標籤: 隱適美隱形牙套

民以食為天，身體的健康離不開飲食，疾病也可能來源於飲食。現在的人們吃東西，營養健康通常都擺在第一位，越來越多人意識到，「吃的貴」和「吃的好」並不能劃上等號。在日常餐桌上有四道看似不起眼的本土菜，卻存在着保健養生、延年益壽的閃光點。

1、馬齒莧殺菌

馬齒莧又被叫做長命菜、五行草，在我國多地都有分佈，鮮食干食都可以，是自古就被記載的野生蔬菜。

馬齒莧可與肉絲一起炒，也可以和蛋、肉沫做成湯食用，清甜可口，爽脆鮮嫩。

北京中醫藥大學養生室教授張湖德說，馬齒莧除了含有糖、蛋白質、脂肪、粗纖維及鈣、鐵、磷等多種營養素以外，其本身還有非常高的藥理價值。

馬齒莧富含去甲腎上腺素、鉀鹽，還有大量蘋果酸、檸檬酸等，有一定的降低血壓、維持血糖穩定、保護心臟功效。

2、海帶降血脂

“海帶確實是營養價值很高的一種菜。”張教授介紹，海帶長在海水裡，是一種含碘量很高的藻類。

海帶還含豐富的粗蛋白、糖、鈣等，含量是油菜、菠菜的好幾倍。

張教授指出，海帶中的褐藻酸鈉有一定的降血壓功效，對預防骨痛病、白血病也有一定作用；其中所含的澱粉還有降血脂的功效，可以預防動脈硬化，降低膽固醇。

“涼拌和做湯都是常見的吃法，不過脾胃虛寒者和孕婦不要吃太多。”

3、香菇能防癌

中國是世界最早對香菇進行人工栽培的國家，在我國食用歷史悠久，香菇味道鮮美，營養豐富，也被稱作“菇中之王”。

明代皇帝朱元璋就經常食用此蔬，並認為它是 “長壽菜”。

張教授說，中醫記載香菇“益氣不飢，治風破血和益胃助食”，而現代研究證明，香菇能夠調節人體免疫功能，降低腫瘤發生的幾率，有防癌抗癌的作用。

4、蕨菜祛炎症

蕨菜又叫做如意菜、龍頭菜，是山區很常見的野菜。

張教授稱，早在前幾年他就大力推廣過這種蔬菜，它富含蛋白質、糖類、礦物質及多種維生素，營養價值非常高。

蕨菜含的蕨菜素對細菌有抑製作用，能起到良好的殺菌清炎、清熱解毒作用，對濕疹、瘡瘍、發熱等病症都有輔助治療效果。

張教授提醒，吃蕨菜前可用開水焯一下去除澀味。而且蕨菜性味寒涼，脾胃虛寒的人不適合吃太多。

39健康網（www.39.net）原創內容，未經授權不得轉載，違者必究。
內容合作請聯繫：020-85501999-8819或39media@mail.39.net本站聲明:網站內容來源再生能源資訊網http://www.39.net/,如有侵權請聯繫我們,我們將及時處理

【其他文章推薦】

※牙冠增長手術相關資訊

※ 減重天龍國懶人們,教你如何瘦身不復胖!

※兒童益生菌了解知多少?

※隱適美隱形牙套注意事項優缺點說明醫院比較

※關於性病檢查你應該知道的9件事

※不敢相信 菜花就是這樣治好的．．

相信很多朋友和小九一樣，都愛喝酸奶，酸奶不僅營養豐富，而且老少皆宜。但市面上的酸奶種類繁多，挑的人眼花繚亂，所以有很多酸奶愛（chi）好（huo）者都選擇自己製作酸奶。

但小九發現自製酸奶也有很多小竅門，可以讓酸奶變得更加美味。那麼到底如何才能做出好喝的酸奶呢？接下來小九就為大家分享自製酸奶的小秘籍！

水果酸奶製作秘籍

小九剛開始做酸奶的時候，就一直有這樣的疑問，為什麼我在酸奶中放了很多種水果，但就是沒有市面上銷售的酸奶口感好呢？如何做出美味的水果酸奶呢？

經過小九的一番研究調查發現，確實我們在家自製酸奶中加入水果粒，是不能達到市售酸奶的甜度和香氣的，因為市售果粒酸奶都額外加入了糖，甜度比原味酸奶更高。同時，還加入了水果香精，所以香氣更濃郁。其中所用的水果丁，有些也需要經過處理，如微波、蒸煮等，滅掉其中的微生物和酶，使其風味性質更穩定。

