標籤: 台北中醫減重

紅燒肉、燉排骨、牛腩煲……這些菜品是很多“食肉動物”的愛。但在大快朵頤的同時，患上高血壓、高血糖、高血脂等“富貴病”的人越來越多，加上吃紅肉致癌的說法，很多愛吃肉的人開始不敢動筷子了。那麼，這肉到底還能不能吃了？

指導專家：重慶三院營養科主任 劉莉

病例：長期吃素導致免疫防線“失守”

劉主任說，現在越來越多的人選擇不吃肉，改成吃素，但前段時間，她剛接診了一位因長期不正確吃素導致身體虛弱的女患者。

這位患者28歲，一米七的個子，體重卻只有47公斤。

為了保持身材，一兩年前她決定吃素，早餐只喝一杯白開水、吃一個水果，午餐不吃米飯，只吃水果蔬菜，晚餐也不吃米飯等主食，只吃水果蔬菜。

雖然身材是保持住了，但她卻高興不起來，因為自己時不時就會感冒，只要稍稍變天就感冒，於是就來看醫生了。

不科學吃素可能提前痴獃

專家表示，人是一個不斷運轉的機器，而蛋白質起着舉足輕重的作用，一旦不科學吃素，最直接的危害就是身體蛋白質攝入量的下降。

人一旦缺乏必要的蛋白質，身體能量就會不足，人體機能抵抗力下降，免疫力被削弱，就會經常生病。

更可怕的是，蛋白質營養不足會導致神經發育不正常，可能讓老年痴獃提前到來。

而心肺等臟器不能健康運轉，就會提前衰竭，甚至誘發心臟病等臟器類疾病。

“很多長期吃素的人皮膚失去彈性，就是提前衰老的表現。”

劉主任還強調，如果長期不接觸雞、鴨、魚肉等肉食，還會缺乏鈣、鋅、鐵、維生素B12及多種礦物質，缺乏這些微量元素也會誘發疾病。

吃肉選擇含優質蛋白的

劉莉介紹說，對一般成年人來說，每天需要約2000大卡的熱量，其中的15%來源於蛋白質，換算后可知，需要約75g的蛋白質。

而按照世衛組織的要求，人體每天所需的蛋白質中，至少要有1/3（25g）的優質蛋白，才可以保證人體器官正常運行。

那優質蛋白質有哪些呢？

劉主任說，除了豆類，雞鴨魚、精瘦肉等動物肉類是主要供給源。

按每100g精瘦肉含17g優質蛋白、每100g黃豆含30g來計算，每天吃2兩的各種精瘦肉，或吃一碗豆腐，或1-2個雞蛋，就能保證身體優質蛋白的需求。

補充：吃肉小貼士

1、白肉：魚肉、禽肉為首選

魚肉、禽肉是中老年人首選肉品，它們含較少的脂肪，也容易消化。

有條件可多吃一些海魚和蝦，補充優質蛋白和多不飽和脂肪酸。

2、紅肉：多吃瘦肉，少吃內臟

紅肉含脂肪較高，要盡量選擇瘦肉，且每天紅肉總量不超過50g。

動物內臟因膽固醇含量較高，中老年人不宜過多食用。

一周吃1-2次動物內臟，每次吃50g就夠了。

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一天三餐是維持身體機能和營養物質補充必不可少的，晚餐也是我們每天都吃的，可是你真的會吃晚餐嗎？現在的年輕人，白天上班，吃飯幾乎就是對付一下了事，到了晚上回到家裡就會吃上很多。那麼晚餐吃多了對身體有什麼樣的壞處呢？

