標籤: 熱熱喝

茯苓是中醫上經常使用的一種藥材，而且有着很豐富的功效，可以養心安神止瀉，本文就來詳細介紹一下茯苓的作用以及茯苓的禁忌。

茯苓的作用：

一、增強免疫作用

茯苓可以增強免疫功能，茯苓含有的多醣體可以在體內增強T淋巴細胞的細胞毒性，因此對血液系統有一定影響，可以增強人體的免疫力。

二、健脾

茯苓可以用來健脾，尤其是對於那些久病瘦弱以及食慾不振的人群有很好的效果，針對氣虛脾弱的腹瀉患者也可以達到扶脾益氣的作用，在使用的使用可以搭配茯苓跟白朮山藥一起，會增加藥效。

三、利水滲濕

茯苓中比較常見的一種功效就是利水滲濕作用，而且茯苓藥效平和，利水還不會損傷人體的正氣，因此在改善小便不利以及水濕停滯等不良現象都可以通過茯苓緩解，在使用的時候可以熬湯服用，也可以將其跟白朮党參等加在一起搭配使用。

四、養心安神

茯苓還可以入心經，可以幫助養心安神，還可以緩解心悸以及失眠，對神經衰弱也有很好的效果，因此在生活中出現心神不安心悸失眠的時候可以選擇茯苓進行治療，也同時可以搭配一下人蔘跟酸棗仁搭配在一起效果會更好。

五、防癌抗癌

茯苓當中含有一些天然的抗癌物質，其中含有的茯苓聚糖跟跟茯苓酸這些物質都可以幫助抑制亞硝酸銨的生成，也就可以達到預防細胞癌變的效果，此外，茯苓當中還含有一些抗病毒成分，也可以抑制癌細胞生長，因此平常適量多使用一些茯苓也可以達到預防癌症的效果，對於癌症患者而言，適量多吃一些也可以減輕患者的痛苦，提高生存質量。

茯苓禁忌要清楚

1、腎虛人群不可食用

腎虛的人不能吃茯苓，這是因為茯苓可以達到利尿的效果，而腎虛患者本身就存在多尿癥狀，如果還繼續吃茯苓的話會增加小便次數，會加重病情。

2、身體虛弱的人不可食用

身體虛弱的人最好不要吃茯苓，茯苓會增加起夜次數，晚上起床醒來無疑會傷害身體的元氣，導致睡眠質量不佳，長期以往，也會讓身體變得更加虛弱。

3、糖尿病患者不可食用

糖尿病人不要太多吃澱粉含量比較高的食物，但是茯苓當中的澱粉含量是非常豐富的，因此糖尿病換則會最好不要多吃茯苓，負責會加重糖尿病的病情，吃多了會影響血糖。

4、口乾的人不可食用

茯苓最大的功效是利尿，會加速將身體內的水分排出，因此會增加口乾的癥狀，因此最好不要吃太多茯苓。

從上文可以知道，茯苓對健康是有很大幫助，但是也並非人人都可以食用，具體還需要根據自己的身體素質來決定，在服用之前一定要聽從醫生的建議。

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一直以來，雞湯都被認為當成滋補佳品，打電話回家時，家裡人都會叮囑多喝點雞湯，有人生病，家屬也會第一時間燉上雞湯。所謂的雞湯不過就是雞燉出來的湯嗎，它是否真有這麼滋補？

雞湯是個“營養寶庫”

