魚營養又美味,可惜6種人不能吃!記下可能用得上

很多人都喜歡吃魚,不管是清蒸,清炒還是熬湯,都有非常可口的味道。但是有些人卻不適合吃魚,比如身體比較虛弱者,過敏體質者等等。大家應該了解一些吃魚的禁忌以及不能吃魚的人群,避免吃魚對人體的傷害。

這些人最好不要吃魚

1、服用某些藥物者

在治療感冒咳嗽的時候,往往需要服用藥物,在這個階段不要吃魚。因為魚可能會和藥物發生化學反應,產生組胺過敏癥狀,會破壞藥物的療效,常常導致患者出現皮膚潮紅、心跳加快、蕁麻疹等癥狀。

2、孕婦和幼兒

孕婦不要經常吃海魚,避免攝入太多甲基汞,影響胎兒的發育。幼兒也不能經常吃海鮮食品,因為海鮮食品常常含有過多甲基汞,小孩子正處於發育的狀態,如果經常攝入甲基汞,可能會破壞注意力、記憶力、語言能力等。

3、結核患者

在治療結核時往往需要服用異煙肼,但如果在這個時候吃大量魚蝦等海鮮食品,有可能產生過敏反應。如果癥狀比較輕,可引起皮膚潮紅、眼結膜充血等。但如果比較嚴重的情況下,有可能導致皮疹、腹瀉、血壓升高,高血壓危象等。

4、過敏體質者

魚類含有大量的刺激性成分,常常會刺激人體的皮膚,產生紅腫,騷癢等癥狀,尤其是對於一些皮膚比較敏感的人更是如此。如果發現自己對魚蝦等等食物發生過敏的癥狀,要盡量遠離海鮮食物,避免這些食物對皮膚造成刺激,形成過敏的癥狀。

5、肝硬化晚期患者

有肝功能障礙的患者由於肝髒的代謝功能處在虛弱的狀態,排毒功能大大降低,常常有出血傾向。這個時候要少吃沙丁魚、青魚、金槍魚等,避免這些魚類對皮膚和腎臟肝臟功能造成刺激,從而產生肝硬化的癥狀。

6、不孕症患者

有些魚體含有比較高的汞元素,如果大量吃魚,汞進入人體后可能會與紅細胞結合,從而影響供氧的能力。如果進入到生殖器官中,有可能破壞生殖器官的正常功能。因此對於一些不孕患者要盡量少吃魚,也不要吃海鮮或者是辛辣的食物。

上面介紹的就是一些不能吃魚的人群,希望大家都能夠了解吃魚的一些飲食禁忌。有些人對魚會產生過敏的反應,如果不了解飲食注意事項,往往會產生各種皮膚的傷害。

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長壽的人,吃早餐會遵守三個原則!明天就開始嘗試吧

早餐對於每個人來說都是至關重要的。一日之計在於晨這句話也讓我們明白了早晨的重要性。吃早餐有哪些禁忌呢?怎樣的早餐才是最健康最正確的早餐呢?我們又應該如何才能夠正確的去吃早餐保證健康生活呢?

吃早餐的誤區:

1、起太早就立即吃早餐

我們知道經過一夜漫長睡眠之後部分人愛早起,但是早起之後立即吃早餐是不利於腸胃的。

雖然一夜的睡眠過後身體各部分器官都能夠休息夠,但是唯獨消化器官在凌晨時分才剛剛進入休眠狀態,所以太早吃早餐會傷及消化系統,不利於腸胃。

2、早餐看似過於豐富

有些人認為早餐很重要,於是在吃早餐的過程中攝入大量的雞鴨魚肉,試問這樣吃早餐合適嗎?這樣只會讓胃部的負擔加重,影響消化功能和消化系統的正常運行。對身體百害無利。

3、早餐奶不等於純牛奶

純牛奶的成分單一,也就是我們通常所說的鮮奶,含豐富的鈣質和蛋白質,但是早餐奶的成分卻不同,早餐奶其實是調製飲品,真正的營養成分並不如純牛奶。

4、早餐時候省略主食

很多人為了快就喝一杯牛奶吃個雞蛋匆匆了事。但是我們知道牛奶雞蛋中並沒有能夠及時補充人體在早晨所需要的碳水化合物。相反補充了高蛋白和高脂肪。早餐一定要吃主食,才能有利於身體的健康和平衡。