做出美味水果酸奶的秘訣是，先把牛奶發酵好冷藏，然後切水果丁，用蜂蜜把水果丁拌一下，食用前再把蜜漬的水果丁放在酸奶中，然後立刻吃掉。這樣水果味道新鮮，因為蜂蜜壓制了水果表面的蛋白酶，而且留給蛋白酶工作的時間很短，來不及讓酸奶變苦就吃下去了，所以酸奶的味道也不會發苦。

燕麥酸奶製作秘籍

愛酸奶的吃貨們一定都吃過市面上銷售的燕麥酸奶吧，味道真是令人回味無窮，而且營養也十分豐富，於是小九就想這麼好吃的酸奶，能不能自己在家製作呢？

由於燕麥類酸奶製作時需要加入增稠劑，所以自己在家裡出來的效果恐怕不太好。但也不是完全不能做，只是在味道上相較於市面銷售的酸奶會差一些。

這是小九做燕麥酸奶的方法：用速食燕麥煮熟（少放水），然後撈出乾的，拌入濃稠的酸奶當中。但是要口感足夠Q彈，還是整粒的燕麥米最好。用壓力鍋把燕麥米煮成粥，撈出燕麥粒，拌到酸奶當中。如果喜歡吃甜味的話，還可以適當加點糖調味。

希臘酸奶製作秘籍

小九超愛吃希臘酸奶，很濃稠，堪稱酸奶中的佳品！問題來了，這麼好吃的希臘酸奶，自己在家可以做么？

當然可以！小九走訪各大超市發現，市場上銷售的那種口感濃稠的希臘酸奶中蛋白質含量比較高，有些甚至可以達到普通酸奶的兩倍。因此，要想做出口感醇厚的希臘酸奶，最好選用蛋白質含量高於平均值的牛奶（比如蛋白質含量3.5%以上的）。

具體的製作方法是，待牛奶凝固成酸奶后再繼續發酵一兩小時使其酸度增大，最好能析出些乳清，然後用乾淨的紗布把乳清過濾掉，餘下來的濃縮酪蛋白沉澱很濃稠，一杯美味的希臘酸奶就製作成功了。不過，剛做出來的希臘酸奶味道比較酸，可以適當加點糖或蜂蜜調味。此外，在製作過程中濾出來的乳清也是很可以吃的，還富含鈣和維生素B2，加少量糖，味道更好！

39健康網（www.39.net）原創內容，未經授權不得轉載，違者必究。
內容合作請聯繫：020-85501999-8819或39media@mail.39.net本站聲明:網站內容來源再生能源資訊網http://www.39.net/,如有侵權請聯繫我們,我們將及時處理

【其他文章推薦】

※牙冠增長手術相關資訊

※ 減重天龍國懶人們,教你如何瘦身不復胖!

※兒童益生菌了解知多少?

※隱適美隱形牙套注意事項優缺點說明醫院比較

※關於性病檢查你應該知道的9件事

※不敢相信 菜花就是這樣治好的．．

魚一直以來都是公認的“健康食物”，它不僅肉質鮮嫩，還含有多種人體所需營養素，經常吃能給身體帶來不少好處。不過，魚的種類很多，如何挑、如何吃也是一個巨大難題，今天就讓水產專家來教教我們吧！

吃魚的四大好處

首都醫科大學附屬北京朝陽醫院營養科營養師宋新介紹，魚肉含有不少歐米伽-3脂肪酸，適當吃能給健康帶來很多好處。

降低心臟病風險：歐米伽-3脂肪酸含有EPA和DHA，它能增加體內的“好膽固醇”水平，而降低“壞膽固醇”水平。而且，EPA還是心血管藥物中的常見成分，經常吃還能養護心臟。

增強記憶：歐米伽-3脂肪酸能促進胎兒神經系統和大腦的發育，所以孕期一定要多吃魚。

保護視力：歐米伽―3脂肪酸能降低眼睛黃斑變性的風險，所以中老年人長期吃魚，能避開這種眼疾。

滋潤皮膚：吃魚可以降低紫外線對皮膚的傷害，減少皺紋、防止乾燥。

水產專家教你吃魚“訣竅”

水產專家表示，任何一種食物如果食材不好、吃法不對，不僅口感不佳，營養價值也難以達到預估，所以養要吃到一條好魚，還是需要修鍊些“功夫”的。

那麼，魚到底該如何挑、如何吃，小編採訪了中國農業大學營養工程學院水產品專家羅永康教授和上海海洋大學食品學院水產品加工主任陳舜勝教授，最後總結出以下幾點。

一、挑魚4原則

1. 個頭挑“八分大”