晚餐吃太多有4大壞處

第一、早上沒食慾

因為晚餐吃得太多會導致消化功能消化不過來，食物堆積在體內，而且晚上一般也不會有很多的運動。

在我們睡了之後，其實身體裏面的食物還是沒有被消化完的，第二天早上起來自然也就感覺不到很餓的狀態，於是也就沒食慾了。

但是不吃早餐有害無益，這樣一個惡性循環對健康非常不利。

第二、容易引起腸胃病

因為晚餐吃了太多加上不運動，導致胃腸功能出現很多的障礙，因此就會出現一些類似於胃炎、胃潰瘍、腸炎等疾病。

第三、容易導致肥胖

晚餐吃的食物，因為不能夠及時的消化被身體轉為熱量，那麼它就會儲存在身體裏面，慢慢的形成脂肪。

體內的脂肪一旦過多就會引起肥胖，從而引起很多的疾病。

第四、容易影響睡眠

身體的每個器官都有自己的工作時間和休息時間，如果我們晚餐吃的太多，胃部一直還在運轉，那麼就會影響到我們身體，影響到我們入眠。

因為胃裡一直在進行食物的消化，它會將信息傳到大腦裏面，大腦就無法休息。

晚上應該怎麼吃才健康？

第一、晚餐之喝粥

中國古代一直講究晚餐要吃少，同樣的一碗粥和一碗米飯，自然是粥裏面的能量要少一些，同時因為粥裏面含有水分，飽腹感也會更加的強。

建議晚上煮粥的時候，可以在裏面加一些山藥、蓮子等容易消化的食物。既補充了營養，而且還好吸收。

第二、晚餐之拌個涼菜

晚上我們建議晚餐應該要減少熱量保證營養，但是用油炒出來的菜始終會太過油膩，因此在晚上的時候我們建議吃個涼菜是最好的做法。

這裏可以選一些綠色的蔬菜進行涼拌，比如菠菜等。它們富含豐富的維生素和恭弘=叶 恭弘綠素，用水焯一下之後就可以吃了。

第三、晚餐之品種多樣化

既然晚上要吃少，我們就要就要想晚餐如何在吃少又保證營養的情況之下，能夠好好的享受這頓晚餐，那麼晚餐就只有是品種多樣化了。

晚餐之前想一下今天白天吃了一些什麼東西，缺少了哪樣營養物質，那麼晚餐的時候就可以少做多樣，將缺少的營養物質攝入體內。

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美好的一天始於清晨，這不僅是對整個社會而言，對於人體的新陳代謝也是如此。早餐質量的好壞直接影響着人一天的心情，不僅是早餐的內容，食用方法也很重要。然而，很多人卻會陷入吃早餐“誤區”。

早餐的3大錯誤吃法

1、清醒之後立刻吃早餐

現在不僅是老年人，很多年輕人都養成了早起的習慣。

早起固然是好的，但是睜開眼睛就要吃早餐就有失妥當的。

人們都認為既然是早餐，就應該要趁早，這樣對於體內的營養補充會有幫助，而且在經過了一夜的睡眠之後，飢腸轆轆的人確實需要早餐。

可實際上如果早餐一旦吃的太早了，對於健康反而沒有任何幫助。

因為人體內的絕大多數器官在經過睡眠之後，並不會因為大腦的蘇醒而立刻開始工作，這中間需要一個過程，所以在清醒了以後，首先要做的不是吃早餐，而是喝下一杯溫水，補充體內的在睡覺的時候流失的水分，半個小時之後再吃早餐，而吃早餐最合理的時間段應該安排在早上7點左右。

2、邊走邊吃或者狼吞虎咽

很多上班族為了不讓自己遲到，經常拿着早餐邊走邊吃，甚至有時候為了趕車狼吞虎咽。

殊不知，這樣吃早餐，除了能讓自己有飽腹感之外，對於保持健康一無是處。中國絕大多數的早餐基本都是溫熱甚至會燙的，這種吃早餐的方式不僅會傷害到口腔以及食道，同時也會觸及到胃部的黏膜，久而久之，還會增加食道癌風險。