如何正確去吃早餐:

1、起床一段時間后再吃早餐

起床之後不應該立即吃早餐,而是應該喝一杯溫開水補充體內失去的水分。再稍微做半個小時左右的運動。再去吃早餐這樣是比較科學的。也有利於身體健康。

2、早餐應該以易消化為原則

早餐消化系統處於休眠狀態,切忌加重它的負擔。所以,早餐一定要選擇容易消化的食物。而且不要選擇油膩食物。同時要營養搭配均衡。但是切忌油膩食物的攝入,一切以清淡為主。這樣才會使得身體內部更加輕鬆,營養更加均衡。

3、早餐時一定要吃主食

早晨起床之後,人體需要碳水化合物來及時補充。所以一定要吃主食。比如饅頭,麵包等這樣有利於補充人體所需要的碳水化合物。使得人體達到一個平衡的狀態。
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3種食物是痛風導火線,再想吃也要忍着!是為你自己好

現在很多不注重保養的人,在年輕的時候都會有一些身體上的隱患,以至於在年齡大了之後就會一次性爆發出來,比如說痛風。很多人在中年的時候都會得上痛風,比如說各方面的關節炎。很多人都知道保養不注意會得上痛風,但絕大部分人不知道有些食物也會導致痛風的發生,今天就一起來看一下哪些食物會讓痛風發生,而患上痛風的人,在飲食上又應該有哪些注意呢?

那些誘發痛風的食物:

1、動物的肉類和內臟會導致痛風發生

現在生活中很多人都特別注重飲食上的調整,尤其是清淡的飲食習慣,這種習慣還是很好的,尤其是不能經常吃動物的肉類和內臟,就連魚、蝦這樣的海鮮食物,也要避免少吃,因為這樣的食物大量食用的話,會導致痛風的急性發作。

2、長期或者大量飲酒會導致痛風

如果大量或者長期飲酒,尤其是啤酒的話,會使痛風發作的幾率增大,因為啤酒當中的元素會快速升高體內的高尿酸濃度,而且一時半會兒難以下降下來,使人體尿酸代謝出現障礙,從而產生痛風。

3、部分刺激性的食物還有調味品會引起痛風

對於曾經有過痛風的人來說,雖然暫時被抑制住了病情,但一旦食用了胡椒,花椒,生薑這類的刺激性食物就會使人體神經系統得到刺激,從而再度導致痛風的發作。

痛風患者的飲食禁忌:

1、痛風的人少吃蛋白質高的食物

痛風的人是不能大量食用蛋白質食物的,比如牛奶,紅肉之類,這類的食物會刺激痛風患者病情。如果要補充蛋白質的話,可以多用一些脫脂奶粉或白肉代替。

2、痛風的人少吃鹽

現在都講究飲食清淡,尤其是痛風的患者,少吃鹽也是飲食當中的關鍵,正常人每天攝入到體內的鹽在兩克到五克之間,而痛風的人應該更加少量的食用鹽,並且多喝水。

3、痛風的人少吃火鍋

很多人最喜歡吃火鍋,但是痛風的人一定要減少食用火鍋,因為它的原料主要是由動物的內臟還有各類海鮮組成的,如果火鍋搭配啤酒的話,對於痛風的人來說更是火上澆油了。

所以我們一定要注意自己的身體,多加保養,避免痛風的發生,也要在飲食上有所注意,而已經患上痛風的病人更加要注意自己平時的飲食,以免加重痛風的程度。

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洋蔥是天然的“抗癌菜”,怎麼吃最好?營養師終於給出了答案

洋蔥是生活中非常常見的調味劑,能夠讓人的身體更加健康。大家可以了解一下洋蔥的好處和吃法,發揮洋蔥等功效,讓飲食結構更均衡。

洋蔥的功效有哪些?

