室外流汗、室內吹冷氣吹到中暑 醫師:補充水分應該是這個溫度

雖然立秋已經過了,但秋老虎才正要發揮,天氣還是一天比一天熱,尤其是中午從辦公室出去買飯的時候,簡直就是活生生的酷刑,乾脆窩回冷氣房裡叫外送。不過窩在冷氣房裡,還是常常覺得身體無力、煩悶又燥熱,尤其是流汗流得滿身,再進冷氣房頭就開始痛起來。不過天氣燥熱歸燥熱,秋天還是最好的「養氣」時間,與其狂吃冰,不如改吃一些能幫助散熱的食物,更有好效果。

人體是恆溫,但恆溫也要有方法散熱

我們知道在熱的時候,身體就會流汗來幫助散熱,但是會讓人渾身黏黏、都是汗水很不舒服,如果是有皮膚炎的人,汗水一流下來,全身刺刺癢癢就更難受了。所以在這種時候,灌下冰水、冰涼的飲料,或是進入冷氣房,真的會有一種從頭到腳的冰涼舒暢感。(參考閱讀:

不過這種「加速散熱」的方式,就像是在滾燙的熱水裡加入冰塊,是用外力來強迫身體做到某些事情。偶爾一次可能不會有什麼問題,但身體並不是實驗室,還是有自己的機制,如果太常破壞這個機制,身體也就會不運作,就像便秘老是吃瀉藥,久了腸子就不蠕動了。

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長庚中醫內兒科主任江昆壕說,人是恆溫動物,可以透過汗水來散熱,但在運動完剛很熱的時候,突然喝冰的,一瞬間讓胸部、上腹部的器官,像是食道、肺部、胃突然降溫、收縮,身體就會停止散熱;但其實其他部位還有一部分的熱沒散完,身體卻已經停擺了。

江昆壕說,所以人家說冰品會傷害身體中的「陽氣」,其實就是指正常的運作能力,吃完冰之後身體不再正常散熱,也容易讓身體的水分代謝循環變得不好。「所以常常吃冰、喝冰水的人,看起來好像身體不熱了,卻反而容易口乾舌燥。」

那正確的散熱方法到底是什麼?

除了中醫之外,其實西醫也不建議在散熱的時候狂灌冰水,尤其是、有氣喘的人,很容易讓氣管收縮導致急性發作。營養師賴怡君也表示,運動過後馬上吃冰,身體瞬間降溫、血管收縮,不但更不容易散熱,也容易引起痠痛、腸胃不適,甚至是冠狀動脈暫時性的痙孿,有心血管疾病的人可能因此發病。

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所以江昆壕說,在身體最熱的時候,應該要慢慢喝跟體溫差不多的溫開水,由於水溫與人體溫度相近,身體吸收運用最容易,可以利用水分幫助身體散熱。如果有需要也可以加一點鹽補充電解質,或是用電解質液稀釋之後慢慢喝。

台北市立聯合醫院仁愛院區中醫科主治醫師周宗翰則說,大熱天如果真的想吃冰,也不能說完全都不要吃,但是至少量不要太多,而且盡可能都選在正中午11點~下午4點的時候吃,讓外在的環境還有辦法把寒氣散出去。

另外,也可以吃一些涼拌的蔬菜水果幫助散熱,像是枇杷、菠蘿、鳳梨、梨子,帶有一種酸甜酸甜味道的這類食物,或是可以吃一些涼拌的海藻等;不過大部分的蔬菜水果都是比較偏涼性的,所以多吃點蔬菜也可以消解暑氣。

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文/盧映慈 圖/何宜庭

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