重申:骨質疏鬆、心血管病,都是這種調味料帶來的!

鹽這位“老夥計”,相信大家都不甚陌生。作為生活中一種烹飪的調味劑,攝入鹽分可以幫助保持內環境穩定。每個人每天的食鹽攝入量需要在一定範圍內,皆因吃鹽太多也會對健康造成傷害。想要判斷自己的食鹽量,則需要知道一個人一天的正確攝入量是多少,然後採取相應的方法來減少食鹽。

清楚食鹽的正常攝入量

正常成年人每天食鹽的攝入量應該保持在6g之內,對於小孩子需要根據年齡減少,中老年人因為其新陳代謝的速度減慢,吃鹽量也要減少。此外一天食鹽的攝入量跟食物的選取也有一定關係,如果一天吃很多腌制食物,也要相應減少食鹽量。

食鹽過多的危害

一、浮腫

人之所以吃鹽,其實是因為其中含有鈉元素,一旦食鹽吃太多就會導致鈉元素太多,為了維持內環境穩定會減少水分排出,當多數的水分停留在細胞間隙之間就會導致浮腫,有些人在下午時候會出現雙腿浮腫的現象,很多是因為吃東西太鹹水分沒有及時從身體裡邊排出導致的。

二、長斑

食鹽吃多了將會直接影響到肝臟代謝,如果肝功能出現問題影響到排毒,就會出現皮膚問題導致長斑。

三、骨質疏鬆

食鹽吃太多首先會導致身體內的鈉元素太多,為了保持身體平衡需要將多餘的鈉元素排出體外,而在排除鈉元素的時候身體都會帶走一定量的鈣元素,一旦鈣元素流失太多就會導致骨質疏鬆症出現。

四、心血管疾病

食鹽吃太多還會導致心腦疾病出現,這是因為鈉元素太多會導致血管緊縮,嚴重的情況下還會導致高血壓出現。

五、胃癌

食鹽在進入人體之後首先接觸的就是腸胃部位,而臨床數據显示,吃東西太鹹的人患胃癌的概率幾乎是普通人的兩倍左右。

六、長斑

食鹽吃多了將會直接影響到肝臟代謝,如果肝功能出現問題影響到排毒,就會出現皮膚問題導致長斑。

吃東西太咸?這個習慣早改為妙!

一、限制烹飪用鹽量

在做飯的時候就要改善口味太重的習慣,添置食鹽跟醬油的時候要注意用量。首先準備好相應的量具量出食鹽,將鹽分總量控制在一定範圍,然後再按量放入到菜肴當中。如果以前就習慣重口味,為了滿足自己的口感,可以在製作菜肴的時候放入少量醋,也可以幫助減少食鹽量。製作菜肴的時候不要太早放入食鹽,可以在出鍋的時候再放置,這樣也可以減少食鹽的攝入量。

二、遠離高鹽食物

這裏所說的高鹽食物是指腌制食物以及預包裝食物,為了減少一天當中食鹽的攝入量,腌制的食物盡量少吃。此外,還需要學會預包裝的標籤信息,知道其中含有鈉元素的含量,方便自己準確控制食鹽的攝入量。歸根到底,想要吃得清淡一些,在根源上就要杜絕購買腌制或者高鹽的食物製品。

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飢不擇食?提醒:肚子再餓,這些食物也別碰一口

人在飢餓的狀態時無疑會激發出身體的進食慾望,通常身邊有什麼食物就會毫不猶豫的塞進嘴裏。生活條件普遍改善的今日,我們基本只會遭受“短時間”的“挨餓”,隨便找點東西填肚子也許能暫時解決飢餓的問題,而“瞎吃”可能會引發更嚴重的健康問題,皆因有些食物不適宜空腹食用。今天小編就為大家說說飢餓時不能吃的食物。