1、有益心血管健康

洋蔥含有豐富的蛋白質,胡蘿蔔素,維生素e及各種微量元素等,能有效促進血壓的平衡,預防心血管的疾病,保障人體的血液循環。

2、發散風寒、促進消化

洋蔥有豐富的營養元素,為人體提供大量的營養,調整均衡的飲食結構。而且洋蔥也具有刺激性,促進腸胃的消化酶分泌,提高營養的吸收效率。

3、防癌抗癌、抗衰老

洋蔥含有豐富的微量元素硒,有很好的抗氧化功能,可增強人體的代謝能力,促進細胞的活性,有效預防癌症,保護人體的皮膚和骨骼。在天氣乾燥時,可以適當吃點洋蔥,還有利於補充水分,保護人體的肌膚。

4、殺菌、維持血壓平衡

洋蔥的抗氧化素可以殺死體內的有害細菌,保障正常的機體功能,提高人體免疫抵抗力,避免感冒發燒等問題。另外抗氧化素也能促進人體內膽固醇的分解,降低血液的油脂,促進血壓的平衡。

但是需要知道的是,洋蔥的味道比較刺激,對腸胃和血管有比較強的刺激性,所以在吃洋蔥的時候要控制好食用量。

洋蔥生吃可以嗎?

1、洋蔥生吃可以預防感冒

首先洋蔥是可以生吃的,能有效預防感冒和達到殺菌的效果。在西餐上可以和其他蔬菜搭配,做成水果和蔬菜的沙拉,味道更佳。但在生吃瓜果蔬菜時,應該消毒處理,避免對腸胃造成影響。

2、洋蔥生吃能保留營養

洋蔥含有干擾素誘生劑,對人體的免疫有非常大的幫助。如果煮着吃這種物質的可能會被分解,所以生吃能充分保留營養,預防抵抗力下降的現象。而且洋蔥也還有比較多抗癌的物質,如果生吃的話,可以讓身體更容易吸收這些抗癌物質,達到更好的功效。

3、生吃洋蔥須洗乾淨

洋蔥是長在地底下的,如果想要生吃的話,那麼就要將洋蔥洗乾淨,避免洋蔥表面的細菌和泥土進入腸胃而影響消化系統的健康。

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不誇張:一片生薑勝過很多補藥!可惜4種人不能吃它

生薑,相信大家都不陌生,這是日常生活中很常見的一種調味品,做菜還可以達到去腥味的效果,此外生薑有什麼好處呢,本文就來了解一下,當然大家還需要清楚生薑的飲食禁忌。

生薑的功效作用

第一、抗氧化抑制腫瘤

生薑中含有姜辣素跟二苯基庚烷類的化學物質,而這兩種物質的機構都有比較強的抗氧化效果,此外還可以清除自由基,可以有效達到抑制腫瘤的效果,而且正是因為其抗氧化的作用,生薑也可以達到抗衰老的效果,老年人多吃生薑的話還可以淡化老年斑。

第二、開胃健脾促進食慾

在夏天人們的唾液以及胃液分泌量是比較少的,因此在夏天經常會出現食慾不振的現象,但是如果在吃飯前含幾片生薑的話,就可以有效達到刺激唾液以及促進胃液分泌的效果,而在這種情況之下可以促進腸胃蠕動,有效改善人的食慾,這也就是老話冬吃蘿蔔夏吃薑的原因。