所以大家在吃早餐的時候，如果時間非常緊張，完全可以選擇將早餐打包到工作地點然後慢慢食用。

3、早餐的種類過於單一

在人們的印象中，最好的早餐就是牛奶和雞蛋，並且固執的認為這就是最齊全的營養搭配。

誠然，牛奶和雞蛋中富含的營養元素對於人體而言是必須的，但絕對不是唯一的。

一頓搭配合理的早餐應該是更加全面的，不僅需要牛奶、雞蛋這種含有優質蛋白的食物，同時也需要碳水化合物，比如無油的麵食或者口味清淡的粥飯。

將這些食物添加到早餐的菜單之中，不僅可以豐富餐桌，同時也利於牛奶的吸收。

吃早餐重要，會吃早餐更加重要。靈活搭配自己的早餐食譜對於提高每天的工作效率、保持身體的健康狀況將會起到非常积極的作用，希望大家在看完以上的內容之後，能夠好好檢查一下自己的每日早餐食譜，讓美味和健康同時出現在你的早餐之中。

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每種水果都有不同的食用方法，但是歸根結底都是生着吃，其實很多水果都可以煮着吃，那麼到底水果生吃還是煮着吃需要有種種判定因素，因為也不是每種食物都適合煮着吃的。

水果生吃還是煮着吃？要依情況而定

具體水果生吃還是煮着吃，需要依靠對水果的需求，如果想要攝取水果當中含有的維生素以及纖維素，那麼就建議生吃；

如果需要去除水果當中的寒性，那麼則需要溫食。

因為水果當中含有多種維生素、礦物質以及果膠等營養元素，正常情況下生吃可以保證各種營養物質的完整，如果將水果煮熟，那麼會損失一部分維生素以及少量的類黃酮。

此外，各種酶也會失去活性，因此維生素c含量比較高的水果，比如橙子、火龍果、奇異果等等生吃為好，而像蘋果、梨這類水果，煮熟之後膳食纖維會被軟化，對於腸胃功能比較差、牙齒咀嚼能力有限以及不適合吃生冷食物的人群是比較適合的。

三種水果加熱吃效果更好

1.蘋果

蘋果當中含有豐富的果膠，具有很好的排毒效果，因此可以跟膳食纖維一起合作清理腸道。

而在經過加熱之後，其中的果膠會變得更加穩定，還可以吸收腸內細菌跟毒素；另外，蘋果加熱后，其中的多酚類天然抗氧化物質會大幅度增加，而多酚有很好降血糖、血脂以及抗炎殺菌的效果，所以煮着吃營養價值更高。

2.梨

梨可以起到很好潤肺止咳的效果，但是梨屬於寒性水果，尤其是在天冷的時候吃感覺更加寒冷。

但是如果可以將梨煮一下的話效果就完全不同了，煮熟的梨可以去除寒性，不會對人體造成是傷害，但是梨皮會變得略微苦一些，去燥潤肺的效果會更好。

如果覺得口感不好，可以加少許冰糖。

3.小番茄

經過加熱之後，小番茄當中的茄紅素會迅速增加，因此會有效提高番茄的營養價值，而且還可以增強總體抗氧化的能力，而且只需要加熱兩分鐘即可。

具體水果生吃還是煮着吃，這需要依據水果以及食用人群判定，但是也不是哪種水果都可以的。

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我國南方地區有許多城市的女性，在坐月子期間每天都要以紅棗、枸杞茶代水來喝，因為紅棗枸杞很補氣血，能輔助恢復女性在生孩子過程中損失的氣血。專家表示，紅棗能給人體帶來的好處還遠遠不止於如此。那麼，吃紅棗有什麼好處，哪一些人不能吃紅棗？今天就跟大家具體說一說。

吃紅棗有什麼用？

一、能有效地預防骨質疏鬆以及貧血等問題

要知道紅棗中的鈣、鐵含量非常的高。正處於成長階段的孩子以及正在步入老年老年階段的老人就應該多吃紅棗，這樣能避免骨質疏鬆。而平時久蹲起來就會頭暈、貧血的人也應該多吃。

二、紅棗能提升人體的免疫力

從專業角度出發去理解，紅棗進入體內后能促進白細胞的生成。而我們知道，白細胞本身它存在的主要價值就是吞噬各種病毒、有害細胞，所以如果能經常吃紅棗，免疫力會變得更好。