一、飢餓時不能喝的水

?牛奶、豆漿

很多准媽媽都會給肚子餓的孩子喝牛奶或豆漿,其實這是不對的。牛奶豆漿富含大量蛋白質,雖然營養豐富,但是飢餓空腹狀態下是無法充分吸收蛋白質的,往往浪費了食物的營養。正確做法是牛奶、豆漿與麵包、餅乾等食品同食。

?白酒

白酒屬於刺激性飲品,正常情況下飲白酒會損傷胃部健康,而飢餓空腹狀態飲白酒更是傷上加傷。經常空腹飲酒會導致胃腸粘膜不斷受到刺激,降低胃腸道消化能力,隨之引發胃炎、胃潰瘍等一系列問題,而且酒精還會加重低血糖的不適。

?茶

茶水中富含咖啡鹼和兒茶酚等物質,具有一定的助消化的作用。在飢餓空腹狀態下不宜飲茶的原因在於,茶水過度稀釋了胃液,通常會引發心慌、頭暈頭痛等不適。

二、飢餓時不能吃的食物

?涼性食物

涼性食物包括冷飲、雪糕等食物,涼性食物在正常情況下都會對胃腸粘膜產生刺激性作用,更何況飢餓空腹狀態呢?胃腸道受到刺激就會有異常痙攣問題,容易引發胃痛、腹瀉等不適。

?紅薯

紅薯含有豐富的粗製纖維與碳水化合物,但其實飢餓時最好不要吃紅薯,因為紅薯富含膠質與單寧酸,這兩種物質都會促進胃酸的分泌,由於此時胃部沒有食物“墊底”,往往會因為胃酸過多而引發燒心、胃痛等不適。

?糖果

飢餓狀態很容引發低血糖的問題,所以很多人都習慣性的準備好糖果緩解飢餓,但是飢餓空腹狀態不宜進食糖果等過甜的食物,糖果雖然可以暫時升高血糖,但是飽腹感極差,過量食用還會使血糖驟升,同時損傷牙齒健康。

三、飢餓時不能吃的水果

?柿子

柿子擁有軟爛的口感,不過飽腹感比較差,並且柿子極易促進胃酸的分泌,其中的果酸與單寧酸等物質會和胃酸形成難容的凝膠塊,最終引發消化不良或腹瀉的問題。

?山楂、桔子

山楂、桔子等均屬於酸性的水果,它們含有大量的果酸、有機酸、枸櫞酸等物質,飢餓空腹狀態下會直接刺激胃腸道的粘膜,引發腹痛、脹氣或反酸等胃不適癥狀。

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怎樣“吃出”顏值?常吃這些食物,就別怨自己“變醜”了

青春美麗是一門深奧的“課題”。很多人對於護膚這件事情都很上心,會買很貴的護膚品保養自己的皮膚,卻絲毫不控制日常的飲食。經常食用使人“變醜”的食物,哪怕再貴的護膚品都難以挽救!

揪出“罪魁禍首”!哪些食物會讓你變醜?

1、糖果

有不少人在生活中都是糖不離手的,口袋裡常年都會裝着糖果,閑暇的時候就打開糖果吃。長期過量吃糖的話會導致身體出現糖基化反應,一旦出現這個反應的話,會傷到皮膚上的膠原蛋白。導致皮膚變得越來越鬆弛,並且吃糖還容易在口腔內滋生大量的細菌,引起口腔疾病的發生。

2、咖啡

在日常有些人會為了提神,經常性的喝咖啡。喝咖啡過量的話會引起肌膚脫水,導致面部發紅和乾燥。很容易會引起酒糟鼻出現,因為咖啡內含有的咖啡因會引起肌膚膨脹,導致面部發紅。如果你每天都需要喝超過3杯的咖啡的話,建議在喝咖啡的時候加一杯水一起,這樣可以抵消一些咖啡對於身體帶來的不良影響。

3、酒

肝臟在我們體內可以起到分解毒素的作用,可以保持皮膚的健康。但是如果過量的攝入酒精的話,就會導致肝髒的負擔過重,影響到肝髒的正常功能,導致體內的毒素淤積。這樣一來會影響到皮膚的健康,很可能使人出現皺紋、皮膚鬆弛等一系列的問題。另外,喝酒過多的話會讓人脫水,睡眠質量也會變差,會加快身體老化的速度。