第三、防暑降溫提神

在馬上到來的夏天吃生薑可以達到排汗降溫的效果,此外還可以達到提神作用,如果在夏天出現暑熱表現,比如經常頭暈、胸悶以及心悸的話,不妨喝點薑湯可以有效緩解這種情況。

第四、殺菌解毒消腫止痛

生薑能達到一定抗菌素的效果,尤其是針對沙門氏菌效果是非常好的,在夏天食品很容易受到污染,而且一旦污染,細菌生長繁殖非常快,在夏天很容易出現急性腸胃炎,而在夏天適當吃一些生薑可以達到預防以及治療的效果,而且生薑提取液還可以抑制皮膚真菌,用姜水漱口還可以有效達到治療口臭以及牙周炎的效果。

生薑的飲食禁忌

1、陰虛人群

陰虛本身就是因為燥熱導致的,患者一般表現為手腳心發熱的癥狀,手心會容易浸出汗漬,而且經常會出現口乾、皮膚乾燥以及心煩意亂的情況,而姜本身性溫和,這類人群吃薑的話會加重情況。

2、內熱重的人群

比如肺熱經常咳嗽的人群,經常表現出口臭,這類人群不適合吃生薑。

3、脫髮人群

外用生薑來治療脫髮是很多人會使用的,雖然說生薑性溫和,可以促進局部血液循環的情況,毛囊在這種情況下會打開,毛髮在一定程度上會起到再生的效果,但是要知道脫髮屬於熱性病症,生薑長時間使用會生熱,所以從長遠考慮來說會加重脫髮的情況。

4、便秘人群

便秘屬於腸熱疾病,如果在這種情況下再吃生薑的話,會導致情況更加嚴重。

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支招:用這三個方法炒空心菜,不怕變黑!存着總能用上

空心菜是現在餐桌上非常常見的一件美食,因此在日常餐桌上的概率也是很高的,但是很多人發現空心菜一炒就黑,但卻不了解這種情況出現的原因,那麼到底炒空心菜為什麼會變黑呢?

炒空心菜變黑的原因

1、炒熟的程度不同

空心菜要炒的話一定要熱鍋放油,而且炒菜油不能太少,如果太少很容易變黑,而且將菜倒入鍋裡邊之後一定要快炒,首先將菜梗倒入鍋里,差不多炒三十秒之後再倒進去恭弘=叶 恭弘子,一般菜梗炒起來比較困難,所以要先炒,接下來再放青菜,否則恭弘=叶 恭弘子跟梗一起倒進去,恭弘=叶 恭弘子熟了但是梗還沒動靜恭弘=叶 恭弘子就會變黑。

2、氧化

空心菜當中是含有鐵元素的,在炒菜的時候就會快速氧化,而且鐵質氧化的話反應物一般是紅色的,而空心菜的基本顏色是翠綠色的,當綠色撞見紅色后,就會變為暗綠,嚴重的話還會呈現出黑色,但是炒菜的時候要大火爆炒,而且炒的時候也不能太長。

空心菜防變黑的方法

1、加一些醋或者小蘇打

在炒空心菜的時候,可以一起放入一些小蘇打或者是白糖,加入這些可以幫助保持空心菜的顏色,而且從食用口感上來說也會更加脆嫩。

2、用檸檬汁泡水

往一盆水裡邊加入少量的檸檬汁,然後將空心菜洗乾淨之後把恭弘=叶 恭弘子泡在剛開始就準備好的檸檬水裡邊,一般空心菜在經過檸檬水的浸泡之後其中的鐵質會受到檸檬酸的控制,因此不會黑的太快。

3、炒之前焯下水

在炒菜之前可以先用水焯一下,等空心菜到八九成熟的時候撈出來,然後把菜晾一下將水空干,剩下流程就跟上述一樣,在油熱了之後放入佐料然後放入空心菜,這樣顏色是不會變的。

