水果的好處,餐前、餐后吃各不同!別再聽信謠言

水果營養豐富,含有人體不可或缺的各種維生素,以及礦物質等營養元素。居民膳食指南中指出,成人每天應該吃200g-400g的水果,可見水果對人體健康的重要性。既然吃水果這麼重要,那麼到底是飯前吃好呢,還是飯後吃比較好?說到這個問題,我們要根據身體的健康情況來分析。

飯前吃水果的好處

1、對於減肥的人來說,飯前吃水果會更好,這時果糖比較容易被吸收,容易讓我們的血糖在短期內有一個小的升高,這種血糖升高使我們的大腦減少對胃的空虛感,很容易就感覺到有點飽了,這樣可以相對的減少後續主食的攝入量,有助於控制體重;

2、促進食慾,水果里含有很多抗氧化物質,還含有一些植物化學物質,這些物質能幫助其他一些食物的消化;還有大量的維生素,特別是水溶性維生素,對於身體的消化功能有很大幫助,從而促進食慾。

飯後吃水果的好處

1、飯後吃含有機酸的水果,可以增加消化酶活性,脂肪能加速分解,幫助消化;

2、飯後吃水果,胃裡有其他食物,會降低水果中的有機酸對胃黏膜的刺激。

這些人不能“隨便”吃水果!

對於身體健康的人來說,就不用考慮飯前還是飯後這個問題了,想什麼時候吃就什麼時候吃。但是對於有身體疾病的人來說,就另當別論了,有些人不能空腹吃水果。

1、腸胃不適

患有腸胃疾病或者經常出現腸胃不適的人,如胃疼、胃脹、胃酸分泌過多等等。這時候吃酸味水果,水果中的有機酸成分被攝入機體之後,就容易對胃部產生不同程度的刺激,甚至會讓胃黏膜出現一定的損傷。

對於腸胃不佳的人不僅建議飯後吃水果,而且對所吃的水果也是有限制的,如果是膳食纖維含量比較高的水果,對於腸胃虛弱的人來說,不管是在空腹還是在飯後都最好要少吃,例如百香果等;而有腸胃炎易腹瀉的人,性質寒涼的西瓜則應該少吃或者不吃,否則很容易加重腸胃疾病;

2、糖尿病

對於有糖尿病的人來說,吃水果不僅要選擇含糖量低的,還應該將吃水果的時間安排在兩餐之間,這樣有助於控制血糖;

3、空腹

有些水果空腹吃容易引起胃腸刺激,例如山楂、柿子、李子、杏等,它們所含的鞣酸,空腹吃到胃裡會與胃酸發生反應,可能會在胃裡凝固成塊,增加患結石的風險。

最後小編建議呢,吃水果最好安排在兩餐之間吃,這樣不僅可以避免造成腸胃不適,還能很好的補充正餐中的營養攝入不足,並且對於下一餐攝入過多也起到了很好的避免作用。

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