4、腌制食物

腌制食物在腌制的過程中需要放大量的鹽,這樣一來會導致食物內的鈉鹽含量超標。經常食用腌制食物的人,腎髒的負擔會加重許多。並且高濃度的鹽分會損傷我們的胃腸道粘膜,經常食用這類食物的人患上胃腸炎症和胃潰瘍的幾率會增加許多。女性朋友們還需注意,吃多了腌制食物,女性早衰將離你越來越近!

5、油炸食物

油炸的食物內含有的油脂和氧化物質含量都很高,經常食用會導致身體肥胖。常吃油炸食物會引起高血脂以及冠心病等一些疾病發生,並且食物在油炸的過程中會產生致癌物質。喜歡吃油炸食物的人發生癌症、早衰的幾率會增加許多。

“吃出”顏值不是夢!哪些食物常吃可以變美?

1、喝茶

在生活中閑暇的時候可以多喝茶,喝茶可以起到很不錯的抗衰老作用。紅茶和綠茶都是不錯的選擇,綠茶比較清潤,紅茶則比較溫和。可以根據自己的體質和愛好去選擇適合自己的。

2、新鮮的水果蔬菜

水果和蔬菜內含有多種維生素以及纖維素,食用之後可以促進胃腸的蠕動,促進體內毒素的排出。日常生活中要多攝入新鮮的水果蔬菜,會讓你越來越美。

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酒鬼要如何“自救”?3大方法,讓你直面酒癮恐懼!

在我們生活中,很多人都面臨各種各樣需要喝酒的場合,一些人是為了工作應酬需要喝酒,有些人是朋友聚會需要喝酒,還有一些人是已經產生酒精依賴了,有事沒事就喜歡喝點。俗話說小酌怡情,大飲傷身,若是經常喝酒,可能會產生酒精依賴症,等你不需要為了應酬而喝酒的時候,已經停不下來了,那麼酒精依賴症自測方法有哪些?怎麼才能戒酒呢?

酒精依賴症自測方法

一是總是想要喝酒。若是在一天時間之內,多次想要喝酒,或者是只要一閑暇下來就想要端酒杯,還有就是在朋友聚會時,可以不喝酒但是主動提出要喝酒,而且容易喝多,這些情況都需要酌情考慮是否患上了酒精依賴症;

二是因為喝酒誤事。若是因為想喝酒而耽誤工作、影響到家庭的話,甚至是為了喝酒而不去上班,任由酒精控制自己的言行,那在很大程度上存在酒精上癮的情況;

三是在想喝酒但是喝不到酒的時候,要是出現了頭暈、視覺模糊、甚至產生幻覺等現象,出現着急忙慌到處找酒喝的情況,可以初步判斷為是酒精上癮症了;

四是長時間沒有喝酒會出現脾氣暴躁、易怒、心慌、焦慮,頭腦反應變慢,或者是感覺心裏空落落的感覺,則可能存在酒精上癮的情況;

通過上述酒精上癮的自檢測方法對照檢測之後,若是發現自己存在以上四種情況其中的一種,那麼您可能已經存在酒精上癮的情況了,這時候需要了解戒酒的方法。

怎麼戒酒呢?

首先是做到循序漸進。若是已經有了酒精上癮的情況,一時半會是戒不掉的,需要正確這一點,戒酒需要一定的時間,循序漸進,不能操之過急。一般可以通過逐步減少喝酒數量的方式來使身體逐步擺脫酒癮,從一斤逐漸減少到半斤,從半斤再逐漸減少到一兩,最後完全擺脫酒精的控制。

其次是在戒酒的過程中,身體和個人都會產生不適應的情況,導致出現易怒急躁、食慾下降甚至是失眠的情況。這時候要是還有酒局,可以在酒桌上以茶代酒,或者是事前用茶水灌到肚脹,這樣能減少喝酒量。