空心菜的推薦做法

1、腐乳空心菜

準備空心菜三百克,一定的白腐乳、姜跟蒜、辣椒適量。

首先將所有的配菜跟空心菜切好,再將腐乳當入到碗裡邊搗碎,然後將辣椒絲、薑絲以及蒜末放進去,然後在鍋裡邊倒入半鍋水,在水開的時候放入空心菜,在空心菜變軟之後撈出來,再鍋裡邊倒少量的油,調號腐乳之後讓如空心菜,簡單翻炒一下就可以出鍋了。

2、涼拌空心菜

將空心菜準備好,然後再將辣椒大蒜以及姜都切碎,然後在鍋裡邊加入適量的油爆炒辣椒跟大蒜、薑絲,空心菜用水掉一下,然後把水控干,將開始的油倒入到空心菜裡邊再加入適量的鹽拌一下即可。

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忠告:4種早餐每天吃,你是在“害自己”!幾乎沒營養

早餐對於人體的重要性人們想必都很清楚了,早餐是每天計劃之中排在首位的,早餐吃的好才能帶來安全感,工作也能順利開展。但是遺憾的是不少人的早餐方式都是錯的,你是否也是有這樣的錯誤早餐習慣呢?

吃早餐有四大誤區

錯誤習慣一、早晨吃昨天的食物

吃不完的飯菜要怎麼辦呢?無疑是冷藏起來留着第二天做早餐,殊不知這是危害嚴重的做法之一,雖然說冰箱能抑制細菌生長,但是並不是殺死細菌,甚至會粘上一些耐寒耐缺氧的細菌。

過夜的食物實在不宜再食用,應該處理掉,實在不捨得,青菜不能過夜,其他菜應該徹底煮熟再食用。

錯誤習慣二、模仿西方早點

在西方他們的早餐通常是咖啡配合漢堡之類,雖然這些食物加工起來很快而且方便,我們甚至能邊吃邊走路,然而這樣的早餐並不營養。油炸食品熱量高,導致肥胖不說,營養素在高溫之中被破壞盡,而且咖啡含有致癌物質以及致癮物質,都是極其不利於健康的。


對於喜歡吃這些食物的人來說,早餐需要配合額外的蔬菜水果,以均衡營養素的攝入。

錯誤習慣三、吃油條、煎餅等傳統食品

我們最喜歡吃的早餐習慣,無疑是油條配豆漿了,豆漿固然是好,但是油條是油炸的,比較油膩,還有一些煎餅、煎餃之類的東西,油膩的同時還難以分解,上午的狀態也會受影響。


錯誤習慣四、早餐吃零食

作為早餐的食物應該是營養均衡、富含碳水化合物與蛋白質的,但是很多人為了省事,直接吃零食。

機體分解零食,其實是消耗水的過程,而早上,我們是處於相對缺水的狀態,如果還吃零食,其實會加重缺水情況。

機體含水量降低,機體抵抗疾病能力也會降低,實在喜歡吃零食也可以,但是這需要在補充足夠水分的情況下進行。

早餐習慣對於身體來說是很重要的,不能不吃早餐,也不能吃錯早餐,我們需要對早餐有更加清楚而且正確的認識,以上簡單介紹的四種錯誤的早餐食用習慣是小編終結的,當然錯誤的早餐習慣也並不止上面幾種,如果你發現更多的早餐壞習慣,可以在評論區告訴小編哦。

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清蒸魚怎麼做好吃?媳婦學會4個技巧,婆婆誇得不行

清蒸魚的製作方法有多種講究,包括魚類的選擇、魚的調味以及火候等等,都需要把控好,才能夠讓味道更加鮮美。下面介紹的就是清蒸魚的做法和營養價值,希望能為大家介紹更多關於清蒸魚的知識。

清蒸魚怎麼做好吃?