三、有效預防膽結石

紅棗中含有非常豐富的維生素c，人體那些的沒有被消化吸收的膽固醇，在維生素c的作用下會轉化成膽汁酸，所以喜歡吃紅棗的人患膽結石的概率和可能性會較低。

哪些人不要碰紅棗？

一、體質較熱的女性

為什麼怎麼南方女性在坐月子期間會選擇吃紅棗？主要是因為南方很多地區都比較潮濕，所以大多數女性身體狀態較寒，因為體寒，多吃一些熱性的紅棗，能達到調養身體的效果。

但如果你本身體質較熱，大量攝入紅棗就會導致月經失調、月經量過多等一系列問題。

二、濕氣比較重的女性

如果你月經期間經常出現身體水腫，那麼就說明你體內的濕氣比較重，也不適合紅棗。因為本身紅棗味甜，如果吃了太多容易生痰，導致濕氣大量積聚於體內，加重水腫的癥狀表現。

三、糖尿病患者

紅棗中的糖分含量較高，吃了紅棗后，紅棗中的糖會進一步地轉化成葡萄糖，讓糖尿病患者的血糖值不斷飆升，讓糖尿病的治療變得十分困難。

四、外感風熱患者

如果得了外感風熱，再過量的進食紅棗，就會引起腹瀉等一系列癥狀，而且對脾胃的傷害也很大。

以上這些就是吃紅棗的好處以及紅棗禁食人群相關資訊分享了，希望大家能懂更多一些。

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喝茶對身體有哪些好處？好多人每天都必須喝茶，感覺都是把茶當水喝的，喝茶真的對身體有益嗎？小九也是每天必喝茶的人之一，喝茶不僅能提神，還能瘦身，提高身體的免疫能力。

喝茶還具有抗紫外線的能力，同時喝茶還能提高骨密度等。喝茶最好就是選擇喝熱茶了，隔夜茶跟冷茶就不能喝了，很容易引起腸胃不舒服等問題。那下面跟小九來看看喝茶對身體有哪些好處吧！

茶已經成為生活中不可缺少的飲品，很多時候家裡來客人了都會奉上一杯熱茶來歡迎客人。喝茶是很好的交友之道跟待客之道，同時還有益身心健康。

喝茶對身體有哪些好處？

1、減肥瘦身

眾所周知茶恭弘=叶 恭弘中是含有咖啡鹼的，咖啡鹼能幫助消化同時促進胃液的分泌，咖啡鹼還具有增強人體分解脂肪的能力。因此喝茶還具有減肥瘦身的作用，經常喝茶能達到保持身材的目的。

國外曾經有份研究證明表示，經常定期喝茶可以達到縮減腰圍的效果，同時多喝茶還能降低心腦血管疾病，達到預防糖尿病的效果。

2、抗輻射

茶恭弘=叶 恭弘含有豐富的茶多酚跟氧化物，這些都能吸收放射性物質的，因此喝茶還有一種功效，就是抗輻射。茶恭弘=叶 恭弘中的物質能修復受損的細胞保護人體不受輻射的威脅。

茶恭弘=叶 恭弘的提取物還用來治療輕度的放射病，可以很好運用到治療腫瘤患者的放射治療中，同時還能治療白血球、血細胞的的減少等問題。

3、提高記憶力

茶恭弘=叶 恭弘中的茶多酚具有提高記憶力的作用，茶多酚能對大腦進行局部的調節。同時喝茶還能預防神經系統疾病，對於預防老年痴獃症具有很好的療效。茶恭弘=叶 恭弘中的咖啡鹼具有提神、興奮中樞神經的作用。