三是戒酒是一件需要極強毅力的事情,有些人不容易做到,這時候可以藉助戒酒的藥物達到目的

因為過度飲酒導致的案件太多了,而且酒精會影響身體健康,為了大家的身體健康以及生命安全,我們以上內容介紹了四種酒精依賴症的自檢測方式,懷疑自己有酒精上癮症的可以對照做一個檢測,了解自己對酒精的依賴程度,然後通過後面關於戒酒方式的介紹,可以選擇適合自己的一種方式循序漸進,減少飲酒量,逐步擺脫酒癮。

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喝茶雖好,但不注意這3件事,很有可能得不償失!

對茶恭弘=叶 恭弘了解過的人應該都聽說過茶恭弘=叶 恭弘的有害一面,例如喝茶傷胃,甚至會貧血等,其實喝茶對於身體來說還是很有好處的,之所以有這些誤解,完全是因為你對茶恭弘=叶 恭弘的了解完全還不夠透徹。今天就帶你詳細了解一下!

喝茶的好處:

對於正常人,喝茶是沒有太多的禁忌的,其實喝茶對身體的好處還是很多的,如果你是因為不了解茶恭弘=叶 恭弘而不喝茶的,那麼在知道下面的好處之後,會不會考慮下呢?

好處一,提神

相對於咖啡以及其他類型的提神物質來說,茶恭弘=叶 恭弘提神是最有效而且溫和的,這主要是因為茶恭弘=叶 恭弘之中也含有咖啡因,咖啡味道刺激不少人不喜歡喝,相反,喝茶則顯得一個人更加富有底蘊。

好處二,補充水份

喝茶的時候也可以多喝水,因為水是生命之源,每個人每天都要至少攝入1.5到2升的水。但是對於單純的白開水,很多人都不是特別喜歡喝,但是如果放了點茶恭弘=叶 恭弘,白開水之中有了茶香,白開水就不是那麼的難喝了,人也自然會多喝點水。

好處三,預防疾病

茶恭弘=叶 恭弘之中含有多種對身體很好的物質,例如茶多酚,茶氨酸還有咖啡因等待,茶恭弘=叶 恭弘正是因為這些物質而變得更加富有“誘惑力”。現在也有很多研究提示喝茶的人罹患心血管疾病還有腎結石以及卵巢癌甚至是老年痴獃的幾率都要比其他人要低。

喝茶也需要謹慎

茶恭弘=叶 恭弘雖然有好處,但是也有其相應的壞處,所以對於一些特殊的情況來說,茶恭弘=叶 恭弘還是不要喝那麼多的好。

情況一,貧血者

如果有查出貧血者,或者是貧血治療期間,那麼就需要注意了,因為茶恭弘=叶 恭弘本身可以限制鐵質的吸收,也不能和鐵質豐富的食品一起進食,以免影響鐵元素的吸收。

情況二,“三高”的人群

血糖高,血壓高,尿酸高,這是現代的疾病“三高”,這些患者應該悠着點喝茶。因為咖啡因會導致血壓增高,喝茶可以,但是一定要檢測血壓和血糖,避免喝太濃的茶,可以選擇大麥茶以及苦蕎茶都是比較有益的。

情況三,臨睡前別喝

咖啡因具有很強的提神效果,因此你要是不想在夜間失眠,那就不要在下午五點鐘之後喝茶,另外喝茶的時機也要選擇好,最好在兩餐之間喝,不可與飯混搭飲用。

喝茶就像一把雙刃劍,你只要使得好,就能夠保護身體,反之,你會可能損及自身,所以我們應該楊茶恭弘=叶 恭弘的長處,規避其短處,了解茶恭弘=叶 恭弘飲用的時間以及時機,不要讓錯誤的飲茶習慣危害健康,學會掌握正確的喝茶姿勢。

