台中市知名連鎖餐飲「江小漁鴛鴦酸菜鍋」，遭查出透過總公司威晶國際改標販售逾期1年的巴沙魚，引發外界對此魚的關注，一家餐酒館在其臉書粉專貼文表示，市售的巴沙魚大多都有泡過含磷酸鹽的藥水，人體若攝取過多，會使體內的磷過多，嚴重會導致洗腎，甚至引發心血管疾病，呼籲民眾別再吃巴沙魚了。
臉書粉專「Jacky Bistro預約制餐酒館」表示，最近看到販售過期巴沙魚的新聞鬧得沸沸揚揚，直呼「一公斤80元的低端不能再低端的魚種，竟還能過期改標！」粉專並說明，巴沙魚其實是越南鯰魚，多數台灣人都很喜歡其口感，因此進口數量越來越多，但很多業者都會將其拿去泡藥水。
該粉專指出，許多業者會將其拿去泡磷酸鹽，整個澎發起來變成2倍大，有店家還將巴沙魚拿去做炸魚薯條，可是炸完之後磷酸鹽都跑到油裡去，那些油又會再高溫炸其他食材給客人吃，後果相當可怕。
過敏原檢測 – 你的營養，可能是孩子的毒藥！疫情期間直接線上購買全家人的保健品推薦健康沛保健館,水雷射牙齦整形讓你擁有名媛般的迷人笑容.>做完內視鏡拉皮心得分享-醫美熱門討論區。多囊性卵巢症候群相關資料。什麼是上唇定位術?上唇定位術，透過水雷射輔助，處理過多的口腔黏膜組織；紫錐花栽培過程?秉持無色素及香料等添加物，只給寶貝最好的！東方女孩的笑容秘密牙齦美白。早期發現早期治療！一張表讓你看懂癌症檢測、性病篩檢流程!紫錐花萃取液用途 ?在歐洲和北美，紫錐花的萃取物被政府認可適用於多種症狀；預約板橋人工植牙專科醫師。斷醣飲食┇改變吃法就能瘦！台北中醫減肥。怎麼決定是否需作牙冠增長術?關於性病檢查你應該知道的9件事,HIV RT-PCR 的準確度及愛滋病確認診斷?如何提供長期依賴呼吸照護服務?笑齦矯正,更多照片案例,來看看似真牙醫診所的案例..笑起來總是露齦笑的原因,由於上顎牙齒上方的骨脊太過外擴或外凸，間接使得上嘴唇更容易上翻．戴隱形矯正牙套前 有先做好功課嗎？隱適美整牙過程公開分享矯正就是投資外在美。我想要做梅毒篩檢,可以匿名嗎?
粉專表示，令人擔心的是，動植物體內本就含有磷，而多沙魚泡過藥水後，就會增加磷酸鹽，導致人體內的磷超出正常標準，造成鈣的失調，容易引發骨質疏鬆、腎結石等疾病，甚至還可能引發慢性腎臟病、心血管疾病、高血壓等，
「我好幾個朋友就是洗腎洗到最後死掉的，」粉專強烈呼籲，民眾不要再吃巴沙魚了，以免吃進有毒的東西；台灣洗腎率會全世界最高，部分就是因為許多海鮮都泡磷酸鹽，危害腎臟健康。
#
#
#
#
https://www.chinatimes.com/realtimenews/20230119002221-260418