別讓食鹽成為廚房裡的“毒藥”,2個危害要清楚

吃東西太咸對身體健康不利,很容易引起高血壓,這是高鹽飲食對血壓的影響,想要阻止這種情況發生就一定要防治好高血壓。在生活上,要注意把握食鹽的使用量,這樣才可以保障身體健康。

高鹽飲食對血壓,對身體都都有不少的傷害

1.一個人的食鹽量跟血壓呈現出正比例關係,也就是人體攝取的鹽量越多,血壓的水平也就越高。有相關數據显示,一天當中攝入食鹽的量每增加一克,一個人的平均血壓就會上升2毫米汞,在日本北部人們的食鹽量比較多,高血壓的患病概率也較高,而在牙買加的某個地方每天人均攝鹽量比較低,高血壓的出現概率很低,從這些數據也可以看到食鹽跟高血壓的關係。

2.高鹽飲食是增加心腦血管疾病的禍根,因為對心臟以及腎臟都會造成一定危害。我們都知道食鹽的主要成分是氯化鈉,正常情況下人體對鈉元素的需求並不高,一般之需要五克就足夠了,一旦攝入食鹽量太多就會導致鈉元素在身體內滯留,這種情況會導致血壓升高,也會在這種情況下增加心髒的負荷,長時間下去就會出現心臟肥大、心衰以及腎功衰竭等比較嚴重的病症。

從上述內容可見,對於高血壓患者而言,想要控制病情限鹽是非常重要的方面,在高血壓早期階段只需要限制食鹽的攝入量就可以讓血壓恢復正常,而對於中度高血壓患者限鹽也能起到幫助,可以降低降壓葯的使用量,這樣也就可以減少藥物使用對身體造成的副作用。

防治高血壓就要把握鹽攝入量

世界衛生組織建議,人每天攝入的食鹽量最好低於六克,不僅僅是我們直接攝入的食鹽,還包括味精、醬油、腌制食物等本身就含有食鹽的食物,有相關數據說明,我國人群每天攝入食鹽的量在二十克左右,已經遠遠超過了健康標準,而很大一部分的食鹽就來源於含鹽食物。

這些人群更容易患高血壓

1、肥胖人群

人之所以會肥胖是因為身體皮下的脂肪增加導致的,不僅人的形象會發生變化,血容量也會增加,這種情況下會導致心臟負荷以及血管阻力增加,因此很容易患高血壓。

2、食鹽攝入太多的人

食鹽當中含有鈉元素,如果吃的食鹽太逗就會導致身體內鈉元素的攝入增加,這種情況下為了保持身體內環境穩定就會讓水分在身體內停留增加血容量,因此也會導致血壓升高。

3、酗酒人群

如果長時間喝酒或者一次喝酒太多就會導致酒精傷害動脈血管讓動脈血管硬化,而這種情況也會讓血壓升高,如果在喝酒的時候還抽煙,則會導致血壓升高的更加明顯。

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