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腌菜增加致癌風險!這四種情形發生,就別再吃腌菜了

腌菜在我國食物當中有着很長時間,很多家庭都會腌制蔬菜,有胡蘿蔔、白蘿蔔、黃瓜等等。但是近些年來腌菜的致癌性受到了大家的廣泛關注,人們都說腌菜會增加致癌風險,而關於腌菜為何致癌的原理卻不甚了解。本文就來介紹一下腌菜致癌的原理,同時給大家普及一下吃腌菜的注意事項。

腌菜致癌原理

一、加工腌制方法存在問題

在針對食品的有關規定當中,對亞硝酸鹽的用量是有嚴格規定的。食物里的蛋白質跟亞硝酸鹽會進行反應產生亞硝胺,這種物質對人體會造成傷害,如果攝入過量就會出現拉肚子噁心嘔吐的癥狀,食用太多還會導致死亡。

一些不法商家為了增加食物的口感會大量加入亞硝酸鹽,為了保持食物的新鮮度還會放入到防腐劑以及添加劑,這將會大大增加其危害性,對身體會造成極大傷害。

二、腌制時間段影響致癌風險

很多人不重視食物的腌制時間,有時候剛剛腌制兩三天的菜就會拿出來食用,殊不知這個程度的菜其危害性是最大的,致癌性也最強。亞硝酸鹽在菜裡邊量最多的時候也就是食物開始腌制兩三天到二十天的時間,因此在這個時間段的蔬菜一定不要食用,北方一些城市腌菜一般會超過三十天,這個時候亞硝酸鹽的濃度已經降低了,對健康不會產生太大影響。

吃腌菜注意事項

1、腌制時間短的腌菜不要吃

腌菜两天以內其中含有的亞硝酸鹽含量不高,一般在三天之後開始走上坡路線,也被稱之為亞硝峰,之後會慢慢降低,等到腌制一個月之後會回到一個安全的範圍,因此如果食用自家腌制的蔬菜一定要注意時間,不要貪嘴貪快。如果是去商場購買蔬菜,也要選擇正常的廠家進行。

2、腸胃疾病患者不要吃

腌菜基本上口感都發酸,其製作過程也是一個發酵的過程,在進入人體之後會促進胃酸分泌,因此能達到開胃的效果,對於腸胃患者而言反而會增加腸胃負擔,加重病情。

3、高血壓患者不要吃

有過經驗的人都知道,腌菜的製作過程需要計入很多食鹽目的在於保存食物,一旦高血壓患者食用會打破滲透壓平衡,還會增高血壓,對於病情恢復有一定影響。另外,腌菜還會引起心腦血管疾病導致骨質疏鬆,中老年人群也要少吃為妙。

4、孕婦產婦要少吃

胎兒會吸收孕婦身上的營養物質,而孕婦食用腌菜其中含有的亞硝酸鹽會被胎兒吸收,而且六個月以內的胎兒對亞硝酸鹽非常敏感,一定攝入較多會增加腦癌的病發幾率。此外,亞硝酸鹽還會通過乳汁進入寶寶是很提內,導致皮膚粘膜出現紫斑等等,因此孕產婦盡量少吃腌菜。

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魚營養又美味,但兩種人與它“不合”!別讓養生變傷身

魚是生活中大家都經常吃的一個食物,吃魚會給身體帶來不少的好處。可是你知道嗎,魚身上有很多部位是不能吃的,正確吃魚還得掌握一些“技巧”,具體有哪些跟小編一起了解一下!

魚身上的這些部位是不能吃的:

1、魚膽

在民間有個說法是說吃魚膽可以治百病,但是這個說法其實是沒有科學依據的。很多魚膽都是有毒的,吃了之後人也會中毒。我們日常常見的很多淡水魚的魚膽內都含有很強的膽汁毒素,這個毒素不會通過加熱而被破壞掉,在清理魚的時候一定要注意將魚膽去除。

2、魚腹黑衣

魚的腹腔內有一層黑色的膜衣,這個膜有着泥土味和腥臭味。裏面含有大量的類脂質、組胺和溶菌酶等物質。這些物質在進入我們社體之後會引起噁心、嘔吐等一系列的癥狀出現,因為黑色膜衣被細菌、農藥以及水質中的一些臟污長期污染所導致的,在清洗魚的時候記得要把這一層膜衣給清理掉。

