營養

酪梨「這時候吃」超瘦身！助降血壓、降血糖還能止痛 加熱會變苦原因曝！專家教3煮法

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酪梨含有好油脂、具有輔助減重的作用，是很多民眾熱愛的食物，不過往往總是只能打酪梨牛奶喝，或是當成涼拌菜、抹醬。不過通常酪梨食譜都是「冷吃」，為什麼？原來是因為酪梨加熱後會產生17碳的碳氫化合物，會產生苦澀味及褐變，不過如果在食物炒好後最後再加進去，就不會有苦味出現。

酪梨加熱會變苦 

農糧署臉書粉絲團都會分享各種國產農產，甚至還會教大家怎麼煮更好吃，但日前卻踢鐵板。原來是臉書文章建議做酪梨盅時用烤箱焗烤，結果就有頭號粉絲質疑「酪梨烤蛋盅就不能吃啊！非常苦，像吃藥。你們不知道酪梨不能加熱嗎？」小編趕快回話「謝謝您的建議，小編已修正」！

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先熄火再加酪梨 不怕變苦

為什麼酪梨不能加熱？根據專家指出，酪梨熱會變苦除了是因為高溫會讓酪梨產生17碳的碳氫化合物，會出現苦澀味道與褐變等現象以外，影響酪梨產生苦味物質的因素還包含溫度、加熱時間、油脂含量、油脂氧化因子，其中加熱時間、溫度、油脂含量和產生苦味程度呈正相關，所以想要吃溫熱的酪梨料理，可以在所有的菜都炒好後，最後再把酪梨加進去，立即熄火、拌勻，就不易出現苦味。

農糧署指出，台灣產的酪梨從6月起上市，可以一直吃到明年2月。6～7月出產的「黑美人」品種散發乳香味，而7～9月的「紅心圓」酪梨有回甘的滋味，12月～隔年2月的「秋可得」味道濃厚、果肉Q彈，每一個品種都非常好吃。

酪梨除了可以加牛奶打汁喝、打成抹醬塗麵包或是沾沙拉以外，很多人還會切片涼拌沾醬油或其他醬汁食用，農糧署建議可以把酪梨當成「盅」，做出海鮮盅等餐點，以下做介紹。

酪梨海鮮盅

1.平底鍋融化奶油，放蒜末炒香。

2.放入蝦仁炒熟下鹽巴。

3.把炒熟的料填入剖半、去掉籽的酪梨盅內。

酪梨豬肉盅

1.豬肉先加鹽或醬油醃漬。

2.豬肉加入甜椒與調味料炒熟、香。

3.填入酪梨盅。

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酪梨水果盅

1.水果切丁。

2.加入優格及蜂蜜拌勻。

3.填入酪梨盅。

▲農糧署教3種酪梨盅做法。（圖片／翻攝自農糧署）

營養師劉純君說，酪梨常被各個營養學界選為「超級食物」，主要是因為它富含有高鉀、鎂，有利控制血壓與幫助肌肉放鬆、緩解肌肉痠痛，且低醣高纖可幫助糖尿病患者穩定血糖，雖然含有高油脂，但因為它含的油脂有高比例是多元不飽和脂肪酸omega-3和多種單元不飽和脂肪，同時富含脂溶性維生素E和K，非常健康。

餐前吃酪梨 有效控食量、降體重

另外，酪梨的油脂加高纖還有助潤滑腸道、預防便祕，含有維生素B6和葉酸，可緩解年輕女性的經前症候群，更年期婦女的不適症狀，還有助預防貧血。不過酪梨的熱量稍高，劉純君建議酪梨最好「餐前吃」，因為有油脂可以占住胃的空間，再加上油脂容易飽、消化慢，有助控制食量！

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◎ 圖片來源／翻攝自．達志影像/shutterstock提供
◎ 諮詢專家．資料來源／劉純君營養師．農糧署

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烤肉吃螃蟹1禁忌當心肚子痛！營養師推解油膩私房飲 幫助代謝、不肚脹

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中秋節吃烤肉美食，太膩怎麼辦？要配哪些飲品才能解膩？收到柚子當賀禮，那麼吃文旦對身體又有那些好處？大閘蟹等螃蟹料理陸續登場，吃螃蟹又有哪些飲食上的禁忌呢？營養師李婉萍一次回答！

