標籤: 咖啡酸衍生物

紅棗的吃法有很多，大家在吃紅棗的時候可以了解一些有效的吃法，充分發揮紅棗的營養，讓我們的身體得到有效的補充。下面介紹的內容就是紅棗的健康吃法，大家可以參考一下，然後在生活中可以自己製作。

紅棗的健康吃法你都知道嗎？

1、紅棗泡茶，可補氣護嗓

很多人喜歡喝茶，但是如果經常喝同一種味道，往往容易感到膩。這個時候可以挑戰傳統的喝法，在茶中加入紅棗，五分鐘即可飲用，這種方式能夠緩解胃寒、胃痛，也能補血補氣。

2、紅棗熬湯，可以止咳潤肺

首先準備好紅棗、銀耳和冰糖，然後再放入水中，熬製成湯，盛涼之後即可服用，可止咳潤肺。不過凡事不能過猶不及，不要喝太多，因為紅棗，銀耳，冰糖都具有補血的效果，喝太多容易流鼻血。

3、紅棗熬粥，幫助人體安神養息

現在人們的壓力越來越大，往往無法排解，經常睡眠失調，可以通過飲食的方式適當調整。比如利用紅棗和粥結合，有助於安神養息，更有助於睡眠，讓人們重新恢復活力。為了能夠提高營養價值，達到更好的安神效果，可配合適量百合、蓮子搭配，既能豐富口感，又能提升營養。

4、紅棗泡酒，促進血管的通暢

紅棗在浸泡過程中，內含的營養成分溶在酒裏面，更容易被人體吸收，從而達到潤滑腸胃，疏通血管的作用。但不同大小的同棗，效果也有很大的差別，紅棗泡酒的時候，可以選一些顆粒碩大，口感鮮甜的紅棗，有助於增添新鮮的口感，營養效果更佳。

5、紅棗煮蛋，有助於補血養顏

將準備好的紅棗，桂圓熬製成紅糖水后，在其中放入雞蛋，然後用小火燉熟即可飲用。紅棗，桂圓都能達到補血的作用，和雞蛋的鮮味融合，既能夠為皮膚補充足夠的營養，達到美容養顏的效果，也能補充氣血，讓腎臟功能更健康。

6、直接吃干棗

干棗經過長時間的暴晒，水分被晒乾，而大量的營養維生素濃縮在干棗當中，所以干棗的營養是非常豐富的。而且干棗不需要其他的製作方法，飲食方法特別簡單，直接吃即可，更能吸收裏面的營養。

上面介紹的就是紅棗的吃法，希望為更多人提供不同的味道，滿足不同人的味蕾，同時也能發揮不同的功效。紅棗的吃法有非常多，每一種都有不同的效果，希望大家能夠參考一下上面的內容，然後吃到好吃有營養的紅棗。

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目前不少人都喜歡喝酒，因為酒精的麻醉作用可以讓神經得以適當的緩釋，酒精還是應酬聚會必不可少的物質，但是喝酒都是比較傷身的，這是我們的常識，如何能夠喝酒的同時還能保護身體呢？下面為大家介紹下具體的方法。

如何喝酒少傷身？

方法一、避免空着肚子喝酒

喝酒之前，我們就要吃點東西，吃飯要有七分飽，不要大量喝水，最好喝點牛奶，可以預防胃被酒精過度傷害，牛奶以搭配了蜂蜜的為宜，既可以促進酒精分解，又能很好的保護胃黏膜。

方法二、不和其他飲料混搭

喝酒時應該禁忌喝冰水，因為酒精會加速胃黏膜血管的擴張，而冰水則會導致血管的收縮，如此的一張一縮，導致的後果很嚴重，而且也不能和其他碳酸飲料搭配，以免加快酒精進入機體的速度。

方法三、多吃蛋白質豐富的食物

蛋白質可以有效保護胃黏膜，避免酒精對胃黏膜過度的刺激，而且還能減少胃黏膜對酒精的吸收，因此我們在喝酒的適合應該多些搭配蛋白質豐富的食品，例如牛肉以及羊肉等。

方法四、喝酒別太快

在喝酒的適合，採取正確的喝酒方法很重要，對於一些高度數的白酒，我們應該慢慢的喝不要一口悶。特別是啤酒，嘌呤過高，痛風患者是萬萬不能喝的，而正常人喝啤酒也要適量不要喝得太多，喝啤酒的適合不要搭配海鮮。