魚的個頭決定它的安全性和口感：太小，魚沒有長大，不僅魚刺多，肉質也不夠鮮嫩；太大，魚太老，肉質粗糙，裏面還積累了不少有害物質。

因此買魚選擇“八分大”的最好。

比如，鯉魚1斤半左右、鯽魚半斤-1斤、草魚5斤左右。

2. 魚眼不幹凈的不要

選購魚首先要看魚眼和鰓。

新鮮的魚眼球飽滿、角膜乾淨，鰓絲呈鮮紅色；而那些眼睛不飽滿、眼球混濁、鍶色變灰的都不是新鮮魚。

3. “水色”異常不要

挑選活魚時，還要會看“水色”。

清水中的魚，一般較新鮮，但如果水質差，說明很久沒有換過水了，魚的安全性難以保障。

4. 價格太低的不買

在挑選魚這件事上，不要貪便宜。如果價格比平常的低太多，就可能存在安全問題，這時要謹慎購買。

二、5種魚別吃

1. 活魚別急着吃

剛宰殺的魚其實不宜馬上吃，因為魚肉有一個“排酸”過程，需要放一定時間才更鮮美。

如果是鰱魚、草魚這種小型魚，處理后可以先放冰箱里冷藏，兩小時后再烹飪；而較大的魚需要冷藏兩小時以上。

2. 魚肉過紅過白不吃

魚因品種不同，魚肉顏色有一定差異。但不管哪種魚，顏色太過都有問題，可能是被“染色”了。

3. 腌魚不吃

水產品在腌制過程中會產生亞硝胺這類致癌物，經常食用，有致癌風險。

4. 生魚片冷凍后再吃

生魚片可能存在寄生蟲，所以平時要少吃。

如果實在要吃，可以把它放在冰箱冷凍24小時后再吃，因為寄生蟲低濕抵抗力很差，冷凍一定時間就會被殺滅。

所以，在餐館吃生魚片要格外小心。

5. 烤魚、油炸魚不吃

在所有的烹飪方法中，蒸最為健康，溫度低而且用油少，營養物質不易破壞；而油炸、燒烤魚類時不僅營養被破壞，還會產生有害物，所以不推薦。

39健康網（www.39.net）原創內容，未經授權不得轉載，違者必究。
內容合作請聯繫：020-85501999-8819或39media@mail.39.net本站聲明:網站內容來源再生能源資訊網http://www.39.net/,如有侵權請聯繫我們,我們將及時處理

【其他文章推薦】

※牙冠增長手術相關資訊

※ 減重天龍國懶人們,教你如何瘦身不復胖!

※兒童益生菌了解知多少?

※隱適美隱形牙套注意事項優缺點說明醫院比較

※關於性病檢查你應該知道的9件事

※不敢相信 菜花就是這樣治好的．．

中醫認為，飯後是養生的“黃金時間”，“飯後百步走，活到九十九”“飯後一支煙，快活似神仙”，這些健康俗語，人人皆知，可醫生卻從來不這麼做，為什麼？他們認為，有些飯後“老傳統”存在漏洞，如長期堅持，反而會傷身！

“老傳統”1：飯後百步走

人們常說“飯後百步走，能活九十九”，到現在，身邊還有很多老人天天付諸行動。

然而武漢市中心醫院消化內科吳傑醫生卻指出，飯後如果快走容易傷害消化功能，尤其對患有高血壓、冠心病的老人，飯後不要快走，否則會增加心臟負荷，使心腦供血不足。

此外，??首都醫科大學附屬北京朝陽醫院消化科主任醫師劉正新表示，如果老人年紀比較大，人又特別瘦，剛吃飽就快走，可能會引起胃下垂。?