1、魚的選擇

一般來說一斤的魚正處於發育成熟的狀態,味道更加鮮美,魚肉更加結實,火候也比較容易把握。

2、魚的處理

將表面的魚鱗洗乾淨之後,用刀沿着與魚脊線切開,然後將內臟掏空,在魚體兩側適當加醬油和香蔥。

3、魚的調味

往鍋里加水,加熱到沸騰后將魚放到水的上方。然後適量添加麻油、鹽、薑末等等,可去除魚的腥味,還能夠保持魚的新鮮味道,讓蒸出來的魚更加鮮美,口感更富有層次。

4、魚的火候

在烹飪的過程中,火候是相關重要的,把握好時間和火力,才能夠讓魚的味道更佳。比如在開始烹飪前五分鐘用文火,魚肉逐漸煮熟后,改用武火烹飪八分鐘,再改用文火,五分鐘之後即可出爐。

小貼士:不同魚的營養各不同

首先清蒸魚的類型有很多,比如清蒸鯽魚、鯉魚、草魚等等,每一種魚類都有不同的營養價值。大家可以根據不同魚類為人體提供的營養,來選擇自己的美食。

1、鯽魚

清蒸鯽魚具有非常好的養肺健脾、利水消腫、清熱解毒效果,其中鯽魚含有豐富的不飽和脂肪酸可促進血液循環,降低血液黏稠度,避免心血管的疾病,而且也不增添人體的飽和脂肪酸和高膽固醇。但需要注意的是,鯽魚的刺比較多,所以小孩子應該謹慎食用。

2、鯉魚

在中醫的角度上,鯉魚可以健脾開胃、止咳消炎等功能。在製作鯉魚的時候,要注意將魚鱗能去除掉,避免影響口感。而且有些人對海鮮過敏,因此在吃鯉魚時,也要盡量控制使用量。

3、草魚

草魚能夠養胃護肺,平肝祛風,是一種溫中補虛的魚類。清蒸草魚能保持原有的鮮味,也不會分解魚中的營養,比較適合於氣虛和陽虛患者。

4、鱸魚

鱸魚富含蛋白質、氨基酸、礦物離子等等,為人體補充足夠的能量和營養,促進飲食的營養均衡,還能達到美容養顏和滋陰補腎的效果。

以上的內容介紹的就是清蒸魚的做法以及營養價值,大家在製作美食的時候可以了解一下上面的內容,相信能夠學習到一些健康的吃法。

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每天一杯枸杞水,身體會有一系列變化!但這些人最好別碰

枸杞在我國的種植面積較大,而且消費的人群也很廣泛,它也是被編入中國藥典的品種之一,枸杞的藥用價值很豐富,同時我們也要知道,枸杞的食用還需要一定的方法,避免墮入吃枸杞的誤區。下面就是一些簡單的關於枸杞的介紹,以及枸杞的食用誤區。

深度剖析枸杞藥效價值

枸杞之所以有效,而是得益於它的組成成分,枸杞全身都是具備藥用價值的,從恭弘=叶 恭弘子到果實,甚至根莖,都是具備一定的藥用價值的,但是主要對身體起作用的還是當中的幾種成分。

成分一:枸杞多糖――提高免疫力

可溶於水的枸杞多糖,當中最為引人矚目的是免疫調節以及治療癌症的功能,現代很多研究證明枸杞多糖能夠促進機體免疫力,同時延緩衰老速度,抵抗腫瘤,清除自由基,另外還有利於生殖系統。

成分二:甜菜鹼――預防脂肪肝

甜菜鹼是一種在化學結構式上與氨基酸類似的物質,主要存在於枸杞的果實,恭弘=叶 恭弘子以及軀幹上,枸杞之所以能夠調節脂類代謝,控制脂肪肝的形成,主要得益於甜菜鹼。但是關於甜菜鹼的研究甚少,具體的作用過程仍未清楚。

成分三:枸杞色素――抗氧化

色素只存在於果實部分,是枸杞籽的主要起作用物質。組成色素的物質主要由胡蘿蔔素,恭弘=叶 恭弘黃素以及其他的一些色素。這部分物質能夠提高人體的免疫力,具有抗氧化以及維生素的合成原料之一。