既然喝酒的方法介紹了，那麼我們一旦喝酒之後，如果覺得很難受，要如何醒酒呢？正確的解酒可以很好的保護身體，而且讓痛苦減輕。

方法一、嘔吐

如果喝酒太多，超過了胃的容量，或者酒精太多刺激胃黏膜，那麼胃為了保護機體免受進一步的損害，會激動催吐機制，人此時不要強制壓制，只有吐出來，才能快速醒酒。

方法二、適當吃水果

在飲酒後半個小時，如果覺得胃部排空的差不多了，但是此時如果腦袋仍覺得昏沉疼痛，可以是一些水果，例如香蕉以及水果汁，一方面水果能夠緩解酒精帶來的血管擴張而出現的頭暈情況，另一方面還能緩衝酒精分解物，降低對機體的損害。

儘管酒精適當的飲用是對身體很有好處的，但是這不能成為我們酗酒的接口，飲酒應該適量，同時多注意一些飲酒細節，以及醒酒方法，以備不時之需。

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酸奶已經成為一種大眾飲品，隨着技術的進步，酸奶的口味越來越豐富，除了原味酸奶，還有紅棗酸奶、燕麥酸奶、核桃酸奶等等。既然酸奶那麼受歡迎，那麼經常喝酸奶有哪些好處呢？下面就詳細的介紹一下。

酸奶有什麼營養價值？

一、酸奶最重要的一個作用是減肥

因為酸奶中所含的乳酸菌可以有效的促進胃腸道蠕動，促進腸內容物的排出，同時酸奶的飽腹感也很強大，減肥期間用酸奶代替飯菜是個絕佳的方法，所以酸奶已然成為廣大減肥朋友，尤其是愛美女性朋友的首選飲品。

二、酸奶第二大好處就是美容

酸奶中富含維生素A、維生素C、維生素E和B族維生素，維生素A可以預防皮膚角質化，可以讓皮膚細膩光滑。維生素C和維生素E具有抗氧化能力，能夠延緩衰老和淡化斑點的功能。所以經常喝酸奶可以讓人看起來更加年輕漂亮。

三、經常喝酸奶可以防治便秘

酸奶中的有益菌可以促進腸道蠕動，加速食物的消化吸收和廢物的排出時間，所以便秘人群選擇喝酸奶是個不錯的辦法。

喝酸奶的好處非常多，最主要的就是以上幾個方面，但是酸奶雖好也不宜過多的飲用，過多的喝酸奶可以導致肥胖，畢竟酸奶中也富含脂肪和糖分。

什麼時間喝酸奶最好？

喝酸奶也經過講究時間，把握好喝酸奶的時間更能充分的發揮酸奶的功效。

一、如果你想通過喝酸奶來起到補鈣的作用，那麼最好選擇晚上喝。專家介紹，凌晨12點至5點左右人體內的血鈣含量最低，所以晚上來杯酸奶，更容易讓身體吸收到鈣質。

二、早晨可以用酸奶來搭配麵包和水果更有益與營養成分的吸收，並且也適合早餐快捷的生活需求。

三、餐后1至2小時是喝酸奶效果比較好的時間段。因為這個時間段胃內的酸性降至PH值為3-5，這種環境更有利於酸奶中營養成分的吸收。

酸奶雖然好喝但是也有一些禁忌，空腹狀態下盡量不要喝酸奶，因為這是很容易刺激胃腸道，從而引起身體的不適；服用抗生素后1-2小時不可以喝酸奶；酸奶不可和香腸等高脂肪類食物同時吃。

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陳皮是非常有效的傳統中草藥食材，能夠調節腸胃，保護心血管系統的功能，遠離呼吸道的感染疾病等等。下面介紹的就是陳皮的作用和飲食的禁忌，希望大家能充分利用陳皮，為身體提供更多營養。

陳皮的作用有哪些？

1、能夠理氣降逆、調中開胃

陳皮泡水主要針對腸胃和脾髒的調節，有助於控制氣滯濕阻、胸膈滿悶等癥狀。而且能提高人體的食慾，預防咳嗽痰多、肺氣阻滯等等異常的癥狀。

2、促進腸胃吸收

陳皮對人體的消化系統有很大的幫助。因為陳皮含有揮髮油，能夠刺激腸胃道，增強腸胃的營養吸收能力，促進腸胃的蠕動，分泌足夠的胃酸，高效保障營養的吸收效率。

3、對心血管系統有幫助

陳皮的醇提物等可以促進心肌細胞和血紅細胞的興奮，保障血液系統的正常循環，將營養和養分輸送到身體的各個部位，有效調節心血管的功能。另外，陳皮還能促進血管的收縮，調整人體的血壓，防止動脈血管的硬化。