螃蟹、柿子一起吃會中毒？

傳言吃螃蟹不能和柿子一起吃，不然會中毒，這是真的嗎？營養師李婉萍解釋，螃蟹、柿子都是秋天的食物。而柿子中有單寧酸，當柿子吃太多，再與螃蟹的蛋白質結合，容易在胃部形成結石。

李婉萍分享，在歐洲、中國曾有發生過類似案例，都是消化功能蠕動較慢的老人家、小孩同時吃較多顆的柿子後造成肚子不適，不過民眾也不用太擔心，只吃一顆柿子搭配一隻螃蟹，還是沒問題的。

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中秋烤肉搭配3茶飲解油膩、促代謝

中秋烤肉聚會吃得太油膩，該如何緩解？李婉萍推薦，愛吃肉的朋友可以搭配洛神花茶，愛吃吐司、玉米、甜不辣、米血等澱粉控則適合喝苦瓜茶。若吃完烤肉覺得肚子脹，想要幫助代謝，綠茶是不錯的選擇。

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文旦柚子全身是寶

文旦、柚子又對身體有哪些好處呢？李婉萍說明，柚子有3大好處，首先是「纖維質含量高」，尤其很多人吃柚子都會順暢排便，這是因為柚子的纖維量驚人，3～4小瓣的柚子，就有一碗高麗菜的纖維量。

李婉萍指出，柚子的維他命C含量也很高，若不小心吃到烤焦的食物，維生素C可以幫助代謝。此外，柚子也含有「柚皮素」，而柚皮素有幫助肝臟解毒的功能。非常推薦大家烤肉搭配柚子一起享受。

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◎ 諮詢專家／李婉萍營養師

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營養

人參功效禁忌有哪些？營養師曝5大功效 提升保護力、控制血糖及膽固醇

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人參是古今中外都非常熟悉的食補藥材，不論是東方抑或是西方，人參都深受世界各地不同種族的喜愛，在美國的草藥市場中甚至占了20％銷售額，而歐洲某些國家的醫生亦將人參及製劑作為處方藥物使用，但人參為何能有如此功效？「人參皂甙」成分功不可沒。

依產地、加工方式而有不同的人參皂甙

營養師高紹庭表示，根據產地及加工方式的不同，人參皂甙的種類也有所不同！人參皂甙是人參中特有的有效成分，屬於固醇類化合物，主要分為達瑪烷型及齊墩果烷型，達瑪烷型在數量及多樣性都優於齊墩果烷型。

達瑪烷家族中人參皂甙化學結構又可分為二醇類及三醇類，較具代表性的有Rb 1、Rc、Rd、Re 、Rg 1和Rg 2等。目前已知人參皂甙種類多達40多種，光高麗參就含有34種以上的人參皂甙，這些人參皂甙各自具有豐富及不同的生物活性及藥用價值。

而人參的加工處理方法也決定了所含有效成分的多寡，一般未經加工處理過的稱「水參」；將人參去皮風乾後可得「白參」；而「紅參」則是將人參連皮蒸熟後乾燥而成；將紅參的步驟重複九次則可得「黑參」，而紅參及黑參對於有效成分的鎖定都可以大幅提升。

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高紹庭說明，根據不同產地所產出的人參在中藥上定位亦不同，有偏涼性的西洋參、溫性的亞洲參，舉凡高麗參、東洋參、石柱參都屬亞洲參，而黨參為桔梗類植物，所含的有效成分與上述人參相去更遠。

人參5大功效

高紹庭指出，人參皂甙依據不同種類，在文獻上記載的功效如下：

1.提高保護力

已有研究證實，人參皂甙可以協助調節免疫細胞，幫助免疫系統運作。

2.減少疲勞

三醇型人參皂甙，如Re、Rg1、Rg2在減少疲勞和壓力等方面有較好的效果。

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3.維護肝臟正常解毒能力

二醇型人參皂甙可以提高肝臟的代謝能力，並促進肝臟解毒能力。

4.維持血糖、血壓、膽固醇

人參皂甙可以全面提升肝臟代謝能力，故可促進肝臟代謝血糖轉換肝醣的能力，在文獻中亦有控制血糖及膽固醇的功效。

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5.保護基因DNA

二醇型人參皂甙具有抑制癌細胞轉移能力，具有抗癌的功效。

高紹庭提醒，無論是二醇型還是三醇型人參皂甙，都有各自不同功效，選購前最好諮詢專業醫師，經審慎評估再服用，以免造成反向效果！另外，孕婦、嬰兒、腎功能狀況不佳者、服用特殊藥物患者、自體免疫疾病患者服用前也要多注意。

