三高的嚴重性，也開始對自己進行要求，管住嘴、邁開腿，以此預防和對抗疾病。管住嘴作為第一項規定，深入人心，很多人一旦出現三高癥狀，身邊的人就會說一定要少吃肉或是不要吃肉。那麼，“三高”人群能不能吃肉？是不是出現三高就一定要和肉類說再見呢？

“三高”人群吃肉選白肉

其實，“三高”人群並不用真的和肉類完全說再見，尤其是作為優質蛋白來源的肉類，中老年人如果拒絕攝入，很容易造成營養不均衡反而會引起身體器官的機能衰退。

不過在吃肉這件事情上，還是有很多方面需要注意：

我們知道，肉類一般分為“紅肉”和“白肉”。“紅肉”指的是畜肉類，例如豬肉、羊肉、牛肉等等，“白肉”則指的是禽肉類和魚類，比如雞肉、鴨肉、魚肉等。

相對“白肉”而言，“紅肉”含有更多的脂肪與膽固醇，且脂肪主要是以飽和脂肪為主。這兩類物質對高血脂人群的影響不好，應該注意攝入量。

不過，據研究表明，人體膽固醇70%-80%是在肝臟合成的，只有小部分源自飲食。肉類中的膽固醇對血液中的膽固醇影響是有限的，所以不必因為害怕膽固醇升高而滴肉不沾。

其實，最需要我們擔心的還是吃肉會攝入脂肪的問題。“紅肉”因為含有較多的飽和脂肪，顯然不適合攝入。而“白肉”含有的脂肪多為不飽和脂肪酸，它能調節和改善血脂異常情況。由此來看，吃肉還是可以選擇“白肉”的，並且應該盡量吃瘦肉，少吃肥肉。

此外，吃肉還將就吃畜類肉不如吃禽類肉，吃禽類肉不如吃魚類海鮮。畜類肉含有的脂肪高，不易消化還影響血脂血糖，禽類肉脂肪含量少，魚類更是含有脂肪少，易消化，是優質蛋白來源，適合老年人食用。

“三高”人群適合吃哪些肉？

1.去皮雞肉

與“紅肉”相比，“白肉”含有的不飽和脂肪酸能調節血脂的異常。雞肉作為蛋白質的最佳來源之一，可以選擇，不過一定要去掉皮，因為絕大部分的脂肪都是藏在雞皮中。

2.鵝肉

鵝肉的脂肪含量比雞肉高一些，但是比其他肉低很多，還有多種氨基酸以及維生素、微量元素礦物質。

3.三文魚

三文魚的不飽和脂肪酸的含量很多，能降低甘油三酯，升高高密度脂蛋白膽固醇，增強血管的彈性。不過注意要適量食用。

4.精瘦豬肉

雖然豬肉屬於含有膽固醇較高的，但是豬肉中也含有更多的高密度脂蛋白，這是好的膽固醇。是可以少量食用的。

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人離不了水，就如同魚兒離不了水一樣。水對我們是非常重要的，所以每天的喝水的多與少就顯得尤其的重要了。那麼你了解喝水的重要性嗎？喝水都有什麼好處你知道嗎？一起來了解一下吧。

1、喝水能有效預防便秘

大多數人都有便秘的問題，造成便秘的始作俑者主要有兩個。腸道等器官排泄能力差是其中之一，另一個主要原因就是體內水分不足了。既然缺水，就要大口大口的喝水了，喝水的同時要搭配快速的動作，這樣能加快腸胃的蠕動。有利於便秘的治療。