建議：飯後慢走可以促進胃腸蠕動，有助於食物的消化吸收。但最好在飯後20-30分鐘再運動。

“老傳統”2：飯後吃水果

在外吃飯時，飯後總有人喊着來份飯後水果，事實上，這種做法是不利於健康的。

吳主任指出，食物進入胃后，需要消化1-2個小時才能完全排出，若剛吃完飯就吃水果，會增加腸胃負擔，影響胃部消化功能。

建議：最好在飯後1-2個小時吃。

“老傳統”3：飯後一支煙

“飯後一支煙，快活似神仙”是很多煙民的口頭禪。

但眾所周知，抽煙本來就對健康有害，而在飯後抽煙，胃腸蠕動快，血液循環也加快，此時煙霧中的有害物質會更快吸收，從而毒性增大。

建議：吸煙與多種腫瘤和肺部疾病有關，所以建議大家儘快戒煙。

“老傳統”4：飯後躺一躺

俗語常說“飯後躺一躺，不長半斤長四兩”。

那是在以前，人們以胖為美，所以覺得飯後躺躺，可讓人更豐滿。

??但研究指出，肥胖跟多種癌症發生相關。《癌症研究》上刊登的一則研究稱，減肥能使得腫瘤風險降低25%。

另一方面，飯後人的血壓比較低，如果此時睡覺，除了會影響消化功能、使人發胖之外，對於血管硬化的老人而言，還會引起腦供血不足，誘發中風。

建議：如果是午飯，最好休息20分鐘后再睡；而晚餐跟睡覺時間最好隔4小時以上。

“老傳統”5：飯後就洗澡

有俗語說“飯後不洗澡，酒後不洗腦”，飯後洗澡到底有沒有問題呢？

有專家解釋說，剛吃完飯，消化系統開始工作，血液主要聚集在胃部，其他器官處於缺血狀態，而洗澡會導致血管擴張，此時皮膚的血液流動增加，以致胃部沒有充分的血液，消化變慢。

另一方面，一般老人洗澡比較慢，如果老人長時間呆在密閉環境里，容易引起心腦缺血，甚至猝死。

建議：最好飯後1-2個小時再洗澡。

39健康網（www.39.net）原創內容，未經授權不得轉載，違者必究。
內容合作請聯繫：020-85501999-8819或39media@mail.39.net本站聲明:網站內容來源再生能源資訊網http://www.39.net/,如有侵權請聯繫我們,我們將及時處理

【其他文章推薦】

※牙冠增長手術相關資訊

※ 減重天龍國懶人們,教你如何瘦身不復胖!

※兒童益生菌了解知多少?

※隱適美隱形牙套注意事項優缺點說明醫院比較

※關於性病檢查你應該知道的9件事

※不敢相信 菜花就是這樣治好的．．

我們知道味精是提鮮的，可這麼一種好的調味品卻被人說成致，這是為什麼呢？味精到底對身體有沒有害處，該不該吃？

首先，味精的成分到底是什麼？

味精的最大作用就是提鮮，尤其在煲湯時，裏面加些味精，整鍋湯的味道都變了。

溫州醫科大學臨床醫學院醫學博士李潔介紹說，“味精的主要成分就是谷氨酸鈉，但它進入體內會被分解為鈉和谷氨酸，其中提鮮的主要就是谷氨酸。”

谷氨酸是人體的必需氨基酸，對人體肯定是沒有危害的，但另一種物質就要小心了――鈉，它攝入過多，對人體會有一定危害。

不過，味精中的鈉所佔比例很低，只要食用量不超限度，不會對人體產生任何危害。

味精究竟會不會致癌？

對於味精緻癌的說法，民間有兩個傳言：

第一種：是說味精在200度以上的高溫中使用時，谷氨酸鈉會轉變為焦谷氨酸鈉，這種物質可能對人體具有致癌性。

但事實上，目前為止還沒有證據能證明焦谷氨酸鈉會致癌，而且在IARC列出的四級致癌物中，焦谷氨酸鈉並沒有在列，所以這個說法沒有依據。

第二種：谷氨酸進入人體後會被分解為鈉和谷氨酸，而鈉攝入太多對人體有害。

生活中鈉元素的物質不只味精一種，鹽裏面就含有很多，如果因此說味精緻癌，那就意味着鹽也不能吃了？所以，這個說法也不成立。

??????味精是不是可以任意吃？

??所有食物都符合一個共同的規律“過猶不及”。所以即使味精不會致癌，也不建議長期大量吃。????

??中國疾病預防控制中心營養和食品安全研究所副所長翟鳳表示，他們曾經做過一項調查，發現味精食用量跟超重有一定關係。

每天平均攝入味精超過1克的人有37%人是肥胖，而低於1克的只有28%，所以他們認為每天攝入味精量超過2.5克，超重風險顯著增加。

研究還發現，吃太多味精會對人們視力造成損傷，再加上其中含有一定量的鈉，過多攝入還可能導致高血壓。

那究竟吃多少才是健康的呢？歐盟食品安全局早就提出了攝入標準，他們認為味精的最大限度為每天每公斤體重30毫克。

?