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◎ 圖片來源／達志影像/shutterstock提供
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吃蛋黃酥等於喝油！吃1顆要走78分鐘才能消耗 營養師教您換算飯量

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雖然有些年輕人說「中秋節最討厭吃月餅了」，不過看到一堆人在排隊等買蛋黃酥、鳳梨酥，表示台灣人在中秋節還是挺喜歡吃個餅。雲林基督教醫院營養室主任林旻樺說，常看到很多人吃月餅只記得換算熱量，以為一個300或400大卡的月餅，每天只要熱量不要超過就行了。但其實各式月餅隱藏油脂和糖，像1個蛋黃酥就有3.1茶匙油和5.3克糖，吃完一個要運動78分鐘才能消耗掉，1天最多別吃超過1個！

各式月餅潛藏「油」危機 

林旻樺說，中秋節必吃的月餅、蛋黃酥、綠豆椪和鳳梨酥其實隱藏許多健康風險，例如飽和脂肪酸和糖的每日攝取量各自應不超過總熱量的10％，但是像一個60克的烏豆沙蛋黃酥來說好了，它就含有3.1茶匙的油，約等於15克、5.3克的糖，吃一個有273大卡，約要運動78分鐘才能消耗熱量。

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吃月餅最要注意的標示

至於鳳梨酥44克就有12.3克的糖、1.9茶匙的油，飽和脂肪酸有5.1克，還有0.4克反式脂肪，要運動53分鐘才能消耗掉。林旻樺提醒，吃月餅前要先學會看月餅標式，注意3個指標：

1.看「反式脂肪酸」標示

反式脂肪酸會升高血中低密度脂蛋白（LDL）並降低高密度脂蛋白（HDL）好膽固醇的濃度，WHO建議每天反式脂肪酸的攝取量不得超過總熱量的1%。一般成年男性每天反式脂肪攝取量上限是2.4公克，女性是1.8公克，市售1顆50～60克重的月餅反式脂肪含量約0至0.4公克。建議要選0反式脂肪含量的月餅。

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2.看「飽和脂肪」標示

飽和脂肪易使膽固醇沉積在血管壁，致血管內壁增厚、血管彈性降低，使血壓上升，增加血栓、中風、心臟病等心血管疾病的風險，依照2020台灣腦中風學會腦血管疾病血脂異常治療指引，飽和脂肪酸量低於7%，以成年男性熱量建議2150大卡、女性1650大卡估計，男性每天飽和脂肪攝取量上限是16.7公克，女性每天飽和脂肪攝取量上限是12.8公克。

而市售1顆50～60克重的各式月餅飽和脂肪含量約2.9至5.1公克，一般人若吃3顆月餅就會超過攝取上限。建議高血脂異常的民眾選擇飽和脂肪含量低的月餅，且一天不要超過1顆為宜。

3.看「糖」標示

攝取過多精製糖，除了易胖還會誘發胰島素抗性，血壓、血糖、血脂都易升高，代謝症候群和心血管疾病風險大增。依WHO建議添加糖攝取不宜超過總熱量的10%，以成年男性精緻糖攝取上限是53.4公克，女性是41.2公克。市售1顆50～60克重的月餅添加糖含量約4.1至12.3公克，吃完可不要配含糖飲，否則1杯手搖杯半糖30克、少糖50克、全糖60克，喝1杯就超標！

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▲防三高！吃月餅前要先看3個標示，小心吃進反式脂肪。（圖／林旻樺營養師提供）

月餅替代「飯」量如何計算？看「碳水化合物」標示

常聽營養專家說「吃月餅要換算成飯等主食」，到底該如何換算替代量？林旻樺說，這就看營養標示中的「碳水化合物」。 碳水化合物以15公克代換3湯匙正餐乾飯，30公克代換正餐1/2碗乾飯、月餅攝取量以1天不超過1顆，避免血糖過高。