3、魚刺

魚刺和魚骨是很多人認為鈣含量很豐富的食物,會在吃完魚之後將魚骨也盡量搗碎一起食用。其實這麼做是沒有必要的,魚刺內雖然有很豐富的鈣質。但是進入我們社體之後可以被吸收的量卻很少,對於補鈣是起不了太大作用的。並且吃魚刺還有可能會發生意外,導致魚刺卡着喉嚨等情況發生。

在吃魚的時候,有哪些需要注意的事情呢?

首先,我們吃魚的話盡量選擇吃新鮮的魚。一些腌制的魚類要盡量減少攝入的量,腌制的魚類攝入過多對於身體是沒有好處的。

其次,吃魚的時候要注意,煎焦了的魚是不可以吃的。煎焦的魚會產生苯並芘,這個物質是強烈的致癌物質,毒性甚至會超過黃曲霉素,對於我們的身體而言是很不利的。

最後,吃魚的時候建議不要空腹吃,因為魚類內含有的嘌呤量很高,空腹食用的話很容易會誘發痛風,本身患有痛風的患者會加重痛風的病情。

有哪些人群是不建議吃魚的?

一、肝硬化人群不宜吃魚

肝硬化的人群是不建議吃魚的,因為患有肝硬化會導致身體難以產生凝血因子。加上體內的血小板含量偏低,很容易會引起出血癥狀。在這種情況下再吃魚的話,很容易會加重原先的病情。

二、服止咳葯人群不宜吃魚

對於正在服用止咳類藥物的人群而言,是不可以吃魚的。尤其是深海魚,食用之後很容易會導致出現組胺過敏反應,會讓患者出現皮膚髮紅、心跳加快等一系列的不適癥狀。在日常沒有吃藥的時候吃魚不會出現這現象,是因為止咳葯內存在着單胺氧化酶抑製劑,這個物質會抑制肝臟和腸胃分泌單胺氧化酶,這樣一來魚類內的組胺物質就很可能會在身體內堆積了。

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直截了當:這些食物又貴又沒營養!別花錢“找病”

現在市場上,好吃的東西有很多,但是好吃不貴的東西卻不多。有些東西的價格很昂貴,但是卻沒有任何的營養,反而會影響人體的健康。既然我們花錢了,就一定要花得值!為了身體健康着想,一些又費錢又沒有營養的食物,就沒必要購買食用了。今天,我們就來盤點一下那些昂貴又沒有營養的食物。

1.酸奶

這是很多女性的最愛,吃完飯喝瓶酸奶,解解油膩還能減肥,因此受很多女性的追捧。其實酸奶是由牛奶發酵而成的,酸奶裏面富含蛋白質、鈣和維生素。對那些因乳糖不耐受而無法享用牛奶的人來說,酸奶是一個極好的選擇。

但是現在市面上的酸奶,很多商家為了營銷,把酸奶裏面原本的成分添加上各種添加劑,還有的添加果粒都不是新鮮的,對於吃貨來說口感和視覺方面都是一種享受,但是營養成分卻大大降低,甚至是沒有任何營養可言。因此我們在選購酸奶的時候,盡量不要選擇那些顏色鮮艷,包裝噱頭比較多的那種。

2.雪糕冷飲

相信在夏天的時候是雪糕冰淇淋,冷飲最暢銷的時候,有的哪怕是冬天,在寒冷也會吃上那麼一口就心滿意足。但是冰淇淋、雪糕,冷飲等。這類食品有三大問題、因含有較高的奶油,易導致肥胖;因高糖,可降低食慾;還可能因為溫度低而刺激胃腸道。裏面含有的化學添加劑長期使用,對人體有害。