喝水能有效的預防和緩解便秘帶來的痛苦，但是一定要大口的喝水才會有預期的效果。

小口、慢速的喝水，胃就把這些水吸收了，最終只會增加小便的量，這些水還是流出了體外。

2、飯後喝水有減肥的功效

身體缺水，代謝就會減弱。那樣就會在體內堆積不少有害物質。為了這些有害物質及早排出體外，我們就要多喝水，因為水是消化系統、內分泌系統所必須的。

為了把代謝產生的有害物質排出體外，在日常生活中就要多喝水。充足的水分能夠讓腸胃有序的工作。

如果能在飯後半小時后喝水效果更佳。

3、多喝水能讓你心情好

人體激素能產生兩個感覺――快感和痛苦。內啡肽是人的大腦所產生的，有“快活荷爾蒙”的稱號。“痛苦荷爾蒙”就是腎上腺素了。

人煩悶、痛苦、焦躁不安時，他體內的腎上腺素濃度就會升高。為了自己有個好心情，就需要多喝水，把腎上腺素這個毒素排到體外。

4、睡前喝水能讓你睡得更香

口渴會讓你從睡熟中醒來，打擾你的睡眠。身體水分不足的情況下輕則不能熟睡，嚴重了還可能會噩夢纏身。所以，睡前一定要記得喝水，充足的水分，幫你進入甜美的夢鄉。

值得注意的是，喝水對心絞痛和心肌梗這類疾病有很好的預防效果。尤其是對患有心臟病的人，睡前喝水就更為重要了。

5、喝水是清理腸胃的好幫手

大多數人都不了解早晨喝水的重要性。一夜過後，腸胃裡的胃酸濃度變得很高，這個時候如果直接吃早飯的話對胃傷害挺大的。那麼喝水就顯得重要了，喝水沖淡了胃酸的濃度，緩解對胃的損傷。

其次，喝水還能補充被消耗掉的水分，將濃稠的血液稀釋到正常的濃度。

水是生命之源，充足的水分對健康很重要。所以，要學會喝水，健康的喝水。

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不管我們進到哪個超市，都看得到有許多的紅棗賣。紅棗的口味香甜，還能夠幫助人們補身體，大家只知道紅棗能起到滋補氣血的作用，其實紅棗還能滋陰補陽，補中益氣，有很好的養生功效，大家知道紅棗有些什麼樣的吃法嗎？各種不同的吃法又有什麼不同的效果呢？

1、用紅棗熬粥，可以起到安神助眠的作用

有一些人經常心神不寧，睡不好覺，對於這樣的癥狀的人可以用紅棗來熬粥。

在用紅棗熬粥的時候還可以加入適量的百合或者是蓮子，都能夠很好的發揮紅棗的安神助眠作用，建議那些晚上睡不好覺的人可以試一試。

2、用紅棗泡酒可以起到疏通血管的作用

有些時候，我們的血管當中會有許多的沉澱物質，如果這樣的物質太多，還有可能造成血管的堵塞，特別是一些年紀稍大的人，面對這種情況，大家可以採用紅棗泡酒，因為在紅棗浸泡的過程當中，許多的營養物質更容易在酒當中溶出。

人們在食用的紅棗泡的酒就可以起到保持血管暢通的效果，但在泡酒的時候，一定要選擇一款適合自己的酒。

3、用紅棗來煮蛋可以起到補血美容的作用

對於一些人來說，他們喜歡喝糖水，紅棗桂圓加入紅糖做糖水，在這個時候可以打一個雞蛋下去。

這樣煮出的雞蛋具有滋補的作用，也能美容養顏，再加上桂圓和紅棗都有補血的作用，對於女性來說，可以時常煲這樣的糖水來喝。

4、用紅棗泡茶可以起到補氣護嗓的作用

那些需要經常用嗓的人，可以經常用紅棗來泡茶喝，在用紅棗來泡茶的時候，一定要記得將紅棗炒黑，這樣它的功效才能夠出來，像老師和營業員這樣的職業可以經常喝紅棗茶水。

5、用紅棗生薑來泡茶可以起到養胃安神的作用

現在很多人的胃都不怎麼好，大家都提倡養胃在養胃的時候，可以採用紅棗生薑來泡茶喝紅棗生薑茶有很好的養胃效果，非常適合胃不好的人食用。

紅棗非常的常見，在我們的生活當中很多時候都能夠用上它，用紅棗搭配不同的東西，可以起到不同的作用。經常的食用紅棗，對我們的健康也大有好處。

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在生活中我們常常會看到這樣的報道，一些人在服用完頭孢類抗生素等藥物后喝酒被送醫急救。服用頭孢期間喝酒，輕者可能並無大礙，重者可致死。

作為廣譜抗生素，頭孢類抗生素由於不良反應小，因而在臨床上應用廣泛。酒，是中國人聚餐宴會都少不了的，適逢春節，一家團聚少不了喝酒助興。服用頭孢類藥物為什麼不能飲酒？聽聽專家是怎麼說的。

頭孢＋酒當心“雙硫侖樣反應”

頭孢類抗生素等藥物＋酒精，會讓人出現雙硫侖樣反應。雙硫侖樣反應也就是乙醛蓄積的中毒反應，患者可能會出現顏面部及全身皮膚潮紅，眼結膜充血、視物模糊、頭暈、頭痛、噁心、腹痛、腹瀉、胸悶、氣急、出汗、呼吸困難等，以及神志不清、心動過速、血壓下降、急性心力衰竭、急性肝損傷、心肌梗死、過敏性休克甚至死亡。