也就是說，一個75公斤的男子，每天只要味精食用量在2.25克以內，就沒問題的。

味精使用兩件事要記牢

??國家一級公共營養師楊振華表示，想要讓味精效果更好、吃得更健康，需要注意以下兩點：

烹調方法：水沸騰的溫度為100度，所以烹飪時盡量選擇蒸、煮、燉等以水為媒介的烹飪方法，就可以降低味精中谷氨酸鈉轉變為焦谷氨酸鈉的比例，更好地提鮮。

加入時間：最好在菜出鍋前加入，因為油的使用，菜出鍋前溫度都比較高；如果是炒青菜，可以在關火10秒後放；做葷菜時，可以關火2分鐘后再放入。

此外，味精裏面也有鈉，所以加了味精的菜一定要適當減少鹽的使用量，否則菜會過咸。

39健康網（www.39.net）原創內容，未經授權不得轉載，違者必究。
內容合作請聯繫：020-85501999-8819或39media@mail.39.net本站聲明:網站內容來源再生能源資訊網http://www.39.net/,如有侵權請聯繫我們,我們將及時處理

【其他文章推薦】

※牙冠增長手術相關資訊

※ 減重天龍國懶人們,教你如何瘦身不復胖!

※兒童益生菌了解知多少?

※隱適美隱形牙套注意事項優缺點說明醫院比較

※關於性病檢查你應該知道的9件事

※不敢相信 菜花就是這樣治好的．．

人們常說“吃魚的寶寶最健康”。魚肉肉質鮮美，營養價值豐富，有純天然的益智補腦的效果，深受廣大人民的喜愛。雖然越來越多的人選擇吃魚多過吃肉，但是卻有很多人不知道吃魚的禁忌是什麼，哪些人不能吃魚。下面由小編給大家介紹一下吃魚的禁忌。

哪些人不能吃魚？

1.服用某些藥物者不能吃魚

服用止咳葯者不能吃魚深海魚，以免引起過敏反應，導致患者出現頭暈、心跳加快、呼吸困難等一系列不適癥狀。

不少深海魚都富含一種叫做組胺的物質，一旦含量超標，就會引起身體的過敏反應。平時吃深海魚可能沒有上述不適癥狀，一旦服用止咳藥物，會抑制人體腸胃和肝臟功能下降，容易造成組胺物在體內堆積引起不適反應。除了止咳葯，還有服用其他藥物如抗菌葯、降壓葯、治療帕金森藥物、抗腫瘤藥物等也是不能吃魚類的。

2、肝硬化患者

肝硬化患者身體內由於血小板偏低不容易產生凝血物質，這樣會容易引發出血症狀，如果繼續吃沙丁魚、青魚、金槍魚等富含有容易引起出血物質的食物，會使病情惡化，更難痊癒。

3、孕婦

孕婦不應該經常吃海魚，因為海魚中汞元素含量過高，胎兒在子宮內會吸收過多的汞元素，對幼兒的發育造成嚴重的危害。

4、出血性疾病患者

魚肉中所含的一種抑制血小板凝集的物質，會使出血性疾病患者的出血癥狀加重。

5、結核患者

患有結核的病人食用某些魚類容易發生過敏反應，會出現噁心、頭暈、心悸、口唇及面部麻脹、皮疹、腹瀉、腹痛、呼吸困難、血壓升高，甚至發生高血壓危象和腦出血等癥狀。

健康吃魚需注意5大事項

1.魚肉過紅過白不吃

魚的顏色過於鮮紅或呈亮白色，很有可能是染色劑的原因。

2.個頭挑“八分大”的

魚的個頭決定其口感和安全性。買魚選個頭“八分大”左右的比較合適。

3.渾濁塌陷、魚鰓發灰的不買

新鮮魚眼球飽滿，角膜透明清亮，鰓絲清晰呈鮮紅色。

4.水箱內水的顏色不正常的不要選擇

在超市購買新鮮的活魚時，要看看水箱中水質的情況，水色清且流動更換的水箱中的魚，一般會更鮮活。

5.腌制過的不吃

腌制過的魚會產生一種有毒物質，這種有毒物質有一定的致癌風險。

以上就介紹了哪些人不能吃魚和幾種吃魚需要的注意事項，只有選擇健康的魚類和合理的方法，才是對身體最好的，只有選擇一定健康的魚類和合理的食用方式，這樣才不會引來不必要的健康麻煩。

39健康網（www.39.net）原創內容，未經授權不得轉載，違者必究。
內容合作請聯繫：020-85501999-8819或39media@mail.39.net本站聲明:網站內容來源再生能源資訊網http://www.39.net/,如有侵權請聯繫我們,我們將及時處理

【其他文章推薦】

※牙冠增長手術相關資訊

※ 減重天龍國懶人們,教你如何瘦身不復胖!

※兒童益生菌了解知多少?