4、調節呼吸道

陳皮具有揮髮油，可以刺激呼吸道，去除痰濕，使痰液易咯出，遠離消化道被細菌感染的現象。陳皮還能促進支氣管的擴張，調節呼吸的頻率，預防呼吸道的疾病。

陳皮有哪些飲食禁忌？

1、如果胃酸過多，不可服用陳皮水

陳皮的有助於調理腸胃，達到健脾理氣，化痰止咳等等效果，特別適用於胃疼或者是消化不良的人群。但是陳皮是寒涼食物，如果胃火、氣虛患者攝入陳皮過度，往往會導致體質虛弱，病情更加嚴重。

2、服藥期間不要喝陳皮水

陳皮和藥物可能發生化學反應，出現有害物質，影響人體的內分泌，也會破壞藥物的療效。因此在服藥期間，盡量不要喝陳皮水，或者在喝陳皮之前先告訴醫生，在醫生允許下才能夠喝。

3、孕婦吃陳皮水要注意

在懷孕階段身體比較脆弱，如果不重視飲食調節，往往對胎兒的發育造成影響。很多孕婦會出現食慾不振等癥狀，想要補充陳皮達到提高食慾、化痰燥濕的功效。但是要知道的是，如果孕婦是寒涼陰虛的體質，盡量不要吃陳皮，因為陳皮也是寒涼食品，不利於母體的身體調節。

上面的內容介紹的就是陳皮的好處和飲食的禁忌，希望大家在吃陳皮之前都要掌握。陳皮是非常有效的傳統中藥食材，能夠清熱解毒，促進腸胃消化，保護心血管等等，大家可以多吃。

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民間有晚餐吃的像乞丐才更有利於身體健康的說法，現在人的生活節奏加快。很多人都是劃上吃飯草草了事，晚上吃飯特別豐富。從而導致晚餐吃得特別飽，無形中給人的身體帶來很大的健康隱患。那麼晚餐吃得過多，對人身體都有那些危害呢？我們來看以下晚餐過飽對人身體危害的相關內容。

晚餐過飽引發問題一：急性胰腺炎

往往很多疾病的發生都與不好的生活習慣有關係。晚餐過飽就是其中一個現象，很多人在生活中有應酬，晚餐會吃很多高脂肪的食物，從而誘發急性胰腺炎疾病。

這類疾病的表現有：肚子一陣陣的疼痛感加重，有的患者左腰及左臂附近，都會有疼痛感，如果治療不及時，也會危及到生命。也有的人會在晚餐吃的太多，誘發急性胰腺炎複發導致休克。

晚餐過飽引發問題二：糖尿病

晚餐過飽也會引起糖尿病患者胰島素大量分泌，它的細胞負擔過重。長時間下來，患有糖尿病的人群會因為Ｂ細胞功能衰竭而疾病複發，可見晚餐看似一個小問題，卻有大隱患。

晚餐過飽引發問題三：冠心病

很多人在晚餐中會食用過多的膽固醇，再加上此時的時間是夜晚，晚餐吃的太多，肝臟就會產生很大的負擔，它不能把膽固醇全部分解掉，而這些多餘的能量會慢慢堆積在人的血管壁里，造成動脈硬化疾病的產生。

有的人晚餐過多還會患得冠心病，也由於晚餐吃的過多，血液都會集中在腸胃部，這時的心臟沒有血液的供應，引發心絞痛發作。

晚餐過飽引發問題四：睡眠質量不佳

晚餐過飽，人就在進入休息后，腸胃也在不停地工作，這時不良的因素會傳遞給大腦，從而使人發生多夢，睡眠不佳等現象。經常性晚餐過飽，會使人白天一天都處於昏沉狀態，記性力明顯下降。

晚餐過飽引發問題五：慢性腸炎及腸癌

晚餐食用大量的高蛋白食物，腸胃不能夠全部消化掉，剩餘的蛋白質會在腸道的細菌誘導下產生許多有毒的物質。這時候的腸道蠕動會很慢，而那些有毒的物質一直停留在腸道附近。長時間晚餐過飽，在這種狀態的積累下，人特別容易患上腸炎或者腸癌。

晚餐過飽引發問題六：肥胖

人晚上活動的特別少，消耗的也比較少，如果此時晚餐吃的太飽。這些晚餐的物質導致人體血液中的糖或其它的物質量增加，並全部轉換成多餘的脂肪。時間久了，吃過多的晚餐，會使人體內積累越多的脂肪，使人的身體發胖。

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鹽是生活必需品，每餐都必不可少的，但是鹽如果吃的過多，導致的問題也是比較多而且比較嚴重的，如果你對鹽不夠了解，那麼現在就必須要看看以下的內容了。