而且月餅的熱量高，像烏豆沙蛋黃酥吃1個要慢走78分鐘才能消耗掉，是熱量最高，其次是肉脯綠豆椪，要慢走69分鐘，菠蘿蛋黃酥要走65分鐘，熱量最低的原味綠豆椪也要慢走40分鐘才消耗得掉。為了避免中秋節整天都在走路，月餅好吃也要淺嚐即可。

▲小心吃月餅像喝油！吃1顆要慢走40分鐘到78分鐘。（圖／林旻樺營養師提供）

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◎ 圖片來源／林旻樺營養師．達志影像/shutterstock
◎ 諮詢專家／林旻樺營養師

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營養

中秋烤肉37種食材熱量公開！平價冠軍「70％都是油」 選錯飲料熱量飆3倍

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隨著疫情解封，民眾期待著今年的中秋烤肉終於能大烤特烤，不過在享受之餘，身體還是要記得顧。營養師高敏敏比較多種常見烤肉食材的熱量，幫助大家均衡挑選更健康。

常見烤肉食材熱量比一比

高敏敏列出烤肉常見的平價與奢華食材熱量表，在平價食材區的21個品項裡，百頁豆腐是熱量冠軍，一條185克有361大卡，其次是豬血糕，一塊120克有231大卡；甜不辣、小方豆干、豬里肌肉、貢丸、香腸、棒棒腿等食材，一個單位的熱量也都破百大卡。

在奢華食材區16種食材裡，熱量最高的是A5和牛，120克有980大卡；其次是戰斧豬排，250克的熱量有725大卡；鮭魚排、雞腿排、牛小排、沙朗牛排、牛舌、香魚及龍蝦等食材的熱量也不容小覷。

至於其他主食配料，像是炒泡麵一包85克，熱量就有417大卡；飲料方面，汽水、啤酒的熱量更是含糖茶的3倍以上。

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加工品、高油肉品熱量高 挑食材注意4原則

綜觀來看，高敏敏指出，加工品的熱量總是名列前茅，以百頁豆腐為例，因為它是用大豆蛋白作為原料，並用澱粉當黏稠劑，再加上大豆油、食品添加物製成，簡單來說就是「黃豆＋油」，所以熱量及油脂含量才這麼高，光油脂就占了整條熱量的70％。

肉品方面，A5和牛50％以上都是油脂，入口即化同時附帶滿滿油花，若再配上炒泡麵或是刷層烤肉醬，鈉含量也很可怕！衛福部建議，每日鈉總攝取量不宜超過2400毫克（約等於6克的鹽），建議烤肉優先選「低卡、低鈉醬料、原型食材、低油脂肉品」。

飲品類則最好搭配無糖茶，如果真的想喝啤酒，建議男生不超過2罐、女生則不超過1罐。

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只要烤肉就易致癌 不是只有烤焦才會

高敏敏提醒，只要是烤肉就易致癌，並非只有烤焦才會，因為肉類凡是經過高溫燒烤，就會釋放出致癌物質，如多環芳烴（PAHs）、異環胺（HCAs）等，若放在炭火直火上燒烤，影響更大。

雖然烤肉易致癌，不過，營養師李婉萍過去曾分享，這主要還是跟吃的分量及頻率有關。只要適量淺嘗，透過慎選肉類食材、搭配蔬果一起吃、醬料用天然辛香料自己做，同時避免先醃再烤，也不要烤過頭，就能兼顧美味與健康。

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◎ 圖片來源／高敏敏營養師．達志影像/shutterstock提供
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烤肉配這飲料恐爆肥！專家揭飲料含糖量 這杯熱量近3百大卡、可樂小小1罐含35克糖

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中秋烤肉要配什麼飲料？提醒大家，烤肉熱量已經很高，烤肉醬含糖量也很高，搭配飲料以「無糖飲料」最好，否則拿鐵咖啡1杯約225大卡、榛果拿鐵多了榛果糖漿則近300大卡、含糖量近40克，而手搖飲少糖是30克糖、半糖是40克、標準糖是50克。而罐裝可樂含糖量也很高，可樂1小罐就有35克，喝多不只喝了爆肥，還可能引起急性胰臟炎！