※隱適美隱形牙套注意事項優缺點說明醫院比較

※關於性病檢查你應該知道的9件事

※不敢相信 菜花就是這樣治好的．．

很多蔬菜如果買回來不及時吃，放一段時間之後就會出現發芽現象，土豆是比較容易發芽的一種，那麼土豆發芽能吃嗎？常見發芽食物又有哪些呢？

土豆發芽能吃嗎？請馬上扔掉！

為什麼發芽的土豆要扔掉？

因為土豆為了抵抗害蟲的侵襲，會產生一些有毒物質保護自己，其中被人熟知的一種就是龍葵鹼。

如果土豆一旦發芽變綠的時候，就會有大量的龍葵鹼生成，會導致龍葵鹼的含量超出正常食用的範圍，食用后很容易引起食物中毒。

龍葵鹼是什麼？它是一種對冷、熱都較穩定的化學物質，烹飪過程中普通蒸煮燉炒是很難將其破壞的，即便是削也不能完全將其去除乾淨。

如果是發芽剛剛開始，這個時候龍葵鹼會附着在土豆的表層，這時候挖掉芽同時將較厚的土豆皮削除可以去除龍葵鹼，但是具體削多少無法把控，所以還是扔掉最為安全。

這兩種發芽食物也要慎吃

1、紅薯要小心發霉

紅薯發芽可以吃， 但是如果出現發霉的現象，那麼就一定要謹慎起來。

從科別來說，紅薯是旋花科，即便發芽也是可以吃的，而且紅薯發芽會長出藤蔓，南方的蒜泥炒紅薯恭弘=叶 恭弘其中的紅薯恭弘=叶 恭弘就是發芽得來的。

不過滿足發芽的條件也會導致發霉，發霉會產生一些黴素，比如甘薯酮，這才是紅薯發芽可能存在的危險。

2、花生發芽了建議扔掉

花生因為其中含有豐富的蛋白質及其他營養物質稱為了各式菜肴的新寵，而其中花生芽也是一道美味的草藥，因此可以斷定花生髮芽是可以食用的。

不過如若是自己家放了太久的花生導致發芽，會造成外殼破壞，導致黴菌入侵，因此會出現黴菌侵染，生成有致癌作用的黃曲霉毒素，如果是這種情況發芽一定要扔掉。

生活中有很多的發芽食物，除上上文提到的土豆、紅薯以及花生之外，還有大蒜和芽菜。

但芽菜並不是全部不能吃，土豆、紅薯和花生髮芽后食用會有一定風險，但如果是大蒜和芽菜，發芽后反而有更高的營養價值，是可以放心食用的。

39健康網（www.39.net）原創內容，未經授權不得轉載，違者必究。
內容合作請聯繫：020-85501999-8819或39media@mail.39.net本站聲明:網站內容來源再生能源資訊網http://www.39.net/,如有侵權請聯繫我們,我們將及時處理

【其他文章推薦】

※牙冠增長手術相關資訊

※ 減重天龍國懶人們,教你如何瘦身不復胖!

※兒童益生菌了解知多少?

※隱適美隱形牙套注意事項優缺點說明醫院比較

※關於性病檢查你應該知道的9件事

※不敢相信 菜花就是這樣治好的．．

關於一日三餐有個說法：早餐吃好，午餐吃飽，晚餐吃少，但對大多數上班族來說卻是：早餐吃少，中餐應付，晚餐吃飽。中醫認為“胃不和，卧不安”，如果晚餐吃太飽，胃腸負擔必然會過重，久而久之還會誘發疾病。那麼這晚餐“吃少”具體該怎麼做呢？

吃少是指晚餐吃到七分飽

按照科學的膳食方式，晚餐提供的能量約佔全天所需總能量的30%-40%。

晚餐吃多了很容易造成營養過剩，引起肥胖，還可能讓脂肪沉積到動脈血管壁上，誘發心腦血管疾病。

消化內科醫師孫小娟建議，吃飯不要吃太飽，只要你覺得不吃也不會餓就可以了。

吃飯時必須要注意力集中，同時注意細嚼慢咽，只有這樣才能把握自己的飽感程度，從而更好明確七分飽的量。

吃主食時，按以往的食量再留一口就行，比如吃餃子，平時要吃20幾個，現在吃十七八個就要停了。

如果吃了零食，比如蘋果、牛奶等，就要減少葷食、高蛋白食物攝入量，防止總量超標。

這樣吃能讓你“吃少”