鹽攝入過量有什麼危害？

危害一、導致低血鉀

體內細胞的鈉和鉀離子是時刻處於動態平衡之中的，如果鈉離子攝入過多，勢必導致鉀離子的含量失去平衡，低鉀血症會導致人們身體乏力。

危害二、導致高血壓

血漿之中如果含有鈉離子濃度過高，會造成血漿的滲透壓增高，當血漿的滲透壓比細胞外液的滲透壓高時，水分便會從細胞外液進入血管之中，大量的水分進入血管之中勢必會導致血壓升高，而且長期食鹽過多，會導致血管細胞膜通透性發生變化，導致不可逆性的高血壓。

危害三、損害腎臟

我們都知道腎臟是生成尿液，過濾尿液的部位，是很多營養物質回收以及過濾的器官，其中腎髒的功能很大程度決定於濾過膜以及滲透壓的穩定，如果長期高鹽飲食，勢必會影響腎髒的這兩個基本功能，損害腎臟。

危害四、破壞機體滲透壓

機體的滲透壓是倚靠鈉離子來維護的，如果鹽吃多了便會導致機體饑渴感，人們就會飲水，然而此時的身體並不是真的缺水，高鹽飲食導致人體的滲透壓失去平衡，甚至會導致身體水腫。

高鹽飲食的危害是非常大的，上面的幾個簡單的列點並不是高鹽飲食的所有危害，我們生活之中對於鹽的利用是非常廣泛的，要想每天攝入適量的鹽，還需要掌握一定的技巧。

技巧一、食用低鈉鹽

過多的食鹽，其實威脅最大的就是鈉離子，我們在平時的飲食當中可以適當的食用一些低鈉鹽來替代尋常的加碘鹽。

技巧二、定量的鹽勺

一個人每天的食鹽定量是不超過5g為宜，相當於一個拇指甲蓋那麼大的量，因此平時勺鹽時應該選擇合適的勺子，爭取每一勺鹽便是適當的量。減少炒菜時鹽的使用量，少放醬油，味精等含有食鹽的調味料。

食鹽是我們食用的時間最為久遠的調味料之一，它既可以增加味道，還能拿來保鮮，尋常菜品，經過食鹽的腌制，都能很好的保存鮮味，但是我們在食用經過腌制的食品的時候要十分注意避免進食過多的食鹽，保證健康從控制食鹽攝入開始。

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現在隨着天氣的越來越熱，不少人都傾向於喝冷水，直接透心涼的感覺是再好不過了，但是熱水和冷水哪個才是比較好的呢？今天小編就給大家盤點一下。

熱水VS冷水，首選熱水

在冷熱水哪個好的問題上，毫無疑問，當然是熱水，這裏所說的熱水，應該是煮開的水，經過冷卻后溫度為二十到三十度左右的，熱水比冷水好的原因主要有以下幾點，我們先來看看。

好處一、熱水的溫度更接近人體的溫度

人體的體溫為37攝氏度左右，熱水的溫度與之相差不遠，喝熱水可以讓身體溫度避免過快流失，同時熱水也能適當的為人體降溫。

好處二、保護胃腸道的健康

冷水下肚，部分腸胃功能較差的人可能會因此出現胃部不適感，因此喝熱水可以讓胃腸道有更好的環境，減少胃腸疾病發生的幾率。

好處三、緩解痛經情況

這個好處不用多說了，女性如果經常性痛經，可能與子宮的收縮不良有關，適當的喝一些熱水，可以有利於子宮內膜順利脫落，讓子宮疼痛程度減輕點，另外還能在精神上有所緩解。

好處四、輔助治療感冒

感冒的時候多喝熱水其實是一個正確的做法。熱水可以讓機體的代謝產物排泄得更快，有利於感冒的恢復，同時因為感冒時人的免疫力會有所降低，熱水含有的病原體較少，適合感冒的患者飲用。

熱水的好處簡單來說就是以上的四點，但是熱水的好處並不只有這四點，還有其他好處這裏並不能詳細說明。

對於熱水而言，冷水的情況就比較糟糕了，下面來了解下冷水的缺點吧。

缺點一、不利於機體散熱

我們以為冷水下肚，自感溫度是降低了，但是這時候內髒的溫度雖然是降低了，肌肉的溫度仍在，此時冷刺激會讓大腦發出停止散熱的命令，讓毛孔收縮，導致肌肉皮膚的熱量散發不出去。

缺點二、濕邪淤積

中醫認為，冷水屬於濕邪，如果過度飲用，會導致人體濕氣過重，輕者皮膚瘙癢等濕氣重的表現，重者會影響血氣運行，導致血氣運行不暢，如果有基礎疾病的人，很容易導致病情的發生特別是心腦血管意外。

最後提醒大家，我們在生活之中應該多喝熱水，但是喝熱水一定要注意溫度，不宜過高，必須要讓其自然�到適當的溫度，以免燙傷食管。

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