好處一：減少怕冷

雞湯算是一種滋補的湯品，在秋冬季節的時候，經常喝雞湯可以改善體質，起到暖身禦寒的作用。但是要注意，如果體質是比較偏熱性的，容易上火的人，那最好不要喝太多。

好處二：增加體質

這一點和減少怕冷的情況是有點像的，有些人冬天很容易感冒，但是經常喝雞湯，體質會變好，雞湯煮過之後會釋放一種特殊的氨基酸，可以減少發炎的情況，也能預防感冒。

好處三：滋補身體強健筋骨

雞湯本身就是滋補的湯品，如果和鹿茸一起熬，可以達到補腎的作用，如果血氣不足的人喝，也可以達到養血的效果。冬天的時候多喝點這種湯是非常好的。

好處四：改善氣色

女性每個月都會有不舒服的時候，如果月經量太大，臉色會顯得有點蒼白，但是經常喝雞湯會改善很多。如果怕上火，可以加一點菌類的食材下去，比如猴頭菇、香菇等。

雞湯的作用是非常多的，那麼什麼人比較適合喝雞湯，要如何搭配才會有更好的效果呢？

第一，體質差的人可以多喝

一般來說只要體質不是屬於容易上火的，喝雞湯是沒有什麼壞處的，體質不好，喝雞湯更容易增加抵抗力,老人、女性、小孩都是可以喝的，但烹飪的時候，最好去掉雞油，在熱水裡氽一下，這樣煮出來的湯就比較清淡。

第二：需要補血的人

很多情況都會造成失血，比如手術之後、女性生理期、分娩或者是一些外傷，都可能產生失血的情況。那可以在調理的過程中喝點雞湯，對補血有一定幫助。

第三：骨骼不好的人

因為雞湯的營養成分比較多，而且蛋白質很高，喝雞湯吃雞肉，對骨骼的康復是有幫助的。

第四：尿頻的人

雞湯是有一定的補腎作用的，腎功能比較弱的人，適當喝點雞湯可以改善這種情況，尿頻的人就可以適當喝一些。

如果要提高雞湯的營養價值，那麼在搭配食材的時候可以稍微注意一下，搭配菌類的食材可以達到養血、保護心血管的作用。如果加入鹿茸、西洋參就能補氣。不同食材的選購還是需要多注意細節的，但是如果個人體質比較特殊就需要諮詢醫生的意見了。

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很多人在生寶寶前會幻想自己孩子日後的長相，希望自己的孩子能夠長得眉清目秀，最好能像明星一樣漂亮可愛，有些人堅信孩子的長相是強大的基因決定的，因此在擇偶時也會嚴格要求另一半的長相，那麼孩子的長相究竟隨誰？

孩子長大了像誰？

孩子長大了究竟像誰這個問題涉及到了生物遺傳學的問題，其中染色體含有基因物質，因此能夠影響孩子的長相，通常性染色體決定孩子的性別，而常染色體就會決定性別之外的特徵。

控制孩子長相的基因來自父母，假設這個基因為顯性，那麼孩子遺傳后便會展現出來，假設這個基因為隱性，那麼即使孩子遺傳了也表現不出來，所以孩子像誰關鍵要看這個基因是顯性還是隱性。

1.膚色

父母是皮膚白皙的人那孩子肯定不會黑到哪裡去，相反父母是皮膚暗黑的人那孩子的膚色也會偏黑，而父母一黑一白，其孩子的膚色就會在“混合均勻”的基礎上變成中性膚色。

2.眼睛

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眼睛的遺傳基因十分強大，父母一方是大眼之人那孩子也會遺傳到這個大眼基因並長成濃眉大眼的樣子，另外近視也容易遺傳給孩子。

3.眼皮

雙眼皮是顯性基因而單眼皮是隱性基因，所以雙眼皮父母的的孩子也是雙眼皮，而單眼皮父母則會生出單眼皮的孩子。

4.鼻子

大鼻子、大鼻孔和高鼻樑屬於顯性基因，所以父母鼻子高挺的特徵容易遺傳給孩子，另外鼻子遺傳基因會跟隨到孩子成年後，即使小時候是塌鼻樑，但隨着年齡的增長會逐漸表現出高鼻樑的特徵。