普通醉酒和雙硫侖樣反應有何區別？醫生介紹，主要是觀察有無3個跡象。1.酒量大的人突然不耐酒力；2.空腹飲酒後更容易中招；3.飲酒之後立馬發作。普通醉酒的人，往往是亢奮到少言寡語，最後呼呼大睡。

此外，還需要注意的是，老年人、兒童以及肝病患者，還有平時酒量大的人更容易被“雙硫侖樣反應”盯上，並且頭孢類藥物停葯之後1~2周內仍然會出現這類反應。所以，在服藥期間，甚至是停葯后的2周之內都最好別飲酒，同時也要避開一些含有酒精成分的食物和藥物，例如含酒精飲料、酒心巧克力、藿香正氣水等。

吃這些常見葯也要禁酒

除了頭孢，其它幾樣常見葯也要注意別飲酒：

1.感冒葯

大部分感冒葯中都含有對乙酰氨基酚，又名撲熱息痛，它能治療感冒發燒及緩解疼痛。對乙酰氨基酚在體內生物轉化中會產生一種有毒代謝物質，需要和體內的還原性谷胱甘肽等保護因子結合才能降低毒性。過量的喝酒會消耗掉谷胱甘肽，對乙酰氨基酚生成的代謝物無法和它結合，肝臟衰竭的風險會增加。

2.降壓葯

服用降血壓葯如利血平、卡托普利、心痛定等期間，也不宜大量飲酒。酒精能擴張血管、抑制交感神經和心肌收縮力，增強降壓葯的效果，引起頭痛，甚至休克。

3.降糖葯

還有在服用降血糖藥物時期，常見的降血糖藥物諸如優降糖、降糖靈、甲苯磺丁脲等也不宜飲酒，酒精具有增藥效，兩者相遇，會引發低血糖性休克，危及生命，誘髮乳酸血症。

4.安眠葯

服用一些安眠葯時也最好別飲酒，尤其是具有鎮靜催眠作用的安眠葯，其本身就具有一定的抑制呼吸、心跳作用，酒精也有相同的作用，二者相逢會產生雙重抑製作用，人會出現反應遲鈍、昏睡，甚至是昏迷不醒。此外，受抑制的還有呼吸及循環中樞，令人呼吸變慢、血壓下降、休克甚至呼吸停止而死亡。

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在我們平時的生活當中，很多的女性都會有氣血不足的情況，也有很多的人還患有貧血等疾病，所以很多人都需要進行補血。

補血最常見的方法就是食補，可是要想補血效果最大化，首先就得選對食物。

補血的食物有以下的幾種：

1.黑芝麻

很多人都說黑色的食物可以補腎。中醫通常說腎藏精，精生髓，髓化血，所以補腎也可以達到補血的作用。並且黑芝麻中含有豐富的鈣和其他營養元素，具有很好的補血作用。

2.菠菜

有很多的人可能患有缺鐵性的貧血，而菠菜中含有豐富的鐵元素，還有豐富的維生素c及恭弘=叶 恭弘酸。維生素c和恭弘=叶 恭弘酸又能夠很好的幫助鐵元素被身體所吸收，從而達到補血的效果。

3.桂圓肉

桂圓不僅能夠改善心血管循環，還可以起到安定精神和舒緩壓力作用，據中醫介紹，多吃桂圓肉有利於改善氣血。

提到補血食物，很多人第一時間就會想到紅棗。其實紅棗中的鐵含量並不高，而且很難被人體吸收，所以單純吃紅棗，補血效果並不好。

但如果跟其他的食物搭配就不同了，不僅補血效果更好，味道也更好。

1.紅棗炒黑加桂圓泡水

紅棗要經過炒制才能夠將其補血的功能發揮出來，將紅棗放在鐵鍋中炒黑，再加上桂圓肉一起泡水，這樣紅棗才會起到補氣血的作用。

紅棗加桂圓泡水這樣的飲用，對經常用嗓子的人有好處，紅棗的效果也會達到佳處。

2.紅棗、桂圓、枸杞泡水

每天食用紅棗，桂圓，枸杞泡水也一樣可以起到改善氣血的效果，還能治療便秘，女性經常食用這樣的水，不僅可以起到補氣血的作用，經常喝紅棗桂圓枸杞水還會讓皮膚變得更好。

但是要注意不要過量，只需要放6到8粒的紅棗和桂圓，少許幾顆枸杞就足夠。

3.紅棗紅豆糯米粥

用紅棗來熬粥也是一種好的做法，一些人喜歡將紅棗和紅豆加上糯米一起熬粥，確實這樣熬出的粥不僅風味獨特，補血效果也很好，建議女人多吃。

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