喝茶雖然對身體有很多益處，但需要注意的地方也不少：

茶恭弘=叶 恭弘中富含咖啡因，是能興奮到中樞神經的，比較容易失眠的人還是要少喝茶的；

茶恭弘=叶 恭弘中的咖啡因同時還能促進胃酸的分泌，胃酸的濃度會增加，因此患有消化道潰瘍的人也不能多喝；

喝茶一定要喝熱茶，冷茶不能喝，本身喝茶就會影響到蛋白質的吸收了，如果再喝冷的那影響就更大了；

如果體質是偏胖的話那就多喝綠茶，綠茶的茶多糖具有抑制脂肪酶活性的作用；

消化能力比較差的人最好就是少喝茶，要喝的話就選擇喝發酵過的紅茶。

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現在的人往往每天都要面對各種飯局、聚餐，那麼喝酒也就成為不可避免的事情了。還有些人幾乎每天都會喝酒，甚至喝酒喝得酩酊大醉。喝酒本傷身，如果在酒後犯了些禁忌，對身體更是不好。那麼，喝酒後有哪些事情不能做呢？

1、喝酒之後不能立刻就躺下睡覺。

有些喝酒的人酒品相當的好，喝酒之後不吵不鬧，倒頭就睡。其實這樣對人的身體是有傷害的。

因為喝酒之後這些酒是要靠肝臟進行消化分解的，但是睡覺之後這些器官的工作效率就會變得很慢，也就是說沒有辦法將酒精及時的消化掉，時間一長就有可能得酒精肝了。

尤其是喝醉的人，如果立馬就睡了，酒精在體內聚集着，還有可能酒精中毒。

2、喝酒之後不能立刻進行運動鍛煉。

有些人習慣在晚上喝酒之後出去慢跑一會兒或者散會兒步，想要醒醒酒，其實這是不正確的。

本來這些酒精只存在於人體的肝臟中，一旦運動起來，隨着血液的循環就會到達全身各處，這個時候往往就會更醉，根本沒有醒酒的效果。

因此喝酒之後最好不要運動。

3、喝酒之後不能立刻洗澡，冷水澡和熱水澡都不行。

喝酒之後不少人認為洗個涼水澡就能清醒一下，殊不知這樣會影響到肝臟器官消化分解酒精的過程。清醒可能只是極其短暫的清醒，所以說是不建議洗涼水澡的。

那麼熱水澡呢？也不行，熱水產生的大量熱氣，喝酒的人吸了以後基本都會嘔吐，所以也不行。

4、喝酒之後不能立刻吃醒酒的藥物。

現在市場上有各種各樣的醒酒類的藥物，有些效果還不錯。那麼為什麼還不建議喝酒之後吃醒酒藥呢？

因為醒酒藥的效果只是暫時的，往往只是吃了葯那一會兒，而且醒酒藥還會加長酒精消化分解的時間長度，也就是說整個醉酒的過程會更長。

5、喝酒之後不能睡電熱毯。

在寒冷的冬天，喝點酒暖暖腸胃，然後睡在電熱毯上面。這看似是一種享受，但是喝酒之後是不能睡在電熱毯上面的。

因為在喝酒之後，人體的新陳代謝速度要比正常狀態下快一些，血壓什麼的也會高一些，如果這時候用了電熱毯，會使得這種過程更快，對人體產生不良的影響。

喝酒是難以避免的，畢竟諸多應酬想要滴酒不沾也不現實。但是在喝酒之後一定要注意這些事情，喝酒本身就會對身體有所損傷，就不要讓這些事情落井下石了。

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白蘿蔔清甜可口，被認為是一種養生保健價值很高的“平民食材”。民間流傳說，冬天吃蘿蔔，比吃人蔘還要好；經常吃蘿蔔，少找醫生開藥方。那麼，白蘿蔔到底有什麼功效和作用？食用白蘿蔔又有什麼禁忌？今天這篇文章為大家詳細介紹！

中西醫都認為，白蘿蔔好處多多

中醫認為，蘿蔔根辛、甘，味辛苦，無毒，入肺、胃二經，具有消滯化痰、寬中下氣、解毒，治食積脹滿、痰嗽失音、肺癆咯血、嘔吐反酸等多種功效。廣州市南沙中心醫院中醫科副主任中醫師唐梁表示，白蘿蔔的行氣作用特彆強大，還對止咳化痰、除燥生津、清熱解毒、利便有幫助。