38歲壯男肚子痛到住院 揪愛喝含糖飲引爆急性胰臟炎

38歲壯男蕭先生日前腹部劇痛到台北醫院急診，才發現是「急性胰臟炎」住院治療，出院後於門診進行追蹤，由內分泌科收案加入糖尿病共照網轉介營養諮詢。營養師覺嘉欣詢問後才驚覺蕭先生每天喝飲料所含糖量非常驚人。

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例如他早餐要喝500毫升的含糖紅茶及榛果拿鐵，下午是700毫升水果茶等手搖飲，晚上喝1瓶可樂。多數的早餐店紅茶幾乎都加砂糖調味，一杯中杯全糖紅茶約330c.c.，約有116大卡、相當含29克的糖，榛果拿鐵除了加牛奶的熱量還有榛果糖漿，1杯中杯約近300大卡、含糖量39克，而手搖飲水果茶不計水果汁熱量，從少糖到「正常糖」就有30克到50克的糖，可樂1罐含糖35克，全天從飲料就攝取超過百克以上糖，較世界衛生組織建議以成人熱量約2000大卡者要少於50克、理想25克來說，已超過一倍以上！

▲覺嘉欣營養師提醒飲料中含有高糖，為了健康要慎選飲料。（圖片／覺嘉欣提供）

急性胰臟炎痛起來真要命！要戒酒更要戒含糖飲 

急性胰臟炎痛起來真是「要人命」地痛，上腹痛，且這種痛往往會「前胸痛後背」，進食後肚子會更痛，許多人痛到冒冷汗，伴隨噁心、嘔吐、及發燒，甚至連止痛藥都止不住。過去急性胰臟炎多和喝酒有關，但現代人愛喝含糖飲料，攝食高糖會使三酸甘油酯急速升高，就可能引起急性胰臟炎，因此不只要戒酒，也要戒含糖飲。

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覺嘉欣建議蕭先生改喝微糖甚至是無糖飲料與咖啡，避免攝取過多糖分導致血糖不穩定，影響身體機能。她解釋，一般被廣為使用於汽水、飲料、糕點、麵包等食品添加的甜味劑都是「高果糖糖漿」，因為這種以澱粉為原料製成的人工甜味劑，甜度比蔗糖高，即使用較少的量也能達到甜度效果。

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高果糖玉米糖漿影響脂質合成 引爆健康風險超驚人

但高果糖玉米糖漿主要是經由果糖激酶在肝臟中代謝，容易增加肝臟內生性脂質合成，導致脂肪肝、血脂異常等問題，其中間產物「腺嘌呤」會代謝成尿酸，增加痛風及泌尿道結石風險，且也會對內分泌產生影響，導致胰島素阻抗，增加發炎反應、第二型糖尿病及肥胖等問題，悄悄帶來健康的危害。

中秋節將到，大家都會想要搭配飲料，覺嘉欣建議選擇飲料要把握4原則，才能減少糖分攝取避免含糖量超標：

1.喝飲料一律改點無糖飲料。

2.喝果汁改成吃天然水果。

3.喝調味乳改喝鮮奶。

4.有標示的包裝食品，一律要查看營養標示及成份，注意熱量、含糖量與糖分來源。

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◎ 圖片來源／覺嘉欣營養師．達志影像/shutterstock提供
◎ 資料來源／台北醫院

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國內周邊血管疾病長期受忽視，據統計，有三成病人診斷時已太晚，面臨截肢命運。台灣周邊血管學會今成立，期盼能藉此培養血管超音波專業檢查人員，幫助民眾得到及即時診斷治療，遠離截肢命運。

學會發起人與首任理事長，中國醫藥大學附設醫院周邊血管科主任徐中和表示，台灣周邊血管學會是國內第一家以周邊血管相關的醫學知識和研究宗旨成立的學術組織，未來除了以促進周邊血管臨床實務發展和提升國內專業水平為目標，也將引進亞洲領先和世界級的心血管介入治療技術與知識。

徐中和指出，周邊血管疾病長期被國內醫界忽視，急性動脈阻塞的臨床數據顯示，送來診斷正確與治療時已經太晚，有三成面臨被截肢的命運，還有三成死亡率，其中急性動脈阻塞的病人中，有七成是心房顫動的病人。