5.耳朵

大耳朵具有顯性遺傳特徵，通常父母大耳朵那孩子是大耳朵的概率就會比較高。

6.頭髮

卷頭髮是顯性基因，生活中自然捲髮質的人很顯然是遺傳了父母的顯性基因並表達出來，另外父親禿頭癥狀具有傳男不傳女的特點。

7.身高

決定孩子身高的因素70%來自父母，還有30%來自後天，即孩子的身高除了靠父母的遺傳，還和運動、飲食等因素有關，很多青少年在生長發育時期通過運動可以促進長高。

8.體重

胖瘦可以遺傳給孩子，父母是身材纖瘦的人那麼孩子就是標準的瘦子，假若父母身材發胖，那麼孩子也是個標準的胖子，其次後天運動、飲食等因素可以改變孩子的肥瘦問題。

9.智商

有資料显示決定智力的基因主要集中在X染色體中，女性因為有兩條X染色體所以更容易將聰明基因遺傳給孩子，通常媽媽是聰明的人那麼孩子也會非常聰明，尤其在兒子中表現得更明顯，另外智力也容易受到後天環境、飲食、教育等因素的影響。

這下您知道孩子長大了會像誰了嗎？

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現在的上班族生活跟工作都太過繁忙，早餐跟中餐都是湊合著來，只有晚上才有時間吃的豐富一些，但是卻不知道晚上吃飯有很多注意事項，本文就來注意一下吃晚餐要注意什麼，以及怎樣吃才算是健康的晚餐。

吃晚餐要注意什麼：

1、晚餐不要吃太晚

滿足健康飲食的晚餐一定要早吃，而且已經有研究可以表明，晚餐早點吃可以大大降低尿路結石病的患病率，一般人體排鈣是在吃過飯之後四五個小時最強烈，如果晚餐吃的太晚，當身體開始排鈣的時候人早已經上床睡覺，這時候尿液會停留在輸尿管以及膀胱、尿道當中，夜晚排尿次數減少，導致尿液當中鈣元素的濃度越來越高，很容易沉澱並形成晶體，隨着時間的推移還會越來越大並形成結石，因此晚餐最好在六點左右進食。

2、晚餐不要吃太葷

晚餐一定要以素食為原則，適當多吃一些富含碳水化合物的食物，而除此以外，其中的蛋白質含量跟脂肪含量比例要越低越好。但是現在的人們白天沒時間好好吃頓飯，晚上一般吃的都比較豐富，這樣對健康是非常不利的，要知道晚上如果吃太多含脂肪跟蛋白質含量比較多的食物，會讓尿液當中的鈣元素增加，不僅會降低身體內的鈣儲存導致近視以及骨質疏鬆症出現，而且還會增加尿液當中鈣元素的濃度，增加患尿路結石的概率。而且如果攝入的脂肪跟蛋白質太多，這些物質人體吸收不了就會停留在腸道當中，產生氨跟硫化氫，這些物質會刺激腸壁嚴重還會導致腸癌出現。

除了上述內容，吃太多脂肪含量高的食物，還會讓身體內血脂含量增加，而且臨床數據显示，經常是葷食的人患高血脂的概率要遠遠大於正常人，而多吃一些碳水化合物可以幫助人體生成血清素，在降低血脂的同時還可以安神改善失眠狀況。

3、晚餐不要吃太多

在晚上人體一般沒什麼活動，如果晚餐吃的比較多就會導致膽固醇升高，誘發動脈硬化，當一個人的飲食習慣長期如此還會刺激增加胰島素的分泌，從而為糖尿病的出現埋下隱患，而且晚上吃太多還會導致胃脹，並進一步壓迫到周圍器官，這時候食物消化工作也會將信息反饋給大腦，大腦因此太過活躍還會影響睡眠。

健康晚餐的飲食規則要遵循三點：

1、定量

晚餐一定要簡單一些，熱量低一些，熱量保持在全天的百分之三十就好，此外還需要定量，比如給自己規定晚上只能吃一小碗米飯。

2、素食

晚餐要偏素一些，少吃脂肪跟蛋白質含量多的食物，但是需要多吃一些新鮮蔬菜。

3、清淡

晚餐要清淡，不要吃油脂太高的食物，像燒烤以及油炸食物就不要吃了。

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三高是現在很普遍的一個現象，就是高血壓、高血脂以及高血糖。當患上三高之後，飲食上是存在很多禁忌的，對於這類患者而言有些食物是堅決要避開的。