時下天氣寒冷，容易感冒，而感冒咳嗽痰多的時候，正適合吃白蘿蔔。因為白蘿蔔中的蘿蔔素可以預防感冒和緩解痰多的癥狀。

營養學認為，白蘿蔔具有一定營養價值，它含有較多的碳水化合物和豐富的多種維生素。研究表明，白蘿蔔中的維生素C含量比梨還要多。

現在醫學研究表明，白蘿蔔對降血脂、降血壓，軟化血管，預防動脈硬化、預防冠心病都有好處。吃白蘿蔔還可以促進腸道蠕動，有助於預防便秘。

白蘿蔔的“5個禁忌”，不可不知

雖然白蘿蔔擁有多種喜人功效，但是並不是人人都適合吃白蘿蔔。以下幾種情況要注意：

1、白蘿蔔不宜與胡蘿蔔混着吃

紅白蘿蔔一鍋燉，好看又好吃，但是這種吃法卻是錯誤的。因為中醫認為，白蘿蔔主瀉，胡蘿蔔為補，一瀉一補本身就是相反的作用，所以，最好不要同時放在一鍋煮着吃。

而現代營養學研究認為，胡蘿蔔含有的解酵素會讓白蘿蔔的維生素C流失掉，因此不建議兩種蘿蔔同時吃。

2、白蘿蔔不能與人蔘同時吃

人蔘是常用的補氣藥材，而生蘿蔔是清熱化痰的，天生與人蔘的藥性相剋，所以不建議同時吃。吃了人蔘，又吃白蘿蔔，等於人蔘白吃，起不到補益作用。

3、寒咳不能吃白蘿蔔

白蘿蔔是有清熱止咳化痰的作用，但主要對熱咳起作用。如果是寒咳，單吃白蘿蔔對咳嗽沒有好處，應該搭配辛溫散寒的藥物。

4、服用補氣血的藥物不能吃蘿蔔

吃中藥不能吃白蘿蔔？不一定，要看具體是什麼藥物，如果是補益氣血的葯，確實不宜吃白蘿蔔。這些在看病時，中醫大夫都會有交待。

5、蘿蔔助消化，但這幾類人不能吃

白蘿蔔是消滯解膩，行氣助消化的，但並非腸胃不好都能吃。由於它偏涼偏寒，脾胃虛寒、氣虛的人群不大適合吃。

另外，患有慢性胃炎、胃及十二指腸潰瘍、先兆流產、子宮脫垂、單純甲狀腺腫大等疾病，最好少吃白蘿蔔。

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痛風在我們生活中是存在的比較普遍的，基本上很多人都有痛風的經歷，很多人深受痛風的困擾，但是痛風也是有原因的，痛風到底有哪些誘因呢？痛風又有那些飲食禁忌呢？下面一起來了解一下吧。

