有句話說，養肝就是養命，足以見肝臟對人有多重要。可是偏偏有很多人一點都不愛惜自己的肝臟，經常做一些損害肝髒的事，比如抽煙、比如酗酒。一旦人們有酗酒的習慣，長期下去，對肝臟造成的損傷將會是不可逆轉的。
為什麼喝酒對肝臟傷害這麼大呢？
當人們攝入大量酒精時，先通過胃粘膜和腸道粘膜吸收進入血液，再順着血液循環經過肝臟，在肝臟進行代謝。代謝過程中，酒精，也就是乙醇，會先轉變為乙醛，然後繼續發生反應轉變為乙酸，最後轉變為普通的二氧化碳和水排出體外。在這個過程中，中間產物乙醛對人體的傷害作用不可輕視，它會引起心悸、血壓下降等癥狀，常說的喝酒“臉紅”，也是乙醛導致的。更何況，乙醛和酒精一樣，都是國際公認的致癌物質。 另外，乙醛對肝細胞有相當大的損害，並促使肝細胞間質纖維化。 不僅如此，還影響到正常的脂肪代謝，是酒精性脂肪肝的重要病因。
因此，對於酒精，還是敬而遠之比較好。如果不控制自己喝酒的量及次數就很容易讓自己患上酒精肝，嚴重時還會誘發肝癌。此外，長期喝酒還會使人體內其他器官也受到損傷，比如胃部、大腦。因此，建議大家盡量少喝酒，這樣才能給肝臟提供一個健康的發展空間。
4個方法助你肝臟健康坐上“加速器”
肝髒的健康需要人們重視，愛惜肝臟就等於愛惜自己身體。那麼，人們在日常中有什麼養肝方法呢？今天小編就給大家分享以下4種養肝的好方法！
第一：熬夜
熬夜傷肝人人皆知，到了夜間就是肝臟進行排毒的時間段。如果人們經常熬夜晚睡就會影響到肝髒的正常排毒。當毒素長期無法正常排出就會直接對肝臟造成損傷。另外，夜生活豐富的人也要注意，好的作息才能擁有一個健康的肝臟。
第二：少吃油膩食物
人們生活水平越來越好，大魚大肉是多數人們最常見的飲食習慣。而也有很多人喜歡吃一些油膩的食物，長期吃這些食物只會讓自己體內積累更多脂肪。可當人體攝入過多的脂肪而無被法消耗時，就會導致剩餘的脂肪隨着時間的流逝而形成了脂肪肝，脂肪肝再轉變成肝硬化。因此，在日常生活中，還是少吃油膩食物為妙。而人們平常可以適當的吃一些枸杞，枸杞具有很好的保護肝髒的作用。
第三：控制好自己的情緒
肝臟是一個比較敏感的器官，人們情緒的好壞會直接影響到肝臟。當人處於情緒極不好的狀態下，肝火就會比較旺盛，極容易動怒、發脾氣。經常焦慮、發怒、急躁不安只會影響自己的健康，而學會好控制自己的情緒才是養肝護肝的王道。
第四：戒煙戒酒
人們想要肝臟好，那首先要戒掉的就是煙喝酒。眾所周知，過度抽煙和喝酒都是有害健康的。煙除了人體肺部傷害很大，還會損害肝臟功能，增加得肝癌的幾率。而過度喝酒肝髒的傷害更是大，酒精進入體內后必須要經過肝臟來分解，若人們長期飲酒就會加重肝臟分解的負擔，從而使得肝臟進一步受到損傷。
想要把肝臟給養好，並不是很難，這需要人們有一顆持之以恆的心。身體的健康是需要自己去愛惜的，用心的呵護自己的肝臟，健康離你還會遠嗎？
參考資料：
[1] 李東良 吳志，《 別拿“酒精肝”不當回事 》， 健康報， 2018-07-27；
[2] 吳江，《 “肥胖”的肝臟傷不起 》， 健康報， 2016-09-06。
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