營養

副院長揭最強防癌5招！冬季首推吃「最佳防癌食物」 預防乳癌、食道癌、大腸癌效果好

字體放大

2月4日為「世界癌症日」，癌症蟬聯國人死因首位長達40年，每年高達12萬名國人罹癌，到底預防癌症有什麼方法呢？

最強防癌5招 降2成死亡率

花蓮慈濟醫院副院長許文林直言，「癌症大部分是不良生活習慣造成，早期發現、早期治療，死亡率可降2成以上」，提供最強防癌5招，包括：「拒菸檳、避免過度飲酒」、「維持健康體重」、「規律運動好習慣」、「適量攝取蔬果五穀與減少紅肉及加工肉品」及「定期癌症篩檢」。

看更多：

吃蔬食防癌 冬季首選蘿蔔

「吃蔬食能救健康！」許文林表示，最健康的飲食是蔬食，有句話說「一天5蔬果，防癌有效果」，蔬果富含多種營養素、膳食纖維，能夠提升免疫力、抗氧化，有效抑制癌細胞形成，尤其對於預防乳癌、口腔癌、食道癌、胃癌、大腸癌的效果最佳。

哪種蔬果防癌效果最佳呢？許文林認為，「當令當季的蔬果就是最佳防癌食物」，以冬季為例，首推紅白蘿蔔，最大優點是纖維質相當高，且低醣、低熱量。

土城的洗腎中心有專機接送嗎?不再是感冒常客了!提高免疫力的天然特效藥紫錐菊;提升免疫力不再怕生病.台北植牙諮詢中心ptt,似真牙醫診所醫療團隊給你一口美麗好牙~如果牙齦外露，該如何解決?耐熱益生菌＋維他命Ｃ.不要當暴牙妹,進行露牙齦矯正,讓你放心開懷大笑!頭型頭盔，更多成功案例分享;減肥就要少吃? 打破錯誤迷思!不要再餓肚子了.露齦笑矯正、牙齦外露矯正諮詢費用一覽表!小孩蛀牙為什麼裝不鏽鋼牙套？塑身減重天母哪裡有中醫診所?想找台中牙齒矯正有醫療團隊!紫錐花紫色的神奇力量，無添加人工香料、色素、防腐劑．牙科資訊-什麼是水雷射呢?傳統牙套與隱形矯正各自優缺點！讓陰莖增粗的辦法？兒童益生菌了解知多少?隱形牙套療程，採用先進的斷層掃瞄及電腦科技，結合醫師專業的診斷治療，再利用獨家專利研發的電腦軟體…最新減肥大全記住！ 只有你才是自己身體的主人，你必須要為自己身體健康狀況負最大的責任;如何提供長期依賴呼吸照護服務?

看更多：

癌友罹患惡病質 當心治療效果差

飲食對癌症患者更是重要；花蓮慈濟醫院營養師鄭穎倢指出，根據美國國家癌症研究院研究顯示，有50％癌症病患有惡病質症狀，包括：食慾不振、吞嚥困難、口腔潰瘍，都會導致體重下降，影響治療效果及存活率，建議癌症治療過程中，有任何營養問題可諮詢營養師，提供最適當飲食對策。

看更多：

◎ 圖片來源／達志影像/shutterstock提供
◎ 諮詢專家／許文林醫師

→健康資訊不漏接！點我加入

https://health.tvbs.com.tw/nutrition/337723