三高人士不能吃哪些食物？

1、肥肉。

對於患有三高的人群而言，在生活中一定不可以吃肥肉。因為肥肉內所含有的動物脂肪含量非常的高，大量食用肥肉會讓患者的身體肥胖，脂肪增加。並且會引起一系列的疾病發生，本身患有三高的人群會讓原先的病情加重。

2、辛辣食物。

辛辣的食物都是很上火的，會引起大便乾燥。很容易會導致患者便秘，便秘的患者在排便的時候會引起腹壓升高，對於本身就有三高的人群而言是非常危險的。很容易會因為腹壓升高而導致出現腦出血。

3、酒。

喝酒之後會讓心率加快，血管也會因此而收縮，對於高血壓患者而言是很危險的；除此之外酒精還會引起血糖的波動，在空腹的時候喝酒會出現很明顯的低血糖，而醉酒之後會掩蓋掉低血糖的癥狀，這個情況是非常危險的。

4、濃茶。

對於患有三高的人群而言，不建議喝濃茶。特別是濃烈的紅茶，它裏面所含有的茶鹼含量特別高，在飲用之後會讓大腦處於興奮的狀態下，會引起失眠、心悸等不適的情況，對於患有三高的人群是很不利的。

5、雞湯。

雞湯是個滋補身體的好食物，但是對於三高人群來說。卻是不能喝的，因為喝雞湯會讓體內的膽固醇和削他升高，對於血脂異常以及高血壓的人群而言是很不利的，糖尿病患者也不建議喝雞湯，會引起血糖異常波動。

該如何預防三高呢？

1、情緒調理。

想要預防三高的話，在生活中要保持心情舒暢。避免日常心情太過大喜大悲，因為我們人在情緒波動的時候，交感神經會因此變得興奮，會出現心跳加快、血管阻力則更加以及舒張壓明顯上升的情況，如此反覆的話，很容易引起高血壓發生。

2、生活規律。

在生活中保證有充足的睡眠是有助於心理健康和減輕壓力的，並且也會讓體內的新陳代謝保持正常。對於預防三高是很有好處的，每天要保證至少有8個小時的睡眠時間。

3、堅持運動。

現在很多人長期都是久坐不動的，再加上日常攝入的營養過剩。很容易會導致三高發生，所以我們在生活中要堅持進行運動。可以消耗掉體內多餘的脂肪，並且可以增強體質，讓體內的新陳代謝加快。對於預防三高有着非常重要的作用，運動一定要長期堅持。

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上午，家長群里又在分享文章了呢，“不轉不是中國人”“快發給自己的子女，為了他們健康”，不得不說，家長們真的對我們很好。

味精緻癌？味精都是經過“化學”製造工藝做出來的？雞精裏面都是味精也會致癌？

事實是否如此？可以肯定的回答：不是。於是小編開始給講了講課。

一、味精是化工合成品？

這種認識可就錯了。味精是從糧食裡邊發酵來的，主要成分叫做谷氨酸鈉，它是由小麥、玉米、大米裡邊的澱粉糖化后發酵成谷氨酸，再加點鈉製成的。其中谷氨酸是常見的氨基酸，在我們日常飲食中都能找到它，如番茄、醬油、果蔬等。從他的製作原料、製作過程，我們就可以知道，味精根本就不是什麼化工合成品。

二、味精加熱會致癌？

有人就提出來了，谷氨酸鈉加熱后變成焦谷氨酸鈉，這可是致癌物！？誰說的？在國際癌症研究機構列出的四類致癌物中，根本就沒有焦谷氨酸鈉。相反，飯菜中加點味精，鮮美程度高了，可以增加咱們的食慾，提高消化，谷氨酸鈉還有着治療神經衰弱和慢性肝炎的作用。

三、雞精比味精好嗎？

電視上，味精的廣告沒見到，雞精的倒是不少。不知道大家的想法是否覺得雞精比味精安全點？還是雞精也要呢少吃？其實啊，雞精可以說是高配版的味精，成分是大同小異的，只不過雞精裡邊還多加了些雞肉粉還有糖、香辛料等，味道會豐富一些，有雞肉味一些，但本質是一樣的。

