全國四處都可見川菜、湘菜，不少人喜歡吃辣，更是把辣椒當做日常飲食的調味料。辣椒之所以深受歡迎，不僅味道直爽，讓人開胃，而且還營養豐富，對人體有很多好處。吃辣椒有什麼好處？辣椒那麼多益處，真的適合所有人？
吃辣椒有什麼好處？
1.通順血脈，預防感冒
辣椒具有通順血脈、通利肺氣、通達竅表等功效，如果是因為氣虛導致的感冒，有一定的預防作用。
2.祛除體內濕氣
像四川、重慶地區都有吃辣的習慣，因為那些地方濕氣重。辣椒可以祛除體內濕氣，所以濕氣重的人可以進食一些辣椒。
3.預防疾病
辣椒含有一種物質叫做辣椒素，根據有關研究發現，辣椒素可以抑制鼠體人類前列腺癌腫的生長，預防前列腺癌。但男性朋友也不宜進食太多，要注意攝入量，不然會造成前列腺血液循環功能會出現障礙，從而引起發炎。
不僅是預防前列腺癌，辣椒還可以保護心血管。健康人適量吃辣椒可以延緩動脈硬化，促進血液循環。在一定程度上可以降低血脂、減少血栓形成，在某種程度上可以預防心血管系統疾病。
4.減重瘦身
常吃辣椒可以擴張血管，加速身體的新陳代謝，讓身體熱量消耗加速，達成減重瘦身的效果。但如果有些人本來就喜歡吃辣，反而會控制不住嘴巴，進食更多。
5.有助於消化
辣椒對腸胃、口腔都會有一定的刺激，可以加速腸胃蠕動，加速消化液分泌，改善食慾。但有些腸胃不好的人，一吃辣椒就會胃痛腹瀉，最好就不要讓辣椒來助消化。
哪些人群不適合吃辣椒？
腸胃差的人；心臟不好的人（辣椒中辣椒素會加速血液循壞，會加速心跳，可能會誘發心臟等疾病）；腎臟差的人（辣椒素會通過腎臟來排泄，長期吃對腎臟會有刺激作用）；便秘者（辣椒素會刺激腸胃，容易加重便秘等癥狀）；口腔潰瘍者（口腔潰瘍者吃辣椒，容易口臭長泡泡）；甲亢患者（甲亢患者心率本身過快，食用辣椒之後，也會加速心跳，加重病情）；眼疾患者（有某些紅眼病、角膜炎等眼疾患者吃了辣椒，容易導致眼睛發燙、眼壓升高、眼皮腫脹等癥狀）
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