痛風的主要誘因一覽

1.鞋子不適

有研究發現，鞋子不合適也會加重痛風的程度，增加腳步的磨損從而導致痛風，尤其是女性穿着高跟鞋更是會引起痛風。

2.絕經

雌激素可以幫助腎臟排掉尿酸，但是年齡大了的女性就容易絕經，通風發作的可能性也隨之上升了。

3.脫水

脫水很容易增加血液尿酸的濃度，從而引起痛風。

4.肥胖

身體肥胖會導致身體的尿酸過多不能及時排出，從而引起痛風不適。

5.利尿劑

利尿劑雖然可以幫助排尿，及時的把體內的鹽和水排出來，但是也會阻止腎臟尿酸的排出，從而增加了痛風的危險程度。

6.受傷

尤其是關節受傷的時候，很容易導致尿酸的積累，從而引發痛風。

7.阿司匹林

阿司匹林會讓血液中的尿酸上升，讓尿酸一直在關節部位沉積，然後引起痛風。

8.家族病史

一般家族中有人患有痛風，也會引起家族其他成員誘發痛風。

痛風病人的飲食有什麼禁忌？

痛風的誘因提醒着我們在飲食上也要進行注意，那麼痛風到底有哪些飲食禁忌呢？

1.控制體重，體重超標了也會引起中風。

2.可以多補充一些碳水化合物，碳水化合物可以幫助尿酸的排出，從而減輕痛風對身體的傷害。

3.蛋白質也要注意，不要攝入太多蛋白質了，否則很容易就導致了痛風，最好是不要吃紅肉，雞鴨肉也要煮開吃，然後湯水盡量不喝。

4.少吃脂肪，一般脂肪攝入過多就容易影響尿酸的排出，從而讓痛風加劇。

5.大量喝水，只要盡量的多喝一些水，才能夠幫助尿酸及時排出，降低痛風發生的可能性。

6.攝入過多的鹽會導致血管的堵塞，所以痛風也是不能攝入過多鹽的。

7.禁酒，喝酒太多也不好，酒精容易導致尿酸無法順利的排出體內，從而引起痛風。

8.少用調味劑或香料。

9.限制嘌呤攝入，嘌呤是存在於細胞之中的，而且廣泛的存在於動物食品當中，要適當限制攝入過多，以免導致痛風。

10.不服用阻止尿酸排出的藥物。

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在我們國家，每日三餐是標準的一種飲食方式，每一餐都有它的重要性，特別是晚餐，現在很多人不主張吃晚餐，但必須要根據自己的身體情況，來決定是否吃晚餐，這樣才能保障身體營養供給。在下面就具體介紹了不同人群的晚餐吃法，希望對大家有幫助。

1、減肥能吃晚餐嗎？吃多少為益？

首先說身體的肥胖，往往和晚餐有直接的關係，有很多身體肥胖者，就是晚餐吃得過飽，晚餐吃得過好，在運動量比較少，甚至不選擇運動，久而久之就會出現肥胖。

但對於減肥的人群，晚上也要吃晚餐，不過吃晚餐的時候，必須要控制量，而且還要控制減少蛋白質，脂肪的攝入，用粗糧代替米飯，再搭配比如蔬菜，水果，加上適當的運動，不但能起到減肥作用，而且還能保障身體更健康。

2、糖尿病人能吃晚餐嗎？吃多少為益？

得了糖尿病也和飲食有直接關係，比如很多有糖尿病的患者，往往是晚餐吃得過飽，造成身體很肥胖，再加上不運動，就會誘發糖尿病。

那麼對於糖尿病患者，晚餐能不能吃？首先，糖尿病患者必須要營養搭配合理，少吃甜食，而且晚餐必須要吃，因為晚餐不吃，再加上通過血糖控制，一旦出現血糖過低，反而危害更嚴重。

對於糖尿病患者，晚餐可以少吃，吃一些易消化，含糖量比較少，對身體會更有好處，而且還可以避免血糖的升高，也能阻止出現血糖低。

3、高血壓能吃晚餐嗎？吃多少為益？

高血壓出現也和飲食有直接關係，特別是在吃晚餐的時候，由於吃得過好，吃的含鹽量過大，也會導致出現高血壓。

高血壓患者晚餐雖然可以吃，但必須要偏清淡，遠離葷食，因為晚上如果吃的肉類過多，由於血液流動速度減慢，血脂就會沉積到血管壁，小動脈收縮，以及血管阻力會增高，就會讓血壓突然增高，還可能使全身出現小動脈硬化。

晚餐主張少吃，以及清淡化。就可以通過吃晚餐來保障穩定血壓。

4、腸癌患者能吃晚餐嗎？吃多少為益？

對於腸癌患者，甚至包括一些經常出現腸道疾病患者，也必須要選擇吃晚餐，因為對於腸道疾病患者，必須要吸收更多的營養，才能保障身體健康。

所以晚餐必須要吃，晚餐吃營養豐富，易消化，而且吃得不要過飽，一般吃個六七成飽，或者七八成飽，這樣效果會更好，不但減輕了腸道的負擔，而且這樣飲食相對更健康。

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