這些病人會有像是下肢麻痛、 冰冷或無力等症狀，求診數科醫師都沒想到是急性下肢動脈阻塞，最後延遲診斷而走上不幸被截肢的命運。徐中和說，在慢性動脈阻塞的部分，典型例子像是不少病人下肢傷口久久無法癒合，看了很多醫師，結果都沒發現是下肢動脈阻塞造成傷口不易癒合。

過敏原檢測 – 你的營養，可能是孩子的毒藥！水雷射牙齦整形讓你擁有名媛般的迷人笑容.>做完內視鏡拉皮心得分享-醫美熱門討論區。多囊性卵巢症候群相關資料。什麼是上唇定位術?上唇定位術，透過水雷射輔助，處理過多的口腔黏膜組織；紫錐花栽培過程?秉持無色素及香料等添加物，只給寶貝最好的！東方女孩的笑容秘密牙齦美白。早期發現早期治療！一張表讓你看懂癌症檢測、性病篩檢流程!紫錐花萃取液用途 ?在歐洲和北美，紫錐花的萃取物被政府認可適用於多種症狀；預約板橋人工植牙專科醫師。斷醣飲食┇改變吃法就能瘦！台北中醫減肥。土城的洗腎中心有專機接送嗎?怎麼決定是否需作牙冠增長術?關於性病檢查你應該知道的9件事,HIV RT-PCR 的準確度及愛滋病確認診斷?如何提供長期依賴呼吸照護服務?笑齦矯正,更多照片案例,來看看似真牙醫診所的案例..笑起來總是露齦笑的原因,由於上顎牙齒上方的骨脊太過外擴或外凸，間接使得上嘴唇更容易上翻．戴隱形矯正牙套前 有先做好功課嗎？隱適美整牙過程公開分享矯正就是投資外在美。我想要做梅毒篩檢,可以匿名嗎?

在台灣周邊血管學會成立以後，徐中和表示要投入資源在血管超音波專業檢查人員培訓及教育栽培上，以及與日本周邊血管治療學術組織（JET）交流臨床經驗與數據，共同朝制訂適合亞洲人治療的周邊血管治療指引。

國內醫界心血管疾病介入性治療及研究權威、前台大雲林分院院長黃瑞仁指出，國人對糖分的代謝能力較差，這是台灣糖尿病盛行的原因之一，建議糖尿病人在每年例行追蹤增加上下肢血壓比「踝肱血壓比值」（Ankle-Brachial Index ABI)，檢查自己下肢動脈健康狀況，維護周邊血管健康。

徐中和表示，未來將引進新的周邊動脈藥物氣球、藥物支架、動脈鈣化斑塊清除器械、急性溶栓取栓器械等，並推廣新的手術治療，包括以腎動脈電燒治療高血壓、免開刀攝護腺導管手術治療、關於男性病患幸福的鳥動脈微創治療手術，以及細胞治療在下肢動脈的應用等，呼籲大家共同努力，為周邊血管醫學的發展做出貢獻。

https://www.chinatimes.com/realtimenews/20230521002023-260418

夏天是昆蟲大量繁殖的季節，急診科醫師翁梓華指出，最近急診常出現登山客被俗稱「八腳怪」的硬蜱咬，他提醒硬蜱會吸血24小時以上，特殊的螺旋形口器緊黏皮膚，千萬不能徒手拔除，可能會將硬蜱吸入的血液擠回身體，而把病原體帶入體內。

翁梓華在指出，硬蜱通常在春夏季節繁殖，偏好潮濕陰涼的環境，台灣中海拔山區的環境很適合硬蜱生長，因此常有登山客遭硬蜱咬而到急診就醫。

翁梓華表示，硬蜱咬人時會分泌麻醉劑，所以通常不會有感覺，常常會出現在髮際線、腋下、鼠蹊部、腰部等處；硬蜱吸血大約都要吸24小時以上，口器演化出特殊機制，除了是螺旋形外，他們會在咬傷處分泌黏液凝固，因此患者到急診時硬蜱大多都還黏在皮膚上。