3.罐裝水果

很多人知道水果有營養,富含vc等豐富的物質,但是,現在市場上面有很多的罐裝水果,為了保證保質期添加了很多的東西,破壞了原有的營養。另外,罐頭製品中的蛋白質常常出現變質,使其消化吸收率大為降低,營養價值大幅度“縮水”。而且有很多水果類罐頭裡面的糖分含量超標,如果長期使用會導致肥胖,甚至是引發糖尿病等疾病。

4.各種調料醬料

隨着社會的進步,各種各式的調料層出不窮,讓人眼花繚亂,這些調料口味很獨特,吃上一口,讓人流連忘返。很多人經常不願意吃菜,就願意吃一些醬料來代替配菜,比如老乾媽,橄欖菜,還有沙拉醬等等。但是長期的食用這些醬料,身體得不到正常的營養吸收,漸漸的個人免疫力會出現下降問題,也會引發其他疾病。所以有些東西即使好吃,我們也要學會管好自己的嘴。

5.快餐,披薩漢堡

現在市面上有越來越多的快餐飯店出現,因為我們的生活節奏越來越快,很多上班族因為時間問題,趕不及經常會選擇一些快餐來替代正餐。還有一部分人,是因為真的喜歡這些快餐,而選擇,長期的去食用。

但是像這類快餐里的就拿披薩和漢堡來說,其實裏面添加了很多的化學成分,還有的肉製品是冷凍了長時間,營養早已流失,食物本身發生的變質我們是看不見的。在加上高溫油炸,屬於高熱量食物,長期食用有導致肥胖,高血壓的可能性。所以,外出時,盡量不要選擇這類的快餐食品。

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枸杞怎麼吃藥效才好?這3個吃枸杞的講究,你多半不知

“脫下了眼鏡宛如一個瞎子”、“請原諒你身邊每一個不跟你打招呼的近視眼人群!不要覺得他們很高冷哦,真的只是看不到你而已。”關於近視眼話題,真是萌生了很多段子,但眼鏡戴着戴着實在也就習慣了。不過小編作為有七八年近視期的人,對於那些不帶眼鏡的人還是非常羡慕的。之前我有問身邊的一個不近視的同學,“怎麼你這視力就那麼好?”她給我分享了她的秘笈:堅持吃枸杞。

枸杞的好處你知多少?

1.明目護眼:枸杞防近視的功能可真不是吹的,因為這裏邊含有豐富的維生素,也有一些胡蘿蔔素、鈣、鐵等,都是對咱們的身體很有好處的,對於夜盲症、眼鏡疲勞、白內障都有調節作用,它“明眼子”的別號可就是這麼來的。

2.補血:親戚來的時候大家喜歡煲點紅糖雞蛋,加上紅棗枸杞,這些食物都是有補血的作用,其實這麼來看紅色的食物似乎都會有補血的功效,主要是其含有鐵豐富。

3.美容養顏:原花青素――枸杞中含量豐富,這是目前自然界裡邊最有效的抗氧化物質,對於細胞中的自由基有很強的清除作用,還可以預防皮膚細紋和黑斑的產生,增加皮膚的彈性,是個抗衰老的強有力物質。

4.提高免疫力:其營養成分豐富,前邊也有提到,微量元素和氨基酸都有,長期服用的話能夠提高身體的免疫力。

5.降三高:有實驗已經表明,枸杞多糖可以修復受損的胰島細胞,幫助降血糖。此外,裡邊含有的甜菜鹼可以參与到人體的脂肪代謝,是降血脂、降血壓的好物質,長期堅持效果看得見。

吃枸杞有哪些講究?

