三高已經成為了非常普遍的現象,在人們的生活不斷變好以後,這樣的疾病反而越來越多,我們通常把有三高的人稱為三高人群,這類人群不管是在生活上還是在飲食當中都要注意很多,就連肉也不能隨便吃,很多人甚至不知道三高人群可不可以吃肉,直接就什麼肉都不吃了,其實這些三高問題,我們還是要交給專家來給出答案。
三高人群不必怕吃肉
三高人群其實不是不能吃肉,而是要選擇性吃肉,學會正確的吃肉,很多中老年人都在患有三高后就以為不能吃肉了,這個想法是錯誤的,中老年人應該吃肉,只是在吃上要多加註意,肉類當中的膽固醇並沒三高群體想像的那麼高,正常情況下食物中的但固醇對人們的影響是有限的。
不過三高人群擔心這方面的問題也是對的,為了能不在肉類上面出錯,大家最好記得三高能吃的肉有哪些。
一、三高可以吃去皮的雞肉
相比豬內和牛羊肉來說,雞肉更適合三高的人去食用,因為它裏面有較多的不飽和脂肪酸,就算是吃了也不會對三高有什麼影響,不過三高群體要記得在吃雞肉的時候要去皮,這樣才能把大部分的脂肪去除。
二、三高可以吃鴨肉
經過不斷的研究我們發現,鴨肉裏面的脂肪和黃油或是豬油是完全不同的,它的化學成分其中跟橄欖油更為相似,不僅沒有對三高的影響,反而有很好的降低膽固醇作用,對於人們預防心血管方面的疾病也有很大好處,適量的吃些鴨肉,對於三高人群來說會是不錯的選擇。
三、三高可以吃牡蠣
在三高人群的眼裡海鮮裏面的膽固醇含量是最高的,所以有了三高以後,就算是看到海鮮也不敢去吃了,但是牡蠣卻是個例外,它裏面有很豐富的鋅和牛黃酸,會促進體內膽固醇的分解,對於有三高的人們來說,吃些牡蠣還可以有助於我們降低血脂。
另外,在吃海鮮的時候要注意很多膽固醇大部分都會集中在頭部,或者是卵黃裏面,如果在吃的時候去除卵黃能減少膽固醇的食用。
四、三高能吃鯉魚
在淡水魚裏面鯉魚不僅是能吃的,而且適量的吃還可以降低膽固醇,是三高人群的好選擇,很多人都會因為它裏面的脂肪含量高而不敢去吃,但忽略了它的另外作用。所以在選擇食用鯉魚前,要根據自己的身體情況來做出判斷,對於水腫還有心血管疾病的患者也有不錯的效果。
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