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翁梓華提醒，被硬蜱咬千萬不能直接拔除，因為硬蜱口器黏很緊，就算拔起來，口器還會留在皮膚上，反而會製造出傷口引發感染；另外，如果徒手拔除硬蜱，手通常會擠壓硬蜱身體，把牠吸入的血液擠回身體，硬蜱體內會有鉤端螺旋體的病原體，可能連帶把牠的病原體擠到人體內。

如果不慎被硬蜱咬該如何處理？翁梓華指出，大多發現牠的時候，都是在被咬的24小時以內，因為牠會越吸越大隻，24小時內移除感染機率低，如果有「硬蜱移除器」可以自行移除，再前往急診施打破傷風；或是直接到急診請醫師協助拔除。

https://www.chinatimes.com/realtimenews/20230521002025-260418

台灣男性罹患攝護腺癌人數增加，目前為國人癌症第5大死因；醫師提醒，攝護腺癌早期症狀不明顯，開始出現症狀時，可能和良性攝護腺肥大症狀差不多，因此許多人會掉以輕心，建議50歲以上或40歲以上有攝護腺癌家族史的男性，應定期檢查。

北投健康管理醫院副院長錢政平指出，一名61歲王姓男子有攝護腺肥大困擾，明顯影響排尿，速度變慢、尿流變細，且隨著年齡增長越有感；近日健康檢查發現攝護腺特異性抗原（PSA）數值達13ng／mL（正常範圍0～4ng／mL），且透過攝護腺磁振造影檢查影像發現有一處結節陰影，王男後續接受泌尿科醫師確認，確診早期攝護腺癌。

錢政平提醒，攝護腺癌早期症狀不明顯，出現症狀時，可能和良性攝護腺肥大症狀類似，包括尿急、一開始排不出尿、尿流變細、尿流斷斷續續、夜尿、血尿等；除了年齡增長會提高攝護腺癌機率，也與荷爾蒙、種族、食物和環境有關，其中有家族史或偏愛高脂飲食的人，罹患機率比一般人大。

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錢政平指出，攝護腺癌進展相當緩慢，多數人在癌細胞轉移或擴散發生異常疼痛，檢查才發現早已罹患攝護腺癌，若沒有定期健康檢查，很容易錯過黃金治療時機，是男性容易忽略的健康殺手。

攝護腺癌若能早期發現，並接受正規治療，預後存活率良好，若沒有發生骨盆腔淋巴轉移，5年存活率達90％以上；一旦病灶轉移到骨骼或其他部位，平均存活期僅剩約為2至2.5年。

https://www.chinatimes.com/realtimenews/20230521002253-260418

大腸癌已連15年居十大癌症新發人數的第一名，每年新發癌症人數為12萬1979人。醫師表示，大腸癌最值得注意的徵兆是「排便習慣改變」，例如本來順暢變便秘、穩定變腹瀉。醫師並表示，大腸鏡檢不是年年要做，若第一次做過的大腸鏡顯示正常，之後可3~5年後再照一次。

外科醫師鍾雲霓在其表示，大腸癌頗受國人關注，但還有人忽略警訊、錯過預防時機，最值得注意的警訊為，排便習慣的改變，包括順暢度、頻率的改變，也就是，原本排便順暢變便秘，或現在有便秘卻排不出來、排便穩定變腹瀉。

她表示，上述情況原因為3種，包括腸道功能問題（便秘或腸胃炎）、痔瘡、大腸癌。其中，大腸癌引起的排便改變，是因癌細胞對腸道的刺激，使得腸道蠕動加速、造成腹瀉，且會反覆發生，並伴隨著帶黏液的出血。隨著癌腫瘤越來越大、堵住腸道，會使人從腹瀉轉變為便秘。

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她表示，此演變過程中會伴隨食欲變差、體重減輕、甚至貧血，有這些腸道症狀發生時，腫瘤細胞通常都長得很大了。

因此，民眾不要等到有症狀才就醫，要先定期做大腸相關健檢，尤其是大腸鏡，一般民眾可於50歲做人生首次大腸鏡。她表示，大腸鏡檢不須年年做，因大腸長出息肉需要6~8年，息肉轉為惡性需要2~3年，所以若首次結果為正常，3~5年再檢查一次就好，正常一段時間後，檢查頻率可拉長為5~8年，即能免除大腸癌的風險。

https://www.chinatimes.com/realtimenews/20230522001041-260418