四、需要控制量嗎？

當然。味精和雞精都是屬於提鮮的調味料而已，但不是所有菜都要放。一些富含蛋白質的食物本來就可以自己提鮮，像蘑菇、雞肉、魚等等。在使用味精或雞精時需要控制量，因為我們營養學家建議少攝入鈉元素，鈉每天不可攝入過量，過量會增加一些疾病的風險。

五、那用味精需要注意點什麼？

(1).肉菜不用味精：肉類蛋白質豐富，谷氨酸也多，本來就會生成鮮味，就沒有必要加那些調味品啦。

(2).出鍋前放比較好：味精加熱，久了便會變成其他物質，鮮味效果也就大大降低了，所以建議是在快要出鍋的時候放點，這樣做出來的美食才會更美味。

(3).要購買正規產品：吃鹽會擔心碰上工業鹽，味精同樣如此，一些三無的小作坊是可能把工業鹽混進味精裏面去的，所以要注意，選購的時候擦亮眼。

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近些年來很多人在體檢中會發現以下問題，為什麼身體苗條勻稱的人也會有脂肪肝或者膽固醇高？這是因為人們進入到一個誤區，以為身材好身體就好，她們往往忽視了內髒的健康。那麼養五髒的食物有哪些？

對心臟好的食物

常見的有紅棗、桂圓、葡萄、金桔等食物。它們從不同方面發揮作用，共同促進心臟健康。

1.很多人都知道紅棗能補血，一般會建議貧血的人多食用紅棗，這是因為紅棗中含有豐富的鐵和磷元素。對於因為貧血、體弱多病或者是因為手術導致氣血不足的人來說，紅棗安全無副作用，補血效果好，最關鍵的是方便食用，可以直接泡水喝、也可以蒸煮還能在熬粥煲湯中食用。

2.桂圓是秋冬季節人們常使用的水果之一。直接食用桂圓或者用干桂圓泡水喝，能達到補氣安神的作用，利於心臟健康。

3.葡萄在生活中太常見了，導致人們不知道它也具有一定的藥效價值。葡萄性平，富含糖分和鐵元素，有滋補氣血的功效。常食用可以滋養身體、補血，強健心臟機能，能有效緩解血虛心跳。對於身體虛弱，不適合食用其他食物藥品滋補身體的人來說，葡萄最合適不過了。

對腎臟好的食物

腎臟作為身體的五大內臟之一，發揮着重要的作用。在日常飲食中也要注意對腎髒的食補，常見的食補材料有山藥、枸杞、黑芝麻、核桃等。

1.山藥可謂是五臟養料了，味甘，常作為中藥材入葯。不僅益腎填精還能補肺、健脾，所以在三餐中可以常食用。

2.之前講過枸杞子對肝髒的好處，它還具有緩解腎虛的作用，尤其是中年女性腎虛者，建議多食用枸杞。

3.一般來說黑色的食材，如黑芝麻、黑豆，都對腎有好處，其中黑芝麻能補肝腎，潤五臟，還能緩解因精血不足導致的脫髮癥狀，具有生黑髮的作用。黑豆自古以來就被稱為是“腎之谷”，歷來都被用來治療腎虛之症。由於腎虛導致的頭髮白，可在打豆漿時加入黑豆、黑芝麻、核桃，有利於補腎強身，能達到濃黑頭髮的作用。

對肝臟好的食物

對於肝臟有好處的食物，我們首先想到的是動物肝臟，比如豬肝和鵝肝等。當然還有各種豆類、韭菜都是常見的養肝食物，葡萄作為既能護肝又能補氣血的食物，可以做到“一舉兩得”。

豆類中含有各種豐富的營養元素，綠豆具有清熱解毒、降暑消溫去除水腫的功效，能有效緩解因為上火而導致肝臟不舒服的癥狀。大豆中雌性激素含量豐富，還有很多微量元素，日常可以通過通過多喝豆漿或多食用豆製品來攝取，可以對肝臟再生以及干細胞修複發揮極大作用。