首先,不要用開水泡枸杞。這個相信很多人用錯了,以為用熱水泡才有味。其實要避免用熱水,溫水就可以了,因為如果水溫過高,枸杞的營養成分比較怕“熱”,那熱水一上來就會破壞他們,導致營養成分流失。其實大家有所不知,嚼食吸收會更好。在泡水、煲湯、煮粥都有一些注意事項。看看枸杞有哪些禁忌。

其次,選擇好的枸杞。大家知道有“染色的枸杞”嗎?我們在選擇枸杞時,可以拿起來在手上搓幾下,如果沒有掉色,那說明是純天然的,這才是安全的。

最後,不可過量。枸杞雖然營養價值高,但枸杞本身是溫熱的食材,每天堅持吃個15克就差不多了,吃多了還可能會導致內熱。另外,感冒發燒的人群本來體內就有虛火了,所以此時千萬不可吃枸杞,否則會加重病症,有腹瀉的人群同樣要避免。

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每天一杯枸杞水,“白撿”了3大好處!難怪喝了的人會偷笑

隨着人們生活意識的轉變,對於養生這件事真的越來越重視了,而枸杞就是當下不少人的“養生標配”。別看它小小一顆,它可是擁有着極大的妙用,男女老少都十分適宜。

大家都說枸杞好,但關於枸杞怎麼吃,一天吃多少?貌似大部分都是存在疑問的。養生除了要吃得好,還要吃得妙。今天就圍繞枸杞這個話題,看看怎麼吃才健康。

在了解之前,我們先來看看到底吃枸杞有什麼好處?

枸杞的好處有很多,但主要還是以這3方面為主

1、滋陰明目、除肝火

經常使用電腦的人群時常會感覺到眼睛疲勞,在日常可以用枸杞來泡茶當做日常的水來喝。可以有效的緩解疲勞,起到滋陰明目的效果,對於經常需要用眼的白領、學生都是非常好的。而且,頻繁熬夜、吃火鍋、燒烤等不良習慣,都會導致肝火旺盛,而此時枸杞就能發揮出其去除肝火的功效,經常有以上不良生活習慣的人,不妨可以多喝。

2、補血

枸杞內的多糖、粗脂肪以及胡蘿蔔素等營養元素的含量很高,在食用過後可以提升我們身體的造血能力。

3、補腎

枸杞是個老少皆宜的食物,它補腎的效果很不錯。相比較其他的食物來說是比較溫和的,並且補腎的效果比較持久。堅持食用的話可以看到不小的改善。

枸杞好處多多,但要怎麼吃才健康呢?以下這些食用禁忌,最好就別碰了。

1、雖然說枸杞對於身體的好處非常多,但是它是個比較溫熱的食物,對於正在感冒發燒、身體有炎症的人群而言,吃枸杞會讓癥狀加重,所以不宜吃。

2、如果在日常用枸杞燉湯的話,不建議在剛開始燉的時候就加入枸杞。長時間的燉枸杞的話,會讓它裏面含有的微量元素流失。建議是在湯快煲好的時候加入枸杞就可以了,這樣可以讓枸杞內的營養元素不流失。

3、枸杞泡水的話不可以和綠茶一起泡,綠茶內含有的鞣酸含量很高。在進入我們體內之後會起到收斂吸附的作用,枸杞和綠茶一起泡水的話,綠茶內含有的鞣酸會和枸杞內的氨基酸生物以及甜菜鹼等微量元素一起結合,會形成一些很難被身體消化和吸收的物質,影響到枸杞的價值。

4.此外,枸杞當中的含糖量也相對較高,因此糖尿病患者要慎用。

除此之外,枸杞如果搭配得當,其功效會更加加倍。除了日常簡單的泡水方法,枸杞食用還有哪些妙招呢?不妨參考一下以下這些方法:

1.枸杞+紅棗

這個搭配就最為適合愛美的女性。枸杞和紅棗搭配一起,其滋陰潤肺、健脾、補血的效果會更加的好。

2.枸杞+菊花

菊花具有一定的清熱排毒的功效,和枸杞搭配在一起其功效就更加突出了。尤其適合上火、熬夜、濕熱的人群。

3.枸杞+山楂

山楂具有降血脂的良好功效,與枸杞同喝,對於高血脂患者的效果會更好。但是要注意,本身患有胃部疾病的人群,就要少喝了。

枸杞雖好,但也不要多吃,一天一般正常的食用量約為20克,對於體質虛弱,抵抗力差的人群,量可以相對增加10克左右,但也別貪多。

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