1、餐前吃點水果

可以選擇吃一根香蕉或者半個蘋果。

需要注意的是，有幾種人最好別在飯前吃水果，如胃口不好、消化功能差的人，吃水果可能會刺激腸胃，引起反胃等癥狀。

6歲以下兒童胃腸道發育不完全，餐前吃水果會影響正餐攝入，導致營養不良。

2、以粥代飯

粥中水分多，比吃同樣分量的一碗飯攝入能量要少，飽腹感卻高。

孩子和老年人，消化系統較弱，煮的粥應軟爛些。

另外，粥里加點山藥、蓮子、南瓜等容易消化的食材也不錯。

但粥類升血糖較快，特別是白米粥，血糖較高的人要注意控制食用量。

3、拌個涼菜沙拉

晚餐要有意識地多吃蔬菜，大概可以吃150克。

一般來說，炒蔬菜都比較多油，因此涼拌、蘸醬是更推薦的蔬菜做法。

多選深綠色蔬菜，如小白菜、菠菜、芥藍等，它們富含維生素C、維生素K和恭弘=叶 恭弘綠素，最好焯水後涼拌。

也可以選一些適合生吃的蔬菜，如小番茄、黃瓜、生菜等。

4、晚餐只吃一種肉類

在總量控制好的情況下，品種豐富的晚餐更能夠保證均衡營養，而搭配的大體原則是“素多葷少”。

盡量不選油炸食品，因為它們是“壞”脂肪重災區，不但讓人攝入熱量超標，引起腸胃“抗議”，還會誘發心腦血管疾病。

晚餐最好在晚上8點前吃完，肉類最好只有一種，大約50克。

39健康網（www.39.net）原創內容，未經授權不得轉載，違者必究。
內容合作請聯繫：020-85501999-8819或39media@mail.39.net本站聲明:網站內容來源再生能源資訊網http://www.39.net/,如有侵權請聯繫我們,我們將及時處理

【其他文章推薦】

※牙冠增長手術相關資訊

※ 減重天龍國懶人們,教你如何瘦身不復胖!

※兒童益生菌了解知多少?

※隱適美隱形牙套注意事項優缺點說明醫院比較

※關於性病檢查你應該知道的9件事

※不敢相信 菜花就是這樣治好的．．

雖然現在醫療水平已經有了很大的提高，但是患癌的幾率還是呈現增長的趨勢。專家提醒，病因預防是目前降低腫瘤的發病率的唯一途徑 ，也就是防治癌症，而飲食均衡、擁有良好飲食習慣，在一定程度上可以提高機體的抵抗力，達到防癌的效果。那麼，吃什麼能防癌呢？

1. 吃大蒜可防癌

經常食用生大蒜的人，胃癌發病率非常低。

因為大蒜能有效地減少胃中亞硝酸鹽的含量，這與大蒜的成分大蒜素有抗氧化作用有關係，而亞硝酸鹽是發生胃癌的非常重要的誘因之一。

數據显示，喜歡吃洋蔥的人，患有胃癌的可能性比少吃或不吃洋蔥的人會少25%。

2. 喝綠茶可防癌

綠茶、紅茶、烏龍茶可以在一定程度上預防口腔癌、食道癌、肝癌、肺癌等。其中，包括龍井、毛峰、碧螺春在內的綠茶防癌成分是其他茶恭弘=叶 恭弘的5倍。有調查發現亞洲人群中經常飲茶者的患癌率比不喝茶的人低得多。

要注意的是不要喝過於濃、過於燙的茶，不然可能會影響它的防癌效果。

60攝氏度左右是最合適的茶溫，而且茶恭弘=叶 恭弘有五分鐘的浸泡時間，有效成分就能夠溶在水裡。

3. 喝水可防癌

喝水會增加排尿次數，這樣就能把尿液中的毒素更快地排出體外。

有研究显示，如果男性每天能喝6杯水（每杯240克） ，那麼他患膀胱癌一半，相同的，女性每天喝六杯水，得結腸癌將減少將近一半。

注意在激烈運動后或較長時間不喝水時，不能一下子喝太多水。因為這樣子喝水的話，胃容量可能會迅速地變大，超出胃腸道運輸和吸收能力範圍，急劇增加了器官的運轉負荷，導致消化功能受到損害。

如果大喝一次水后又再次去參加體力（育）活動者，受的損害更大更嚴重。因此喝水應該慢慢的、一次性不宜太多、少量多次最好。

4. 吃菠菜可防癌

研究證實，菠菜能降低口腔癌、心血管疾病、黃斑病變和胃癌的患者病風險。

以上就是關於吃什麼能防癌的介紹，其實還有好多食物可以防癌，而不僅僅是以上所說的，預防癌症得從小做起，不挑食，才能營養均衡，增強抵抗力。

39健康網（www.39.net）原創內容，未經授權不得轉載，違者必究。
內容合作請聯繫：020-85501999-8819或39media@mail.39.net本站聲明:網站內容來源再生能源資訊網http://www.39.net/,如有侵權請聯繫我們,我們將及時處理

【其他文章推薦】

※牙冠增長手術相關資訊

※ 減重天龍國懶人們,教你如何瘦身不復胖!