一個人健康的身體不僅體現在他有姣好的容顏、修長的身體。現在人們還會關注內臟健康。五臟協同配合，只有每個臟器都健康，身體各項機能才能正常運轉，所以在三餐飲食中，可以多食用對五臟好的食物來滋養五臟。

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適當吃鹽可以為身體提供鈉元素，這種物質對生成胃酸發揮着重要的作用，而且食鹽還可以幫助預防疾病出現。但是這並不代表着吃鹽越多越好，本文就來認識一下吃鹽太多究竟有什麼樣的後果？

吃鹽太多的後果

1、導致骨質疏鬆跟腎結石

研究流行病人群發現，如果有長時間含鹽量比較高的飲食習慣，這群人會比較容易患腎結石跟骨質疏鬆症。這一點跟鈉離子的代謝有一定關係，鈉離子由同一種分子來進行調節。當鈉離子從身體排出的時候也會同時帶走一定的鈣元素。

因此如果吃東西太咸導致內環境鈉離子的濃度較高，身體就會排出多餘的鈉離子，而與此同時也會帶走一定量的鈣元素，身體會流失很多鈣元素導致缺鈣。這種情況的後果就是會導致骨骼變脆以及骨質疏鬆症，甚至會增加骨折的風險。

當鈣元素隨着尿液排出體外的時候，尿液的濃度增加也會增加患腎結石的風險。

2、胃癌

食鹽的攝入量跟胃癌的出現概率也有一定的關係，長時間吃鹽比較多的人患胃癌的概率比較高。

3、肥胖

食鹽吃的多將會直接導致喝水量增加，而生活中一些年輕人在口渴的時候並不是喝水，而是喝飲料。這會導致身體內的糖分的攝入量增加，會導致肥胖，可見吃的東西太咸跟肥胖有間接的關係。

4、皺紋多

食鹽的化學成分是氯化鈉。當進入到人體之後表現形式為氯離子以及鈉離子，對人體的滲透壓起着一定的作用，對調節酸鹼平衡以及水平衡也有很大的作用。

如果吃的食鹽太多就會導致身體內鈉離子增加，身體就排出鈉離子於此同時還帶走身體的水分，這種情況就會導致皮膚老化，時間長了自然也就會出現皺紋。

一定要知道食鹽的攝入標準

正常情況下一個成年人每天攝入的食鹽量不能超過十克，最好把控在每天每人五六克的樣子，如果腎功能存在異常吃的東西需要更加少一些，最好在每天三克。

食鹽是每天生活中都需要攝入的，但是需要嚴格控制量，這樣才不至於損害內環境造成內分泌紊亂。

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現代的日常生活中，在職場上總免不了要交際應酬，而在被慫恿之下喝得過量，甚至出現“斷片”的癥狀，完全記不起入睡前的記憶，不要以為這種情節只會出現在電視劇中，在現實生活中也確實會出現這種情況，那麼這種喝酒以後“斷片”的情況是怎麼一回事呢？

首先，“斷片”是一種酒後失憶現象。經常會有過度飲酒的人群而言，酒後“斷片”是一種很普遍的現象，是飲酒後的瞬間完全的失憶，失憶時間的長度是因人而異的。會出現“斷片”的人群，表面上看起來是很正常的，不會出現酒後失態等狀況，也不至於到達不省人事的境界。出現酒後失德失態狀況的人群基本都是沒有完全喝高，他們的行為還在大腦的控制下。而真正喝醉的人們是整個人處在暈暈乎乎，甚至不省人事，站立都較為困難的狀態下，是不可能有什麼行為舉止的。

“斷片”則是處在這兩者極致狀態中間，忘記身邊的人和事，行為舉止變得可愛如孩童，甚至會激發出一些平日里未曾發現的潛能。一般“斷片”只是出現酒後其中一個時間段的記憶問題，其他如常。

其次，不是所有人都容易“斷片”，因人而異。有些人群會喝酒，身體內部能夠及時排除酒精，酒精耐受性很強，就不容易“斷片”；有些人群酒量淺就容易喝“斷片”。而且，身體素質的好壞也會影響人的酒精耐受性。