枸杞的食用禁忌要知曉

枸杞在中醫上屬於外邪實熱的食物,如果有脾虛以及濕氣過重或者腹瀉者應該避免食用,因為枸杞都會誘發或者加重原有的癥狀。

另外身體正處於炎症感染的時期,或者感冒發燒等避免吃過多枸杞。當然,因為枸杞的實熱效果,因此高血壓、糖尿病等慢性病着也要酌情食用枸杞。因為枸杞含有的糖分容易導致糖尿病患者的血糖不穩定。

枸杞是我們養生的良好食材,但是這是建立在適當食用的條件下的,我們一定要根據自己的體質,有度的食用枸杞,對於枸杞的食用誤區,我們一定要加以避免,實在不行,就盡量不吃,或者食用其他替代產品。

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再怎麼嘴饞,晚餐也別吃2種食物!會把身體“拖垮”

與早餐和午餐相比,晚餐時間比較晚,要考慮吃什麼,才能更好的為之後的睡眠服務。但很多人晚餐都選擇大魚大肉,這其實非常不可取,那麼晚餐到底該吃什麼?不該吃什麼?

晚餐建議選擇的食物:

一、晚餐多吃富含色氨酸的水果和蔬菜

現代醫學認為,失眠是因為大腦中缺乏某些物質,如色氨酸和神經遞質,羥色胺,在血清素中的分泌減少,對大腦的中樞抑製作用減弱,導致大腦的高級中樞神經活動的正常規律被破壞。白天大腦興奮度不夠,夜間又失眠。

色氨酸在代謝后可產生血清素,抑制中樞神經系統的興奮性,產生睡意。此外,羥色胺可以進一步轉化為褪黑激素。這種物質是一種使人們想在黑暗中睡覺的激素。

因此,對於一些經常在晚上失眠的人來說,晚餐可能需要那些富含色氨酸的食物,這樣能使人獲得與安眠葯相同的睡眠效果,而且沒有睡眠依賴性藥物的副作用,也不會上癮,幫助我們創造穩定香甜的睡眠。

那麼哪些食物色氨酸含量高呢?最高是花豆,其次分別是牛奶、豆腐、豆腐皮、魚片干、魷魚、墨魚、牛肉、雞蛋、貝類、黃豆、蝦、黑豆、紫菜、黑芝麻、葵花籽、核桃、龍眼、香蕉、無花果、棗、葡萄柚、蘋果和梨。

二、晚餐喝粥,養好胃,安撫神經

有人覺得睡眠不太好,就去多吃人蔘、鹿茸等補充劑就行了,白天適當減少一些睡眠時間,問題不大。然而,人蔘和鹿茸之類的補充劑能刺激人的神經,吃得越多,入睡就越困難。

中醫說“胃不和心不寧”。暴飲暴食會加重脾胃負擔。充滿食物的胃會不斷刺激大腦,使人們難以入睡。因此,晚餐應盡量少吃一點,以保護脾胃。喝一些易消化的湯、粥等有助於良好的睡眠。

以下介紹幾種粥:

1、小米粥:小米的色氨酸含量是所有穀物中的第一名。直接用小米煮粥即可。

2、龍眼蓮子粥:取20克廣西圓肉、20克蓮子、100克米飯一起煮熟。

這種粥具有鎮靜大腦、鎮靜大腦和提高智力的作用。可治療老年人心血不足、心悸、失眠、健忘等疾病。

3、百合棗粥:百合20克、紅棗5個、米飯100克,有助於安神補氣。

晚餐不建議選擇的食物:

一、含有咖啡因的食物:會刺激神經系統。

二、辛辣油膩的食物:會引起胃部不適和消化不良,進而影響睡眠。還會增加肝、膽的負荷,刺激神經中樞。

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