※兒童益生菌了解知多少?

※隱適美隱形牙套注意事項優缺點說明醫院比較

※關於性病檢查你應該知道的9件事

※不敢相信 菜花就是這樣治好的．．

越來越多人每天都把喝茶當成了一種習慣，喝茶具有很好的養生保健功效。一年四季都是喝茶的季節，多喝茶還有防病的功效與作用，從中醫角度上來講的話，喝茶應該根據季節的變化而變化。

春天喝花茶、夏天喝綠茶、秋天喝普洱、烏龍茶、冬天喝紅茶，冬季的養生本身就要把禦寒作為重點，紅茶具有增強人體抵抗風寒的能力，具有幫助消化，有助於暖胃的功效。下面小九帶你來看看紅茶的功效與作用吧！

紅茶具有養胃護胃的功效

紅茶的養胃護胃功效是眾所周知的，紅茶是經過發酵而成的，轉化的多酚類是比較多的，所以紅茶對人的腸胃刺激是較小的。

紅茶裡邊的茶紅素具有促進人體消化的功效，不僅對腸胃沒有傷害，反而具有養胃的作用。而綠茶的茶多酚是比較多，對胃具有刺激作用，因為茶多酚是具有收斂性的。因此在中醫的理論上，紅茶屬性是溫的，胃寒的人更適合飲用。

紅茶中富含糖類跟蛋白質，紅茶中豐富的營養元素具有暖胃生熱、增強人體禦寒的功效與能力。想要暖胃效果更好的話要選擇工夫紅茶了，這種的醇度是比較高的，碎茶的茶多酚保留量是相對較高的。

紅茶具有消炎殺菌、抵抗流感的功效

在寒冷的冬天喝紅茶是最適宜的，冬天也是比較容易感冒的時候，多喝點紅茶能起到預防感冒的作用。

曾經日本的研究者做過一個實驗，證明了如果將紅茶給稀釋到正常濃度的5倍以下具有的功效還能殺死流感病毒。紅茶所含的茶黃素是具有殺菌、抵抗流感的功效與作用的，因此冬季多喝點紅茶還能抵抗流感哦！

紅茶含有的氧化物跟茶多酚是能殺滅黴菌、真菌等細菌的作用，同時還具有鎮痛消炎的功效。

紅茶具有預防皮膚病的功效

多喝紅茶可以有效預防減少患皮膚病的幾率。

曾經有個實驗研究證明，喝了紅茶的老鼠跟喝水的老鼠同時暴露在紫外線中，喝紅茶的老鼠受到紫外線輻射之後的皮膚損傷比喝水的老鼠的損傷程度低大概55%左右。

還有另外實驗就是喝紅茶的老鼠跟喝綠茶的老鼠相對比，同樣的喝紅茶的老鼠受到皮膚損傷程度也比喝綠茶的老鼠低很多，因此也證明了紅茶在預防皮膚病這個功效上比綠茶更勝一籌。

紅茶具有預防降低血壓，防止血栓的功效

紅茶具有改善心臟、改善血管內皮細胞的功效與作用，能夠調節血流量。紅茶裡邊的茶色素具有保障血液組織、改善微循環的作用，所以紅茶具有降低血壓、防治血栓的功效與作用。

紅茶中的茶多糖、茶色素是具有舒張血管作用的，可以有效調整血壓至正常狀態，進而減慢心率的功效與作用。

紅茶具有降低有害膽固醇的功效

美國科學家的新研究表明，經常喝紅茶的人患心臟病的為機率是比較低的，同時還能降低體內那些有害的膽固醇含量。參加實驗的對象在連續喝了3個禮拜的紅茶之後，體內的有害膽固醇含量降低7%-11%左右。

在這個動手動腳的冬天里，趕緊喝多兩杯紅茶吧，可以很好抵抗流感哦！

39健康網（www.39.net）原創內容，未經授權不得轉載，違者必究。
內容合作請聯繫：020-85501999-8819或39media@mail.39.net本站聲明:網站內容來源再生能源資訊網http://www.39.net/,如有侵權請聯繫我們,我們將及時處理

【其他文章推薦】

※牙冠增長手術相關資訊

※ 減重天龍國懶人們,教你如何瘦身不復胖!

※兒童益生菌了解知多少?

※隱適美隱形牙套注意事項優缺點說明醫院比較

※關於性病檢查你應該知道的9件事

※不敢相信 菜花就是這樣治好的．．