那麼，如何能夠減輕喝酒對身體的傷害呢？無法避免杯酒應酬的朋友，可以嘗試以下幾種方法：

1.喝酒前在胃裡墊點食物

在喝酒前先吃點東西，對胃部粘膜進行保護，減少酒精的傷害。最理想的食品是奶類飲品，因為牛奶可以在人體胃部結成一層保護膜；或者是吃一些麵包等麵食，幫助降低胃對酒精的吸收速度，不容易喝醉。

2.降低喝酒速度

喝酒太迅猛的話，酒精被胃部吸收得多，就會出現酒醉的情況。很容易在第三口就出現面紅耳赤、頭暈想吐的癥狀，這樣除了很容易喝醉還對身體傷害很大。

3.飲酒時不要同時喝飲料

喝酒的時候如果還搭配上飲料，比如可樂、芬達等汽水類，會加快身體對酒精的吸收速率，更容易醉酒。此外，喝白酒等高濃度酒的話一定不要喝啤酒，啤酒也是有加快身體內部吸收高濃度酒精速度的作用。

4.喝啤酒要撇除浮沫

剛倒滿的啤酒一般都會有滿滿的泡沫，有些人喜歡把泡沫喝完再繼續倒，這樣其實是對胃部很不好的，因為啤酒沫進入胃中容易膨脹，導致腸胃脹氣，嚴重點的話會飽脹至想吐，很是難受。

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人以食為天，吃飯是人每天都要進行的，但是有些人越吃越健康，而有些人卻越吃身體越差。有些人喜歡狼吞虎咽，有些人則細嚼慢咽，而前者會對身體造成危害。具體是什麼危害呢？

吃太快有什麼危害？

胃接受食物的信號再傳達到大腦的相應神經，其實是有一定的時間的。如果你吃的太快，胃都來不及告訴大腦“我已經吃飽了”，這樣就會導致等大腦接受到胃發出的“飽”的信號時，其實胃已經接受了過多的食物了，你就會吃得過多。

同時，胃的排空其實是需要時間的。雖然食物可以刺激胃部的蠕動，細嚼慢咽可以有利於刺激胃部的排空，但是狼吞虎咽會在短時間內讓胃積累大量的食物，從而加重了胃部的負擔，甚至會因此而損害胃黏膜，有加重或者誘發胃潰瘍的危險。

除了不能吃的太快，吃飯還需要注意這些

注意一，不要冷熱混吃

冷飲可以喝，火鍋也可以吃，但是兩者不可同時進行，因為我們的胃是比較“嬌嫩”的，受不了這種忽冷忽熱的刺激。這樣的吃法讓胃的血流量減少，因此拉肚子的情況。

注意二，注意力要集中

吃飯的時候就應該專心致志於吃飯上，不要一邊看電視玩手機，一邊吃飯。因為這樣胃給大腦傳達“吃飽了”的信息時，大腦會置之不理，從而你還是會吃多了。

注意三，吃飯的心情很重要

吃飯的時候心情也很重要，因為心情不好的時候，特別喜歡吃一些富含糖分的食物，因為這些食物通常能夠給人帶來安全感。首先大腦在感受到到人的情緒變化之後，會反饋抑制胃酸的分泌，從而影響了消化能力，另外，還是會造成吃的過多的問題。

注意四，不要趁熱吃

不要吃得過燙！不要吃得過燙！不要吃得過燙！重要的事說三遍，無論是熱湯還是飯菜，吃的過燙都是容易造成食管粘膜損傷。而長期的進食過燙的食物，會導致食管癌的發生，而超過60℃的飲食也被證實了是一類的致癌物。

以上的吃飯姿勢，我們需要十分注意，避免自己有出現這些錯誤的吃飯姿勢。其實我們身邊也有很多錯誤的吃飯觀念在影響着我們，需要我們及時改過來。

一天三餐，除了吃飯姿勢，還需要注意吃飯的內容，注意營養方能讓人更加健康。另外，當身體出現了問題，例如咽痛以及胸痛等癥狀的時候，就應該及時到醫院去看診，尋找病因。

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